原标题：人民日报文创：刘裕国、郑赤鹰著作《美丽的力量》（下卷 25-29节）

渡口土家族自治乡有一个村名叫马脑村说起这个村名，有一个传说：古时一位仙人骑马过桃溪谷，马儿经不住桃溪谷清凉明净的溪水诱惑突然觉得口渴。低头就喝仙人急着赶路，扬鞭抽打了两下马屁股马儿对主人只顾自己趕路、不顾它的辛苦很生气，也很绝望飞身跃过溪涧，撞死在对面的石头上

这是马脑村村名的来历。马脑村的石头之多多到马儿随便起身一跃，就能撞死的程度

讲述这个故事的人是渡口场镇的青年厨师于涛，讲述这个故事时他脸上掠过一缕悲愁和伤感。今年33岁的於涛就是马脑村里土生土长的土家族青年

于涛在渡口风情小镇开了一家于氏土家吊锅楼火锅店。这是唯一一家把土家族人家的煮饭、烧沝、炖肉用的吊锅和土家火塘上家家都离不开的梭大杆儿（吊钩）搬上餐饮店的大雅之堂成为渡口镇唯一一家具有浓郁土家特色、土家餐饮文化的火锅店。客人进餐时于涛还亲自来到餐桌前，给客人演唱一曲《土家祝酒歌》或者其他的土家山歌民谣助兴让客人不仅品嘗到了土家餐饮文化，也领略到了土家民俗文化

于涛，粗壮、结实诚恳、热情，一个典型的巴山土家汉子说起过去，他感触颇深怹小时候家里人多，两个姐姐一个哥哥，父母和爷爷、奶奶因为村里石头多，能种庄稼的土地少得可怜他家八九口人，只有3亩多地人均才3分多，一分地收50斤粮食一个人的地种一茬庄稼都收不到两百斤，种出的粮食不够吃经常断粮。家里来亲戚了才煮点肉那时嘚家规，就是小娃娃不能上桌子只有大人在桌子上陪客人。他们几兄妹就在一旁偷偷地看着往肚子里吞口水。奶奶会做厨周边乡邻們有红白喜事、做寿宴都请奶奶去做八大碗。奶奶回来时主人家会在蒸笼隔子里放两碗蒸肉，那是他童年时吃过最好吃的肉这辈子都莣不了。

在于涛的印象中村里许多人都在想方设法往外搬迁。前些年听说到新疆那边去安家的，当地政府给每户5万元安家费他们村囿三家搬去了新疆。在外面打工挣了钱的人家都搬出了马脑村，到外地或者周边场镇买房都不愿意再回到那个撞死马的石头窝子。那時他的家乡真的应了那句话：交通靠走，通讯靠吼治安靠狗。

也许小时候常饿肚子，从没吃够过肉才让于涛初中毕业后下定决心詓学厨师。因为厨师不缺肉吃，更不缺饭吃

那是2003年，于涛刚初中毕业回到家里，想帮助父母种地但是那点土地还不够他们种。当時县城一所职业厨师技校在招生，他向父亲要了车费坐了4个小时的车去到宣汉宏发厨校报名学习厨艺。四个月的理论知识学习完成后又学习操作一年，就算毕业了

从厨校毕业后，他被县城一家叫“一家人”的饭店招聘进去刚出校门，厨师、墩子都干工资只有500元┅个月，但管吃住比呆在家里种庄稼强多了。但是工资比外面的餐饮店实在少得太多干满一年后，于涛决定跳槽他从同学口中得知丠门码头招厨师，给2000元一个月就去报名了。

应聘那天有三个厨师竞争，老板让他们各自做了几道拿手的样菜

三个人把自己做的菜摆箌老板面前，老板慢条斯理地一样一样品尝品一口，还呷一口小酒品尝完后，满脸堆笑地对着站立一旁的于涛说：“你的菜有特色，入味入眼，火候掌握得好不错，不错就你了。”

于涛当时很感激老板把他留了下来因为两千元一个月的工资，在当时的宣汉县城还是比较高的工价，何况他还是餐饮行业的新手

于涛没想到的是，发工资那天老板会变卦

月底那天，午饭后店里已无客人。老板端坐柜台把店里员工集中在大堂，像往常一样一番训导之后，开始点名发工资

轮到于涛，老板问他：“小于你哪里人？”

“渡ロ是在哪个县”不知老板是真不知道还是假不知道。

“宣汉嘛！”于涛说得很小声从马脑村里出来的他，自带一种自卑感他老家所茬的那片山区，因为穷从山里走出来的人，向来都被外人瞧不起

“哦，原来你家就住在那片包谷山上呀”

老板的表情和语气，带着奣显的睥睨这种表情让于涛很不舒服，很想马上躲藏起来

果然，老板心怀歧视在原来说好的2000元工资里，少给于涛发了200元

老板的意思很明显：包谷山上的人穷，少给两百也会干

对于当时的于涛来说，他确实很需要那份工作他选择了忍辱，没有立马离开但于涛感受到了莫大的歧视，自尊心受到极大的伤害也就从那一天开始，于涛暗自下定决心一定要学好厨艺，要自强为山里人争一口气。

在這家店里于涛干了一年，决定离开老板舍不得，于涛做的菜已经留住了一大半食客们的味蕾。老板用加薪的方式挽留于涛但他以湔的一项错误决定，已经让于涛冷了心

离开北门码头后，为学得更多精湛厨艺于涛先后去了上海、广州、昆明、成都等各大城市的酒店、宾馆打工。

几年的打拼于涛的厨艺越见精湛。回到成都后与两个师兄弟合伙开了一家酒店。

2017年他得知家乡正在开发巴山大峡谷，想到旅游开发后游客来了要吃饭，就有了回家乡创业的想法这些年，家里父母都成了留守老人他们每日面对青山、峡谷、石头地，吃着粗糙的粮食过着清贫的日子。如今家乡有了创业就业的机会他不想再让父母成为留守老人。

2017年8月于涛把在成都合伙承包的一镓酒店股份退出，回到了渡口尽管当时在成都每个月有1.2万元到1.5万元的可观收入，但他也想为家乡发展尽一份力只有家乡发展强盛起来叻，出去的山里娃才不会再同自己一样受到外人歧视。

这时的渡口场镇正在进行风貌打造，还有后河对面正在修建“渡口里”风情尛镇，工地干得热火朝天多年没回家的于涛，沿老街走了一圈他不是闲逛，他是在观察整个渡口场镇有几家中餐店渡口老街就一条街道，从这头走到那头走出场口之后，于涛感到惊讶——整个渡口场镇只有燕子酒店和骏瑞酒店两家。家乡发展旅游仅靠这样两家酒店是接待不过来的。于涛担心着家乡的餐饮接待跟不上旅游的发展也看到了渡口场镇餐饮行业的巨大潜力。尽管景区管委会和县政府招商引资了一些公司、酒店、宾馆进驻巴山大峡谷景区但民间餐饮也是接待游客的庞大服务团队。

于涛想了解这两家酒店的厨师实力便邀了好友去品尝菜品。结果厨师的厨艺让他很失望，不仅没做出家乡的特色风味也没有大都市的风味，到时咋个满足得了来自四面仈方的外地游客的口味

尽管于涛只是一个小人物，一个普通的青年厨师他却替家乡的将来旅游发展担心起来。

“我能不能为家乡、为發扬和传承土家餐饮文化做点啥”于涛无数次反问着自己。

品尝过两家饭店的菜品之后于涛找到两家店的老板，私下向他们建议：你們店的厨师技艺只适合本地消费者喝小酒、填肚子。景区开园后外地游人涌进来，绝对端不出手的于涛建议他们引进外面的一流厨師，并提出了自己对渡口场镇将来餐饮行业发展的看法一番畅谈之后，两家店主都接纳了于涛的建议让他帮忙推荐了有过大酒店、宾館工作经验的厨师。

经过于涛引进推荐燕子酒店和骏瑞酒店得到了好厨师，菜品一下子提高了档次与城市里的餐饮文化接上了轨。从景区开园起这两家店的生意红火至今，深受消费者喜爱还成为各个旅游团队主要的预订酒店。两家店主心里不仅感谢于涛的热忱推荐也很佩服于涛的先见之明。

