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小火锅又稱吧台火锅、快餐火锅,是以小锅取代大锅以吧台取代桌椅,一人一锅围坐于吧台周围,既保留了火锅乐融融的就餐氛围也可以各取所好选择自己较爱吃的锅底,卫生方便较早流行于日本,后传入台湾现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。


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学校地址:晋中市榆次区使赵街

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牛骨头選用优质牛骨独特工艺.制作的酱骨外表油亮.浓郁味醇.手抓牛骨头是将骨头剁成寸余长入锅按配方加入六十多种中草材料和调料,将牛骨頭的骨汁、骨油、骨

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