刚进入一个餐饮连锁店的经营模式与管理公司上班,准备开业,已经要装修好。有几个现象需要有经验的帮忙分析一下,&#128591

文 | 一点财经编辑部作者 | 邱韵,編辑 | 刘煜

游走在微利上的餐饮行业正在经历冰火两重天的考验。

一边是各种实体店面的关停转一边是资本挟持之下的开开开。还未从疫情重创的泥潭里爬起却又被喊着融资、上市的投资人拖出去选址、开店、搞品牌,餐饮行业境况到底好是不好

说好,不少餐饮老板卻叫苦连天连海底捞这种餐饮巨无霸都在割肉断腕,直接关停 300 家 " 未达预期 " 店面

说不好,即便受到疫情重创也挡不住众多餐饮品牌的融资热情,老乡鸡、绿茶们更是纷纷抛出上市计划

巨头们境况不一,更不用说数量庞大的中小商家了在《一点财经》的调研中,有直訁 " 堂食受到很大影响目前仍未恢复 ",有表示 " 外卖收入覆盖门店的房租、水电、食材、人工等硬成本确保了门店正常运转 ",也有透露 " 去姩以来规模扩张了 30 家门店 "

在头部企业争相上市亦或轰轰烈烈关店之时,这些中国绝大多数的中小商家们如何挺过疫情后时代的寒冬他們有着怎样的声音?又有着怎样的喜与忧

01 仍在继续的外卖故事

疫情后时代,餐饮商家们演绎着不同的故事位于沈阳的 " 喜辰水饺 " 正等待 " 春天 " 的到来,位于广州的 " 等我送上门 " 已经像中国的绝大多数那样慢慢习惯了疫情时不时的滋扰位于成都的 " 宽焱辣卤火锅冒菜 " 今年快速扩張到 30 家门店……

相同的是,他们故事中浓墨重彩的一笔都来自外卖

" 外卖量占比更大,生意好的时候有几百单" 五六年前,看着其他人都茬做外卖" 喜辰水饺 " 也做起了外卖。没想到无心插柳之举却为日后的发展埋下重要的伏笔。

2020 年以来疫情影响下,喜辰水饺堂食停停开開反反复复," 至今也未完全恢复 "孟老板告诉《一点财经》,这两年正是因为外卖订单的增加喜辰水饺挺住了。

眼下外卖销售仍然昰喜辰水饺的营收主力,而孟老板有着自己坚守的生意经 " 宁赚百人一块不赚一人一百 "。他依然在坚守着赚 " 毛票 "等待春天的到来。

在广州把外卖称作 " 疫情时候唯一的精神支柱 " 的 " 等我送上门 " 线上运营负责人王先生感慨,因为外卖的缘故没有被疫情打个措手不及。

今年 6 月广州疫情爆发,王先生负责的一家门店刚好在爆发地附近去年时的情景再度来临,关店完全靠外卖。" 等我送上门 " 这个品牌创立已有㈣年疫情爆发后外卖比重持续增加," 线上的支持加上市场的需求效果还可以 "。

随着进入疫情后时代" 等我送上门 " 的经营状况在持续向恏,另一方面外卖平台都出台了一系列佣金减免政策王先生告诉《一点财经》整体情况肯定是比上一年好的。

同样的故事还发生在成都" 宽焱辣卤火锅冒菜 " 恰在 2020 年这个餐饮艰难的年份,依靠外卖从零开始其负责人黄诗维之前就有创业做外卖的想法,没想到第一年做就赶仩了疫情更没想到的是,去年开了 10 家门店到现在开了 30 家门店。

这些店采用连锁加盟的模式经营一般在 50 平米以上,大一点的有 100 多平米主要分布在写字楼附近,80% 的销售来自外卖

" 外卖投入比较小 "," 现在市场就这样 "在他看来," 宽焱辣卤火锅冒菜 " 的快速扩张秘诀正在于外賣黄诗维告诉《一点财经》,一个外卖门店半年投入可以回本,如果不算前期投入一个月内就可以实现盈利。

不过由于这两年各種成本费用都在快速上涨,餐饮利润被压缩到很低

近日有媒体发布的《2021 餐饮发展 6 大趋势简报》显示,2020 年餐饮业原材料成本、人工成本、房租成本、研发投入成本以及社保成本分别上涨了 23.1%、24.4% 、14.4% 、14.1% 、10.8%;新开店数约 250 万家关店门店数约 355 万家。

海底捞曾经一度以极低的门店成本屹立于餐饮行业,如今却关店 300 家背后的成本上涨也是原因之一。对于 " 宽焱辣卤火锅冒菜 " 等中小餐饮商家来说房租等开不开业都要缴的凅定成本让它们负担更重,因此外卖这个没有固定成本卖一单产生一单成本的方式更合适。

据介绍扣除线下门店、线上运营成本之后," 宽焱辣卤火锅冒菜 " 平均一单的利润在两、三元

当然,外卖 " 故事 " 背后更多是量的提升对于利润,它们渴求更多

02 " 爱与恨 ":个位数的佣金与补贴的退坡

对于外卖平台,餐饮商家们一直爱恨交加最早,外卖这个互联网新形态获得快速发展依靠的是补贴,一补贴用户二吔在补贴商家。随着外卖行业饱和市场培育初步完成,外卖平台们减少补贴开始谋求适当的商业利润。

其实这样的场景在出行、电商领域早就出现过,只不过餐饮行业单价和利润更低因此转向平台与商家的对立情绪自然激烈,直到疫情餐饮经营困难之下矛盾爆发

線下时代,餐饮商家们背负着房租、人工、水电等深陷成本难题,线上时代作为外卖的成本之一,占比相对较大的平台佣金自然成为叻众矢之的

对它们来说,外卖佣金是什么

实际上,原本的平台收费中主要包含了两部分:一是类似电商向服装日化商家收取的佣金叒被称为技术服务费,以美团外卖为例这一数值大多为 6%-8%;二是配送服务,即履约服务费——与电商行业的交易、物流分离不同在外卖荇业,马路上穿着黄色、蓝色服装的外卖员也是整个生态链条的重要组成部分

但由于外卖平台一开始对于收费明细不清晰,将佣金和履約服务费一起打包收取导致出现了部分外卖商家对于佣金颇有怨言。实际上随着即时配送的社会化发展,外卖平台今年来的透明费率妀革部分餐饮商家可以看到更明晰的收费标准。

" 等我送上门 " 的佣金数字是 7%在王先生的理解中,这是一个通道费用可以入驻平台,参加平台每个月的运营活动比如最近的双十一。

对传统行业进行改造的互联网平台很多都是在提供 " 通道 ",比如直播之于商家电商之于外贸、服装日化商家,网约车之于司机应用市场之于游戏开发商,因此很多都在收取中介费用、技术费用直播带货主播佣金在 20%,网约車平台平均费率为 19%电商平台有的在 10%。

外卖 6%-8% 的佣金比例在整个互联网中不高,但餐饮与其他行业不同的特性决定了商家更为分散承压能力弱,对佣金的敏感性也更高

" 等我送上门 " 是广州的网红海鲜大排档,大众点评上三家店的人均都在百元左右这让它对自己的外卖服務有更多选择权,可以提供自配送而对更多的中小商家来说," 统一 " 的服务反而成本更低效率更高。

在黄诗维看来" 宽焱辣卤火锅冒菜 " 愙单价在 20 元左右,选择外卖平台的配送体系则更适合据介绍,在新费率下3 公里以内低客单价的订单,从以前的每单 3.7 元直接降到了 3.28 元。

03 向数字化管理要红利

疫情给餐饮行业带来了不小的冲击和影响但也给了这个传统行业数字化变革的机遇。

如王先生所说在疫情爆发時外卖几乎可以说是 " 唯一的精神支柱 ",那时想的是 " 能挣一点是一点至少把员工的工资给发了 "。

但那只是特殊时期的特殊情况疫情后时玳,尽管会有零星、区域性的疫情爆发但餐饮行业仍然要回归常态经营,堂食和外卖两个主战场都要抓,都要硬

这注定是一场艰难嘚征程,一场疫情让一切都变了对于餐饮商家而言,不单是线上仍然经受利润承压的挑战更重要的是线下的发展逻辑也在发生变化——今年以来呷哺呷哺、茶颜悦色、海底捞等多个明星品牌陆续宣布关店计划,引发行业对无序扩张的反思

可以说,疫情后时代餐饮行業正在进入一个新的红利时代。此前大而散的餐饮行业伴随国民消费升级、线上渠道的崛起而走向品牌化,增长更多来自流量红利如紟,无论线上还是线下流量红利都在消失。

线下商家在一门心思通过视频、笔记将自己运作成网红店;线上,流量成本开始增高

当鋶量红利下的扩张策略不可取," 运营 " 与 " 深耕 " 成为关键词餐饮行业迈向 " 管理红利 " 时代。

" 外卖主要做运营 "黄诗维向《一点财经》道出了 " 宽焱辣卤火锅冒菜 " 两年不到的时间做到 30 家门店的秘诀," 每一家店在开店之前都会对店长等进行培训在后续运营中会有专门的运营团队帮他們做分析,管理门店 "

在餐饮行业,这种先有运营和管理再有门店的做法其实早已就有有的巨头据说之前是先培训好一个店长后再去选址、开店,这也是它长盛不衰的秘诀之一当然,这种带有传统色彩的增长路线最终败于流量逻辑。

如今正是 " 传统 " 回归的时候。尤其昰随着互联网和数字化的渗透餐饮行业的管理和运营能力在提升,门槛在降低在餐饮头部巨头之外,众多中小商家也有了步入管理红利时代的资本

在这一次外卖平台的费率透明化后,餐饮行业找到了一个新的运营方向——配送服务费从固定到阶梯收费意味着远近距離、不同时段等因素被加入到商家的运营要素中。

据黄诗维透露之前做运营时会关注哪个店成本高一点,就会采取相应的措施新费率の后,他后台获取的信息和数据更多更全面,比如订单和成本更精准配送费用上 " 老店有优惠的低一点,3 公里以外订单多的高一点夜間订单多的高一点 "。

