我们都知道柚子的吃法比较多，大多数人都会直接剥皮吃里面的果肉有些人也会将柚子榨汁喝，这是两种很受欢迎的吃法那么柚子直接吃还是榨汁好呢？下面让我們具体来看看吧！
直接吃柚子营养价值比较高
果汁的营养成分比果肉少得多。当柚子被压榨成汁时果肉和果膜被去掉。在这个过程中维生素C大大减少，维生素C是我们身体需要补充的微量元素如果水果本身含有的维生素很少，比如柚子维生素在榨成果汁的过程中几乎被破坏，那么喝柚子汁就没有意义了
总的来说，新鲜果汁偶尔也能满足食欲从营养角度看，鲜榨果汁的营养远远低于整个水果另外，如果非要选果汁也建议选择新鲜、成熟、肉质丰满的水果蔬菜。如果你想榨汁你必须选择水分含量高的水果。西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果比较适合
1、柚子肉：多功能清热瘦身
柚子肉含有丰富的维生素C和E，以及丰富的果酸、纤维和水分能促进全身新陈代谢和血液循环，同时又有很强的饱腹感饭前半小时可以吃1-2块柚子肉，能起到很强的降食欲作用另外，柚子肉的利尿莋用也很好
柚皮切去后，会有淡黄色的果汁富含果酸和柚皮苷。这两种物质能稳定血液中脂肪和甾醇的浓度预防高血糖引起的肥胖，并能加速体内脂肪代谢减少过热引起的脂肪堆积。
除去柚子的果皮和果肉后柚子会有一层独特的白色棉花般柔软的皮肤。这部分的主要成分是纤维所以吃后的饱腹感很强。虽然很多人直接扔掉这部分但其实棉絮皮也可以吃，而且作为配菜它也能产生强烈的饱腹感，而且它完全不含脂肪和淀粉糖热量低。
高血脂的人不适合吃柚子如果吃太多柚子，我们的身体会受到损害尤其是肠胃。柚子与許多药物成分不能同时服用因此服用药物的患者和服用避孕药的妇女不宜食用柚子。
孕妇通常注意饮食对于美味的柚子，很多孕妇对能否吃得到心存疑虑对孕妇来说，吃少量柚子无害还能补充孕妇所需的维生素。柚子对胎儿生长没有副作用不过，柚子是凉性水果吃多了容易损伤孕妇的子宫。而且当天气转凉时，如秋冬不宜多吃柚子。
