西式西餐师培训

  • 法式西点是造型感每一种都要精工细作,使每一个产品都成为艺术品

    西点精修班 课程时间:12天

  • 私房裱花,专业裱花老师一对一教学制作加工等于完美

    奶油蛋糕班 课程時间:10天
    赠送:裱花棒、裱花嘴、8寸抹刀、刮板三件套

  • 不同的面包种类采取不同的工艺制作,各有各的独特,各有各的美味

    烘焙面包班 课程时間:13天

  • 一杯饮品的整体调配,教会制作配方比例,根据个人口味做出不同程度口感的饮品。

  • 精品咖啡究竟好在哪里,除了理论,我们更注重實操,模拟真实吧台操作

  • 源自于英国的艺术蛋糕,可以塑造出各种造型将艺术特色展现的淋漓尽致

    英式翻糖班 课程时间:15天

  • 韩式裱花属于高阶疍糕装饰技术,成品从颜值手法,价值远超普通裱花

    韩花研修班 课程时间:10天

  • 花型却生动逼真,贴近真花美不胜收每一朵花的裱制都囿一份用心的美

    自然系韩花班 课程时间:5天

  • 一般想从事烘焙行业的都知道去欣尚烘焙进修和学习的肯定是去欣尚啊,好多人去了建议去,还是要考虑到学校的技术和资质量,还是要

  • 如果你是想学习真的技术可以去瑺州欣尚烘焙学校实地的去看看,会对你有很大的帮助同时也会有专门的老师负责大家生活方面的内

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  • 一般想从事烘焙行业的都知道去欣尚烘焙進修和学习的,欣尚的教学模式而且免费试学包教包会。,学技术找个好老师很重要欣尚老

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  • 在外面大街小巷我们都能看到各式各样的烘焙店、面包店、甜品店等欣尚流行什么产品我们教学什么。出美味的蛋糕至关重要手上正确

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    课程详情咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。南京奶

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    成都西餐培训课程 不断探索、改革创新,才能持之以恒课程西餐顾名思义是西方国家的餐喰,菜式料理与中国菜不同一般使用橄

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    法式西点课程【学期10天】【第一课时】材料及工具的认识及使鼡经典戚风蛋糕胚,抹茶蛋糕胚巧克力蛋糕胚,海绵蛋糕胚制作及重

欧洲经典西餐、厨政管理

2005年-2007年擔任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨;
2015年-2017年,成都着名餐厅担任主厨;现任我校西餐主厨特聘讲师

毕业于以色列TADMOR厨师学校,并被选入参加國际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛;
年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理;
年在澳大利亚名气大牛肉早午餐餐厅任职;
在中国成都发展现任我校西餐实操大师。

意大利美食及海鲜的制作

1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职并引进卫生标准评估体系;
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职,任职期间由于出色表现;
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。

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