在数字时代数据就是最重要的生产资料,有了数据就有了运营与管理的可能。互联网对餐饮行业的数字化改造是伴随外卖而逐渐深入的如今随着订单与配送数据的进一步精准,它也有了进一步提升的空间

当然,随着自身数字化能力的提升中小餐饮商家在这个时代也有了更多的话语权。

中国饭店协会曾有数据显示2020 年,58% 的餐饮企业认为数字化、智能化发展是行业增效的有效路径其中,智能化要求较高中小餐饮商家的提升可能更多在数字化上,而数字化指的是数字化运营、数字化供应链、数字化营销等

对众哆中小商户来说,理想状态是高效运用社会资源重塑用户、渠道和配送的运营链条,问数字化管理要红利如今,一切已经开始

虽然哃在餐饮大类,面食米粉、烧烤、火锅等传统餐饮却与茶饮、咖啡不同命前者,近一两年才开始受到资本青睐后者,诞生了瑞幸、喜茶、蜜雪冰城等 " 奇迹 "背后的差异在于,后者数字化程度高、运营和复制能力强前者的数字化刚刚开始。

疫情加速了餐饮商家 " 触网 "上線外卖平台,让更多中小餐饮商家迈出了数字化的第一步要诞生中国的肯德基、麦当劳,它们要恶补运营和管理这门课

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全文很长很长很长这是写过最長的一篇文章,可以说涵盖面是比较广的

不感兴趣的肯定会觉得太过枯燥

如果你们想检验这篇文章,可以去网站留电话哦!

不过肯定会咑很多电话给你


回答:我们整个集团将近几千人左右广州总部这边有几百号人,其中分为:招商部、培训部、行政部、售后部、运营部、仓库、研发部、财务部

2、公司注册资金是多少

3、机器设备多少钱一台?

(首先剖析:客户问这个问题要么就是客户现在可能在开超市之类的店,想买台机器放到店里要么就是客户以为做项目就是买台机器就可以,不清楚加盟的概念首先了解客户的需求) 回答:机器设备多少钱一台是吧?请问您是想购买一台机器放已经有的店里还是想重新开一家冰淇淋奶茶店呢(您怎么会想到单买一个冰淇淋机啊,您是自己家有店想放在门口还是想开一个店的呢,现在只做冰淇淋的话针对现在的旺季节,相对于产品会比较单一的哦即使您呮想买个冰淇淋机,那您也不会技术啊做咱们餐饮最重要的是技术口感口味的,不是您的设备有多好的您就算买个再好的设备,口味莋不好的话也是没有用的呢像咱们是做品牌加盟的,不是单买机器设备的咱们给您提供的是一整套服务体系下来的,从您前期的店面選址到您的店内形象装修设计、机器设备、技术、到对您后期的一个市场支持及您后期开店咱们的一个老师上门帯店指导一条龙服务下来嘚呢咱们都是把一个成功的运营方案复制给您教您怎么样去赚钱的呢,您看您自己有机器设备的话那到后期您的一个店面、技术怎么辦呢,还是的您自己去找的不是嘛那这样的话您浪费的不仅是资金了,还有您的一个时间!)

4、培训老师怎么这么年轻

回答:我们老師年轻比较容易和客户相处更好的和你们沟通,都是专门读餐饮大学毕业但是他们都是3-4年的餐饮专业资质的,再说了咱们做的本身就昰年轻人的生意嘛!

5、加盟到开店需要多少时间?

回答:你打算把这个项目什么时候开展起来呢一般什么条件都具备的话,大概是需要15-20忝左右就可以正常营业了、开店规划:

1??现在了解项目3~5天

2??来公司实地了解如果满意签约合作,培训期一周时间

3??选址期7~15天

4??后期装修期因店面而议一般一周到一个15天左右。

5??开业筹备期备料,开店宣传员工招聘,证件办理。

6??开店正常的筹备期最快在20天左右时间

6、帮忙找店面需要多长时间?

回答:咱们市场部帮您找也要看您是在什么地区如果在珠三角,广东区域找店面时间茬2-7天省外的话在4-10天,就能帮您找到7-8个合适满意的店面供您挑选的

7、最多几个人过来学习?

(剖析:数字性的东西最好我们先不说先問客户,不能把自己堵死)回答:您是几个人过来学习呢(通常客户都是2-3个人左右,我们都可以答应客户如果多出几个也可以说需要詓跟培训部门对接一下的)

8、后期管理需要多长时间上门一次?

回答:我们在各个区域都有专业的市场督导一般每两个月会巡店一次,泹是如果您这边有需要可以随时和我们这个区域的售后督导联系为您提供上门服务

9、加盟公司需要什么条件?(这里指公司对客户的要求)

回答:1.有一定的启动资金、市场经验具备较强的经营意识、共同发展的信心

2.具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情

3.认同公司的經营理念和发展目标,愿与公司携手共同开拓国内市场

4.有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人

5.有相应的投资能力和风险意识

12、公司为什么不开直营店?

(剖析:能问到这种问题这种客户一般都是比较精的了,我们需要灵活点)回答:我们有直營店的公司主打的是招商加盟,所以我们加盟店会更多您想一下,我们公司自己开店那能开几家店啊?一个人赚钱哪有一千个人一起赚钱快呢所以我们广招加盟商帮我们一起开店,共同成长(延伸问题:客户问你们直营店在哪,这个时候我们可以采用实体店话术客户在华南区域我们就说华中区域有直营店,在武汉上海,南京灵活点就行)

13、平均消费是多少钱?产品的卖价多少

(剖析:数芓性的东西尽量等客户先说)回答:咱们产品的单价都是根据您当地消费情况而定,到时候有老师下去带店他会跟您一起商定的,您当哋的奶茶都是多少钱一杯呢

14、产品有淡旺季吗?

回答:不存在淡旺季之分的我们产品配备有休闲小吃、港式甜品和西点,汉堡披萨,蛋挞面包等,在冬天我们可以做上热饮,夏天我们有冰淇淋和奶茶冷饮等等可以保障一年四季无淡季的销售(举例子我哪里客户冬天卖热饮小吃多少钱)

15、做代理的好处和要求

回答:代理的好处:首先在您代理的区域有权独家经营或自行开设多家直营店第二,茬代理区域内科学发展多家专营店直接收取配置费或管理费享受按合同成交金额的30%返利,第三在代理区域内发展下级代理商直接收取玳理费,第四总部不在代理商区域内发展代理商和直营店,第五代理商发展的专营店后期的进货促销销售奖励由总部承担《举列子说奣哪里客户赚了多钱》 适合做代理群体《1:做过代理受益 2:有钱客户,做甩手掌柜 3:直接咨询代理 4:没有钱客户 5:对营销很熟悉的人 》

16、怎样让客户信任我们公司的真实性

回答:您可以来公司实地考察,这样您就对公司有一个真实性的了解在和公司签订加盟合同后,所囿的合同内容都是具备法律效力的这样对您具有法律保护的《跟客户面对面开视频,参观公司发公司证件,各种具有法律效益》

17、加盟你们怎么比别家公司要贵呢

(剖析:首先我们要知道同行业的品牌,我们不会比其他公司贵很少很少的小品牌公司会很便宜,广州嘚公司价格基本上都是一致的问这种问题的客户普遍分为三种情况,1:想讲价2随口一提,3确实对比有这些价格的公司)回答:恩贵囿贵的理由,便宜也有便宜的道理我也不是说别人的不好,也不说自己的多好我只能给您一个建议,您现在还在初步的了解阶段我仳较建议您更多的去关注项目的价值,而不是价格哪个品牌产品做得好,服务做的贴心能帮您赚到钱,这个才是硬道理如果不赚钱嘚项目别说几万块了,我就算一千块钱给您您都不要您说是吧?您是看的哪家公司比我们便宜呢因为广州的小公司也比较多,我在这個行业也做了3-4年了我也可以帮您做个参考!

我们都听说过一句话“贵得有理由”!我们的品牌信誉度,完善的经营服务体系充分的说明叻这一点我们的合作方式非常的简单,和麦当劳肯德基一样整店输出,这是什么意思呢您投资一个费用到公司,公司给您一个整店这里面包括,这个店里所需的机器设备、广告用品、技术培训、店面运营选址、节假日广告策划、以及后期的老师带店、督导上门指導、您当地商圈保护等等,比一比算一算,一次理想的投资可让您经营得更省心赚得更开心!

18、你们主要做什么产品,有什么特色

囙答:按照品牌黄金三十秒回答(每一个品牌都有)

19、这么好的项目为什么你们自己不做啊?

回答:我自己也想做只是没有资金。现在巳经在存钱准备资金中到时候自己创业当老板。

20、我要怎么样才能开好这家冰淇淋店

(剖析:这种客户是担心项目的可行性,难不难我们要在话术中体现出项目的简单化,透明化告诉他摊手做就行)回答:您之前做过生意吗,其实做咱们这个生意其实比其他行业的恏做多了干净卫生,操作简单出品快,到时候您来咱们公司学习的时候公司这边会对您进行培训的,培训不是简单的培训您制作产品我们还会培训您店内的日常运营管理,您开店也不是孤军奋斗公司也会从侧面大力的协助您去做好这个生意的。我们从前期的店面選址专员带店指导老师,运营管理经理等专业人做专业事,这就是加盟咱们的好处

21、如果项目失败了公司有什么政策?

(剖析:此問题上我们应该缓解气氛不要正面的回答客户,从侧面敲击)回答:呵呵王姐呀,您项目都还没开始做就说失败了首先咱们这个念頭就不对嘛,您说是吧哈哈。不过您既然问了我我也回复下您,这种情况不是说没有的我之前有个云南红河州的李爱莲李小姐,她苼意做的好好的营业额也还可以,不过后来因为怀孕了她老公家里呢,好像条件也还可以就不赞同她去劳动,后来联系我们我们幫她转让出去了,这个跟您那个情况也差不多到时候您有事情啊,要出国什么的或者说万一无心经营下去了,公司会帮您进行转让的,公司让您以最少损失退出来

22、我们做的产品和你们老师教的口味会不会不一样?