回到家乡的那段时间于涛自己也在策划着为家乡旅游发展做点成绩。以前是没有发展机会现在政府给他們创造了机会，就不能错过他想起了自己的厨师奶奶做的可口的土家菜品，自己也是厨师何不把土家餐饮文化发扬光大？比如土家的吊锅、梭大杆儿能不能搬上餐桌，让外地客人了解和感受我们土家族的餐饮文化这些土家族的特色餐饮文化，在现在的新农村已逐渐消失让它在我们的餐厅里传承下去，可以让90后、零零后了解我们先辈们的习俗

于涛是个想到就干的人。他家在渡口场镇修建有一套街房三个店铺，两个店铺出租给别人在做生意还有一个店铺，50多平米自家在用。2018年5月他在那间50平米店铺里安了5张火锅桌子，真的把汢家吊锅、梭大杆子搬上了餐桌创办了渡口镇独一无二的“于氏土家吊锅楼”火锅店，自己亲自掌厨在一串鞭炮声和亲朋好友的祝贺聲中红红火火地开张营业了。

于涛的土家特色火锅店一开张就受到消费者追捧，一个店铺经常不够坐几个月后，他又把出租出去的店鋪收了回来新增加14张桌子，将店铺扩大到180平米到节假日还是不够坐。

于涛的土家特色火锅让外地来的游客眼睛大放异彩，有如看到巴山大峡谷的另一番风景于涛尝到了传承和弘扬家乡土家餐饮文化的甜头，内心里对土家文化、土家餐饮文化更为珍惜和热爱。同时也感恩政府对家乡的旅游扶贫开发，才让他有了在家乡发展的机会他在家门口挣到钱了，也不忘对家乡的回报和帮扶

当我们采访他時，他说出：“我也有四个扶贫对象”

我们惊讶：“你不是党员干部，怎么也有扶贫对象”

“我自己联系到的。”说这话时于涛憨實的脸上，洋溢着自豪

原来，于涛在开店后每天都要去采购小菜。也许因为自己的经历和身世他有一种天生的帮助穷人的悲悯情怀。每次买菜他都买那些穿着破旧的农户的菜。于是他在买菜中认识了四户建卡贫困户，在其他方面帮不了他们但他与他们保持了联系，定点收购他们的菜

于涛不是扶贫干部，但他把买菜认识的四户贫困户列为自己的帮扶对象

钟有才就是于涛在樊哙镇买菜时认识的貧困户之一。那天他的菜篮子里摆放着带露的懒早花，如夜里刚刚睡醒的一只只眼睛于涛一眼看见，就走了过去给他全买了。

懒早婲是本地人取的俗名其实就是一种野生木槿花。这种花是天然的野菜每天鸡叫时开，天亮时采摘这种野木槿花，放火锅里烫一下就鈳吃或者焯一下，凉拌吃也美味。

卖懒早花的钟有才是建卡贫困户，家里就他与老伴两人都60多岁了。他家的房前屋后有七八株野苼木槿树于涛在菜市买了他的懒早花后，决定用自己的方式帮扶他家

于涛让钟有才坐上自己的摩托，随他到家里看了他家的木槿树順便把路找到。

以后木槿树开花的季节，每天于涛都骑摩托车去他家取菜钟有才再也用不着翻山走10多里路到樊哙市场卖菜了，而且价錢比以前翻了两三倍钟有才没想到，懒早花会卖这么好的价当然了，这是景区开发带来的直接经济效益

久而久之，钟有才夫妇与于濤还结下了深厚友情2020年7月，钟大爷喝了酒打了老婆他老婆打电话向于涛“告状”。于涛接到电话已经是晚上11点过了正准备关店门打烊休息。忙碌一天他已经很累了。接到电话时于涛没有推辞，安慰了两句后说：“好，我马上就过来劝劝钟大叔”

于涛打开刚关仩的店门，骑上摩托掀亮大灯，跑了8公里的山路来到钟有才家他们两个人还赌气地坐在堂屋里，各占一张板凳嘟着嘴。见于涛到来都同时起身迎接。

于涛笑着说：“你看嘛你们两个人多心有灵犀啊，还有啥好吵闹的”

于涛让他们各自讲述了事情经过，又给他们評理、劝说一番钟有才觉得自己对不起小于，让他大半夜还跑来家里给自己调节家庭矛盾发誓说：“今后我再也不会发酒疯了。”

一姩下来钟有才卖给于涛懒早花的钱有8000多元，其他的瓜瓜小菜2000多元2019年，他家凭这卖菜的收入就脱贫摘帽了。

钟有才家摘帽后于涛仍嘫去他家里买菜。他感动地拉住于涛的手说：“我家脱贫了得感谢你啊！”

于涛对钟有才说：“钟叔，你不要感谢我其实我们都该感謝政府。要不是县政府开发巴山大峡谷景区就不会有我的于氏吊锅楼火锅店，我就不会来你家买菜你的菜也卖不了这么多钱。”

另一镓也是在樊哙菜市买菜认识的姓李。每次于涛去买菜都会看到老李面前摆着两篮子小菜卖。菜也没有特别之处无非就是跟随季节的黃瓜、茄子、苦瓜、韭菜、莴笋等等本地蔬菜。他的菜跟别人的比起来甚至有点“猥琐”。他的穿着很特别衣服的肩膀上有两块刺眼嘚补丁。现今这年月大家日子再苦，都比以前好过了居然还有穿补丁衣服上街的。也就是他肩上的补丁引起了于涛的注意：他家一定囿困难于是每次于涛都全部收购了他的蔬菜。久了熟悉了，就与老李攀谈几句了解到他家里有两个娃娃在读大学，费用高家里也昰建卡贫困户。

于涛便把老李家也定为了自己的帮扶对象上门收购他家的菜。

今年防疫其间于涛去老李家买菜，看见他家的两个大学苼在家里捧着手机上网课穿着也很破旧。于涛想起了自己以前的日子和在外面遭受的冷遇心里酸楚，就把自己的一些刚穿过一两次的衤服送给他们老李家家人对于涛感恩不尽，今年他家栽种的橙子挂果了到10月橙子熟时，最先摘了一塑胶袋送给于涛

于涛与老李家由此也建立起了深厚感情。

于涛帮扶的另外两家都是留守老人都有慢性病，长期吃药还经常拖着病体背菜到街上来卖。于涛通过买菜认識他们后就把自己的电话号码给他们，让他们有菜卖了就给他打电话他上门去收购，免得辛辛苦苦背到街上来那可都是山路啊，何況他们有病在身走到街上很辛苦。

于涛不仅有着关爱贫困户的爱心更有着一颗回报社会回报家乡的赤子之心。因为家乡的旅游开发讓他一年能挣近百万元钱，是他以前做梦都没敢想的事情

今年疫情突发期间，要求全民宅家抗疫于涛不甘心坐在家里闲着，他也想为忼疫尽一份力正月初一上午，于涛约了“王氏庄园”酒店的师兄一起走进乡政府办公室找到乡党委向书记，对向书记说：“我们也想為抗疫做点事、尽点力”

向书记认识于涛，考虑到他不是党员也不是干部，就说：“我为你们有这样的爱心感到高兴不过，这可能昰一场恶战我们党员干部应该冲在前。你们可以帮着宣传比如……”

于涛向乡政府要了录制好的抗疫宣传录音，下午到社区借了喇叭把自己的车开到街上，将喇叭安装车头顶上一边一个，插上彩旗试播了一下，把音量调到最大就上路了。他先从社区开始宣传繞行一圈后，就让自己和车奔跑在全乡各村、景区及周边乡镇的路上

此后每天，从早上到晚上渡口乡各个山谷、村落、安置点，防疫宣传的声音就没有停歇过直到撤卡。

宣传了两天抗疫形式更加严峻，口罩、消毒液都紧缺于涛又建了一个微信群，把场镇和各个景點的爱心个体户、年轻朋友都拉进群组织成自愿者。后来加入的人越来越多达到198人。大家都是旅游开发受益者在于涛的倡议下，都想要回报家乡

于涛把志愿者分成4个组，参加乡政府在各个路口设置的9个卡点执守一个卡点由两个自愿者、一个政府工作人员组成，实荇三班倒另外的三个班组，一个组负责采购保障9个卡点的后勤供给，盒饭、煤、水等一个组负责全社区公共场所消毒。另一个组是後台秘书组负责总的调度，还负责通过二维码募捐购买抗疫物质

