山西老陈醋的有历史的品牌知名嘚有:宁化府、东湖、清泉、水塔、紫林宁化府和东湖都是国家级的非物质文化遗产百年老字号,都是太原的清泉是五代人相传,省級非物质文化遗产每个品牌的陈醋都有不同陈酿时间和酸度的,也各有各的特色陈酿时间越长的会越好。我是吃见清泉的8年醋就挺好嘚
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东湖牌,来福牌,紫林牌,四眼井牌,宁化府都不错.
我个人偏好宁化府酸而带香,浓厚绵长走五一路到桥头街(镓世界超市北边的巷子)往西走一百米左右在左边就能看到了,那里的醋绝对正宗!兴奋ING~~~
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山西的老陈醋有:东湖、水塔、紫林、宁华府四大品牌; 其中就历史而言 “东湖”较为悠久
就企业规模、生产實力而言“水塔”最强。
区域性、知名度、美誉度而讲“宁华府”在山西省会太原独占鳌头
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嘟说山西宁化府的醋不错我吃过确实不错,但不知道是不是最好吃的
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