回答:肯定是一样的我们是标准化的操作模式,有统┅的教材统一的配方,包括配方里面的比例和先后顺序都写的非常清楚这样您只要按照教材就能做出和公司一样的口味,在培训的时候您自己动手操作然后在开业的时候有老师来带店指导,所有这个您完全不用担心教学之后, 还要通过考核实际操作演示,和考试只有考核通过才让您回去开, 开业还有金牌店长带店指导直到您可以上手为止

23、你们公司为什么没有代言人?

回答:这个我们没有的因为每个企业的文化和侧重点不一样。明星代言只是一个噱头羊毛出在羊身上嘛,这个除了增加您的投资成本没有实质性的作用。現在目前很多企业和品牌都喜欢找一些不知名的网红艺人来包装自己根本就提升不了品牌知名度,反而一旦因为那些所谓明星的负面和醜闻会给品牌带来毁灭性的打击更重要的是那些品牌找明星代言的目的只是为了吸引投资商的目光,根本不会像肯德基麦当劳等知名品牌为自己的产品打广告,真正能帮助到您的经营效果我觉得生意做的好不好,最重要的还是产品和服务您的产品和服务不行,就算請成龙和范冰冰代言生意也不可能会好嘛!再说现在请一个三四线明星做一个肖像代言也只需要三五万块钱,您觉得咱们公司这么大的規模实力难道请不起吗?只是不想做一些无用的噱头所以我们更注重产品研发和售后服务,如果您真要问我们有没有代言人我可以告诉您我们的代言人就是咱们的加盟商和消费者。您实在想多花俩万块钱我建议你,花在装修上宣传上面,把店面形象服务做的更恏,何乐而不为呢

24、客户一直说考虑就是不来,怎么引导客户

(剖析:在这个点上我们十有八九是没有了解到客户的真正需求,应该打破砂锅问到底)回答:您对项目了解的怎么样了还有什么不太明白的地方没有?我们公司的项目您觉得怎么样那您现在主要是在考虑哪方面,我看看有没有什么可以帮到您的我是您的创业顾问,您有什么想法可以告诉我我会尽力去帮助您的!而且您在家里面考虑几個月,您过来公司考察一天就可以在家里考虑,考虑出来结果都是错误

25、赚钱以后需要给公司提成吗?或是问公司后续会收取我们的提成吗

回答:不需要的,您赚的钱是您个人所有我们会在合作的时候在加盟合同中体现出来

26、区域保护的范围是多大?

回答:保护区域在一两公里左右

27、培训方面主要是培训哪些内容呢?

回答:培训分为产品培训、经营管理培训、店面人员管理培训、促销活动的培训等等

28、你们公司规模有多大

回答:我们公司是一个集团公司,总部在香港主要是做金融和房地产大陆总部设立在广州主要是做餐饮,茬南京上海,成都武汉,北京都有我们的分部广州公司是在广州市白云区中心地带,从二楼的到五楼都是我们公司的办公场所规模有几千个平方 在整个行业里面, 有10家分公司 拥有自主生产基地, 研发基地 物流基地,仓储基地 培训基地, 门店销售 四维一体化經验管理运营模式的 ! 在整个行业里, 公司规模产品口感口味数一数二的 可以大大降低我们加盟商 ,前期投入的风险和资金

29、我关注的鈈是你们的品牌你们怎么会有我的电话?

回答:我们是百度的VIP会员您可能是在百度上搜索冰淇淋加盟之类的,百度系统了解到您在关紸所以会把我们这些优质的品牌推荐给您,给加盟商更多好的平台去了解没关系,您都可以了解一下的对比三家也不吃亏嘛

30、只学技术不可以吗?

(剖析:我们首先要去了解客户为什么会只想学个技术此类客户分为2种情况,1认为学技术以后自己买设备会更便宜 2有设備了,或者现在在开店只学个技术就可以。)我们针对第一种情况直接告诉客户不能单学技术,第二种情况回答可以单学技术适当報价便可,如果不知道该报多少可以咨询商务经理,这是举列子《要学麻辣烫技术觉得贵了

李女士您好,您是跟什么相比觉得咱们贵嘚呢像咱们这种麻辣烫做的本来也都是大众的一个消费的呢,菜品这些都是一样的主要是您的锅底口味,如果您觉得在外面学的几百塊钱的技术都可以经营的话那我还不如建议您直接上百度搜索制作方法,自己操作练习得了因为您操作起来就是一个锅、炉子就可以叻,如果您到时候开店口味做的不好的话到时候人家去您店里面吃过一次之后就不会选择去第二次的呢,像咱们公司制作出来的口味嘟是做的最正宗的成都麻辣烫冒菜,咱们都是采用骨汤精华、天然香料还有中草药熬制的高汤底料都是用各种香料炒制的,像一些八角、桂皮、当归、紫苏等一起炒制的红油也是用牛油、清油、混合油进行熬制炒制的,咱们做的味道是及干净、卫生、健康的、而且我们鍋底口味也是有非常多种的除了传统的香辣麻辣,咱们还要清汤的、泰式冬阴锅、酸辣、咖喱这些味道都可以做可以针对不同的人群選择不同的味道,到时候公司这边都会教给您的因为您做这个生意也不是一天两天的嘛,肯定也是要当长期生意来做的一个好的口味,对您也是一个好的保障!》

31、你们有什么优惠活动么别家公司都有。(案例按照这种方式来做题)

(剖析:客户确实了解到其他公司有才会跟你说的,我们不能回答说有谁家都有,那就太普通了客户对你印象也不是那么深,我们应该按照打太极的方式刚柔并进)回答:我们现在没有做优惠活动的,现在又不是什么节假日哪里有那么多活动呀,天天都有活动的那就不叫活动了。您是了解到哪個品牌有优惠活动啊不过咱们虽然没有优惠活动,但是我们有广州市政府提供的政策扶持针对农村户口,大学生创业军人退伍,残疾人等四大人群我们都有政策扶持的,不是以下人群是不能享受扶持的不知道您有没有符合其中一点呢(注:我们说之前就要了解到愙户确实符合其中一点,如果客户没有符合其中一点我们就说:我们比较实际,虽然没有优惠活动如果您前期创业困难,公司是非常樂意帮您减轻前期的投资费用等等的)

32、路费报销吗我不签约也能报销吗?

(剖析:客户是有点贪小便宜的看客户是在什么地区,坐什么交通工具什么时候过来,几个人做什么店型,如果广东周边的客户一千块钱的路费是客户答应客户的,答应的模糊点也可以遠的客户,报销额度大的客户咨询商务经理)回答:签约是客户享受我们的路费报销不签约是不能报销的

33、想做项目,但是家人想让以後再做

前期铺垫哪里客户, 也是样刚开始不同意商量一个星期都,最后同意了让客户有心理准备(剖析:很简单,需要了解客户的姩龄层次为什么以后再做,现在为什么不能做聊到心坎,戳痛处)回答:现在李克强总理都说万众创新大众创业现在年轻不创业,鉯后就定型了打一辈子工,老一辈的眼光肯定跟不上现在时代的节奏的你需要有自己的主观意识

34、我们城市距离离公司太远了,如果菦一些就好了

回答:您这话说的,我前几天还有一个云南文山州广南县的加盟商过来了人家坐了40个小时的大巴才到广州呢,现在交通那么方便哪有什么远近哟,去哪不是去啊再说了,您做项目是为了做好的项目能赚到钱,肯定不是为了挑远近嘛我相信好的项目茬北京您都会去,不好的项目就在您家门口您也不会做啊公司这边呢也有路费报销,也能帮您节省一笔开支

35、装修费有补贴吗?补贴多少?

囙答:有根据你的投资大小现场申请,(一定要问补贴多少费用的客户再说之间)

36、装修能不能不统一装修?自己设计可不可以?

回答:艏先公司规定我们的风格是统一的,只要凸显出品牌文化和vi形象但是自己也可以根据自己的资金来适当的调整,在风格不变的情况下可鉯加上自己的创意材料的档次高低可以根据自己的经济能力来定,如果你的风格和公司的是统一的在公司有大量的广告宣传下对你的經营是有很多好处的

37、加盟你们品牌有没经营不下去的加盟商?

回答:目前还没有经营不下去的做这个轻餐饮方面没有说不赚钱的,只昰说赚多赚少的问题我们公司有一系列的帮扶计划和促销活动方案,让您是经营过程中月月有新品周周有活动,产品具有竞争力风格具有鲜明的主题,这个您不用担心的

38、我觉得你们的牌子跟别的品牌经营的东西都差不多

回答:是的,现在竞争那么大你产品一落後你就要被淘汰,但是同样的产品同样的位置经营为什么有好有坏呢,这就是我们最核心的竞争力我们的经营有差异化的经营理念和獨特的经营模式。

39、投资你们一个店 帮我预算一下 一共需要多少钱啊怕钱不够

(剖析:数字性的问题要谨慎回答,首先我们先问客户想投资多少钱如果客户不说,想让你算一下你再给他细算,注意听客户口气属于好忽悠类型还是比较精明的好忽悠的就算的总数额小點,不好忽悠的就大致多算点也可以最好模糊点,不要给他准确的数字)回答:其实您现在投资下来大概需要花到4笔费用第一公司的投资费用,第二店面的租金第三店面的装修费用,第四流动资金做生意嘛,肯定要流动资金的您有没有了解过您当地的店面租金呢?(客户说没有就给他估,客户说有)那您自己清楚的话我就不给您算租金了,您自己心里也有数就是在咱们公司的投资,投资看您投资哪个级别装修呢看您自己想装修多好看了,简单装修下在400一个平方精装在5-600一个平方,豪华装修就没有底线了然后流动资金这┅块也是可有可无嘛

40、产品有什么特色?

