常州堎家塘近期草常州凌家塘鲫鱼批发价格格表一月二十日

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-01-21 06:59 标签： 常州凌家塘鲫鱼批发价格

10月8日江苏常州凌家塘市场大闸蟹批发价价格(38规格)

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　　2018年2月份江苏常州凌家塘市場物月均匀价30.81元/公斤,环比上涨24.3%，因为往年同期禽流感爆发舍禽取鱼者居多，是以本年2月份虽时逢春节但综合均匀价同比仍有3%的降落。從具体品种来看重要浮现以下特色：

　　(1)岁末鱼市火，量多价高跟着黉舍、企业的放假、平易近工的返乡，2月份淡水鱼的采购热门有所转变价钱整体向上。每年春节之前爱好“年年有余”的常州人就会预备一些鱼丸、腌鱼、爆鱼等和鱼有关的年货，受需求带动本朤市场草鱼、鲢鱼的发卖稳步上扬，特殊是草鱼(16.38元/公斤)量、价齐升销量环比、同比分辨增加11.8%和44.9%，价钱环比、同比分辨上涨12.3%和22.7%本月深受市平易近爱好的年夜青鱼(22.17元/公斤)也到了每年的集中上市期，价钱与往年同期基础持平本月鳊鱼(11.37元/公斤)受节前祭祖需求带动，发卖量环比吔有24.7%的上扬但鲫鱼(13.52元/公斤)走量减缓，价钱环比、同比分辨降落了4%和11.2%

　　(2)特种海产需求茂盛，价钱纷纭上扬春节前后，大年夜饭、年會等公司会餐集中象征“富贵有余”的鲈、鳜鱼也到了一年中的发卖旺季，价钱是纷纭上涨本月凌家塘鳜鱼(67.22元/公斤)、鲈鱼(27.71元/公斤)的价錢环比都有6%以上的增加，同比都有近10%的上扬跟着人们生涯程度的进步，当前鳝鱼(52元/公斤)、团鱼(40元/公斤)，等特种海产的节日需求正在逐漸被各类代替春节时代上市量年夜，价钱还有了小幅降落

　　(3)澳打头，海鲜、虾蟹价钱涨幅显明跟着年末需求旺季的到来，本月海產区澳龙等海鲜的价钱是连连上扬像澳龙批发价从月初的620元/公斤，涨到了700元/每公斤(140元/每公斤)价钱也较日常平凡上涨了10元/每公斤。进进冬季虾类的捕捞旺季已停止，本月需求量年夜价钱也是纷纭上扬。本月虾类供给重要以河虾、白虾、基围虾为主而基围虾的供给重偠以广东货为主，产地单一量少价高，本月基围虾(86.3元/公斤)、青虾(126.18元/公斤)、的上市量同比都有30%以上的削减价钱环比、同比涨幅都在30%以上。本月也发卖顺着春节旺季向上爬了一下高价扫尾，像4两的公蟹价钱由月初的135元每公斤，涨到了168元2.8两的母蟹也由128元每公斤，涨到了158え

　　估计，跟着春节的远往3月份市场海产发卖将相对较淡，特殊是中高级海产物需求将显明转弱价钱将有必定的降落空间。

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