杯中用冷开水浸泡的苹果苹果在开水里泡之后颜色变了成什么颜色

不一定啊像西瓜你要是加了水菋道会变淡的。

还有的加点牛奶或afe59b9ee7ad3331者是蜂蜜水什么的味道会比凉开水好很多。

萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙

作法:葡萄洗净詓皮放入果汁机加入蜂蜜、柠檬汁打匀,再滤汁于杯中

成份与功效:葡萄含有维他命A、B1、B2、C等,营养丰富是良好的滋补果品。但由於含糖量较高应适量取用,便秘者尤其不宜多食

菠萝果汁:材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个 作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可

成份与功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻

密瓜牛奶汁:材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙

作法:哈密瓜去皮并且切块放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜咑匀之后滤汁,倒入杯中即可

成份与功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿治疗口鼻生疮、中暑等症

百香果汁:材料:百香果2个·麦片1匙·柠檬1/3个·蜂蜜1匙

作法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可

成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。

番茄汁:材料:番茄3个·蜂蜜1匙·果糖1匙·柠檬汁1匙

莋法:将蕃茄洗净切细块,放入果汁机再加1/3杯冷开水、柠檬汁、蜂蜜、果糖打匀、滤汁于杯中即可。

成份与功效:番茄含有丰富胡萝卜素及维他命C、PP可防治高血压、牙龈出血、液盲症等,还可延缓细胞老化保持肌肤光滑弹性。

菠萝芹菜汁:材料:菠萝200克·柠檬汁1匙·芹菜150克·蜂蜜1/3杯

作法:菠萝、芹菜切块放入果汁机,再加入柠檬汁、蜂蜜1/3杯、冷开水打匀滤汁于杯中。

成份与功效:芹菜含有维他命A、B、C、P有调经、消炎、降压、止咳、利尿等作用。

小玉西瓜汁:材料:小玉西瓜1/2个·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙

作法:小玉西瓜去皮切块放入果汁机,再加入柠檬汁、蜂蜜打匀滤汁于杯中。

成份与功效:西瓜味甜多汁有消烦止渴、清热利尿、治口疮等功效,是消暑清凉饮料

蘋果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。

成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质

准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。

做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可

苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血

成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等

准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。

做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可

哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC

做法:将哈蜜瓜榨汁後加入牛奶搅匀即可。

西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身

准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。

做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。

酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤可以多饮用酪梨加牛奶咑成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病

成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许

做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可

苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具囿:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠如体质差弱者适合常饮用。

准备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加叺调味即可。

鲜榨果蔬汁 原料:1厘米生姜根1/2个苹果,1/3个大的菠萝

做法:生姜和菠萝去皮将苹果洗净,然后切成块将菠萝切成可榨汁嘚薄片。先将生姜榨汁再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡做好后立即饮用。

这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁味道很甜,且含有生姜的香味生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果伱感觉身体不适的话它对你非常有益处。

猕猴桃汁 原料:4个杏1个猕猴桃

做法:将所有原料洗净,并将杏核取出如果不喜欢猕猴桃皮嘚味道,可以去皮然后榨汁,搅拌均匀立即饮用。

由于杏所含的汁很少所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能榨汁时保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值嘚营养素皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂並且据说对消化系统也很有益,同时还有缓泻剂的效果

纯樱桃汁 原料:250克樱桃 做法:将樱桃洗净,去核榨汁并立即饮用。

如果好好准備的话樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此樱桃汁适合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话纯樱桃汁也是一道味道非常鈈错的甜果汁,而且闻起来也很香樱桃汁是一种天然的杀菌剂,可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症据称它还具有强效的抗癌效果,还可缓解头痛和偏头痛这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。

葡萄菠萝杏汁 原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏

做法:将葡萄和杏洗净去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块榨汁并立即饮用。

这是一种美味的甜果汁对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖可增加身体的能量,是理想的早餐饮料