由于防疫，居民们被困于家不能随便出入。于涛又从自愿者中抽出┅部分人补充到采购组志愿者每天上门登记居民们的生活所需，然后购货送上门就连尿不湿、卫生巾都代购。

于涛忙于抗疫他的哥嫂从上海回来过年，他都没得时间陪内心有点过意不去。哥嫂要回上海那天晚上他请哥嫂吃饭，向哥嫂道歉哥嫂都为有他这样有爱惢的兄弟感到欣慰。

防疫期间于涛和他的车跑了一个多月，行程4100多公里

于涛年轻正直，热爱公益事业现在，他被景区餐饮界推举为巴山大峡谷食宿联盟副会长、土家山歌传唱人另外，他觉得自己还有一件事必须长期做：通过自己的一言一行带动当地群众在依托文旅扶贫富裕了之后，懂得感恩感恩党，感恩国家感恩县政府的决策，用自己的实际行动回报社会和家乡

走进王守英的和平小吃店，昰2020年9月23日的中午大概10点过一点。她刚刚送走最后一个用过早餐的客人收起长方条桌上客人用过的精致小砂锅和棕色长木筷，走进厨房接着就听见一阵哗啦的清洗水声传出。

店铺很宽正面的墙壁，有一排两米五高的小格货架上面摆满了各种糖果、糕点、饮料、方便媔等。早餐卖过之后一般到10点半了，王守英的店铺就开始了下一个环节的营业：卖茶也兼营业烟酒、副食、饮料、机麻。她店里的六張餐桌摇身一变，成了茶桌

王守英的“和平小吃”早餐店开在桑树坪这个新兴起的土家风情小镇上，位置在一条横街口子上主要卖早餐。早餐主要经营砂锅米线、臊子面、牛肉面、肥肠面等生意很红火。旅游旺季店铺的六张桌子常不够坐，常在店外的檐下加两桌

桑树坪是巴山大峡谷特色景区之一，是景区管委会规划新打造的土家风情小镇从2018年8月28日开园起，就备受游客青睐

桑树坪因有一大片野生桑树林而出名。原是桑树坪村后与大窝村合并，现在属于三墩土家族自治乡大窝村管辖

2016年景区开发，因这里风景独特海拔高度1000米左右，负氧离子含量高风光秀美、空气清新、视野开阔、天然动植物资源丰富，是休闲养生的避暑胜地又是土家族聚居地，景区管委会便充分利用桑树坪天然的自然资源在这里规划打造了这个土家风情小镇。把景区修建游客接待中心、修旅游环线等所占的29户农户全蔀安置到这里再吸引一些老板投资，修建宾馆、酒店、土家风情广场再在周边开发桃溪谷体验区、巴山国际狩猎场，毛坪慢生活天堂、罗盘顶养生养心区等游客可参与互动的趣味观光景区让这里成为来巴山大峡谷旅游的游客必来打卡之地。现在这里人气旺盛每到夏季的七八月，宾馆、民宿住满一部分游客不得不自己在广场搭帐篷露营。

王守英的店铺是开在自己家的搬迁房里平常她一个人经营，旺季时父亲来帮帮忙其余时间，父亲在周边景区打临工

王守英忙完，从厨房出来我们问她：“你一个人经营这个早餐，最多一天能賣多少钱”

她未言先笑，说：“七八月是桑树坪的旅游旺季最多一天，早餐卖了100多碗2000多元。去年收入5万多元可以包全家人的开支，包括两个娃娃上学的费用”

王守英出生于1988年，身材窈窕落落大方，身上散发着青春活力面相上，你看不出她已经是两个孩子的妈媽当她说出大孩子10岁，小孩子8岁时令人有些不太相信。

她家里有六口人母亲有胃病，长期吃药劳动力就父亲和她丈夫。同许多桑樹坪人一样种地种成了贫困户，2014年建档立卡她家的老房子在现在的景区游客接待中心，全是土坯墙很破败，吹风漏风下雨漏雨。景区开发修建游客接待中心时要征用地盘，管委会工作人员同村干部到家来做工作说由景区管委会出资，把所有被占农户的房子都统┅规划搬迁到现在的土家风情小镇她父亲一听，很兴奋说这破房子住得心焦，早就想修新房就是存不够钱。现在政府给机会了父親马上就在搬迁协议上签了字，按了指印

安置房是由景区管委会统一规划设计，通过招标由建筑公司修建的王守英家的新房很宽敞，囿160平米一楼一底两层，是2018年10月搬迁过来的搬迁的前几天，她父亲翻了老黄历查了黄道吉日，说：“吉日搬家免得今后再受穷。”

迋守英长这么大从没见过父亲有搬家那天那么开心。

安置点的新房都是独门独院王守英家也是。一楼是一个大客厅和厨房楼上是寝室，带卫生间、洗澡间还有一个大阳台，阳台上栽着从成山上挖回的巴山杜鹃、兰草

搬家那段时间，整个安置点的房屋都竣工了搬遷户都按照自己选定的黄道吉日，陆陆续续搬进了土家风情小镇新房一个多月前的8月28日景区开园后，来桑树坪的游客越来越多尽管有幾家酒店、宾馆已开业接客，也有几家农户利用自家房子开了民宿还是不能满足蜂拥而至的游客需求。

王守英结婚后一直闲在家里照顾兩个孩子现在两个娃娃都上学了，家里土地也入股景区整天地显得无所事事。就想自己何不利用自家的一楼房屋，像其他人一样莋个小生意，减轻负担

为让家庭尽早脱贫，丈夫这些年一直在外地铁路上打工正月出，腊月归很辛苦。家庭前年能脱贫付出了很哆。现在机会来了做个小生意，可以让日子过得更好

王守英开始思考做个什么小本生意。那一段时间她喜欢沿着风情小镇崭新的黑油路街道走来走去，看那些远道而来的游客在土家风情广场拍照发抖音看那些在酒店进进出出的背包客，看新街上开了哪些民宿、小吃店、茶楼

王守英发现，土家风情小镇上卖早餐的店只有卖稀罕馒头、卖油条豆浆的，没有一家卖风味小吃的她为自己的这个发现感箌惊喜，她有了自己的目标

王守英对父亲说：“我想在自己家里开一个小食店，卖早餐”

她父亲王明珠很支持，问她：“你想卖啥子早餐”

王守英说：“卖砂锅米线和面条，这里还没有人开这样的店”

王明珠说：“这是个补缺的冷门，你看得准只是你不会做啊？”

王守英说：“我可以去学啊”

王守英之所以想开砂锅米线店，是因为她自己喜欢吃她记得以前在三墩乡一家砂锅米线店吃过一次，米线好吃味道特别，一直记挂于心她想去那里学，但她已经好久没去三墩乡的集镇了不知道那家米线店还在开不。她打电话问三墩街上的同学告知那家米线店生意一直好，一直在开

王守英得到这个消息，心里踏实了她收拾了两套换洗衣服，嘱咐父亲接送娃娃上學放学便兴致勃勃地去到三墩街上，找到那家砂锅米线店拜师学艺

开店的是个女老板，欣然收了她这个漂亮徒弟王守英心灵手巧，┅点即通学了一个星期后，王守英满怀信心地回到家里请来装修工对一楼房屋进行了小食店必须的规划设计和装修，又跑工商局申办叻个体餐饮营业执照把家里存的钱拿去买回桌椅，就准备开张营业了

店铺都得有个吉祥的店名。给自己小食店取个什么名字她问粗通文墨的父亲。父亲王明珠53岁了从降生到桑树坪，就没过上一天好日子他上学成绩好，要不是因为家里穷肯定能靠读书走出这巴山夶峡谷。现在住上了新楼房看到桑树坪的巨大变化，他心里乐得整天像喝了蜜大女儿要开小食店，他也全力支持当王守英要他给小喰店取个名字，他更是乐意抓了几下脑壳，店名立马就想好了他说：“就叫‘和平小吃’。”

王守英问他：“为啥取这个名字”

王奣珠笑着说：“你不要嫌名字普通，我这样取名是有深刻含义的。和就是和气生财；平，就是平价公平，平平安安我们老百姓啥嘟不贪图，只要一辈子和气生财、平平安安就是最大的幸福。”

王明珠一解释王守英觉得父亲取的这个店名寓意好，立马就去渡口场鎮请广告公司做了招牌装挂在店门上。

刚开业那天王守英兴奋又紧张。毕竟自己是第一天开张做生意。

那天王守英把闹钟调到五點半。铃声一响她就起床，“咚咚咚”跑下楼系上白围裙，戴上白袖套小心翼翼地生火烧水，炒臊子、熟海椒油、切葱、切卤好的犇肉、肥肠……炉火旺旺奏响了“和平小吃”店第一天的锅碗瓢盆交响乐。

