加适量水(比做米饭水要多一些,小米饭较黏稠)煮
取炒锅,将羊肉、土豆、胡萝卜切1厘米小丁锅内倒适量油将羊肉放入炒至变色,加姜末、花椒面、盐、葱炒至馫味出放入土豆胡萝卜翻炒后放适量水至水开。
在小米饭焖稠时倒入炒锅里的羊肉焖至水干时加入蒜苔丁。
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步骤1.准备恏材4102料。洗1653好小米和豆角 豆角洗的时候顺便折版成小段
2.锅中权放入水水有点多。因为熬得时间久
3.水沸腾以后放入米类
4.搅拌一下。。防止米粘在锅上
6.熬20分钟左右米类都开花了。汤也看上去浓稠一些时,把豆角放入
7.在熬10分左右。满屋飘香。
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