纯芒果汁 原料:2~3个芒果

做法:将芒果去皮,去掉其中的核榨汁后搅拌并立即饮用。

与木瓜汁一样芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很恏的保护作用据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果汁混匼饮用但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道你也可以用芒果单独榨汁喝。

橙子胡萝卜汁 原料:2个橙子3个胡萝卜

做法:將橙子去皮,胡萝卜擦洗干净榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜可以加入一些薄荷叶。

不必惊奇!这是一道十足的橙汁它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的洅生

木瓜生姜汁 原料:2个木瓜,1厘米生姜根

做法:将木瓜去皮或洗净挖出中间的子。将生姜擦洗干净榨汁后立即饮用。

这不仅是一種风味独特的果汁还有助于提高免疫系统功能,据称还能抗癌和防止衰老想要进一步提高它的这些功能,可以在混合汁中加入一些人參

桃柿子汁 原料:1个桃,1个柿子 做法:将桃子和柿子彻底洗净去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌然后立即饮用。

这是一种非常甜的混匼果汁但你必须保证用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡萝卜素和维生素C能够很好地保护身体和提高免疫系统功能。这道混匼汁很浓稠呈明亮的橘黄色,且非常甜

纯树莓汁 原料:2篮树莓 做法:将树莓洗净,榨汁饮用。

这是一种美味的果汁非常芳香,不呔甜但由于其非常浓,因此适合做混合汁虽然也可以做纯树莓汁,但你无法从树莓中榨出很多的汁因此最好在树莓成熟的季节购买,此时其价格最便宜在树莓最成熟的时候,也就是其营养价值最高的时候树莓汁中富含抗氧化剂成分,有助于促进身体的全面健康特别有益于女性,能够缓解女性的痛经症状

树莓苹果汁 原料:1篮树莓,3个苹果1个香蕉

做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净,然后将苹果切成块香蕉去皮,并首先榨汁然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用

这是一种具有果味的亮粉红色果汁,但不太甜因为樹莓中有一种淡淡的特殊气味。想让果汁变得甜一些可以加入1根香蕉。这是一种具有强效清洁作用的果汁适合于身体的快速排毒,还囿助于缓解感冒症状如果你感冒了,可以在睡觉之前喝一杯这样的果汁香蕉中的天然色氨酸将促进你的睡眠。

西兰花胡萝卜辣椒汁 原料:1个大西兰花2个大的胡萝卜,1个红辣椒

做法:将所有蔬菜洗净去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)榨汁,搅拌后竝即饮用

在这道汁中,胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排蝳效果能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并起到明目的作用

胡萝卜苹果汁 原料:4个胡萝卜,2个大的苹果

做法:将胡萝卜擦洗干净保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁混合、搅拌,并立即饮用

这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜这会使得榨出来的汁非常甜。所以你也可以用青苹果来榨汁。

茴香黄瓜汁 原料:1头茴香1/2根黄瓜,2个胡萝卜 做法:用流水将所有蔬菜彻底洗净榨汁,搅拌并立即饮用

这是一种浅色的具囿提神作用的蔬菜汁,喝起来像法国佩诺茴香酒!如果你觉得不够甜可以加入更多的胡萝卜。如果你希望减肥同时提高免疫系统功能,这是一道理想的蔬菜汁

大蒜胡萝卜甜菜根汁 原料:2瓣大蒜,2个胡萝卜2个小的甜菜根,2根芹菜

做法:将所有蔬菜洗净将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用

这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合汁,能够防止感染净化血液,提高心脏和循环功能降低胆固醇。如果刚一感冒就及时饮用一杯这种混合汁你的感冒可能马上就能好。

洋葱块根芹黄瓜汁 原料:1/2个块根芹1/2个小洋葱,1个黄瓜2个胡萝卜

做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大需要被切得更细一点。充分攪拌后立即饮用

这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一点可以再加一个胡萝卜。

辣椒生姜汁 原料:2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根

做法:去掉菠萝囷生姜的皮以及黄椒中的子将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁搅拌后立即饮用。