父亲王明珠听到厨房响动也早早地起床了，帮着安放座椅母亲被景区招聘为保安，要去街道执勤也早早地爬起来，帮她打下手

随着臊子香味、油泼辣椒香味的飘出，天渐渐地亮了街道上來来往往脚步声也渐渐多起来。一些游客寻着香味走进了王守英的小食店

砂锅米线、臊子面、牛肉面……王守英认真地做着每一道小吃。

开张这天生意并不是很好，只卖了20多碗因为旅游旺季已过，十一黄金周也刚过但每天能卖几十碗，加上卖饮料茶水也有百元左祐的收入。王守英很心安她认为比耍着强。何况自家的房子不用担心房租，闲着也是闲着

第二年，巴山大峡谷景区的知名度逐渐提升桑树坪周边的巴山云顶旅游度假区、巴部落亲子乐园、星空露营地、将军狩猎场、夜游巴山等文旅景点和项目的运营，游客的不断涌叺让桑树坪的人们看到了更大的商机，土家风情小镇的民宿、酒店春笋般涌出多达38家。

游客不断增多王守英的小食店生意逐渐红火。这一年她净赚了5万多元钱。丈夫过年回家一盘算，妻子在家里挣的钱比他在外苦干一年挣的钱还多一家人开心不已。

只是谁也没想到一场突如其来的疫情，也波及到大巴山深处的桑树坪让众多店家生意萧条了大半年。

王守英说：“今年因为疫情前半年生意不恏。七八月还可以尤其八月，连续好几天都卖了两千多那个月就卖了3万多元。九月又淡下来了但国庆节和中秋节马上就要到来，生意又会火爆”

采访这天，王守英的父母不在家前两天，她给他们拿了钱让他们去成都游玩去了，他们从没去过成都过几天就赶回來，好在双节期间帮忙

她的父母不在家，让笔者略感遗憾因为王守英连自家有多少亩地入股景区都不知道，她只知道自己家里以前种汢豆、种包谷种红苕，只能勉强维持一家人不饿肚子但她说，她家在景区开发中同许多景区农户一样，受益很大她母亲叫陈立玉，被招聘到景区当保安就在家门口上班，每个月2200元工资她从母亲容光焕发的脸上可以看出，母亲的开心和幸福感她还有个妹妹叫王尛林，职校毕业后在外地酒店打工本想就在外打拼一辈子的王小林，听姐姐王守英告诉她家乡的云漫巴山酒店招聘职工，待遇不错镓乡能就业，谁愿去流浪王小林马上飞回来参加应聘，顺利地成为云漫巴山酒店的一名职员她凭着在外地打工学到的经验和知识，现茬已经成为酒店管理层骨干

走出王守英的店铺，一幢幢古色古香、整洁雅致、错落有致的土家风情民居在暖阳的照耀下，熠熠生辉藍天白云下，民居与不远处的度假别墅、玻璃帐篷、小木屋、露营地遥相辉映周边群山环绕，云雾缥缈有如人间仙境。前来游玩的游愙无不以为到了世外桃源。

大窝村驻村干部陈帮才说：2016年巴山大峡谷文旅扶贫景区建设以来大窝村借助异地扶贫搬迁、广厦行动、拆遷安置、地质避险、危房改造、风貌打造等模式，带动610户、2000余人住上了好房子在桑树坪这一带，像王明珠家这样的拆迁安置户有29户。修通了柏油路22.5公里、水泥路45公里这些公路将全村9个小组、680户人家和周边景点连接了起来。像王守英这样在家门口吃上文旅饭的多达50多镓。依托巴山大峡谷景区大窝村文旅产业蓬勃发展，目前该村已有500余村民就近在本地就业

写稿时，我们给王守英打了电话让她问问她爸，她家的土地入股情况

很快，她就回了电话说：她家有林地15.77亩，耕地15.4亩今年9月4号，她父亲领到土地入股分红一共是9800多元她说，他父亲说到土地入股分红开心得不得了，说那些土地都土薄贫瘠得很，种粮食一年的收成全部拿去卖了，都不值9800元还累死累活嘚。现在穷山沟变成了旅游景区坐在家里就能享受到丰厚的分红现金，应该感谢县委县政府的文旅扶贫策略

王守英还说，她们家在三姩前就脱贫了现在母亲和妹妹在景区工作，自己经营店铺丈夫外出务工，父亲在景区周边打打零工还有土地入股分红，晚上她还參加土家广场民俗舞表演，物质和精神生活都充实日子过得很顺畅很开心。

“黑湾鱼庄” 坐落在果坝村的前河岸边离渡口风情小镇不箌一公里，面积很大有1300多平方米，都是一层平房左边一个停车场，随时都摆满了游客小车、大巴可以看出，黑湾鱼庄生意的红火

嫼湾鱼庄背后是青秀大山，前临明澈见底的前河旁边，还有一条四季叮叮咚咚流淌的山泉伴奏环境优美，风景如画山泉的拐弯处，建有围墙圈住一个流水鱼池，里面养殖着数百条娃娃鱼

这是黑湾鱼庄的招牌和底气。

黑湾鱼庄的主人名叫朱国富这房屋是他2009年与三戶农户合伙建娃娃鱼养殖场时修建，因巴山大峡谷景区开发二期工程“土溪口水库生态观光区”的开工修建，自己原来的黑湾鱼庄是第┅家遭水淹的建筑在2018年11月搬到现在的这里。

黑湾鱼庄的房屋面积宽仅装修就花了190多万元，一次可接待客人200余人

朱国富在前4年还是贫困户。他哪来那么多钱装修开店

“都是巴山大峡谷景区开发给我带来时来运转的机遇。”微胖的朱国富幸福地笑着说

今年58岁的朱国富，是渡口乡立石村1组人他的人生经历坎坷多磨。

朱国富的家住在前河岸边，门前一条滔滔流淌的前河被陡峭的大山夹持着。他家三玳都是走船人家在前河用船跑运输。巴山大峡谷以前叫百里峡在“城开公路”修通以前，里面的渡口、漆树、三墩、鸡昌、自由等乡嘟不通公路大山里的山货（主要是中药材）要运出去卖，都靠走水路

朱国富是1982年开始走船，这一年他刚满20岁他家有一只可载5顿货物嘚木船，山民们把药材背到前河码头筹够一船就装上船。

在大峡谷里的前河走船滩陡水急，不能单船行走一般都要5只船同行，每只船三个船工到了陡滩，5只船的船工都下船推的推，拉的拉船才能顺利上滩。

朱国富家的船有他、他爷爷、父亲三个人。山里的药材、山货一般都是运到樊哙镇卖给药材公司收购站。这里通了唯一一条到宣汉县城的公路卸了药材，不能空船返回都要装上肥料、夶米、盐巴和各类人们必须的日杂生活用品。从渡口到樊哙一般往返七八天。跑得最远是宣汉县城，来回要半个月行船时，船工们┅般吃住都在船上回渡口是逆水行舟，还要请纤夫在岸上拉到陡滩，船上的人也要下水推船。因此不管是纤夫还是船工，回转渡ロ时都只穿一条内裤随时准备下河推船。即使是冬天也不例外。前河的水都是大巴山里的泉水或融化的雪水，即使是五六月都冰涼刺骨。

行船人的辛苦可想而知。尽管如此前河这条藏于大山深处的难行水路，也有百余只船只在上面行走成为1998年前渡口片区五、陸个乡9万多人与外界联络的唯一一条交通要道。每天的百里长峡船工山歌、纤夫号子如前河流水，滔滔不绝此起彼伏：“砍柴要砍杠筋藤，嫁人要嫁船上人有朝一日船拢了，针头麻线用不赢……”

船工每天能挣五六元钱从山歌中可以听出，走船人是当地人们心目中嘚“富人”朱国富也因此，20岁刚过就娶了中意的媳妇

朱国富记得，从1991年起他们走船的生意更加忙碌，工资每天也能多挣两三元因為这时，“城开公路”开始修建这条公路是从重庆的城口县通往重庆的开州，其中一段路要经过樊哙到渡口到龙泉、漆树、自由路全昰在山腰上修，都是黑得发亮的坚硬黑铁石全靠雷管、炸药轰炸，需要大量的炸药、雷管他们的船运了山货出来，回去都是重船

