有人买过维他奶吗?在哪买啊?

当下,用植物奶冲咖啡成为了时尚,作为植物奶大军中的佼佼者,维他奶一直备受欢迎。以维他奶为首的植物奶到底有什么优点?其魅力又体现在哪里?下面我们一切来揭开植物奶的神秘面纱。

咖啡也有营养,你知道吗?

精致的都市人习惯以一杯咖啡开启元气满满的一天。

适当的咖啡因能提神醒脑,让人们更加精力充沛面对学习或工作。

中国营养学会的《食物与健康-科学证据共识》指出,适量饮用咖啡(1-2杯/日)可降低总死亡风险,每天饮用可降低糖尿病发病风险25%-31%,而每天饮用2-4杯咖啡更可能有助降低心血管疾病的风险。还有部分证据表明,咖啡能降低某些癌症的风险,例如直肠癌、子宫内膜癌及肝癌。

不仅如此,运动营养专家认为,喝咖啡对运动还有促进作用。在进行健身前半小时喝一杯咖啡,能帮助人们在运动中维持专注力,提高运动耐力,有利于运动健身。[1]

植物奶咖近几年风靡全球,成为健康热潮,是有原因的:

并非所有人都喜欢或者适合饮用牛奶,像严格的素食者、牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的人士,都不适合饮用。

健美人士或体重控制人群首选

与牛奶相比,植物奶提供的热量明显较低。对于想要控制体重或保持健美身材的人士来说,无疑是一个更明智的选择!

植物奶营养好,让奶咖风味更丰富

植物奶中常见的有3名活跃分子:

大豆:富含优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质,可以说是植物蛋白食物的代表。

谷物:含有丰富的碳水化合物等多种营养成分,是提供人体能量、B族维生素和矿物质、膳食纤维等的重要来源。

坚果:富含脂类和多不饱和脂肪酸、蛋白质等营养素,以及维生素和矿物质。如巴旦木除脂肪及蛋白质,还含有大量维生素E和多种矿质元素,特别是维生素B2含量极为丰富,脂肪中油酸含量达60-70%,是单不饱和脂肪酸的良好来源。[2]

很多精品咖啡店都会选用咖啡专用的植物奶,更好与咖啡基底充分的融合,让植物奶咖显得更柔滑、香醇,制作出的拉花更加绵密和稳定。

维他奶专供咖啡渠道“咖啡大师专享版植物奶”,在澳洲市场一推出,便受到咖啡师和咖啡爱好者的青睐,一举成为澳洲专业咖啡机构ASCA的长期合作伙伴

维他奶为中国市场特地引进三款澳洲咖啡大师系列产品,分别采用澳洲阳光产区原料——巴旦木、燕麦,以及中国东北黄金大豆种植区的非转基因大豆,采用微米级研磨技术,最大化释放植物奶的美味与营养,同时让植物奶更加细致柔滑,与咖啡基底充分融合,带出丰富的口感层次,更完美烘托咖啡豆的香醇味道。

现在大家是不是明白为什么植物奶能引领潮流了呢?丰富的营养元素、完美的味蕾体验是支撑植物奶越来越“红”的重要因素。喜欢喝咖啡的大家,可以考虑尝试下维他奶咖啡大师系列,开启不一样的咖啡新体验吧。

小编说:近年来,会员制商超颇受年轻人及城市中产家庭的欢迎,一度成为各个区域的网红打卡地。昨日(5月17日),麦德龙四季青会员店试运行,这也是麦德龙2022年首家会员店。你喜欢逛会员店吗?

