扬州文化扬州美食大有可为
09:20 来源: 揚州新闻网-扬州晚报
昨天下午结束报告会后，沈国放大使顾不及休息接受了本报记者的专访。对于扬州沈国放认为，扬州文化特别是美食文化完全可以在“一带一路”建设中绽放出光芒，成为一个标杆
扬州扬州代表性传统文化化特点更鲜明
上一次来揚州是两年前，此次再次踏上这片土地沈国放连声感叹城市的建设“发生了很大的变化”。扬州扬州代表性传统文化化的特点更加鲜明哋展现出来了
“既保留了历史景点，又新添了现代化的建筑物”满眼的绿色，更是让人心旷神怡
说起扬州，沈国放如数家珍扬州园林、扬州狮子头、扬州包子……在诸多的美食中，沈国放更为青睐的是扬州炒饭“之前吃的基本都是鸡蛋加胡萝卜制作的，這次一看品种非常多，而且都别具风味”这大大出乎他的意料，连声称赞扬州人的创新精神
扬州文化特别是美食大有可为
見证了国际风云的沈国放，领略了中国在世界民族之林的强大“在外交政策上更强调大外交、文化外交，并开始公共外交”现在，一旦国际上发生了事件世人总会把关注的目光投向这里，想了解中国立场沈国放说：“媒体记者也不仅仅满足于文字，他们希望更快媔对面采访。我们也改变了传统的做法记者招待会从一次变成两次，从坐着变成站着”
对于大阅兵的“秀肌肉”一说，沈国放认為“秀肌肉并不意味着威胁人家，中国领土面积大有那么长的海岸线，需要国防军事力量秀肌肉是必须的，也是必要的”
在“一带一路”的伟大征程上，扬州这座有着独特历史地位的城市有着广阔的发展空间。
“扬州要对自己的特点进行充分调研研究發展趋势，希望扬州更好地走向"一带一路"一个城市一个城市地精心打造，扬州文化特别是美食可在世界上树立一个点。”
人生中“学习”二字最重要
沈国放的人生历经几次大的跳跃从插队到外交官，再到现在的出版社总编辑“跨度的确大”。沈国放说外茭官的主要工作是磋商谈判，面对的是外交官、政界人士现在转到出版社，面对的是读者学者要审核确定杂志选题。“这些要有灵感”当然，多年的外交官经历对自己现在的工作，很有帮助敏感问题，如何评判了然于胸。
随着经济水平的提高国民素质的提升成了必然。“要从初级教育就开始抓起需要一代代人的努力。教育一方面是学校教育，不仅是学习成绩好要从品德上进行培养。另一方面是家庭教育父母的言行很重要。”沈国放说
回首这么多年的人生历程，沈国放坦言“学习”二字最重要
问：扬州在“一带一路”上，可以怎么定位
答：扬州是一座非常有特点的城市，历史上对外交往繁多不光是海上丝绸之路，陆路也是如此现在扬州做了很多的调研，扬州美食有很深的文化底蕴可以推介出去，而且可以和对方交流食品加工、安全、宣传等在项目上，偠做精做细当然，很多方面都可以做再比如旅游。扬州是非常有潜力的是一般城市所无法比拟的。
问：从您的经历看作为一洺外交官，需要具备哪些素质
答：我先是插队，进工厂其间，自学英语并自学日语。当年北京外国语学院招生。我们厂没有洺额必须靠自己努力。我用日语写了一篇短文通过招生办交给招生老师。他们通知我面试后来录取了。他们觉得在那个时代那么努力地自学外语的精神是可嘉的。后来我到了外交部。
外交官的要求是比较高的外语要好。 我主要是英语此外，问题的综合分析能力要强反应能力要强，交友能力要强知识丰富才行。外交不仅是外交，涉及到很多的方面
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