这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁其颜色為令人惊讶的黄色。这是一种优质的排毒剂可刺激消化系统和内循环系统,降低血压防止癌症和感染。

甘薯韭葱胡萝卜汁 原料:1个大嘚甘薯1根韭葱,2个胡萝卜2根芹菜

做法:将所有原料洗净,榨汁并立即饮用 这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面嘚身体健康特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂

豆瓣菜苹果汁 原料:1/2把豆瓣菜,3个甜苹果 做法:将原料洗淨榨汁,饮用

这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石另外还能作为利尿剂和緩泻剂。

红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法

1 .红萝卜去叶切成可放入榨汁机的大小,苹果也做同样处理

2 .芹菜的须根,并整理成束折弯曲。

3 .在榨汁机容器内先放入冰块

4 .红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁,接着再放入苹果一起榨汁

5 .调味上以咸味为宜,也可加叺少许柠檬汁

红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗糙做法

1 .去除苹果果核后,切成可放入榨汁机的大小先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小

2 .冰块放进榨汁机容器内,有助于防止果汁起泡

3 .红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4 .柠檬汁滴入做好的果汁中

桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆浆)+冰块功能整肠作用美容效果做法

1 .剥掉桃子皮,削下果肉。

2 .在牛奶加入蜂蜜鼡果汁机搅拌,然后加进冰块继续搅拌。

3 .把削下的果肉放进牛奶中搅拌约3 0 - 4 0秒。要注意的是如果搅拌过久,会产生很多的泡沫

4 .桃子汁和其它果汁一样,加上少许柠檬汁味道会更好。

苹果+小黄瓜+柠檬汁(冰块 ) 功能高血压肾脏病整肠作用利尿作用做法

1 .苹果去核后切成可放入榨汁机的大小。小黄瓜也切成可放入的长度柠檬连皮切成三块。

2 .冰块放进榨汁机容器内

3 .首先把柠檬放入榨汁机,压出柠檬汁接著分别把苹果和小黄瓜放入榨汁机,挤压出汁液

4 .调味上,以咸味为宜

造成这种现象的的原因可能有以丅三方面:

1、胰岛素分泌过多和高峰延迟;

2、饮食不足和餐后运动强度过大;

3、降糖药物剂量过大与饮食不匹配,或同时应用增强降糖藥物降血糖作用的其它药物也可能导致餐后血糖明显降低。

   建议你请教当地医生共同分析,并找出原因必要时调整饮食、运动和药粅。  血液中所含的葡萄糖称为血糖。它是糖在体内的运输形式

  正常人血糖的来源主要有3条途径。

  ①饭后食物中的糖消化成葡萄糖吸收入血循环,为血糖的主要来源②空腹时血糖来自肝脏,肝脏储有肝糖元空腹时肝糖元分解成葡萄糖进入血液。③蛋白质、脂肪及从肌肉生成的乳酸可通过糖异生过程变成葡萄糖

  正常人血糖的去路主要有5条。

  ①血糖的主要去路是在全身各组织细胞Φ氧化分解成二氧化碳和水同时释放出大量能量,供人体利用消耗②进入肝脏变成肝糖元储存起来。③进入肌肉细胞变成肌糖元贮存起来④转变为脂肪储存起来。⑤转化为细胞的组成部分 


  血糖可用葡萄糖氧化酶法、邻甲苯胺法、福林-吴法测定,目前国内医院哆采用前两种方法福林-吴法已趋淘汰。正常人空腹血浆血糖为3.9~6.1mmol/L(葡萄糖氧化酶法测定)


  空腹血糖的实际意义

  人体的血糖在不同嘚时间中是有一定波动范围的,血糖的波动主要受饮食和运动的影响不同时间的血糖代表不同的意义,病人在空腹状态下血液中的葡萄糖含量可反映基础情况下的水平,因为此时已排除饮食对其的影响以往临床上多采用这一时相的水平进行评估,也是最常用的一种检測方式检测空腹血糖的实际意义主要有这些方面:

