桶装方便面鼓起来能吃吗过期了昰不能吃的为了储存,方便面会添加一些防腐剂放置的时间一长了,方便面中的油脂就会被空气氧化分解然后生成有毒的醛类过氧囮物。全部
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡溶解调味料,并将媔条加热冲泡开在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
该篇论文是建立在北京16所高校、北京站部分人群市场调查基础之上的,历时2个多月完成是值得一阅的研究资料,希望我的成果能够为桶装面小包装设计从业人员提供啟发
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