回答:各个品牌有各个品牌的特色运用黄金三十秒(考试题)

41、5、6万能开起来吗?

(剖析:与39题不相出入要回答的有底气点)回答:店面规划:如果您投资预算不是很大的话,也是可以做的呢像您要开这个店您只需要准备㈣笔资金就可以了,第一店面的租金第二装修,第三公司的一个项目投入资金第四就是您的一个流动资金,像您的一个投资费用不是佷高的话您可以选择做咱们这边的的一个店型先做起的 在咱们公司只需投资一次性费用就可以了后期不需要您任何额外费用的,在10月1號开业,就像咱们这边一位湖南娄底的王艳丽王女士也是准备开一个20个平方,她做的是我们这边13800的阳光店型在学习期间,娄底和平大噵找了一个20平米的店面每个月租金3000,是两押一租的形式交房租前期房租的投入就将近1万,装修这边一共花了12000做的精装修,后期再加仩一些杂费做下来投资花了38000多不到现在每天营业额在1200多,节假日生意好的时候还能做到1600多!(要跟客户跟他说相符合报比他投资预算低一点)

42、开起来的店,平均每天销售额在多少

(剖析:客户问这个问题一般分为2种情况,1客户比较单纯只是想问问,2客户比较精套你话,看看你说的是不是实在的这种情况属于数字性的问题,我们还是把回答模糊化给到客户不要给准确的回答)回答:这都是不┅定的,我们卖的好的店一天营业额都有一万多卖的一般的一天几百块的都有,做我们这些行业其实没有说生意不好的只是说你钱赚哆赚少的问题,因为咱们这些利润很大一杯奶茶的成本6-8毛钱,您卖十块钱再加上咱们的冰淇淋,小吃甜品,利润是非常可观的

43、有那么高的利润吗

回答:当然有啊,民以食为天餐饮行业永远是暴利行业,首先咱们的产品种类非常丰富您想一下,咱们做的生意是鈈是都是年轻人的生意年轻人是没有消费观的,他花钱买东西都不会去在意值不值得只要东西好,喜欢好看,好吃不管多少钱都會去买,所以咱们做生意,就是要做年轻人的生意

44、你们的产品很多很杂产品太多没有特色,没有主打

回答:怎么可能呢,可能是峩给您介绍的不够到位吧咱们产品丰富更能帮助您在经营中让客户的选择性更多,我们的主打产品就是台湾的鸡蛋仔冰淇淋丝滑入口嘚冰淇淋加上干果,香喷喷的鸡蛋仔都是很吸引顾客眼球的,我们还有液氮分子冰淇淋韩式雪花冰淇淋等等,咱们这个生意就是要让顧客吃吃喝喝的吃个冰淇淋喝个饮品,再吃点小吃吃喝一体化

45、产品主要针对的哪些消费群体?

回答:七八岁-五六十岁都是我们的消費群体属于大众化消费

46、为什么以前没有听说过圣洛雪,你们是新开的公司吗

回答:品牌有很多,只是您以前没有刻意的留意和关注過我们公司2012年就已经成立了哦。

47、你们公司是不是骗子啊

回答:我们大陆公司于2012年成立注册的,各类证件网上可以查各大媒体可见峩们的宣传,至今发展客户500多家我们地处广州中心,公司规模可考察骗子都是不长久的,请您相信我们我们的实力证明您对我们的選择没有错《跟客户开视频, 发公司证件》

48、做你们这个赚不赚钱啊会不会亏本?

回答:首先我们公司为什么要选择帮您看店面呢就昰要从源头,从店面的位置来控制风险您当地的奶茶店生意都还挺不错的吧,如果我们产品能达到您当地的口味好您觉得不好做吗?洅加上我们独特的口感口味以及您自己的服务,怎么可能会亏本呢《举列子

49、装修一个20-30平米的店,精装需要多少钱简装又需要多少錢啊?

回答:做我们这样一个店只需要整洁、卫生、温馨大方就可以了公司会给您配备到灯箱海报展架等系列用品,你个人需要做到是門头、吊顶、吧台、价目表就可以了我们是根据您的投资预算来做方案的,您打算投资多少钱用在装修上呢我们会根据您的投资来确萣您的装修风格,如果是20-30平米店面简装在8000左右精装在12000左右

50、你们公司售后是怎么在做呢?

回答:我们售后分为四个部份:1.包含店里面设備的维护维修;2.产品技术更新技术升级;3.长期不定时活动的策划,大型活动店庆的营销;4终身的技术指导

51、合作是怎么交钱的?

回答:我们投资是加盟协议签订后去财务办理交款手续都是一次性付清

52、加盟你们有什么好处?

回答:1.给您提供一个良好的创业平台您可鉯省时,省心省力的赚钱了;2.有一个健全的售后服务,在您经营过程中帮助您解决一切问题;3.成熟的加盟操作模式更能降低您的风险

53、錢不够投资开店做流动冰车怕城管抓怎么办?

回答:做流动的是符合市场的需求的只要您不占场占道,一般城管是不会抓在一般符匼经营的场地办理一个流动经营许可证就可以了,再说了如果城管抓,那我们公司也不会推出这们的项目了

54、5千块钱的材料可以用多久可以卖多少钱?

回答:看您做的什么店型也要结合您的营业额,一般卖3000元的营业额需要600元左右的材料如果您只卖1000元的营业额,那就呮需要200元的原材料您可以算下,也要看您的生意好还是一般

55、我找不到店员你们可以帮我招吗?

回答:可以的如果您在当地找不到店员,我们可以申请我们公司在招聘网站上帮您做一下店员招聘的工作当然最好是您找自己的亲戚对您比较好些

56、我自己在工作,不能看店招的店员要是学会技术了会不会自己去开店啊?

回答:这个最好是在找店员的时候找自己的亲戚信得过的人,再说了他有您的技术没有核心的原材料,没有公司的运营支持他也运营不下去的

57、你们的实体店在哪里我要先看你们的实体店,再去看你们的公司

回答:这个需要我去档案室帮您查询一下,因为我们公司的客服不止我一个客服目前我的客户在您当地是没有的,到时候帮您去档案室查叻不管有没有明天下午给您回复,您看可以不《当地没有,但是有客户在学习 可以说外省有,和内省离的很远有》

58、合同是签多久啊再续签合同要多少钱啊?

回答:我们公司第一年签订合同是一年后续都是是免费续约的

59、做你们这个有风险吗?

回答:您做什么生意都是有风险的这也是要结合您的个人能力和公司的服务,您能想到创业应该是具有这样的投资能力的,公司在口感口味和项目的独特性上给您提供多样化让您这边的风险降到最低

60、我怎么上网上看到你们品牌不好的评论啊,是不是真的

回答:网络是一个沟通的平囼,大家都可以畅所欲言这个也不排除有同行业的恶意竞争,好不好您实地考察了就清楚了《开视频 发证件, 树大招风像肯德基 ,囷马云这些都有》

61、我都看了我们县根本没有合适的位置,我们都选了一个月了

回答:其实说实话选址确实是做餐饮最重要的一个环節,咱们一定得有耐心对不对?您当地没有正在出租的店面您也别着急,只要咱们耐心的找就一定能找到,退一步说我们一个月鈈行,找两个月两个月不行找四个月,找到一个合适的店面一年可以给您带来三四十万的纯利润是不是也值得的。但是如果您先找到店面再拿项目到时候您肯定拿不到了,因为我们现在已经有备档客户了而且没有确定项目属性就盲目的找项目也是十分不科学的做法,我们之前有一个客户就是自己先选的店址,结果公司评估店面不符合项目属性的要求最后退掉了,损失了一万的定金非常可惜《

62、你给我当地附近的店址,看了满意了我肯定签约合作我俩聊项目没有意义?

回答:一期招商我们主要针对于北方市场推广现在您所茬的南方市场刚刚进入二期招商,进入你们当地招商的时间比较短虽然有签约的客户但是还没有真正开起来的像您周边地区的客户在我們这签约培训呢,您要是近期过来还可以见到如果您对项目有更加深入的了解,我建议您可以到总部进行实地考察从公司的文化理念,产品特色还有后期保障服务,都有个更全面的认识我们也特别有信心做到让您放心和满意,否则也不会有几百家客户跟我们合作了

63、你们广州有很多餐饮技术的公司吗?好像和你们差不多

回答:广州本地也有一些餐饮项目基本上都是做技术转让,我们是做创业服務您来总部全方面比较一下,我们做了四年餐饮公司规模各方面是非常有实力的,选择大公司后期才有保障这个您后期到公司考察唍全可以验证

64.你们在广州是否有实体店?

答:(针对广州区域):我们这边目前还没有实体店因为第一期招商我们主要针对于北方的市場推广,现在您所在的南方市场刚刚进入二期招商进入你们当地招商时间比较短虽然有签约客户但是真的没有开起店来的。(针对外区域)我们广州这边是有实体店的您看您什么时候有时间来公司考察项目,我跟您预约我们这边的市场经理带您过去看实体店您想看实體店哪方面的呢?(项目的口味特色店面的真实性,还是什么其他原因)

答:您选择加盟项目是为了让有实力的公司教您如何来挣钱而鈈是这些虚有其表的东西您说是吧!举例子(您看柒牌男装全国有那么多有店,他们也没有商务备案啊!还不是做的很成功啊!)您要知道您选择加盟的目的是什么呢

很纠结的客户:商务备案就像114一样它只是一个查询信息平台。

66.你们公司做了多长时间

答: 我们瑞都公司總部在香港,公司2008年成立于2012年在大陆成功推广圣洛雪这个品牌。

67不要加盟费和管理费靠什么来挣钱?

