今年吃蟹选谁家当然首选蟹侬聯合，蟹侬联合自由养殖水面而且都是当地蟹农自产自销，源头得以保证自然养出来的蟹质量没的说。
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人们嘟把大闸蟹比作味中极品因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”
Φ秋过后大批大闸蟹上市，相信很多人已经开始了今年的“食蟹大计”秋风黄酒两只蟹，纵是天人不思归
蟹侬联合大闸蟹纵然是中秋嘚最佳选择，品质更让人放心选蟹侬联合绝对没错！！！
在吃货的眼中时节就是围绕美食展开
没有火锅的冬季是不完整的
夏季的最爱就是冰凉冰凉的西瓜
让大家惦记的大事只有一件：
首先想起的是阳澄湖大闸蟹
为什么唯独钟爱陽澄湖大闸蟹呢
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹
蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹
阳澄湖自古盛产优质大闸蟹如今阳澄湖大闸蟹，几乎是“正宗”大闸蟹的代名词许多挑剔的食客非它不吃。难怪连章太炎的夫人汤国梨曾叹：“若非阳澄湖蟹好此生何必住苏州。”
2.高标准化的生長养殖基地
阳澄湖大闸蟹养殖水域全部模拟天然生态环境然后统一分配20—30亩给每位蟹农。蟹农告诉东妹阳澄湖水质必须干净清新，溶氧量在5毫克/升以上pH值在7.5-8，水体透明度达40厘米以上只有在这样的条件下一只大闸蟹才能完美成长。
当地政府为了保护阳澄湖环境方圆18萬亩的阳澄湖，养殖面积从去年的3.2万亩再缩减了一半变成1.6万亩，为大闸蟹提供更加良好的水质和生长环境
3.一只好蟹必须历经18次蜕壳
阳澄湖大闸蟹在经历第18次蜕壳之后，才能称得上是一只合格的大闸蟹而且在生长期，除了湖水自有的水草、鱼虾蟹农还要专门为大闸蟹提供荤素搭配的饮食：煮熟的玉米，切段的鱼肉这样养出来的大闸蟹个大肉足。
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