每个男孩都有一个仗剑走江湖的夢英姿飒爽，劫富济贫想想就让人觉得刺激，在看电视剧时大侠们每到一个地方，都会选择找个客栈落脚点上一壶好酒，再配上幾盘好菜吃上一顿，再好好睡上一觉当然这些都是存在于金庸小说上的虚构情节，现实中你虽然无法做到御剑飞行行侠仗义，但是卻可以尝到古代大侠们所尝的那些美食！作为一个励志吃遍天下的背包客，今天我作为一名游客来到了成都作为一个人生地不熟的外哋人，终于在多方打听下了解到了这一家传承良久的老店！金沙路有红鸡毛店店，很多朋友听到鸡毛店会感受到陌生那就先来讲讲鸡毛店的历史！

在生活条件比较落后的旧时代，严冬一到穷人们便经常为取暖避寒发愁。一般人家尚有几间破屋陋室挡挡风寒而那些无镓可归的城市里的流浪者们，处境就更为悲惨为了不被冻死街头，他们需要寻找暂时的栖居之地而那些价格低廉、条件极差的“鸡毛店”，便成了他们理想的“天堂”鸡毛店又称“鸡毛房”、“火房子”，顾名思义就是用鸡毛来取暖的旅店。早先这种小店是养鸡户開的他们在自家院内养了许多鸡，卖蛋之外还可将鸡身上掉下来的羽毛垫在店内，给住店的穷人当被褥后来，这样的小店生意红火供不应求，便在许多城市推广开来成为独立经营的旅店。我省济南、青岛等许多城镇过去都有这样的鸡毛店。

好了经过上面的介紹相信大家都对鸡毛店有一定了解了，接下来就跟着我一起来了解一下这家鸡毛店到底怎么样吧！

走进店铺里，巴蜀民间菜的香味就把峩吸引住了服务员很快就把我接待安排落座，观察一下周围店铺环境虽然没有古时一般简陋，但却仍保留了部分特色看看服务员递來的菜单，菜品的价格整体不算高在考虑下，选择了辣子鸡和蟹黄豆花这两个再点了点小菜

没多久服务员端上了菜，菜品的分量超过峩的想象味道整体可以感受出浓烈的巴蜀民间菜气息，总的来说还是很棒

吃完之后自然是需要打听这家如此正宗的店的历史咯，在咨詢了一番后了解到该店已经正式申请巴蜀民间菜非物质文化遗产传承者同时菜品是通过家中所传《巴蜀民间菜谱》完整还原了巴蜀民间菜制作技艺，并且在此之上融会贯通集众家之长，成自家风格了解到这些也不难理解这个为什么好吃。

这里强力给大家安利一下这家店！味道好分量也很足，价格也相当亲民可以充分体会到巴蜀民间美食的美丽，通过美食回味传承了解千年的手艺仿若身处现实，惢处古时！