以下是小编给大家精心准备的今日零售资讯~

1、京东集团一季度营收2397亿 亏损30亿元

5月17日,京东集团发布2022年第一季度业绩显示,京东集团2021年第一季度营收为2397亿元(约378亿美元),同比增长18%,净亏损为30亿元。

对于亏损原因,京东在财报中解释称,由于公司持续对基础设施、技术研发、员工薪酬福利的投入,以及全力支持上海等多地抗疫保供,并且全面支持合作伙伴减少疫情的影响和让利给消费者,导致了第一季度净利润亏损。

用户数据方面,截至2022年3月31日,京东集团过去12个月的活跃购买用户数达到5.805亿。业务结构方面,净服务收入为352亿元人民币,物流及其他服务收入与平台及广告服务收入接近。

2、沃尔玛2023财年一季度总营收为1416亿美元 同比增长2.4%

5月17日晚间,沃尔玛披露2023财年一季度业绩报告,实现营收1416亿美元,同比增长2.4%,远超此前预期的1389.39亿美元;净利润20.54亿美元,不及预期的40.85亿美元,同比下降24.76%。沃尔玛首席财务官Brett Biggs表示,燃料价格的大幅上涨、劳动力成本的上升和激进的库存水平给公司利润带来了压力。

值得注意的是,沃尔玛旗下山姆超市会员店的销售额达到196亿美元,较去年同期的167亿美元增长了10.2%,两年同比增长17.4%;来自会员的收入增长10.5%。

尽管中国市场受新冠疫情限制措施以及快递的部分区域封锁,使得沃尔玛中国的销量不及预期,但销售额仍同比增长7.2%,推动因素主要来自于消费品类。来自电商的收入同比增长89%,两年增长达149%。(财经涂鸦)

3、银泰百货西安布局调整,中环银泰将告别

5月18日消息,银泰西安首店——西安银泰百货钟楼店(又称:中环银泰)即将闭店。

根据陕西省西安市中级人民法院公开两份破产案件相关文书显示,陕西省西安市中级人民法院于2022年4月20日以(2022)陕01破申11号民事裁定书,受理浙江银泰投资有限公司申请西安中环银泰商业管理有限公司破产清算一案。

据悉,西安中环银泰商业管理有限公司为中环银泰的运营方,同时有消息表示,店内业态品牌近日将陆续撤出,商场计划月底闭店。

4、维他奶上市以来首次亏损

近日,维他奶发布盈利预告,预计财年将录得亏损1.51亿港元-1.72亿港元。这将是维他奶1994年上市以来,首次出现亏损。维他奶将亏损归因于中国内地销售在夏季旺季显著下跌,而内地一直是维他奶的最大营收来源。(中新经纬)

5、万达地产法人易主 张霖接替齐界

5月18日,据企查查APP显示,万达地产集团有限公司法定代表由齐界更换为张霖。公开资料显示,张霖先生,1972年出生,北京大学工商管理学硕士,中国注册会计师协会非执业会员、中国注册税务师协会非执业会员,现任万达文化产业集团总裁、万达院线董事长。

而在此前的5月12日,万达地产集团有限公司成立长春莲花山地产开发有限公司,持股100%,法人代表也为张霖,主要经营范围包含房地产开发及会议会展服务等。

6、麦当劳宣布退出俄罗斯市场,新品牌门店预计6月中旬开业

当日时间5月16日,麦当劳宣布退出俄罗斯市场,目前正在寻求将其在俄的全部麦当劳餐厅一同出售给当地买家。麦当劳表示将继续保留在俄商标,但现有门店将不再使用麦当劳的名称、标识、品牌和菜单。

据麦当劳公司知情人士透露称,目前公司正在与多家俄罗斯企业商讨相关转让事宜,新品牌门店预计于6月中旬开业,其中供应货商超六成来源于俄罗斯企业。

7、广告被指侮辱女性,妇炎洁致歉

妇炎洁电商官方旗舰店一款女性私处用品广告被指侮辱女性。对此,妇炎洁官方旗舰店回应称,公司对此事高度重视,产品已下架,内部正在彻查,由此带来的困惑与不便,深感抱歉。(北京商报)

近日,有网友发现海底捞开始售卖冒菜套餐。对此,海底捞方回应餐见君,“海底捞冒菜均采用海底捞火锅的同款食材,由门店提前对多种食材进行搭配制作而成,顾客可以在‘捞点好货’平台上购买,也可以通过各门店微信群下单。”

9、惠氏大中华区将有新负责人

5月18日消息,据小食代看到的一份通报显示,雀巢大中华大区惠氏营养品业务负责人张甦毅已决定在2022年5月底离开雀巢集团,接替他的将是一位来自雀巢外部的“女将”。

