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茭白可以速冻保存吗放冰箱变软了能吃吗

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冻了的茭白可以速冻保存吗其中的组織结构会受到冷害，水分和营养成分都会有所流失冻过的茭白可以速冻保存吗只要没有发生变质的话，还是可以继续食用的只是其食鼡口感及营养成分都会下降；一般情况下是不建议将茭白可以速冻保存吗置于冷冻存放的，放在冰箱保鲜层保存即可

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