湖南湘泉酒业和酒鬼酒窑洒业有限公司是民营企业吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-19 23:27 标签： 湖南湘泉酒业和酒鬼酒

【摘要】：小曲培菌时间过长 ,培菌糖化容易出老箱 ,老箱配糟入池会造成淀粉无形损耗增加 ,导致出酒率下降 ,质量降低因此 ,生产中应采取嫩箱配糟入池 ,并提出了嫩箱标准


岳え媛,向文良,张文学,胡承,许德富;[J];中国酿造;2005年07期
王东新,胡永钢,王金英,张生万;[J];酿酒科技;2005年02期
仝建波,刘淑玲,王东新,李美萍,王磊,胡永钢,张生万;[J];酿酒科技;2004年02期
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