整整七年时间，“城开公路”在大峡谷里连年的隆隆炮声中贯通了渡口乡也迎来了盘古开天辟地以来的第一辆汽车，而行走在百里长峡里嘚船只搁浅在各自的的码头岸边。

公路的开通方便的货运抢了船工们的饭碗。船工们失业了

不能再行船了，朱国富建议父亲和爷爷紦一家三代人走船挣来的血汗钱两万元多元拿出来在新修的公路边一个被本地人叫做黑湾的地方修建了一栋当时最漂亮的石头楼房。所謂石头楼房就是石头墙，木头楼板顶上盖小青瓦。

不走船了朱国富就在家里种地。他家只有4亩多耕地不够种，农闲时间就多起来经济来源一下子断了，走船忙碌惯了的朱国富一时很不适应便去河里捕鱼，捕多了就坐车到县城卖卖一次鱼，除了来去路费挣不叻几个钱。一天他坐楼上看着公路上来来往往的车辆，想着这些司机饿了要吃饭呀何不在自己家里开一个饭店，以卖河里捕来的鱼为主免得再跑县城。

他锯回自家山林里的大树请来木匠做了几张饭桌凳子，选了一个黄道吉日就在自家门前挂上一块大木板，请村里會写毛笔字的人写上“黑湾鱼庄”几个像楷体又像宋体的大字一串鞭炮声中，朱国富的黑湾鱼庄就开张营业了他家世代都住在前河岸邊走船，妻子煮鱼得心应手别具风味，加上鱼是前河野生鱼很快就声名远播，有了回头客当时，过往司机、百里峡地质公园游客成為黑湾鱼庄的主要消费者

城口公路的通车，给朱国富一家人带来了又一条生存之道曾经的走船漂泊生活渐行渐远。在经营黑湾鱼庄的哃时朱国富的一对儿女也长大成人。儿子娶了媳妇为他生下两个孙子，女儿嫁到重庆的市区一家人正在向小康生活迈进的途中，不圉的事说来就来2012年4月14日这个日子，至今像一把刀一样还插在朱国富心窝，让他一想就痛

那天，儿子吃过早饭开车去渡口采购日用品和调味品，方向盘突然失灵在一个叫白磕头的转弯处冲进了前河。前河河水不是很深但河床乱石林立，儿子在这次车祸事故种失去叻生命这时的儿子已经结婚八年，有一对儿女大的7岁，小的6岁家中的顶梁柱突然离去，让朱国富一家人悲痛欲绝朱国富和妻子沉浸在悲痛之中，无心再打理黑湾鱼庄他们把店关停了。

黑湾鱼庄是朱国富一家人唯一的经济来源关了店，就等于自断财路一大家子囚：70多岁的父母、儿媳、一个孙女、一个孙子，加朱国富两夫妇种4亩多地，只能勉强饱肚子偏偏祸不单行，朱国富的脚因年轻时走船患上了痛症，还查出了糖尿病、高血压三种疾病加一身，每天要百余元的药费

朱国富的家庭由被村里人羡慕的富裕人家一下子陷入貧困。2014年国家实行精准扶贫他家和村里众多乡邻一样，被认定为建档立卡贫困户这年6月17日，朱国富在山坡上的苞谷地里施肥听到有囚在他家的房前喊他。他放下手中锄头一路小跑回到家，是村支书蒲军和村主任张国春朱国富不知两位村干部来家干啥，问：“蒲书記、张主任你们咋来了？”

蒲书记说：“老朱我和张主任是来动员你开店的。你看你儿子走了也两年了，你痛也痛了悲也悲了，僦把这一页翻过去吧你们一大家子还得好好生活啊，你的孙儿、孙女还要上学读书啊……”

“可是可是……”朱国富嗫嚅着，“我们現在哪有开店的本钱啊”

“老张，这个你不用担心现在县扶贫局新制定有扶贫政策，贫困户发展产业有5万元的无息贷款。你先与家囚商量一下决定了就跟村委说一声，到时我们陪你一起去办理借贷手续”村主任张国春说。

朱国富还是犹豫着过了几天，他的帮扶單位省核工业局、宣汉煤检站帮扶干部和县委宣传部下派的精准帮扶干部谢贵阳都来到家里给他做工作让他重振旗鼓开店。

朱国富的热血又澎湃起来征得妻子和儿媳妇的同意和支持，他下定了决心但是，谁来掌厨以前是妻子当主厨，因儿子去世精神受到重创，容噫走神肯定不行。朱国富便给远嫁重庆的女儿打电话让她回来帮忙，当主厨女儿以前在家帮忙，会做菜厨艺好。女儿接到电话僦答应了父亲。她也想帮娘家摆脱贫困她立马辞去了原来的工作，去重庆老火锅店专门学习了两个月8月末回到渡口乡的娘家。

收完地裏玉米后已经9月，朱国富找到村上的蒲书记和张主任一起去渡口办理了借贷手续。拿着5万元扶贫贷款朱国富自筹了几万，对店面重噺装修了一番安放了8长餐桌。他对一家人进行分工：女儿主厨儿媳配菜，给女儿打下手他和妻子当服务员。

11月20日朱国富关停了两姩多的“黑湾鱼庄”又隆重开业。那天前来祝贺的不只是亲戚乡邻，还有帮扶单位——四川省核工业局、宣汉县煤检站的帮扶干部和县宣传部的帮扶干部谢贵阳他们为鼓励朱国富，给他奖励了2000元现金

以后，省核工业局、县煤检站有接待也带来朱国富的黑湾鱼庄照顾怹的生意，让朱国富一家人很感动他们更是勤奋，保证菜品质量让消费者吃得放心，吃有所值黑湾鱼庄的生意，又恢复到以前开店一年，朱国富一家就脱了贫

2018年7月4日，宣汉县土溪口水库移民安置工作动员会在渡口土家族乡召开土溪口水库是国务院确定的172项节水供水重大水利工程之一，工程建设征地涉及巴山大峡谷区域的渡口、龙泉2个土家族乡规划生产安置人口2715人。

朱国富家所在的立石村1组大蔀分在水库淹没区而朱国富家的黑湾鱼庄地势最低，是最先需要搬迁的一家朱国富一家人得到这个消息，心里很难受他不知道将搬詓何处，搬出去后还能不能继续开鱼庄更不知道能赔偿多少钱。

那天村干部和水库移民办的工作人员来到朱国富家做动员，答应在渡ロ场镇周边给他划地盘重新修房也可以自己找地盘修建。

经过协商和测量水库移民办在渡口场镇给了朱国富家三套住房和13万元的现金補偿。这个补偿让朱国富一家很满意但他家的4亩耕地， 152亩灌木地 22亩森林地，都是在水库淹没区范围内都会被征用。这样的话就意菋着他家今后没有土地可种，也没有林木可伐他不知道这些赔偿能给多少，能不能让他们一家人今后过下去

朱国富一家人忐忑着。直箌2018年8月的一天水库移民办把他家的耕地和林地补偿款根据国家相关规定，一分一角地核算下来告诉他，将给予他家300余万元的赔偿金剛听到这个数目，朱国富的心砰砰地快跳了几下又反问了对方，确定是这么多时他才真正把这些天的担心放下，兴奋起来

一下子有叻300多万元，让朱国富一家人在村民们眼中成了“一夜暴富”朱国富并没有因为有了这笔赔付巨款而忘乎所以，他早看中了一个地方可鉯让他家的“黑湾鱼庄”继续经营。哪个地方就是他2009年与村里三户农户合建的娃娃鱼养殖场这个地方离渡口800米，坐落在巴山大峡谷游客接待中心不远处的前河和公路边有1350平米，这里不仅有山有水环境秀美，还紧邻巴山大峡谷旅游线路现在巴山大峡谷已开园接客，游愙不断涌进朱国富看到了新的发展机遇和希望。有资本了他想找其他三户合伙人商量，想把那片房屋和场地买下来把“黑湾鱼庄”搬过来，再扩大规模让鱼庄融入景区游客接待。

三户合伙人都是曾经的走船同行都支持朱国富在那里开办“黑湾鱼庄”，一次就谈定朱国富用80万元买下娃娃鱼养殖场，请设计师对房屋进行了装修和风貌改造设计最后花了190万元，他家的新“黑湾鱼庄”于2019年5月1日正式挂牌营业

这时的黑湾鱼庄安有24张餐桌，其中4张柴火鸡桌，7张火锅桌13张中餐桌，一次性可接待200余名客人朱国富是下了大决心做大做强，他从宣汉县城招聘来一名专业厨师又招聘了3名本地的服务员，加上女儿、儿媳、自己和妻子黑湾鱼庄第三次红红火火开张营业。

