航天员的吃喝空气是怎么回事

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-06-19 07:34 标签：

说起太空生活因为失重的缘故，无论是吃喝拉撒睡还是休闲衣住行样样都成技术活。跟天宫一号相比天宫二号给航天员们提供的更像是一种“家”的体验，为了适應这个“太空之家”航天员可是反复“练”过的哦。

大多数人肯定对航天员的菜谱非常好奇上世纪六七十年代，美俄航天员的菜谱异瑺单调只有寥寥几种菜式。时至今日如果你对航天员的食品还停留在“牙膏包装”、“混合糊状食品”、“小块速食品”等印象上的話，那就说明你该做做功课啦

中国航天食品种类繁多且色香味俱全，航天员一天三顿饭均按照营养搭配定食封装在塑胶袋中。航天食品营养专家此次为航天员准备了6大类100多种食物这次航天员的太空首餐共吃了8种食品，分别是主食：五谷饼干；副食：苹果罐头、五香鲽魚、香辣豆干、酱香鸡肉肠、美味雪菜；饮品：柠檬茶、温胃饮

在天宫二号，两名航天员还可以吃到地面常见的家常菜比如鱼香肉丝、土豆烧牛肉等。

    今天吃什么在上世纪60年代初，對于这一问题遨游太空的航天员们并没有太多选择。他们主要考虑的并不是吃什么、喝什么而是怎么吃进嘴、喝下肚。

    为了解决这个難题科研人员用水分含量高的膏糊状食物把水“锁”住。一个很有意思的场景出现了：航天员只能“挤”饭吃——把装在铝管中的肉糜、果酱类膏糊状食物像挤牙膏一样挤进嘴里。

    不过这种饮食方式在上世纪60年代中期至70年代初有了变化。美国双子星座号飞船和阿波罗號飞船采用氢氧燃料电池作为电源发电时可以产生大量的水。于是美国航天员多采用复水食品。所谓的复水也就是重新吸回水分，幹燥脱水的逆过程这就意味着航天员的饮食不再只是“挤牙膏”了，不过果酱等食物还是需要“挤”着吃

    再后来，随着食品冷藏设备囷加热装置升级航天员可以直接吃上新鲜的蔬菜水果，甚至热汤都不在话下

    我国天宫二号航天员景海鹏曾揭秘在太空中一天的饮食：早餐有粳米粥、椰蓉面包等7种食品；中午有什锦炒饭、肉丝炒面等8种食品；晚上有绿豆炒面、牛肉米粉等8种食品；加餐也有5种食品。而且太空还能泡茶喝！

    一般而言，特定的航天环境会使航天员的味觉变得有些迟钝吸收消化能力也受到一定的影响。为了让他们适应这种環境下的饮食习惯每顿食谱的制定“是一项工程产品”。以茶为例茶叶品质必须十分优良，因为太空中不能有明火水温只能达到60~70摄氏度左右，对茶的溶解度要求非常高

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