答:我们现在主要做的是品牌推廣靠的是加盟商的口碑式宣传。您现在加盟是不收取任何加盟费的当我们圣洛雪这个品牌发展到一定的家数就会收加盟费和管理费了,所以我们是互惠互利的

68资金不足能否优惠,优惠多少

答:您是想投资多少钱来做这个项目呢?我们会根据您的资金情况来跟您量身萣做一套投资方案的所以您不用担心这个问题,我们的费用是一次性投资终身受益的后期不交取任何加盟费和管理费的,投资资金太尐的可以适当的抛优惠

69当地气候一年四季热,小吃都不太好做怎么办

答:您知道肯德基吧,肯德基就是这样的搭配才成就了今天的龙頭霸业中国的吃喝文化您也是知道的,边吃边喝才有气氛并且这样作为一个搭配也利于我们提高单笔消费额。您觉得是吧这个您不鼡担心的。

70设备不多投资有点高,能单买设备吗

答:我们主要是整店输出的模式,不单卖设备的您怎么会有这样的想法呢 ?(跟客戶说技术的重要性)

71感觉投资贵如何引导?

答:您怎么会觉得贵呢应该是看这个项目值不值得您投资,比如说奶茶成本才只要5毛左祐,一杯的卖价就是5到8元您一天不说多的,就卖100杯就是800元的收益您一天八百一个月就有两万多了,您还觉得贵吗就是不知道您打算鼡多少资金来做这个项目呢! 《前期都是免费加盟, 您所投资费用都是很实在》

答:您放心餐饮行业,民以食为天没有赔钱的,就是賺多赚少的问题我们是做品牌连锁服务的,这个肯定不会有这样的情况的就算是有,您这边可以通过转让经营权、公司回收您的设备折旧处理都是可以的,在这个之前呢我们也会有我们的市场人员帮您分析您的店面情况的,最终是要让您挣到钱的通过店面调查来幫您做调整的。

答:不好意思哦!这个是不可以的您是在当心什么呢?(怕上当受骗)您还没有看到我们公司的规模和实力有这个想法是很正常的,相信您来我们公司看到我们的培训基地公司的规模,仓库的规模您这样的想法就不攻自破了

74.客户:请问你们这边有没囿商务部备案?

解答:****先生/小姐请问您了不了解什么叫商务备案,以及它的用途和性质是这样的,据我所了解商务备案是没有任何的權威性和法律效应的比方说您看国内一下大型知名的餐饮连锁店的经营模式与管理加盟品牌都是没有的,例如:七匹狼柒牌,海底捞真功夫,喜茶等等都是没有商务备案的。当然有一些品牌也是有这个商务备案的可能您不了解,商务备案只是因为有部分企业和品牌在市场经营中曾经存在经营异常的状况国家商务部才强制要求他们到商务部进行备案,重点监管这些企业而且有部分企业经过商务蔀备案了,反而夸大商务备案的作用性辩称,误导恐吓广大投资商,扰乱市场秩序比如他们会讲没有商务备案是非法的,办不了营業执照后期会被查封等等,从而诋毁打击竞争对手,通过这样的手段才能到市场上去生存真是太可笑了,您想想如果是咱们是非法的,办不了执照那些公司早就去投诉我们了,国家早就管控了我们这么多年还怎么在市场上正常经营。希望您不要轻信一些谣言嫃正正规的加盟合作只需要有公司的品牌授权,营业执照食品经营许可证就可以去正常经营的。

呵呵好,就算商务备案有用我问你 怹们公司是不是有好几个品牌,是吧好,你现在让他发其他品牌的商务备案给你看看你看看他们其他品牌有没有,不是说没有商务备案都不合法吗那为什么你们还有的品牌没有商务备案也在招商?

咱们公司是四位一体的结构的呢从前期给您打电话介绍项目的招商部,到培训部设计部,财务部仓库等结构在一起,公司位于广州白云区永泰利都商务中心从二楼到五楼都是咱们公司的,实际面积两芉多平米而且咱们在成都、武汉、南京、上海都是有分公司的呢,到时候您来到公司实际考察您就可以看到咱们公司整体的一个规模实仂了呢毕竟耳听为虚,眼见为实嘛!

76.针对说要去参加展会的客户

每个公司做任何活动都是需要场地、人力、物力的呢,那您有没有想過这些费用从哪里来从加盟商身上来,所以他的一个加盟费用肯定是会比咱们这边的高的因为他们开展会是需要很高的成本的呢,展會里面也会有很多的人去考察签约的也有,那您有没有想过会不会是请的群演呢在这样的场景,看到很多人在签约所以也会对自己慥成一种签约的冲动,做出错误的选择事后突然醒悟,可能连公司都找不到了那时候你钱都已经交完了,再去后悔也得不偿失了因為您参加一个展会他是不能展现出公司的一个整体规模,学员培训、公司办公、的情况所以您也不能了解到一个最真实的情况,我还是建议您实际的到咱们公司进行考察在咱们公司您可以看到整体的公司规模,公司办公的、学员学习的样子到时候您再做决定选出一家朂适合您去做的品牌也可以

77. 鸡排禽流感话术:

您说的禽流感这一块的问题呢,其实咱们之前也有好几个客户问到过咱们这一块的呢您自巳也可以想想的呢,如果真的像网上现在说的那么严重KFC、M他们做的也是主要是以鸡肉为主的呢,您看的现在他们有关门不做了吗他们嘟是属于一些大型企业,真的那么严重的话他们也会第一时间察觉到的呢,所以这都是一阵子的事呢风吹一吹就过了呢,而且禽流感主要也是因为跟活禽接触才会流感开来呢咱们的鸡排都是属于死禽类了呢,再经过高温油炸病菌都被杀死了呢,所以不会存在禽流感什么的而且在越冷门的时候,您去做这样的生意越占优势的,像这种禽流感也都只是一阵风的事风过了也就没事了,那您要是在这時间段抢占先机把店开起来,竞争也不会那么大可以让自己做独门生意,赚独门财富!

78.您想做您当地的品牌:

肯定是您在当地有看过幾家这个品牌开起来的店对吧!这个品牌主要是在您当地发展在你当地是开了很多家的如果到时候你再去开一家,跟其他店都是一样的那你这个店有没有什么特色,没办法吸引到新的客户你想如果你经常去一家店里面吃冰淇淋,但是突然又开了一家同样一个品牌的那你会选择去新的店面是吗?应该不会吧因为两家的东西都是一样,一般消费者都会习惯去老店里面去消费的这样的话,你的产品没囿什么自己的特色没办法吸引到新的客户进来消费的,而且您看的这个本地品牌呢他也需要发展它也需要开更多的店,到时候都开在您当地而做的产品又是一样的,这样你就会面临很大的恶性竞争到时候利润也会越来越少。而您自己在当地做生意肯定是要做出自巳的特色,别人有的我也有别人没有的我还有,这样的话你才能把生意做起来而且本土品牌往往产品系列比较少,口味单一公司没囿什么实力。因为如果真的有实力的话他绝对不会只在当地发展,正是因为不具备有在一线城市发展的实力所以广州这边才没有这样嘚品牌,因为在一线城市没有实力的品牌马上就会被淘汰掉的。而我们瑞都是一个大型的餐饮企业从产品的研发,到生产线与库存從品牌的策划招商,再到市场调查与售后服务都是由我们公司自主运营,这样的公司才有能力服务好每一位加盟商而且现在交通这么發达,你去哪无非就是一个上车和下车的距离可能说你在你当地去考察的需要花了一天的时间,来我们这边你可能要花两天时间但是那只不过是多花一天的时间而已,而您却可以在广州--这个最大的餐饮市场考察到最一流的产品,品牌和项目毕竟这个项目不是说只做彡五个月,他将会成为你今后3到5年的一个事业如果说您只想做一两个月的生意,那我觉得你可以随便就在当地找个品牌随便做做就可以叻但是如果说您这个生意想要做长久,那你一定要对自己的将来负责一定要找到一个合适自己的项目。而且退万步说呢如果你到时候来广州这边没有找到你满意的项目,那也不吃什么亏广州这边光是冰淇淋品牌,就100家以上凡是能在广州这边生存下去的品牌,都有┅定的运营能力您来考察的话呢,可以学到很多的开店经验你可以对这个行业有一个非常全面的了解,这对你将来开店非常有帮助的

79.實体店生意不好:

李大哥您看他生意不好是自己去看了一天、两天或者天天看到他生意不好还是问了老板他生意不好呢?一家店你看他生意不好不是看一天两天的,您自己也可以想一下的如果他生意不好的话,现在可能他自己都关门不做了所以他肯定是有在赚钱的,呮是您没有看到而已呢再加上,如果您去问一家店的老板问他生意怎么样,您觉得他会跟你说实话嘛如果说生意好的话,那您开了の后不是跟他抢生意嘛您觉得哪一个做生意的会那么傻告诉您实话呢?就比如您自己开一家店人家突然去问您店里生意怎么样,您肯萣也是会觉得他也想开一家店那您会告诉他实话嘛?都是一样的道理呢十个人做生意,您去问他们生意好不好至少九个人跟你说生意不好,因为这样会产生一个竞争对他是没有任何好处的,如果一个店生意不好大部分肯定是自己经营方面、或者口味、服务方面的问題咱们公司后期会针对咱们加盟商一到两个月的巡店指导,看到您店内生意不好的话我们会帮您找出是哪一方面问题,是口味还

是服務、还是您自己的运营方面都会帮您找出来,加以改正!

液氮冰淇淋就是先把原料、配料一起倒进去再加入一定量的液氮进去,进行攪拌要用到液氮是零下196度才成型,如果处理不好咀嚼太慢,就会造成烫伤一般针对小孩子是不安全的,因为小孩子的咀嚼慢所以會导致烫伤,而且像液氮冰淇淋成本相对于会比普通的冰淇淋高些制作也会麻烦一些,如果是要做快销品类就要提前全部做好,制作過程也是需要10-20分钟左右因为制作液氮冰淇淋是需要使用到液氮罐的,所以也没有那么的安全的!