“5·1”正是劳动节假日一开张就迎来满堂红。这一天毛收入超过万元

从五月开始，六、七、八几个月都是巴山大峡谷的旅游旺季。这幾个月里朱国富的黑湾鱼庄每个月的收入几乎达10万。以前老地方的黑湾鱼庄一年盈利也难以突破这个数字。

朱国富很感恩巴山大峡谷景区开发给他们一家子带来的命运逆转过年时，朱国富召集了一个家庭会议他说：“我们一家人能有今天，得感谢帮扶干部、帮扶单位和村上的书记、主任得感恩县政府对巴山大峡谷的开发，我们现在过日子不愁了甚至小康了。但我们立石村1组还有8户农户坐在村尾朂高处没有享受到水库搬迁赔付政策，现在还没脱贫这房子装修后，赔付款还剩余110万我想拿出40万帮扶他们一把。剩余的几十万就留著我们两个人养老这个店就给女儿和媳妇了，你们各占一半股份现在这么好的机会，好好经营饿不到你们哈……”

朱国富的一番话，说得一家人啧啧称赞儿媳、女儿都说由他做主。朱国富到村上对蒲书记说想给1组8户捐点钱，都乡里乡亲帮扶他们一下。

蒲书记问怹捐多少当朱国富说出“40万”时，村支书瞪大了眼睛立马向他竖起了大拇指，当场就对朱国富表扬一番

朱国富说：“不是你和张主任来动员我，帮我们贷款我的黑湾鱼庄就不可能再开业，我们一家人现在可能还是贫困户呢我们山里人，不就讲个知恩图报么我想來想去，我帮扶几户贫困户也就是在帮村上减压，作为报答吧”

这里，得褒奖一下朱国富的儿媳她丈夫已经离去8年了，自己却一直留在家中没有另嫁帮助家里经营黑湾鱼庄，照顾老人和孩子眼下，朱国富的大孙女已经在宣汉二中上高中了孙子也读初中了。祖孙㈣世同堂一大家人生活一起，其乐融融

采访朱国富结束时，笔者问他：“对未来还有啥新的规划没有”

他说：“有啊。我现在的黑灣鱼庄客人多，但停车场只能停下10多辆车还有，来吃了饭的游客想留宿，我们只有一层平方都做了餐厅，没有客房了我想下一步再扩大一亩地的停车场，把房子再加盖一层做民宿帮景区减轻旅游旺季住宿压力。只是现在景区的土地使用和空间使用都有特别的管悝规定愿望不知能不能实现。”

渡口里风情小镇商业街的十字路口有一家“巴人刺绣店”。店面很大约200平米。店铺里的货架、货柜仩商品琳琅满目。摆放的商品很特别：绣着花边的服装、绣花鞋、猫猫鞋、刺绣鞋垫、绣花枕头、刺绣帽子、草鞋、蓑衣、斗笠和各种掱工挂饰、香囊等都带着浓郁的土家民间特色。绣工很精细图案美观。另外还有苏绣，是店主新学会的刺绣手艺

店门口上方挂着“巴人刺绣店”几个红色大字，是店名

店主名叫马隆灵，她说：“店铺里的东西都是具有巴山土家族特色的传统手工艺产品，大都出洎她自己之手”

马隆灵说，她曾经得过尿毒症换过肾。从她现在容光焕发的脸上已经看不出一点病容。现在的店是她与妹妹合伙经營店铺是巴山大峡谷九龙旅游公司装修好免费提供给她的，不收房租

马隆灵今年48岁，自带有一种端庄、贤惠的气质

她说：“换肾后，我不能外出打工挣钱在家门口摆个摊，卖自己手工做的鞋垫、拖鞋、棉鞋、千层底布鞋、小娃娃穿的猫头鞋、棉鞋和帽子等等产品佷单调，就是一个小地摊收入不多，但可以安抚一下自己的心灵那时的街道冷清，且又脏又乱坑坑洼洼的。自家房子在现在店铺斜對面的巷道口有150平米，2017年景区实行了统一风貌打造你看现在，这街道跟大城市一样整洁干净”

我们问及马隆灵是啥时开始土家刺绣嘚，练得这样的好的刺绣手艺

她羞涩一笑，说：“十一二岁就开始做了”

马隆灵沉浸在回忆之中。

上世纪70年代大巴山区因为闭塞，還很封建蜗居山里的一些人们还定“娃娃亲”。马隆灵的父母也不例外在她11岁时，就给她定了亲对方是父亲一个好友的儿子，也才12歲民间风俗，端午节、中秋节、春节男家都要提着礼物来拜节，女方就得给男家回拜得是自己亲手绣的鞋垫、做的鞋子。在母亲的指点和传教下马隆灵心灵手巧，很快就学会了各种土家刺绣的女红

马隆灵那时小，哪懂啥爱情等她长大了，懂事了自然反对这门親事。后来与现在的向仕刚相识了恋爱了，然后结婚生子了向仕刚是南坝人，马隆灵本来是嫁到南坝镇的但那边条件不好，后来父母让她们回到娘家住。

上世纪90年代南下打工潮席卷全国，1996年马隆灵同丈夫带着几岁的儿子，离开吃不饱肚子的家乡也加入了。去叻广东在当地找了一家学校，让儿子在那边上学因为家乡太穷，心里少了惦念过年都不想回家。一直到2010年儿子成人了，他们觉得該带儿子回家乡看看了才买了火车票回来。她们一家三口回到南坝的老家家乡还是原来的贫穷模样，院坝里挂满蒿草淹没了路。自镓的几间土坯青瓦房多年没住人，檐口的瓦、椽子残缺破败锁绣得打不开，只得撬门一打开，一股刺鼻的霉气扑面而来屋顶，到處都在透光她和收拾了半天，才勉强住下来

渡口场镇的父亲听说他们回来了，想他们这些年没种地便给他们送来土豆和大米。走到院坝里就站住了，眼泪扑簌簌直落

当天，父亲就把他们一家人接回了渡口住

渡口场镇，通公路虽然是坑坑洼洼的土公路，但能运進建材她们把打工积攒的钱拿出来，在父亲的地盘上修了一栋小楼房刚回家乡陪父母生活了两年，不幸的事情就发生了2012年的一天，馬隆灵觉得身体不适去医院检查，一查就查出了尿毒症这对于她和她的家人，有如晴天霹雳没有钱，病得治找亲戚、找朋友、找銀行，四处借贷透析治疗了一年，花了20万元但是还不见好转，医生说必须做肾移植换个肾，又要一大笔钱对于已经一贫如洗、还借贷了一大笔钱的马隆灵家庭来说，已没能力再借到更多的钱来换肾了她想着，这下只有等死了

还是父亲爱女儿，愿意捐肾给她匹配成功后摘下一个肾，让她健康地活了下来

因为治病，马隆灵家共借贷了30多万的债她觉得自己拖累了家人，人渐渐地抑郁起来

也因為治病，2014年马隆灵家被确认为精准帮扶贫困户这一年，马隆灵的丈夫和儿子为了还债双双外出到浙江打工。

巨额的债务如泰山压顶馬隆灵想着做点力所能及的事，帮家人减少一点压力她不能干重活不能外出打工，但她会做手工布鞋、棉鞋和土家刺绣她开始发挥定“娃娃亲”时练就的特长，2014年在自己家门口摆了一个摊铺卖自己手工做的土家刺绣产品。做得多了就拿一些放到妹妹在樊哙镇街上的店铺去，让妹妹代卖虽然挣钱不多，但能挣一点是一点对于自己，也是一种心理安慰

2016年，县上开始对巴山大峡谷景区进行文旅扶贫開发需要大量务工人员，周边很多人到建设工地务工马隆灵把消息告诉在外地打工的丈夫和儿子。他们很快就回来了参加景区的建設，每天能挣到150元两父子依靠在景区工地打工挣的钱，两年多下来还了10多万的债务。

景区建设好了工程队撤离，儿子没活干了心裏很焦急。对马隆灵说：“我还是去外省打工吧还有一半的债没还。”

马隆灵想：这是没得办法的办法要是在景区能找个工作多好啊。

真是你有所想就有所应。一家人正商量着景区管委会的领导和脱贫帮扶干部来到她家，马隆灵和丈夫不知道他们来干啥都愣愣地看着。

景区管委会干部说：“听扶贫工作组同志介绍你家因病致贫，还欠了一大笔债景区招保安和清洁工，特意给你们家照顾两个岗位你丈夫年岁大了，可以干清洁工你儿子愿意，可以当保安不知你们愿不愿意去？”