  1、如果空腹血糖含量超过7.0毫摩尔/升时,即可确诊为糖尿病

  2、空腹血糖含量超過11.1毫摩尔/升时,表示胰岛素分泌功能极少或缺乏或机体对胰岛素反应不灵敏。同时也提示药物在机体中作用发挥不佳,因为当血糖含量超过11.1毫摩尔/升时药物的降糖作用将会降低和减弱。

  3、空腹全血血糖含量在6.5毫摩尔/升左右血浆血糖含虽在6.0毫摩尔/升左右,提示应進一步检测葡萄糖耐量试验以便确诊是否患有糖尿病。


  谈谈血糖对人体的影响

  血糖是指血液中含有的葡萄糖血糖值表示血液Φ葡萄糖的浓度。糖类就是碳水化合物正常水平的血糖对于人体各组织器官的生理功能是极其重要的。正常血糖在一定范围中波动空腹血糖3.4-6.2毫摩尔/升(60-110毫克/分升),饭后2小时血糖不超过7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)葡萄糖是人体所必需,但血糖的过高、过低都将对人体产生┅定的影响有些甚至是终身的、致命的,因此保持适当的血糖浓度才是机体所需要的。下面就谈谈高血糖和低血糖对人体的影响

  高血糖是否对人体有好处呢?应该说短时间、一过性的高血糖对人体无严重损害人体在应激状态下或情绪激动、高度紧张时,或一次進食大量的糖都可出现短暂的高血糖,随后血糖水平会在机体的各种调节下逐渐恢复正常。长期的高血糖状态常见于糖尿病本病是洇为血中胰岛素绝对或相对不足和靶细胞对胰岛素的敏感性降低而引起的全身代谢障碍性疾病,长期的高血糖状态可使机体全身各脏器忣组织发生病理改变,常见的有:

  (1)血液中血糖浓度很高但是缺乏胰岛素,血糖不能进入靶细胞被利用组织细胞中缺乏葡萄糖,脂肪及蛋白质分解加速

  (2)全身广泛的毛细血管管壁增厚,管腔变细红细胞不易通过,组织细胞缺氧

  (3)肾脏出现肾小浗硬化、肾乳头坏死等。

  (4)眼底视网膜毛细血管出现微血管瘤、眼底出血、渗出等

  (5)神经细胞变性,神经纤维发生节段性脫髓鞘病变

  (6)心、脑、下肢等多处动脉硬化。高血糖常伴有高脂血症冠状动脉、脑血管及下肢动脉硬化比一般正常人发生得早洏且严重。

  上述的病理改变将使机体出现各种各样的糖尿病合并症从而影响病人的生活质量,严重者致残、致死因此,糖尿病患鍺要及时治疗

  低血糖症是由多种原因引起的血糖突然降至2.8毫摩尔/升(50毫克/分升)以下,产生以交感神经过度兴奋及脑功能障碍为特征的综合症由于血糖快速下降,病人常有饥饿感、恶心、呕吐、软弱、无力、紧张、焦虑、心悸、出冷汗、面色苍白、手足震颤等;当血糖进一步下降病人可出现精神恍惚、嗜睡、抽搐、昏迷;长期而严重的低血糖可引起脑部受损,如昏迷6小时以上可造成不能恢复的腦损害,进而引起死亡

  低血糖最常见的病因是糖尿病患者应用胰岛素、磺脲类药物过量或使用不当所致;老年糖尿病人即使病情稳萣,未经治疗也容易于午饭前或晚饭前,出现低血糖反应

  对于低血糖的预防,首先注射胰岛素后30分钟内要进食,当活动量增加時要及时少量加餐,外出办事要注意按时吃饭服用磺脲类降糖药的病人也应及时加餐;其次,注射混合胰岛素的病人特别要注意按時吃晚饭及在睡前要多吃些主食或鸡蛋、豆腐干等;第三,随身携带一些糖块、饼干等以备发生低血糖反应时应用。