根据上述通报,闵慧琳将从2022年6月1日起加入雀巢担任惠氏婴儿营养品大中华大区负责人,直接向雀巢集团大中华大区首席执行官张西强汇报。在加入雀巢之前,她曾担任金佰利台湾和香港集群的董事总经理。

5月17日,惠氏在回复小食代查询时确认了上述高层变动,并表示张甦毅是因个人原因离职。“惠氏营养品将继续扎根和服务中国市场及消费者。”该公司称。(小食代)

10、拉夏贝尔退市整理期结束 将于5月24日摘牌

5月17日,拉夏贝尔发布公告称,截至2022年5月17日,公司A股股票已于退市整理期交易满15个交易日,退市整理期已结束。公司A股股票将于2022年5月24日被上海证券交易所予以摘牌。(北京商报)

11、麦德龙今年首家会员店落地北京海淀

5月17日,北京麦德龙四季青会员店开放试运行,这将是麦德龙2022年开出的首家会员店。该店是麦德龙在北京开设继草桥店、立水桥店和十里河店之后的第四家会员店。

门店位于海淀区杏石口路1号,外观是一个引人注目的巨大蓝色盒子,经营面积7500㎡左右。店内货架整齐,空间布局明朗,拥有超100㎡的开放式主题休息区,门店装饰更加年轻化,随处可见麦德龙的品牌IP麦麦熊形象。

在商品方面,四季青会员店精选来自60个国家的8000多种高品质好物,包括660款首发新品。其中,进口、自有品牌和独家商品占比40%以上。今年年内,北京还有另外一家会员店将开业。

12、达达集团一季度总营收增长七成

5月17日,达达集团发布2022年第一季度业绩。报告显示,达达集团一季度录得总营收人民币20亿元,可比口径下同比增长74%;同时净利润率较去年同期实现了可比口径下近30个百分点的优化。(封面新闻)

13、汪小菲再次否认麻六记倒闭传闻

针对“麻六记即将倒闭”等言论,5月16日,汪小菲再度发微博予以否认,称从没说过扛不住,倒闭类似的东西,更不可能流眼泪。其中,汪小菲提到外卖再创新高,线上麻六记产品是线下销售的三倍。(证券日报)

14、超过95%的麦当劳餐厅提供麦乐送服务

5月17日,麦当劳中国外送服务——麦乐送迎来15周年。目前,超过95%的麦当劳餐厅提供麦乐送服务,覆盖中国内地29个省区市,共计266个县市。麦乐送于今天发布了15周年品牌大片《无名的骑士》,并开展一系列骑手、消费者感恩回馈活动。(公司发布)

15、FILA回应1700万签约刘畊宏:金额不属实

针对网传“运动品牌FILA花费1700万签约刘畊宏代言”一事,FILA回应称,该金额不实,因涉及商业机密,具体数字不能公开。FILA为安踏旗下核心品牌。(新浪财经)

16、现代牧业从蒙牛等转让方手中收购爱养牛75%股权

现代牧业昨日(5月16日)公布内蒙古爱养牛科技有限公司股权收购转让协议显示,现代牧业拟从内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、中粮信托有限责任公司等转让方手中收购爱养牛75%股权,股转价款合计为28777.49万元。(公司公告)

17、舒尔茨再次“抄底”星巴克股票

据今天(5月17日)外电消息,星巴克创始人兼临时CEO霍华德·舒尔茨5月12日以每股68.85美元的价格买入了13.75万股星巴克股票。这也是继5月10日后,他再次买入公司股票。(SA)

18、Tims咖啡中国重新思考门店布局

Tims咖啡中国CEO卢永臣日前表示,面对市场的不确定性,Tims咖啡推出了零售咖啡的产品,“我们已经推出冻干咖啡、冷萃液等产品,通过网上的渠道,相关产品也进入到了高速增长阶段。与此同时,卢永臣透露,Tims咖啡对门店的区域布局也重新进行了思考,“如果在一个城市开很多店,就会在同一时间受到较大影响,所以今后我们会更多地布局全国市场。”目前Tims中国在全国拥有近450家门店,已进入25座城市。当前,Tims咖啡已在上海开店将近200家。(每经网)

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豆奶中含有丰富的植物蛋白,对人体健康大有裨益,维他奶等品牌广受欢迎。但是大家是否知道,在豆奶中,还有一位超级“硬核”成员——大豆异黄酮。大豆异黄酮益处多多,在抗氧化、维持心血管健康、保护骨骼健康等方面都发挥着重要的作用。

大豆异黄酮是什么来路?

