随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平也日益提升,对饮食健康的标准也随之水涨船高。而牛肉因其低脂肪、高蛋白的优点愈发受到人们青睐,但长期以来,我国牛肉市场却供应不足,缺口巨大,每年需要大量进口才能满足需求。究其原因,种是关键,这与我国肉牛种群质量较差,体重小,出肉率低密切相关。近年来随着国家对种业发展的大力支持,以力牧生物(原博裕力牧)为代表的生物育种企业通过不断钻研,以“试管牛”技术有力地助推了和牛、西门塔尔牛等肉牛品种的良种快繁,为肉牛供给源头的增产增效提供种质保障。
此前,牧场肉牛种群改良多以进口冻精为主,再通过人工授精杂交来提高肉牛的种群质量。但由于国内的繁育技术研究起步晚、育种体系不健全,源头和创新相对落后,以及牧场在育种方面意识不到位,投入不足,肉牛养殖总是陷入引种-退化-再引种的“怪圈”。2021年,在农业农村部公布的《全国肉牛遗传改良计划(2021—2035年)》中,政府指出要构建高水平国家肉牛核心育种场,并搭建世界一流的遗传评估平台,从而打造现代肉牛育种企业,增强肉牛种业国际竞争力,最终保障国内牛肉供给。
2021年内蒙古科右前旗归流河林富畜禽养殖专业合作社迎来了力牧生物通过胚胎移植诞生的纯种西门塔尔犊牛,合作社负责人陈立新说:“这批犊牛生下来就生龙活虎,而且三代系谱完整,后续将作为牧场的核心牛群。这只是诸多借助胚胎工程技术实现良种快繁的牧场案例的一个缩影,力牧生物已得到越来越多客户的青睐,并在全国范围内建立了合作伙伴、客户关系网络。早在成立之初,力牧生物作为国内技术领先的生物育种企业,便通过加强国际国内合作,持续提升育种技术水平,并积极引入更优秀的种质资源,在国内建设了全球遗传育种排名靠前的西门塔尔牛、安格斯牛、纯血和牛等核心种群。不仅如此,力牧生物还能够以牧场的具体情况,通过定制化解决方案将遗传育种,疫病防治,饲料营养等技术结合运用,以试管牛技术助力牧场实现良种快繁,从而推动畜牧业持续发展。
当下,通过力牧生物的优质种质资源与“试管牛”技术,牧场可以让普通肉牛产出遗传性能优秀的纯种西门塔尔牛,“试管牛”技术可以让牧场在2-3年时间内就能够迅速建立起自己的核心种群,此举大大缩短了牧场良种快繁周期,让肉牛养殖业的产能和效益得到了快速提升。在未来,相信随着肉牛养殖业的发展,牛肉供给难题也将迎刃而解。
郑重声明:用户在财富号/股吧/博客社区发表的所有信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)仅代表个人观点,与本网站立场无关,不对您构成任何投资建议,据此操作风险自担。
郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立场无关。东方财富网不保证该信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站证实,不对您构成任何投资建议,据此操作,风险自担。