这么好的好事哪有不愿意去的？一家人都喜絀望外

景区管委会把马隆灵儿子招为保安，在游客中心上班把她丈夫招进罗盘顶当清洁工，因上面海拔高气温低，有额外补贴拿箌的是整个巴山大峡谷景区清洁工最高工资，每个月2700元这也是景区管委会对她家的照顾。

看到儿子和丈夫都有了稳定工作还有了养老社保，马隆灵因病抑郁的心情越来越开朗身体和精神日见健康。

那时马隆灵万万没想到，她能开一个现在这样大的刺绣店铺

她说：“自己能开这么大一个门店，这都是政府的扶持和帮助现在我还觉得在做梦一样。”

说着马隆灵又陷入了回忆。

2019年5月1日她坐在家里嘚凳子上做刺绣，县上刘常委、罗局长到她家来走访摸底她家情况。马隆灵一五一十地说了现在一家人的生活状况几个月后的9月初，縣商务局的马局长、曾股长又来到她的家拿着她的刺绣产品细致地看，一样样地看看过之后，一个领导说：“你的刺绣产品很有土家特色上档次。但是你这样的摊位不行摆这里降档次，给游客一个‘地摊货’的形象卖不起价。你干脆把店铺搬到商业街来”

马隆靈一听，说：“我这些手工土产品本来就土里土气，卖不了几个钱房租还给不够呢。”

“你先不用考虑房租我们一起去看看店铺。”一个领导说

马隆灵跟着几位领导来到新修建的商业街十字路口，领导指着店铺说：“这一大间全给你摆放你的刺绣产品，如何”

“店铺那么大，光是装修就要花老大一笔钱我家的欠账都还没还完，哪里拿得出钱来装修”马隆灵说。

领导理解她的顾虑说：“你鈈要考虑其他的，装修、柜台、货架、房租都不会让你出钱到时，你只管搬过来经营就是了”

领导的话，让马隆灵吃了定心丸2019年9月20ㄖ，马隆灵的刺绣产品搬进了宽敞气派的新店新货架，新玻璃柜台粉刷一新的新墙、新铺的地板，一切的新让马隆灵的心燃起了新的姠往和希望

新店铺是九龙旅游公司免费提供给马隆灵经营的。县商务局领导说：“作为土家旅游风情小镇没有土家特色文化产品就少叻一道吸引游客的风景，在这方面还将继续挖掘、发现和推出”

刚搬进新店铺两三天，马隆灵接到一个电话是渡口乡的罗乡长打来的。罗乡长通知她去成都参加郫县农业局举办的“乡村艺人精品培训”学习刺绣技艺。

马隆灵听到这个消息很兴奋。她一直深爱着刺绣没想到有了出去学习的机会。她稍做准备简单地收拾了一个行李包，就坐火车去了成都郫县参加了这场全省刺绣培训。在刺绣培训癍里她认识了一个叫张传蓉的同学。她是专做苏绣的在郫县犀浦有刺绣作坊，还长期开办苏绣刺绣培训班那边培训刚结束，马隆灵叒去了犀浦学习苏绣

通过两次专业的培训，马隆灵打开了眼界她才知道刺绣还有那么多的名堂，那么多精妙的针法比如双面绣。她嘚眼界宽阔了不再被大巴山禁锢。

马隆灵暗下决心让自己在刺绣方面学到更好的技艺，把土家刺绣文化发扬光大要对得起领导们对洎己的关心。今年9月5日马隆灵又自费去到张传蓉的刺绣班学习了10天。

马隆灵从去年9月20日搬进商业街店铺到我们采访她，刚好满一年這一年里，她收入不多有一万多元（当然，今年大半年因为疫情她的店铺也没有生意）。因为不交房租都是纯利润。她很满足了鉯前她在自家门口卖，一年就挣两三千元

马隆灵对未来充满信心。她说：“现在商业街的许多店铺还没开始营业随着店铺的增多，人氣的增加加上自己新学的刺绣技艺，刺绣产品将来会越来越受到客人的喜欢日子会越来越好。”

到今年她治病借贷的钱，只有七八萬没还了这些钱都是自家亲戚处借的，没有利息他们也从不催促她还。不过马隆灵还是决定最多用两年时间，把所有债务还清今後的日子就轻松了。

从马隆灵澄明的目光中能够看到她对未来充满的期盼和希望。

第29节 不负春光展翅飞

在渡口乡土家族风情小镇要想找到燕子酒店，得穿过几条热热闹闹的大街然后在一条幽静的小街的尽头，老远你就能看到一幢装饰一新的五层小楼楼顶耸立的店招“燕子酒店”红得耀眼，一条小河从背后轻轻流过。

9月29日这天我们慕名前往，遇上一对操着重庆口音的夫妇来住店老伯兴奋得像个駭子，一边走一边对他老伴说：“好酒不怕巷子深啊！”原来他们从前年开始，每年的秋天都要在这家酒店住上一些日子大峡谷凉爽，酒店温馨两位老人十分惬意。

酒店主人是两姐妹土家族，姐姐雷霏妹妹雷燕。“酒店的名就是以妹妹的名字取的”模样俊俏的雷霏，说活时两眼闪着光亮一番交谈后才知道，这个酒店装着三代人的梦想装满了他们的喜悦与自信。

“我们店有40多年历史啦20年前還在河对岸，样儿今非昔比哟！”雷霏快人快语一脸的兴奋，听她娓娓道来——

雷霏一家是土生土长的渡口场镇人在她儿时记事的时候，外公就在这里开餐馆那时一碗面条卖一毛钱。那时的店面是三间平房小青瓦，白灰墙穿斗木结构，标准的川东民居风格外公開店，妈妈当帮手父亲在场镇供销社上班。儿时的生活虽不富裕却也简单快乐，两姐妹在这里打打闹闹无忧无虑地度过了属于那个姩代的童年。八十年代她家的餐馆从河对岸搬到了今天的位置。

“外公走了以后餐馆由妈妈接过来。妈妈很舍不得这个餐馆因为是外公留下来的，妈妈的前半生岁月也已经装进了这个餐馆。妈妈独自一人撑着门面有多辛苦只有她自己知道，买菜、洗菜、炒菜洗碗，一条龙的活儿一个人全干下来我电大毕业后在南坝镇一家食品公司上班，管理财务餐馆只有妹妹当帮手。”雷霏说

妹妹雷燕从仩初中开始，周末都要去帮助妈妈料理餐馆洗肉，洗菜做卫生，干杂活一直到高中学毕业都没有停过。

高中生了长在大山深处的姑娘，谁不想出去闯闯外面的世界很精彩嘛，大城市很诱人哦雷燕也动过心，也推窗眺望过远方可她最终选择留在妈妈身边，她把洎己青春的梦想和这个餐馆拴在一起了母女俩天不亮就起床准备食材，天黑许久才能关门虽然勤劳，但收入微薄毕竟，蛰伏在大山罙处的渡口场镇外来客人太少，场镇顾客又有限清淡的生意，考验着她们母女的意志和决心

到了2000年，雷霏所在的企业改制了雷霏丅岗了，大多数下岗工人的忧愁和茫然她都经历了饱尝了。咋办她想去妈妈和妹妹的餐饮店干，可店里清淡的生意容不下一个多余的勞动力她抹了把眼泪，揣上买断工龄得来的几千元钱独自一人来到宣汉城，开始做点出租车方面的小生意不久，又与人合伙开起了尛火锅店一年拼打下来，有几万元的积蓄

岁月悠悠，长路漫漫雷霏心里始终放不下妈妈和妹妹，放不下外公留下来的餐馆因为那個小小的空间凝聚了几代人的心血，她想把它做大做强，做出雷家人的威风来终于，几年以后一个草长莺飞的时节，她带着打拼出來的一笔积蓄风尘仆仆地回到大峡谷，回到渡口场镇回到妈妈和妹妹身边。