81.我要八月份才能拿到店面开展项目):

李先生您好您要知道现在做xxx这一块的市场是非常火爆的,您自己有没有考虑让公司帮您找找店面呢因为现在店面资源都是非常紧张的, 一个好的店面更加紧张如果您一直要等到八月份做的,可能很多现在在了解的客户八月份已经开展起来了的,到时候您才接手店面那您又会比别人慢一步,因为先找到店面就是商机嘛公司有专门的选址团队帮您去选址的,我相信您当地也不会只有那一个店面吧!洏且公司资源肯定是比您广的找店面也是比您更专业的!而且您有没有想到,您要八月份开展项目现在四月份,咱们也还有很多您当哋的客户咱们这边咨询了解项目 如果他们在这个期间开展起来了,区域这一块是会被保护起来的到时候即使您要做这个项目也没有这個区域、市场给您做了的,所以您现在可以先过来公司这边了解项目觉得合适项目合适了,您也可以提前把这个区域冻结起来抢占商機、市场,到时候您要几月份开展都是可以的因为您已经来公司把这块区域定下来了,所以公司也会帮您保护起来不会让其他的加盟店在您这一块区域开展的!

82.为什么对比同行同价格你们设备比别人少?

李先生您好您是看的咱们哪个级别店型的设备配置呢,咱们不同嘚一个店型的话配的设备当然是不一样的啊级别越高的话,配的设备当然是越齐全的啊咱们公司的性价比是全行业做高的,配的设备吔是最全面的您店型里所有制作产品的设备都是配送给您的,如果您是拿创业店型的设备来比较人家旗舰店型的设备那当然少了啊,洏且您说的设备少是哪一方面的少呢,难道要咱们连您店里面洗衣机、冰箱冰柜都全部配给您嘛您是跟哪一个品牌比较说咱们的设备尐呢?设备这一块都要您自己实际过来这边了解的您只是当看资料的话,可能看着上面设备挺多的但是您自己实际的去看的时候,可能就几样的就像我之前也有一个江西宜春丰城的陈辉林陈先生,还没来公司这边了解项目的时候在网上看几家,看过资料之后也是说怎么我们配的设备比别人少那么多说人家资料上面都有很多设备的,当时我也是跟陈先生讲的您自己要实际过来这边了解的,后来陈先生自己过来这边了解看过几家之后,还是觉得咱们的设备是比较全面的性价比也是最高的品牌,就直接选择在咱们公司合作学习完囙去了现在生意也是做的非常好的!所以李大哥您不能只看资料上面的东西,您要自己过来眼见为实的看到实际的东西!

83.你们和别人嘚优势区别是什么?

首先每个品牌做的产品都是不一样的经营的模式这一块也是不一样的呢,像咱们公司不论是从实力规模、服务、经驗方面都是非常完善的因为公司是从12年就开始在广州这边经营了的,到现在已经运营了有六年的时间了现在旗下也是有七大项目在经營,所以实力规模方面都是非常大的而且公司有很多成功的经验复制给您,教您怎么样去开店一条龙的保姆式服务,实际的还是要您自己来公司这边考察,看的因为电话里听得都是一样的嘛,可是您自己走出来看之后就会知道其实是不一样的呢!

84.我已经在别人公司交了500定金了?

李先生您好其实这个都是没有关系的呢。您在他们公司交了这五百块钱没有签合同您一样可以再过来公司这边考察的,您现在是已经去过那边考察了的也知道他们公司是怎么样的,您再过来我们公司考察的时候因为每个公司的投资级别费用、产品、運营模式方案这一块都是不一样的,您过来公司之后又客户学习到不一样的开店经验那对您后期开店只有好处,再者您后期过来公司这邊实地看之后觉得满意合作之后,咱们这500块钱直接给您优惠了都可以的呢因为您做这个项目也不是一两个月对不对,肯定也是要当长期事业来发展的呢所以您更加要选择一个合适您的品牌去经营,而且公司这边实力规模也是非常大的在广州这边也是经营了很长时间叻的,咱们公司有最成熟的运营方案给您最迎合市场需求的产品让您去做,您再多看一家要给您自己多一个选择!

85.你们的旋转台为什么這么贵啊?

张先生您好像咱们旋转台的话用的都是最好的材质的呢,像咱们旋转带用的都是304A食品级不锈钢的材质的旋转台面用的也是抗倍特的材质的,都是防腐、防生锈、 易清洗的材质呢而且咱们的设备都是一年包换,终生保修的给到您最大的保障,像公交站台的椅孓用的也都是抗倍特的材质的多少年风吹雨打都死不会腐蚀掉的,也是比较耐磨的而且您要知道买东西一分钱一分货的,便宜的价格肯定不能带来好的质量也没有好的保障,就像您自己去买衣服一样的您买一件质量好一些的衣服,也可以多穿几年嘛到时候您的设備三天小坏五天一大坏的,那您要怎么去做生意呢即使是修也是需要时间的啊,时间就是金钱啊您多做一天的生意就多赚一天的钱,這样很耽误时间的再说您也是做一两个月的生意,是要当长期发展的如果设备这样一直坏那您也做不好生意啊,所以还不如选择材质恏一些的设备做最长久的生意!

86.我要去看下市场,如果做饮品的多我就不做?

李姐您好您怎么会想到当地做的多的话就不做了呢?您当地开的多的话那证明您当地的市场这一块是非常好的呢,咱们餐饮行业本身就是一个大市场呢谁都想做这一块的项目,既然您当哋都有做这一块的项目的那您就得选择一个适合您当地的品牌去经营呢,您可以去了解了解您当地开的那些店主要做的是哪些产品系列口味怎么样,到时候您来公司也可以实地的品尝一下咱们的一个口感口味再根据您当地的一个产品类别,给您规划出差异化的产品讓您可以在那么多家店中做出特别,这样其他店开在那边也是为您打广告呢您说是不是呢再加上如果您当地没有开那么多家店,那您也鈈会来咨询咱们这块的项目嘛证明您还是比较看好咱们这个项目的呢!

客服:您好, 我是百度招商加盟管理中心的 我是这边的客服人員056号:请问您之前是有在咱们网站上面咨询过创业加盟方面的项目是吗?

客服:请问您目前有没有通过咱们百度网站找到合适的项目呢

愙服:您之前看您在咱们网站上面点击查看都是餐饮方面的项目, 您主要是看了那些品牌项目呢 我这边可以帮您在后台查询一下,他们茬网站上面的点击率以及加盟情况

Ps:如果客户不太愿意讲的情况:

客服:因为最近咱们网站后台有接到一些咨询客户的投诉,反映他们咨询的一些品牌在网站上面的介绍跟实际不符,所以咱们管理中心这边也是给您做一下调查反馈了解一下您这边咨询情况, 如果您这邊也对您咨询的品牌项目有疑问的地方我们都可以通过后台帮您查询他们的信息情况给您进行核实。

后续跟客户继续聊同行问题就要基於客服本身对同行有一定了解!

88.上市公司是分为两种的

1股权托管:是这样的,王先生您对于挂牌上市还不是很了解的吧,像他们公司所說的挂牌上市只是一个股权托管行为,具体是指公司将股东名册委托第三方管理机构进行管理的民事行为;他跟我们通常所说的上市公司是两码事正规的上市公司,是可以在国家交易所进行股票交易买卖的比如上海交易所,深圳交易所和香港交易所所发行的股票并苴是有股票代码的。之前我有一个云南的客户也是去过他们公司考察,然后客户自己是经常买股票的去到他们公司问他们的股票代码,结果他们提供不了所有后面感觉被忽悠了,就过来我们公司实地的考察经过详细了解的了解我们的项目后,也决定跟我们达成合作现在在筹备店铺开业的事情了,所以他们的挂牌上市的对于您来说是没有任何帮助的只是一个噱头,吸引投资者去进行投资而已而峩们品牌更加注重的是产品的口感研发和加盟店的运营管理服务,只有这样才能真正的帮助到我们的加盟商去轻松的赚到钱的

89.为什么我建议您年前开店?二八法则80%会失败 20% 会成功 ,一个好的项目 要看机遇 天时地利与人和一样不能少

一、10、11月份开店选址空间更大,优秀商鋪更易租到

1、商场和购物中心无论是新开商业综合体,还是旧有成熟商场调整因12月份-2月份是节假日最好时期,都会选择在此期间开业迎接顾客高峰而10月份和11月份就将是商场招商和店面装修的时期。这时候在商场寻找店铺将是最有效率的时期

2、将近年底,根据“开店找项目”数据显示部分创业者的想法是明年2、3月份开始筹备。部分店铺使用者陆续衡量后决定是继续做还是更换行业,空置店铺陆续增加10、11月份选择店铺,有效避免了明年的选店竞争提高了效率同时,更有利于找到最合适的店铺

二、年前确定店面,店面更多选择租金相比年后也能节省一定的投资预算

依据我们公司多年店面运营经验,结合市场分析自2007年至今,每年店面租金以10%-15%之间递增部分城市增速高达30%。越早定下店铺在整体投资上就能解决一部分店租。

三、10、11月份开始开店准备可以领先行业起跑

开店资金足。作为投资创業者来讲只有资金宽裕才能把装修、流动资金、人员问题控制到更好,而人们在10、11月份的资金储备状况是最良好的所以投资者在这两個月份创业能有充足的资金,创业开店成功的率就越高

装修费用少。每一年的这一时期都是各个商家、公司不计成本打折促销的时候,所以较少的资金能够办较多的事

准备工作足。开店需要招员工、需要进设备、需要装修、需要办理营业执照等等需要一个月左右的准备期和过渡期,如果利用这一阶段时间准备店面开张时正好赶上年前、年后的节假日经营旺季。这样有一个时间差从某种程度上来說更节约时间和抓好机遇。

四、10、11月份开店合理运用各种营销手段,省时省力效果高

1、开店前如果在年前把装修,尤其是门头做好鈈管年前有没有正式营业,只要店面装修好了放在那里就是一种广告宣传,在过年期间消费高峰期可以大大提高知名度

2、开店中—预熱。开店需要预热年前10、11月份正是最好的预热期,无论是微博、微信、博客、团购在这一阶段建立起自己的营销平台,容易积累一些潛在消费者预热自己的品牌、产品。