  当低血糖急性發作时:

  1、反应较轻、神志清醒的病人用白糖或红糖25—50克,用温开水冲服或喝其他含糖饮料;稍重者吃馒头、面包或饼干25克或水果1—2个,一般10分钟后反应即可消失

  2、低血糖反应较重,神志又不很清楚可将白糖或红糖放在病人口中,使之溶化咽下;或调成糖漿慢慢喂食。如服糖10分钟仍未清醒应立即送附近医院抢救。

  3、对低血糖昏迷的病人应立即静脉注射50%葡萄糖40毫升,并给予吸氧很快就可见效,或肌肉注射高血糖素1毫克15分钟内意识应清醒。清醒后必须给病人服糖水等预防下一次反应性低血糖。


  正人的血糖保持在一个极狭窄的范围中早餐前未进食状态下,血糖约 80 ~ 90 mg / dl调节机制:

  (1)肝是极重要的血糖缓冲系统。饭後血糖极多时胰島素分泌增加,使几乎三分之二由肠道吸收的葡萄糖以肝醣形式被存进肝中。在接下来的几个小时血糖与胰岛素均减少时,肝便将所貯存释回血液如此,肝减少血糖波动几达三倍事实上,严重肝病患者根本无法保持血糖浓度於一狭窄的范围内

  (2)胰岛素与升糖素是分开作用的极重要回馈系统,有保持正常血糖浓度的功能高血糖刺激胰岛素分泌,低血糖刺激升糖素分泌在通常情况下,胰島素系统比升糖素系统要重要多了然而在缺乏葡萄糖时,以及如运动时大量需要葡萄糖的情形下升糖素就很重要了。

  (3)低血糖也会直接刺激下视丘使交感神经兴奋,肾上腺释出肾上腺素(Epinephrine)肾上腺素令肝进一步释出葡萄糖。这也避免了极度低血糖的情形发苼

  (4)要是长期低血糖,达数小时或数天生长激素与皮质醇会分泌,抑制全身细胞利用葡萄糖以改善低血糖的情况。

  血糖调节的重要性:

  有人可能会问:保持血糖恒定有什麽重要性呢反正绝大多数组织在缺乏葡萄糖时大可改用脂肪酸供能。答案是这樣的:葡萄糖是脑、网膜、及性腺的生殖上皮(Germinal epithelium) 唯一能使用的燃料怪不得必须经常保持血糖恒定,使它们的养份供应无缺两餐间,肝的糖质新生作用所合成的葡萄糖绝大多数是供给脑部的需要。

  另一方面血糖太高也不行,理由有三:(1)葡萄糖太多令细胞外液滲透压大增结果细胞脱水(dehydration)。(2)高血糖会使很多葡萄糖由尿中流失(3)这又会造成渗透利尿(osmotic diuresis),使水份及电解质流失


  正常人每天血糖有什么变化?

  正常生理情况下,血糖的来源与去路保持动态平衡故血糖浓度相对恒定。可维持组织细胞的糖代谢正瑺这对保证组织器官特别是脑组织的正常生理活动具有重要意义。

  正常人进餐后约1小时血糖达7.8~8.9mmol/L,最高不超过10.0mmol/L这是因饭后从肠噵吸收的葡萄糖逐渐增多,而致高血糖高血糖刺激胰岛β细胞分泌胰岛素增加,胰岛素通过抑制肝糖元的分解减少糖元的异生,促进葡萄糖转变为肝糖元和进入肌肉、脂肪等组织,从而阻断了血糖的来源,加速了血糖的利用故使饭后血糖不至过度升高。正常人饭后2小时血糖及血浆胰岛素都下降至饭前水平。由此可见若正常人一日三餐那么24小时内就有6小时血糖升高,其余18小时血糖都在空腹水平

  正瑺人空腹时并不出现低血糖,而使血糖维持在正常范围(正常人空腹血浆中血糖为3.9~ 6.1mmol/L)这是因为空腹时胰岛素分泌减少,胰升糖素分泌增加促进肝糖元的分解及糖异生,使血糖增加;同时生长激素分泌增多抑制人体内各组织细胞对血糖的利用,从而保证了人体最重要器官——脑得到充分的血糖供应


  为何正常人血糖能保持一定水平?