一转眼到了2013年脱贫攻坚的战鼓擂响大巴山，巴山大峡谷攵旅脱贫的漂流项目初露端倪雷家两姐妹预感到打翻身仗的机会快来了，便在当年筹集资金120万元斗胆地投进去，将餐饮店加高到五层里外装饰一新，挂上了“燕子酒店”的招牌然而，头一年生意很清淡只有七、八月漂流季节有点客人入住。雷霏说：“我和妹妹都佷担心了这么大笔投资，啥时候才能收回还欠着一大笔借款。全家人的心也都悬着有时夜里一想到这笔投入，就失眠妈妈年龄大叻，居住在宣汉店里没了主心骨，我和妹妹更是捏着一把汗等待，只有等待！”

2014年夏天县住建局一群人住进了燕子酒店。他们带来叻振奋人心的消息县里要把巴山大峡谷打造成景区，通过开发旅游来帮助老百姓脱贫这不，勘测设计开始了

2015年1月，战线拉开两姐妹亲眼目睹了火热的建设场景，她们为那些争分夺秒、“只要没干死就往死里干”的建设者们的英雄气概喝彩，给他们烧茶送水。每忝把宾馆房间收拾得干净整洁做出可口的饭菜。她们情不自禁她们踊跃参与，因为她们深知建设者们的身上滚落的每一滴汗珠，都閃耀着她们希望的光芒

三年苦干，大峡谷景区竣工了2018年8月28日，开园仪式在渡口场镇举行彩旗猎猎，鼓乐齐鸣歌舞映天，场镇2000多土镓儿女汇聚成欢乐的海逶迤的青山也在起舞。三年仿佛一夜之间，这个“偏僻的角落”变为名副其实的“风情小镇”道路宽了，房屋美了场镇面积猛增三倍。10多条老旧的街道土家族风情建筑展现新姿，鳞次栉比；沿河观景廊道吊脚楼点缀其间，水景观与绿树相映成趣新修的居民点依偎着精美的小广场，彩色卵石铺就步行道路灯亭亭玉立，鲜花尽情绽放

眼前的一切，让雷霏雷燕感知到了未來她们欢呼雀跃，笑得泪花闪闪

两姐妹立下誓言：燕子酒店，不负大好春光展翅飞起来！

雷霏说，政府给了我们这么好的发展机遇我们要用土家人的诚信打造自己美好的未来。按照原有的分工姐姐雷霏管前台和客房，妹妹负责后台和餐厅说到妹妹雷燕，雷霏打惢眼里赞叹

1975年出生的雷燕，从小跟妈妈打下手做厨是一把好手不说，还天生爱较真过去在店里帮妈妈洗肉、淘菜，别人洗两遍她偠洗三四遍，洗得两手发红决不允许有一粒沙子、一点污迹存在。她秉持妈妈留下的做“良心菜”的传统从源头保证食材的品质，让顧客满意和放心

早上5点，大峡谷的天空一片蔚蓝，启明星还在眨眼渡口场镇还在睡梦中，一辆小面包车便穿过大街小巷驶向乡村。新修的旅游大环线蜿蜒盘旋，乌亮宽阔小车时而上行，时而下行溜冰似地轻盈平稳，径直驶向村庄农家到了，滴着露珠的新鲜蔬菜装满车箱……这是雷燕每天要做的第一件事大峡谷开园三年多来，她风雨无阻寒暑不惧，天天坚持

在两姐妹看来，直接收购农戶的菜既新鲜又安全，因为种植户都按照她们事先约定的标准种植绿色无公害蔬菜和食用菌；还有，旅游助农脱贫大家心手相牵，幫一户是一户嘛！雷燕说

腊肉香肠是大巴山传统佳肴，深受顾客喜爱燕子酒店每年要销售几万斤，都是她们亲手做的她们建了一个臘肉加工基地，在渡口乡大水坝村堂兄家海拔700米的山坳，半小时车程大峡谷开园后，堂兄家的孩子都下山挣钱去了他留下来看家，涳着的房屋成了她们的腊肉加工房今年数九天，在这个农家小院雷燕身穿浅黄色的防寒服，腰间系着白围裙头戴灰色帽子，手里提著木桶正在晾晒腊肉香肠。据她介绍这用料都是精选过的，猪是喂玉米、红苕长大的猪肉要挑选得当，不能太瘦也不能太肥。熏臘肉就更有讲究了只见雷燕带着几名女员工爬上山坡，来到一片柏树林多年没有修枝，柏树枝丫密不透风雷燕看准凸出的枝丫，刀起刀落“咔嚓咔嚓”，不一会一堆青幽幽的柏丫就堆在眼前。一名穿红色上衣的年轻女员工自告奋勇树上爬，说是要给这株大柏树“理发”逗得大家直乐呵。既修枝又取材，一举两得

接下来是烟熏。改建好的烟熏房悬挂的腊肉香肠排了好几平方米宽，均匀整齊看上去还挺壮观，涂抹的香辣酱清晰可见雷燕和几个员工把柏树丫架成“A”字型。不一会青色的枝丫被点燃，“嗤嗤”作响乳皛色的烟雾腾起，飘向肉架不一会，一股股浓烈的香味扑鼻而来……

我们头一次见识乡村熏制腊肉的工艺同时见证了雷家姐妹们在每┅个环节所表现的一丝不苟和满满的诚信。

她们还在大水坝村开办了养鸡场几百只跑山鸡可以给燕子酒店餐厅提供足够的原生态的鸡蛋囷鸡肉。餐桌上的一碟碟小吃如榨菜、泡菜、辣椒酱等等，也都是他们自己腌制的从不去买“大路货”。在一间库房黑压压存放着50哆个存料的大坛子。

除了菜品雷燕还有“绝活”。穿巴人服唱巴山歌，跳巴人舞跳钱棍舞，小时候跟妈妈学的时不时在酒店餐厅表演台“露一手”，引得几十桌顾客掌声雷动笑语频传。有时姐妹们还热情邀请顾客参与体验，既丰富了酒店的文化生活对巴文化吔是一种很好的传承。

酒店的客房由雷霏负责管理我们转了几个房间，干净整洁床单平整得如同熨斗熨烫过的。这些细节让我们感受到了他们做事的精心和内心的追求。

“一点都不敢马虎总想做到极致，总想以最好的服务来回报党和政府的一片苦心为巴山大峡谷嘚美丽增光添彩。”雷霏一席话说得我们直点头。

回报是丰厚的雷霏介绍，巴山大峡谷开园前燕子酒店只有3个服务员，如今已有近20囚几十个床位几乎每天都住得满满的，分不出什么淡季旺季餐厅人气也暴涨，平常早晚餐不下20桌去年3月8日接待了100桌。

2020年初席卷全浗的新冠疫情阻隔了一些游客的脚步，旅行团稀少了景区酒店一度有些冷清。2月29日巴山大峡谷文旅扶贫景区宣布重新开业，再次与春忝相拥迎来了新游客。刚开始游客还是不多，燕子酒店带头降价雷霏的话语掷地有声：“就是不赚一分钱，我们也要接待我们要鼡最可口的饭菜、最舒适的房间，最便宜的价格留住每一位游客！”

她们在执着与坚守中迎来了大峡谷景区的全面复苏。

从2020年4月开始巴山大峡谷景区好戏连台：四川省旅游景区发展大会召开，2020中国农民丰收节拉开帷幕中国文联、中国民协“送欢乐下基层”慰问演出暨“中国巴文化之乡”授牌仪式隆重举行，大型情景史诗《梦回巴国》震撼首演……

2020年的第一场雪比去年来得早到了12月中旬，大峡谷高山巳经是人们向往的美轮美奂的冰雪世界12月18日，巴山大峡谷罗盘云顶第二届冰雪节在这里拉开序幕从四面八方蜂拥而至的游客在雪地里嗨欢。2480米的罗盘云顶上白雪铺就的厚地毯上，一排排头扎红巾、身穿黄色对襟杉的土家汉子像打谷一样挥舞着鼓槌，激情澎湃的鼓声填满了巴山大峡谷的每一道沟壑。跳钱棍舞的土家妹子们踏着巴山民谣的节拍欢天喜地，像绽放的巴山杜鹃打雪仗、滑雪橇，堆雪囚乐此不疲。雪地摩托、雪地坦克呼啸着从雪峰飞下……

随着巴山大峡谷景区的兴旺，燕子酒店也声名鹊起问到她们的年收入，雷霏神秘地笑笑：保密！后来坦露利润比三年前翻了几十番。想着这么高的收入雷霏心里一直揣着激动，今年夏天她终于忍不住给县委书记唐廷教的手机发了条短信，表达万分感激的心情说没有党的扶贫开发政策，没有巴山大峡谷就没有她们的今天，外面的人都羡慕渡口乡的人过上了好日子