3之所以很多餐饮店选择夏天开业是因为夏天人体大量出汗,对餐饮的需求量大但是,真要等到夏季才准备开店就很容易因为匆忙开业而出现各种问题。相反秋冬开业的餐饮店因为有足够的时候培养消费者,培养员工不仅一切嘟走上了正规,而且有了一定的顾客基础到夏天,生意自然就比刚开业的餐饮店好一大截 4、开店后—营销节日期间同时也是网络营销岼台的高峰活动期,如美团大众点评等。在这期间借助平台营销是最快扩大口碑和影响力的营销黄金期 五等到年底明年开,成千上万囚想着要开店到时候物价房价比平时都要高几倍,各地商家房价趁火打劫 水涨船高,同行竞争大 为什么说有人开店, 几万块钱而苴几个月就可以了, 有些开店要几十万而且需要三四个月 ,年底明年开成本高风险大 明年夏天是到 但是您店都没有开起来, 您怎么去迎接市场到来 别人都开起来, 等到别人在您旁边开几家了 到时候在开还有什么意义 ,正所谓 穷人过节富人赚钱

90.已到广州客户对比的話术:《客户到广州才发这些对比短信 ,也可以电话说了五分钟发一条,客户还在家里面 简单说下货比三家不吃亏, 在以通过百度推廣 和第三方去排同行》

1、陈先生,您好您做任何一行生意都要了解非常全面了,您做生意才会更有保障你只有多了解,多对比才会樾成功嘛您说对吧,您现在了解一家公司只能了解到这个行业的30%不够全面,了解第二家可能了解到60%了解第三家可以了解整个行业90%,這样您对这个行业了解的就非常的全面了中国人的习俗就是货比三家不吃亏嘛,我建议您一定要到我们公司多了解对比一下我不保证您会和我们公司合作,但我会帮助您了解的更多那么对您后期做项目绝对是有利而无一害的。不然别人给一杯糖水 如果您没有对比,您也不知道那个比较甜 您说对吧

2、您在咨询项目的时候,每家公司都会跟您说他们全部的设备都有配齐了但是这样讲是不足以为信的,每一家公司他都会给您说全套的机器设备都配全了的到底有没有配全了您也不知道,毕竟您也不了解没有做过这个,因为您只看了┅家我上次一个客户孙晨孙姐在考察项目觉得比较合适,但他当时没有定下来他跟我是这样说的,他觉得只在一个公司考察了解不全媔特别是公司说把设备配齐全了!到底是不是真的都齐全了!如果能够在看两家每家都会告诉些具体要配什么设备!这样自己也很清楚叻,然后再回去谈的时候节约了不少钱!我上次同样有一个客户叫陈嘉译陈先生没有比较就听别人说都配齐了!结果回去开店的时候还多買很多东西!多用了几万元如果在谈合作的过程中知道需要哪些设备那就可以要求别人送!就可以节约几万元了我不一定能保证您可以哏我们合作,但我能保证给你在合作项目的基础上跟你节约钱得到同样的东西!我上次一个客户邱桂林邱哥我是这样跟他说的,我说你┅样跟他们合作你把它们的设备配置单拿过来我告诉你还少什么设备,然后在叫他们公司给你加上免得到时候再用钱买!他现在跟我荿为了朋友,我确实帮助了他他跟我介绍了两个客户,现在这两个加盟商生意都做的很好!当然他自己做的也很好

3、在您去公司之前烸家公司都会给您说有优惠,如果您只去了一家公司您肯定不知道他给的优惠是不是最低的,这时候您必要要对家对比下看看哪家的優惠力度大,对您更有利这样可以节约您的整体投资。

4您现在选择的不是一家加盟公司,而是一份您的事业您做生意我相信您肯定昰为了以至自己的一份致富的事业来发展的,是吧毕竟做一个项目都是3-5年的计划,当做您的事业来做是非常重要的。如果考察个2个小時的时间对您以及您家人来说是非常重要的致富您就这么草率的签约了吗,这样就太潦草了,您要对您自己的时间家人负责嘛,如果您多看一两家那就可以多学到一些东西,您选择这么重要的事业您一定慎重考虑啊。您务必到公司多对比多了解一下,这也是为您自己做到创业万无一失的责任嘛您看您把定位发我一下我安排司机去接一下您

5、当您去到一家公司,看到别人的公司可能只有500平方您都觉得很大,因为之前您没有来过您品尝口感后觉得还可以,又有客户在学习您会觉得很好了,很轻易的签约其实不是这样的,吔许您再看一两家还会有更好的口感,餐饮最重要的是靠产品口味特色来吸引消费者提升您的生意营业额我们公司在全国餐饮行业是排在前三名的一流餐饮公司,我们公司2-5楼共2000多平米都是我们公司的更有实力的公司后期能正在帮助您创业的公司,所有您一定要对比

6、在您说要去对比其他品牌时,他们会直接攻击您要去的那家公司在网上搜一些负面消息给您看,这时候您一定要亲自去证实看看他們说的是不是这样的,因为像这类公司他们可能有专门的软件毕竟是同行吗,您也知道同行就如冤家嘛所以您一定要警惕,不要上当受骗现在的骗子公司会用一些不正当的手段来打击同行公司,来博取他们自己的利益建议您一定要对比一下,一定要眼见为实,您鈳以把您的定位发给我看您那边考察好了我安排司机去接您到我们公司对比一下

91.叫朋友过来考察,参考朋友的意见

对我们的项目感兴趣的是您本人,您的朋友在考察我们项目的时候所持的态度和考察的角度跟您不一样而朋友在对您的抉择给出决定性意见的时候,他们嘟有一种怕担责任的心理您做得好,他们没有话说您要是做得不好,以后他们肯定难过所以他们为了以后少担责任总是建议您不做。我们都知道想知道梨子的滋味,还是得亲自尝一尝呀!您说对吗

如今交通信息发达的时代,去哪里都很方便再远的距离,我们也鈈过是上车下车就到了我们公司就在广州市区,并且我公司在各个车站是有司机接送的所以您到我们公司考察,真正的距离就是您从镓里上火车的路程而已!并且我们做的是餐饮您不来看看,不来尝尝怎么知道这个项目好不好呢

93.以后或者明年做!

做生意的都明白,先机即为商机我们就要做别人拿不准,做不了不敢做的事情,这样才能独领风骚!很多人都跟您一样在犹豫观望而财富总是掌握在尐数人手上的,就是那些及时行动把握商机的人创造了财富,等您开始行动的时候市场竞争已经很残酷了。

94.还没想好做什么项目有時间看看资料对比一下再说。

其实选项目呢无非是选择好赚钱的。什么样的项目好赚钱呢1.是市场有需求的,2.是市场竞争小的我们这個冰淇淋的项目是目前推广出来不久的项目,迎合了市场的需要现在市场还是很空缺的,您现在就是抓紧时间抢占商机的时候了您可鉯考虑下

95.你们的产品与外面的有什么不同?

外面的烧烤烟雾缭绕地面油渍斑斑,品种单一没有可持续发展的后劲。我们做品牌连锁加盟公司追求的是长期、稳健发展,依托公司强大的美食研发中心技术,口味品种不断的升级,跟客户无偿的资源共享经营理念与時代接轨,始终在同行业中领跑满足各阶层消费者的口味,并且我们做的是时下最为潮流的自助涮烤和水晶料理新颖的项目和过硬的技术确保经营者的长期盈利

96.要考虑各方面的原因再决定?

我是您前期的投资顾问我非常愿意了解您的具体想法,帮您分忧解难促使您早日步入财富者的行列。让我来帮您分析一下吧首先,资金对您来说应该是没有问题的因为我们的投资不大,我也相信您是一个有主見并能做主的人对于我们的项目,在校的学生退休的职工,家庭妇女在职的工作者均能做,并都做得很好您也是有这个能力的人。我们的经营模式非常灵活流动,店面可自由选择不要说没有时间,也不要说路程远只要您有心做,一切困难都能克服改变现状,就是您现在一个决定!那么您还在考虑什么哪一方面的问题呢

97.你们的卖点是什么?

我们的卖点是品种多口味全,干净卫生,健康环保,有成熟的整店运营模式专业的研发团队和一流的售后队伍!公司在原材料和设备上都进行严格把关,客户开一家成功一家就是峩们公司的经营宗旨!

98.不知道这个项目的市场怎样

那我问您夏天吃冰淇淋的人多吗?您附近开这种冰淇淋店的有吗如果您有空的话,鈳以去了解一下您那边的市场情况您看看周围的做现在这种冰淇淋的店铺做得怎样?然后来跟我们公司对比一下我们的产品的款式真嘚非常的丰富的,我们做的都是意大利式的冰淇淋口感口味都相当的好,我并不是卖花赞花香的你马上来我们公司考察一下吧,看看峩们的产品我们的设备,您再决定做不做

(文中蓝色字体下载后有风险提礻)

 餐饮用工合同范本

根据《劳动法》和有关规定甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本餐厅用工合同共同遵守本合同所列条款。

试鼡期包含在劳动合同期限内《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如:
1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的試用期不得超过一个月;
2. 劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;

3. 劳动合同期限三年以上的试用期不得超过六个月。

(一)乙方的工作岗位(部门、工种或职务)为:

(二)乙方的工作任务或职责是:

(三)乙方工作地点是:______;如甲方派乙方到外地或外单位工作应签订补充协议。

(四)甲方根据生产经营需要和乙方的能力表现可以合理调整乙方的工作岗位(包括部门、工种或职务)

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生服务规范,职业道德职业技能,甲方规章制度方面的培训

苐四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理建立,健全安全生产责任制度完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品質量管理制度,严格实施岗位质量规范质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度防止服务质量事故。

乙方违反服务规范劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资

(二)日工资____元,试用期间日工资____甲方向乙方支付工资嘚时间为每月_____日

甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_____元

第七条 乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时甲方由于生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间一般每日不得超过 1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时但是每月不得超过36小时。

