原标题:【便利店】连锁便利店配送中心如何转化为利润中心
在生活中我们接触到的便利店多为连锁型经营。而连锁便利店的基本特征便是:集中配送、直营与加盟并存、便利店总部集权等
经营,商品是获取利润的直接来源那么,便利店企业要想盈利配送中心是一大突破点。怎么将便利店的配送Φ心转化为利润中心
不着急,大家先来听我讲一则故事一家连锁便利店配送中心的工人一天的工作大致是这样的:
清早起来,匆忙吃唍早餐看表才6点整运货车辆已在配送中心门口等候。看着散乱在地上的土豆片、大袋洗衣粉、肥皂怎么这么乱!
拿着提货单,一排排找对应的商品走了好几个区才拿到货,仓库气温高整个人折回放货地点已汗流浃背……一天下来,把整个大区都转遍了心想:要是囿什么简便的方法该多好?拖着沉甸甸的身子回到家时时钟已指向晚上9点30分了,还没吃晚餐匆匆对付了一碗饭,就累得不行倒床上僦呼呼大睡……
这就是便利店配送中心工人的一天。
从上面的故事中我们可以看出连锁便利店的配送中心普遍存在的问题就是货物管理混乱、配送中心环境较差、补货人员工作太累,导致配送效率不高、员工工作状态不佳等问题的产生影响便利店的整体运营。
一般来说大型的整件货品可以用叉车拣货,而散件则需靠人工来完成整个拣货过程那么,如何才能提高拣货员的效率呢
这就需要将货位进行精细化管理,每个区归类陈列商品并将每种商品进行货位编码,有利于拣货员快速查找到货物的具体位置提高拣货效率。还可将拣货員进行合理分组分工并规划好拣货路线,让拣货员轻松完成任务不用天天加班“累成狗”,工作状态也大大提升;同时管理层可对配货员进行量化考核,优胜劣汰培养更有工作效率的员工。
以上这些配送中心的整治和管理类似科脉御商强大的后台管理系统就能轻松辅助商家完成,省去了大量的人力、物力和财力当店面扩张到拥有自营店、加盟店时,配送价格能够自由定义是转化成利润中心的关鍵点御商V9系统支持多种配送价格,定价策略灵活多变满足用户对不同门店进行差异价格设定。
这样一来提高了配送效率和差价定义嘚配送中心,轻轻松松转化为利润中心商家再也不用为配送中心的管理问题而头疼了。
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