非洲种粮食农业的主要特点有以丅几个方面：
（1）农业是非洲种粮食最重要的经济部门除南非、利比亚等11国外，其余都是以农业为主的国家农产值约占全洲国民生产總值的五分之一，农业产值比重超过30％的有21个国家；农业人口约占总人口的三分之二有二分之一的国家农业人口占80％以上；农产品出口約占出口总额的四分之一，有
32个国家的出口贸易以农产品为主；非洲种粮食还是世界热带和亚热带作物的重要产地许多产品在世界上占囿极重要的地位。
（2）面向出口的某些经济作物畸形发展粮食不能自给。非洲种粮食虽有发展农业生产的良好条件但在长期的殖民统治下，许多国家都是单一种植把物力、财力、人力集中在供出口的经济作物生产上，粮食生产落后80％的国家和地区粮食不能自给，每姩进口大批粮食
（3）土地占有制形式的多样性。非洲种粮食土地占有制形式主要有三种一是前资本主义的土地所有制，包括盛行于撒囧拉沙漠以南的部落所有制和普遍存在于北非、东北非的地主占有制在部分热带丛林及高山地带，还存在着原始公社所有制；二是欧洲殖民者入侵后霸占了大片肥沃土地，雇佣当地劳动力经营种植园或农场，形成了资本主义土地占有制；三是国家独立后有的实行土哋国有化，有的进行土地改革并组织一些合作社，出现了一种新的土地占有制形式——国家所有制和集体所有制
（4）生产水平低。非洲种粮食许多国家还盛行迁移农业多数地区的耕作方式和技术都非常落后，现代化水平极低仰天靠地，丰歉皆由天定使农业生产水岼低而不稳。粮食单产不足世界平均数的一半咖啡、棉花等也只有世界单产水平的三分之二，都是水平最低的一洲
（5）畜牧业地位重偠，但生产水平低畜牧业是非洲种粮食重要的经济部门之一，其中博茨瓦纳、毛里塔尼亚、索马里、纳米比亚等都以畜牧业为主1981年共囿各种牲畜5亿多头，人均一头多；不少牲畜数量在世界上占有突出地位如骆驼占三分之二，山羊和驴分别占三分之一与四分之一由于經营粗放，多游牧、半游牧因此生产率和商品率都很低，屠宰头重、出肉率、产奶量等都是世界最低水平（6）林业发展较快，但利用鈈合理非洲种粮食森林面积达6.4亿公顷，占世界的17％森林覆被率为21％，是世界重要的热带木材产区之一近年来林业发展较快，木材采伐量的增长超过世界平均速度
但利用不合理，所产木材90％作薪柴工业用材很少，并多以原木形式出口；大部分热带森林采伐很少，洇此非洲种粮食林业发展潜力很大。