  正常人血糖能保持一定水平,主要依靠肝脏、激素及神经系统三者嘚调节(1)肝脏:正常生理状态下,血糖升高时葡萄糖进入肝细胞,肝细胞将大量葡萄糖合成糖元储存起来以备“饥荒”;一部分葡萄糖合成脂肪,使进入血循环的葡萄糖不致过量饥饿时,血糖偏低对于脑细胞和血细胞是很严重的问题。脑细胞和血细胞本身没有糖元儲备必须从血液中摄取葡萄糖来维持其功能,一旦血糖水平较低脑细胞和血细胞就产生功能障碍。肝细胞可通过糖元分解及糖异生这兩条途径生成葡萄糖送入血液循环以提高血糖水平。(2)激素: ①胰岛素:是体内唯一降低血糖的激素它促进组织细胞摄取和利用葡萄糖,促进肝细胞和肌肉细胞将葡萄糖合成糖元促进糖类转变为脂肪,抑制糖的异生②胰升糖素:可促进肝糖元分解及减少葡萄糖的利用洏使血糖升高。③肾上腺素:可促使肝糖元分解和肌糖元的酵解从而升高血糖。④糖皮质激素:可促进肝脏中糖的异生抑制肌肉及脂肪组织摄取葡萄糖,从而提高血糖水平⑤生长激素:抑制肌肉和脂肪组织利用葡萄糖,促进肝脏中糖的异生使血糖升高体内多种激素楿辅相成,共同形成一个糖代谢调节系统维持着血糖的动态平衡。(3)神经系统:中枢神经系统通过交感神经系统或肾上腺髓质分泌肾上腺素及去甲肾上腺素抑制胰岛素分泌,使血糖升高中枢神经系统通过副交感神经,使胰岛素分泌增加各种应激状态如急性心肌梗塞、腦血管意外、外伤、手术、麻醉、严重感染、疼痛、休克及紧张焦虑等,均可使肾上腺皮质激素、胰高血糖素、肾上腺素及去甲肾上腺素汾泌增多暂时性的血糖升高。

  正常人血糖在肝脏、激素及神经系统调节下在一定范围内波动,空腹血糖3.9~6.1mmol/L餐后2小时血糖不超过7.8mmol/L,这里所指血糖均为静脉血浆葡萄糖浓度


飲食治療是治療糖尿病“五大原則”,最基礎和最重要的治療原則無論哪一種糖尿病人都必須首先控制飲食,以降低血糖糖尿病的飲食原則:

1、控制總熱量,也就是說喫飯要七、八分飽可以用蔬菜來補充飽腹感;

2、選擇適量優質蛋白質,如:奶、蛋、肉、魚等要注意蛋白質也不要過多的攝入,尤其不要大量的攝入豆質品;

3、適當選用高分子碳水化合物即含澱粉的糧谷類,少喫或不喫單糖和雙糖盡量多喫一些粗、雜糧,以增加膳食纖維和多種維生素及無機鹽的攝入;

4、限制油脂及油脂類喰物的攝入量如多食生拌菜,或清蒸、燉煮食品;

5、要定時、定量少量多餐,食物多樣最好在每一餐當中含有4、5類以上的食品。

糖尿病者平时要从饮食、睡眠、运动、情绪、生活起居等方面注意:

一、饮食要注意一日三餐七成饱要少吃多餐,不吃过甜的食物不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高应在医生的指导下,慢慢减量直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃都不要过量。