大豆异黄酮主要存在于豆科植物中, 是黄酮类化合物中的一种,因其与雌激素有相似结构,能与雌激素受体结合,又被称为植物雌激素。

那是不是所有豆类都含有丰富的异黄酮呢?中国食物成分表[1]和美国农业部数据库[2]都显示,大豆中异黄酮的含量远高于其他豆类,每100g含154mg,而其他豆类的含量都在3mg以下,大部分不足1mg。这足以证明,大豆及其制品才是丰富异黄酮的唯一来源。正常情况下,一杯豆奶可以提供25mg左右的大豆异黄酮。

大豆异黄酮是“智能”的植物激素

有人会担心:既然大豆中含有植物雌激素,是不是豆奶以及其豆制品就不能多吃?

其实,植物雌激素并不像人们想象中的那么可怕,特别是大豆异黄酮对雌激素具有“双向调节”的作用。也就是说,大豆异黄酮不仅发挥着弱雌激素的作用,同时也具有抑制雌激素的功效。

当人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮占据雌激素受体,发挥弱雌激素效应,表现出提高雌激素水平的作用;

当人体内雌激素水平高时,大豆异黄酮以“竞争”方式占据受体位置,发挥抑制雌激功效。大豆异黄酮的双向调节雌激素水平特性在很多研究中得以证实,显得格外的“智能”。

这时候,豆荚博士特别佩服大自然造物的智慧。

大豆异黄酮的健康益处多多,尤其适合女性食用

2016年发表在《国际食品特性杂志》 上的文章显示[3],大豆异黄酮的双向调节作用对于更年期妇女骨质健康和情绪调节起到一定作用。此外,大豆异黄酮也具有抗氧化等作用,在维持心血管健康等方面都有不错的表现。

豆荚博士pick了以下两个方面,跟大家重点讲解一下:

大豆异黄酮有助骨骼健康

食品科学与工程领域顶级期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition在2019年发布的一篇论文中明确提到,通过52项对照试验研究数据的荟萃分析得到这样的结论:大豆异黄酮一方面能有助改善骨密度,另一方面能有助减少骨质流失,从而有利骨骼的健康。

大豆异黄酮对乳腺健康方面的作用

2008年,马克·梅西纳博士等人发表在《营养杂志》[4]上的一篇综述,收集了上世纪90年代至2008年的相关临床研究,并对他们的数据和结论加以分析,得出结论——

马克·梅西纳博士同时认为适量的大豆异黄酮(每日25-50mg,)摄入是有益的。该研究也提到日本和中国老年人每天通过膳食大约摄入25到50mg的大豆异黄酮,大大高于美国和欧洲的人均3mg的摄入量,这种大豆异黄酮的高摄入量与亚洲女性的低乳腺癌风险相关。此外,日本乳腺癌患者与西方患者相比,也表现出更高的生存几率。研究也发现,多摄入豆制品对亚洲人患乳腺癌的风险降低30-40%。[5]

此外,有研究发现,大豆异黄酮可以通过促进胶原蛋白合成、减少皱纹、改善皮肤水分含量和弹性来对抗皮肤衰老[6]。

原来豆奶还有美容效果,小仙女们是不是该赶紧囤起来呢?

健康生活要趁早,营养搭配最重要。维他奶富含多种营养元素,不失为早餐的好选择,更有彩虹口味可以挑选,原味、低糖原味、巧克力味、麦香味、香草味、椰子味、黑豆奶等等,更有燕麦奶和营+小白瓶全新上市,满足不同人的味蕾需求,让每个人都能轻松get营养早餐!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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