大家谁知道，琼宝食品的椰子粉做椰子饭饭的做法加盟有什么要求么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-27 16:58 标签： 椰子粉做椰子饭饭的做法

【Step1~3为复杂方法】糯米淘净放入锅Φ将椰子劈开或者从蒂部往下约三分之一处锯开，把椰子水倒出然后将椰肉刨茸（注意，不触及黑皮）留下完整椰壳和一薄层椰肉待用；然后将榨干椰子肉里的椰子油，将椰子油放着备用另外用水的泡湿冬菇、叉烧分别切粒；火腿剁茸；虾米用清水浸软；虾仁（腌淛过）飞水、拉油

热锅，下鸡油放蒜茸爆香，落鲜椰茸略炒倒入大米炒匀，装入瓦罉内加适量清水煮成饭，取出待凉

热锅，下鸡油将饭倒入略炒，再放入虾仁、叉烧粒、虾米、湿菇粒、味精、精盐炒匀分别装入两只椰壳中（填满）加盖，上笼蒸约2分钟趁热上席。

【Step4~7为简单方法】将去掉外壳的椰子的水倒出来 把已经淘洗干净的糯米一点点装进椰子里糯米的数量约为椰子容积的一大半

把椰子水倒回去，加少许猪油、食盐、胡椒粉拌匀

用椰子做饭饭糯而不粘，清香可口吃起来别有一番风味。
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