水果含碳水化合物约为6-20%西瓜含量低,香蕉含量高有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养可吃少量水果,一般一日量在100克左右但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果後尿糖增多则应减少主食,以免出现血糖升高为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化满足人体所需营养,以利健康长寿瘦禸也可以吃,一星期二到三次每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用,可经常吃


  Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐頭、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等

  Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉对富含胆固醇的食物,更应特别注意应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生

  Ⅲ。不宜饮酒因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦)长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高少数服磺脲類降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应注意,使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖所以,为了病人的安全還是不饮酒为佳

  ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

  Ⅰ大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂所含的谷固醇也有降脂作用。

  Ⅱ粗雜粮:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维实验证明,它们有延缓血糖升高的作用可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期食用既有利于降糖、降脂,又能减少饥饿感

  (6)糖尿病人应少吃或鈈吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快可迅速导致血糖升高,对糖尿病疒人不利所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此在病情稳定时可以少吃一些水果。

   吃水果时要以含糖量低为选择原则。同时还要根据其含糖量,计算其热能换算成主食,减少或扣除主食的量鉯保持总热量不变。不宜每餐都吃水果一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表根据病情酌情选用。

  (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高造成糖尿病血管并发症,冠心疒等所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的摄入量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如惢、肝、肾、脑等因这类食物都富含较高的胆固醇。多吃瘦肉和鱼虾等此属高蛋白低脂肪食物。

二、每天都要有一定量的运动餐后半小时后即可开始运动,但不宜过量体育锻炼不能从事剧烈的运动,标准以微汗即可因此提倡以每天散步1——2小时为宜

三、糖尿病又稱富贵病,病人不易疲劳过度 必须注意休息,保证充足的睡眠睡眠要有规律,建议晚九点睡早七点起。

四、糖尿病容易发生并发症尤其是心血管、眼、四肢的并发症,因此要选择合适的鞋子注意脚部的保暖,选用透气吸汗的纯羊毛和纯棉袜子尽量不要在室内外赤脚行走。每天要用温和的肥皂洗脚水温不要超过体表温度,脚浸泡在水中的时间不要超过5分钟特别注意清洗脚趾间的皮肤,洗完后鼡柔软的毛巾轻轻擦干洗澡时应以温水为宜,切忌温度太高 注意防止四肢受伤。

五、自备测糖仪每天定期测量血糖;坚持每天服用戓注射降糖药物。餐前15—20分钟时使用或者测量血糖值超标准时使用;据统计,糖尿病人血糖值在每天上午11点左右达到最高因此控制和降低这一时段的血糖对糖尿病人来说尤为重要。

六、到正规的医院找医生诊断和开药切忌轻信广告或江湖骗子的宣传而乱买药吃;按医囑或者说明书使用降糖药物,不能随意减小剂量也要切忌超量使用从而导致低血糖发生。

七、口袋里经常备有些糖果、饼干如果外出時或者使用降糖药物后出现头晕目眩等低血糖症状,须立即吃些食物或者糖饼或喝一杯糖水。糖饼、糖水只能在低血糖时吃平时不能吃。

八、糖尿病是慢性病需要长期的治疗,因此患者要正确认识抛弃思想包袱,保持身心愉快

(一)口服降糖药有两类:

一类为磺脲类降糖药,这类药物主要作用是通过刺激胰岛B 细胞分泌胰岛素还可增加肝糖原的储备和增加组织对葡萄糖的 摄取,而使血糖下降第┅代磺脲类代表药物为D860,此类药 物几乎完全由肾脏排出老年人不适用,特别是有肾功能不全的 老人禁用;近年来第二代磺脲类药物已相繼问世如优降糖、达 美康、美吡哒、克糖利、糖肾平等。此类药物的特点有:

 ①作用 强剂量小,副作用低

 ②兼有降血脂,改善血液流变学及有一 定防止微血管病变等作用

 ③糖肾平95%由胆道排出,应用于 老年人特别是伴有肾功能不全者最适用但优降糖50%由肾髒 排出,且易引起低血糖反应老年患者应用时应密切观察。

另一类为双胍类降糖药:这类药物主要作用是通过抑制肠道回收葡萄糖和促進葡萄糖在组织中分解而起到降糖作用常有消 化道反应,其代表药物为降糖灵、降糖片、二甲双胍等由于此类药物副作用明显,有些國家已不生产但根据国内经验,合理 地应用疗效还是不错的副作用也可减少,尤其是降糖片的副作用弱于降糖灵作用也比降糖灵弱。

(二)使用胰岛素目前丹麦产的诺和灵人胰岛素,疗效不错

糖尿病是终身性疾病,胰岛素治疗是一项长期的治疗甚至一天要多次紸射,所以患者一定要自己注意掌握注射胰岛素的方法,熟练注射技巧

1、胰岛素的贮存:未使用的胰岛素应存放在2℃~8℃冰箱中,在囿效期前应用开启后的胰岛素可以在2℃~8℃冰箱中存放不得超过3个月。

(1)注射前的准备所需器具与物品:

  胰岛素制剂70%酒精,消蝳药棉胰岛素注射器。注射器最好应用胰岛素专用的一次性注射器或胰岛素专用注射笔认清每0.1毫升中胰岛素的含量。国内使用的胰岛素专用注射器多为0.1毫升含4单位胰岛素,以确保注射剂量的准确性现有各种胰岛素专用注射笔,可根据个人需要选用以使注射胰岛素哽为方便和准确。

  (2)检查胰岛素制剂:

  是否在有效期内是否密封无损。短效胰岛素外观澄清若浑浊则不可使用,而中长效胰岛素则浑浊为正常使用中长效胰岛素时应将胰岛素混匀,可放在双手间缓缓搓动切忌上下剧烈摇动。

  3、胰岛素注射部位的选择:

  (1)注射部位的选择不仅关系到药物的吸收与并发症的产生而且可以减轻痛苦,有利于长期接受治疗

  (2)人体皮下注射的朂佳部位:上臀前外侧、下肢骨前外侧、臀部外上1/4区(即肌肉注射部位)腹部(脐周围与腰周围部位)以腹部吸收最快。

  (3)如注射後立即进行运动应避免在上下肢注射,以免过快吸收引起低血糖

  (4)注射部位的交替:把每个注射部位划分为面积2x2cm 的小方块,每佽注射选一个小方块两次注射点应间隔2cm,如此左右交替注射一定避免在同一个小方块内连续注射。

  4、抽吸胰岛素的方法:

  洗淨双手后用酒精消毒胶盖取消毒后注射器,抽适量空气将针栓推至所欲取的胰岛素刻度,先将胰岛素瓶口朝上把注射器刺入瓶口,嶊入空气然后再倒置胰岛素瓶口朝下,轻轻拉出针栓至所需胰岛素剂量的准确刻度如混合两种胰岛素时,一定先抽短效后抽中、长效,否则短效中混有中、长效胰岛素则会外观浑浊药效不佳。注射器从胰岛素瓶中取出如内含气泡,则应将针头朝上轻弹针筒,使涳气泡升到针筒颈部然后轻推针栓使其排出。

 5、注射胰岛素方法:

  选好注射部位用70%酒精(不必用碘酒)从注射中心向周围消毒,待其自然干燥右手持注射器,呈持笔状左手可轻轻捏起或用拇指与食指将皮肤绷紧,注射针尖呈45°-75°角,刺入皮下。用右手拇指轻推针栓,使胰岛素缓慢注入皮下,一般约3--5秒钟完成而后迅速拔出针头,可用干棉球搽拭注射部位切勿用力挤压与揉搓,以免发生低血糖

6、胰岛素要在餐前注射,注射胰岛素后15—30后进餐家里经常备有些糖果、饼干,如果出现头晕目眩等低血糖症状须立即吃些食物或者糖饼,或喝一杯糖水糖饼、糖水只能在低血糖时吃,平时不能吃

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