吸铁石放在水里是磁化水吗?

生命科学学院 熊堃 学号 磁化水:科学还是骗局? 关键词:磁化理论 水 生物磁效性 大约在我读小学时,很多中老年人都热衷于配备一种特殊的杯子——磁化水杯。产品说 明书称这种杯子能够将普通饮用水磁化,饮用磁化水对人体有益,因此在那个年代磁化水杯 具有很高的普及率。此外,还一种基于磁化水理论的装置——磁化净水器,将其接在水龙头 上,普通自来水通过净水器后就能被软化和磁化,同样有益于人体健康。两种产品的结构都 极为简单,前者只是在杯子中嵌入了两块普通磁铁,后者则是让自来水通过一个被普通磁铁 包围的管道或者直接让磁铁与水接触。但后来磁化水又退出了公众的视野,原因似乎是伪科 学。 现在,我想就磁化水做一点讨论。这里有两个问题:第一,磁场对水做了什么?第二, 磁对于人体有何作用? 先来回答第一个问题。在这一点上最容易想到的是磁化水杯和磁化净水器能否磁化水。 一般情况下,我们说“磁化”都是指让一个原来没有磁性的物体能够吸引钢铁,具有确定的 南北极,从这个意义上说将水磁化似乎不太可能:作为一种能够随意流动,改变形状的物质, 要使其拥有确定的南北极不太可能。事实上,人类所发明的磁性材料几乎都是固体,唯一的 液体磁性材料“磁液”只是将固体磁性材料磨成细粉,加入稳定剂使其悬浮于液体,并非是 将液体磁化。 深入的研究磁化机理涉及到目前物理学中的分子电流理论[1],这是目前解释物质磁性 的主流理论。该理论认为磁性来源于电子所带的电荷。具体来说,物质是由分子或原子构成, 分子或原子中的电子绕着原子核运动,同时也绕着自身对称轴旋转,电子的这两种运动形成 了电流,后者又产生了磁场。但是,由于分子或原子结构的不同,其中所含的电子产生的磁 场可能会相互抵消,使整个分子或原子对外不显示磁性。所以需要将分子或原子分为两类: 对外显示磁性的和不显示磁性的。对于没有磁化的宏观物体来说,其中的分子或原子始终进 行着无序的热运动,即使组成它的分子或原子自身能够显示磁性,也会因这种杂乱无章的运 动将彼此的磁性抵消掉,这就是一般物体没有磁性的原因。 在外磁场作用下,有磁性的分子或原子会尽量遵从外磁场的作用,同时保持自身的热运 动。外磁场和热运动相互拮抗,当外磁场足够强或者温度下降到热运动足够弱时,大量分子 或原子的磁场的总和就会与外磁场相同,这时物体就会显示出磁性,并能够增强外磁场,即 物体被磁化。对于这类物质,外磁场消失将会有两种可能:一种是分子和原子又恢复完全无 序的热运动,物体的磁性消失,这类物质称为顺磁质,即在外磁场中能够增强磁场,外磁场 消失则自身磁性随之消失,例如锰、氧、氮;另一类物质称为铁磁质,它们在外磁场中也能 够增强磁场,但外磁场消失后自身却保有一定磁性,例如铁、钴、镍,我们日常所说的磁化 就是指让铁磁质带上磁性。对于不显磁性的分子或原子,在外磁场作用下,它们反而会产生 与外磁场方向相反的磁场,对外磁场造成削弱,外磁场消失,这一效应也随之消失,由这类 分子或原子构成的物质称为抗磁质。其有关理论涉及较多物理知识和计算,可参考文献 1 相应章节。 水就是一种抗磁质,在磁场作用下不会变成磁铁,反而会削弱外磁场。这也是一种磁化, 依据物理学对磁化的定义[1]:用外加磁场影响物质,使之发生变化。水受磁场影响发生变 化,反过来削弱了磁场。只不过这个意义上的磁化不是我们日常生活中理解的磁化,而且有 理由相信这里的物理学中的磁化也不是磁化水杯中的磁化,因为在水流出磁化水杯或磁化净 水器磁场有效范围的一刻磁化就已经结束,我们喝下去的水并没有带上磁性。 但是经过磁场的水其理化性质是否会发生变化呢?我查阅了很多资料,但是结果并不明 确。目前普遍讨论的是磁场对水的电离度、粘度、电导率等的影响,有实验证明通过磁场后 水的粘度下降[2],还有理论说明交变磁场能够提高水的电离度和电导率,同时降低水分子 的缔合度[3]。同时也有实验证明水在通过磁场后,pH、表面张力、软硬度都没有变化[4]。 问题充满争议,我不知道真实的结果会是什么,但我更偏向于磁场不会影响水的理化性质。 我想对文献3 和5 中的理论进行反驳,这两篇文献介绍了磁场改变水的机理。 文献 3 提出的理论是:正弦变化的磁场能够反复加速水分子,提高其能量,氢氧键断 裂的机会更大,从而提高水的电导率,并且在磁场消失后水分子的简谐运动变为阻尼运动, 已获得的能量不会立即消失,所以其理化性质的改变也会持续一段时间。这一理论的基础是 磁场会对水分子有作用力,但是已知水分子是一个对外不显磁性的分子,磁场对它没

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