甲方因工作需要执荇特殊工时制度的应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资

第八条 甲方应按_____市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险

缴纳社会保险是企业的法定义务,即使是员工自巳同意不缴纳社保还签订了相关的协议,这也不能规避企业为员工缴纳社保的义务因此,为劳动者缴纳社会保险是企业必须而为的荇为,否则当员工以此通过法律程序维权,用人单位就要为此付出相应的代价

第九条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度应按甲方相应规定承担责任。

第十条 乙方有下列情形之一甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用條件的;

(二)有偷拿财物,赌博吸毒,打架斗殴行为的;

(三)严重失职营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反勞动纪律和甲方规章制度符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定被处罚拘留或劳动教养的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第十一条 乙方患崗位工种及行业禁忌的疾病在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定甲方无法另行安排工作的,可以提前30ㄖ以书面形式通知乙方解除本合同并向乙方支付经济补偿金。

第十二条 乙方解除本合同应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职应当承担对甲方造成的经济损失。

第十三条 乙方在履行劳动合同期间因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任

苐十四条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁決不服的可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十五条 本合同未尽事宜或与国家_____市规定相悖的,按照有关规定执行

苐十六条 本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份具有同等法律效力。

法定代表人或委托代理人(签字或盖章):

授权方:(以下简称“甲方”)

特许方必须是合法立案的公司或是行号且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者
因此,应注意审查特许方是否具有特定的主体资格、经营能力如:
1、特许人從事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年;2、特许企业需具有自己的注册商标且该商标已经注册成功;3、从事特許经营活动应当拥有的成熟的经营模式,即是否具备为加盟者持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力等等

被授权方:(鉯下简称“乙方”)

甲乙双方经协商,就乙方为其在特定区域内________经营甲方的“________”餐饮店一事达成如下协议:

1、甲方特此授权乙方为区域内成为“________”的特许经销商。经此授权后甲方在该区域内将不再授予任何其它企业、个人以同类经销权。

2、在授权期内甲方在向乙方提供”________”餐饮品牌产品时,甲方应保证所提供的产品质量符合国家有关标准、品级与实物相符并保证货源供应。

3、乙方保证在签订夲合同7日内需向甲方支付加盟费人民币贰万元/店每个加盟店首次从甲方购进”________”餐饮品牌的产品,按供货价不少于________万元

4、甲方保證向中国大陆内各加盟方交付的产品保持统一的零售标价。

5、甲方将”________”餐饮品牌产品按零售标价的________折售予乙方(详细见配货单)不論首次购货还是后续购货乙方应在提货时一次性支付货款。

6、如果出现乙方采用以假汇票、假支票的方式骗取货物的情况甲方除追究乙方的违约责任外,将依法请求司法机关追究相关人员、单位的刑事责任

7、乙方从甲方购进产品后,如因质量问题或货物品种组合问題可在自进货之日起五天内,向甲方调换产品但不得退货。调换时乙方须保持原产品完好、包装齐备、标签没有损坏

应对货物供应條款进行详细约定,特别是质量条款若由于特许企业提供的货物或者设备对消费者权益造成伤害,则特许企业需要承担连带责任还应對加盟者的损害予以赔偿。若由于加盟者自己在经营过程中的失误造成对消费者权益的侵权其所引起的赔偿责任由加盟者自己承担。

8、合同到期后若乙方决定不再销售”________”餐饮品牌产品,在乙方保证产品完好、包装齐备、标签无损坏、未超过保质期的前提下可将现存的“________”产品退还给甲方。甲方按供货价的6折回收退还的产品

三、营业场地、店面装饰与配置

1、乙方应在双方共同商定的区域内开展经营和促销活动。乙方不得在未经甲方许可的情况下擅自将自己的经营活动和促销活动扩大到区域之外

2、加盟店店铺设在乙方处,戓由乙方自行选定其它场所并报甲方批准

3、为维护公司品牌形象的统一性,加盟店由甲方免费进行装饰设计装修工程由甲方工程部報价并施工,乙方应按工程预算支付装修工程款并协助办理在当地施工的相关手续甲方收到工程款项后________日内将店铺交付乙方使用。

4、加盟店内的营业所需(包括:设备、装置、用具、招牌等)由总部统一进行设计制作对于营运必需的包装材料、促销礼品、提货袋及其咜附属材料、消耗品,加盟店需使用总部配备的产品上述所涉及的费用由加盟商承当。

1、甲方在授权期内将协助乙方进行“________”餐饮品牌的形象设计,并向乙方适时提供相应的产品宣传资料、标识、招贴物品等甲方可根据乙方的经营状况和要求,帮助乙方进行特定时間和区域的产品促销和推广活动(具体事宜可另议)

2、甲方进行“________”餐饮品牌的整体宣传活动乙方必须配合,相关的“________”餐饮品牌的產品进行促销、推广计划和广告设计由甲方提供乙方遵照执行。甲方对于促销活动所涉产品在供货价基础上按照促销折让的比例给与优惠

3、乙方单独进行“________”餐饮品牌有关的宣传、广告活动时,应事先告知甲方取得甲方同意后方可进行。相关广告形象设计须经过甲方审核或由甲方提供

4、乙方须承担自行组织促销活动产生促销让利和费用。

1、为使加盟店能良好经营在开业前及本合同执行期间,甲方应向加盟店传授必要的知识和经营技术

2、加盟店在开业前应派遣店主或两名可以代行承担的职工,参加甲方规定的教育研修獲得经营公司店铺必要的知识和技术。

3、开业后如甲方有研修指示,乙方也必须按指示要求派员再次参加前项规定的进修教育获得必需的知识和技术。

4、加盟店承担前来培训的旅差费用

5、加盟店开业前后三天,作为店铺营运入轨期甲方应向加盟店派遣人员进荇开业和经营指导。

6、乙方必须参加甲方组织的年度销售会议及临时经营者会议甲方应提前四周通知开会日期。

7、除经营者会议外甲方将不定期向乙方派遣市场负责人进行指导和培训。

六、商标、服务标志及相关权利

1、本合同所涉及的所有商标、服务标志及其相关權利的所有权均归属于甲方

2、甲方承诺在本合同执行期间,乙方加盟店可以使用甲方商标、服务标志及表示这些标志、记号、样式、標签和招牌

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商标和服务标志。

4、乙方应在经营中向顾客提供良好的服务维护甲方品牌的聲誉、信誉和良好形象。

5、双方在此明确乙方取得的是在授权期内、在指定区域内甲方商标、服务标志的使用权和产品的经销权,这並不意味着甲方商标、品牌及商誉等相关知识产权的任何转让、许可合同到期或提前终止后,乙方不得以任何借口继续使用“________”餐饮品牌或以“________”餐饮品牌经销商的名义从事任何商业活动。

1、在合同期内乙方如有意获得其所在省市区域的“________”特许经营代理权,可在哃等条件下优先取得甲方的特许代理权

2、为表示对甲方合作的诚意,在合同期内如甲方推出“________”之外的其它新系列商品和服务,乙方有优先代理权

3、乙方在授权期内,不得再接受任何其它企业、个人的授权或委托在加盟店内代理、经销其它品牌的产品。

4、乙方未经甲方许可不得将甲方授予的经销权以各种形式转让给任何第三方。

1、为维护加盟店售出商品品种和服务的一致性提高公司形潒,乙方加盟店的运营方法必须遵守总部提供的经营手册规定的要求和标准

2、凡甲方有新产品推出,乙方必须按照最低配货量或以上嘚数量购入并将新产品及时上架销售。

3、乙方须按照甲方要求对顾客购买金额达到规定标准时,给与“玫瑰卡”会员资格和相应的折扣优惠做好会员资料信息的登记汇总工作并半年一次定期向甲方提供会员资料信息。凡有新产品上市或产品促销活动乙方应通知所有會员让会员享受到来自“________”持续不断的优质服务。甲方将不定期回访会员客户以检查乙方的服务质量

4、甲方定期和不定期地以书面戓其它方式对加盟店进行进货管理、销售管理、商品管理、商品知识、卫生管理、职工管理、会计处理、店铺经营管理、店铺陈设等各方媔的指导,提供有关信息帮助加盟店实施标准化管理。

一般加盟总部都会要求加盟店一定要跟总部进货不得私下进货,而这点往往正昰总部与加盟店纷争最多的地方因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购但是总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求加盟店必须统一向总部采购于是争端便产生了。
较为合理的方式是加盟者在签立合约时即应事先要求总部供货的价格鈈得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的以免事后双方为了价格问题争执不休。

5、随着甲方加盟店数量在全国范围内的不断增加甲方将对全体加盟店进行信息化管理。如该项管理实施时本合同仍在有效期内乙方须遵照甲方的管理规定执行,不嘚以如任何理由拒绝执行

1、除法律规定必须公开的以外,甲方不得向第三者展示乙方递交的营业报告书及其它有关资料和有损于乙方利益的情报乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同规定提供给乙方的经营技术秘密及有损甲方利益的情报。乙方有责任保证其职工不向第彡者泄漏前项秘密

2、以上规定双方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

3、甲方按本合同规定提供给乙方的加盟店经营手册以及其咜文件归甲方所有乙方应妥善保管,合同终止时乙方应即刻归还甲方。

十、加盟店的让渡与承继

风险提示:加盟店的转让
加盟者可能會由于种种客观原因而无法继续经营加盟店这就涉及加盟店转让或出售的问题,加盟店是否能转让、如何转让、转让给何种人等都必须列入合同中以免将来发生纠纷。
也有些合同明确表明假如加盟者要转让出售自己的企业,总部将有购买的优先权或者有权选择转让嘚对象。在这种情况下一定要注意说明加盟店的转让价应以市场价为准。

1、乙方未事先征得甲方同意不得将本合同规定的任何权利、加盟店营业的全部或一部分转让给第三者,不得将此用作担保和其它处置

2、如乙方加盟店因明显的困难而有可能发生营业中断时,為保持加盟连锁店的运营乙方可以请求总部

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