毛鸡蛋，又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等，漳州则叫鸡仔胎，毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋，顾名思义就是小鸡在经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头，这种美食小吃看着恶心、很恐怖，被列为中国恐怖小吃之一。每年秋凉以后，很多人都喜欢吃鸡仔胎用来滋补身体。它的营养价值是很高里，蛋里面含有45种人体稀缺维生素、矿物质元素，改善缺硒情况，有抗衰老的作用哦！

兔头是、大同、衢州的传统名小吃，有多种专门的吃法，通常有麻辣、五香两种口味，具有骨多肉少，越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”，“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ，是一种乐趣多多的美食。兔头也是恐怖美食之一，手掌大小一个，脑壳带着眼窝，还隐约看到小舌头，齐刷刷摆在面前的时候，确实很阴森，这可是萌萌的小兔子啊！

烤蚕蛹是东北特色小吃，也是东北黑暗美食，是东北人的最爱，在东北饭桌上肯定会见着一盘烤蚕蛹，当然大多数人认为它是特别重口之一，不少的南方人，都对它充满了恐惧。因为确实在我们的认知里面，这并不是一个能吃的东西。东北烤蚕蛹，根本不考虑蚕蛹的感受，活生生的烤熟了，听着啪啪啪的爆裂声音，甚是恐怖。但蚕蛹不可小看啊，它可是药食俱佳之品，蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹，MAIGOO美食小编听说一个蚕蛹相当于两个鸡蛋的营养价值，常见做法就是辣炒蚕蛹，油炸蚕蛹、碳烤蚕蛹、干煸蚕蛹、五香蚕蛹。

广西烤田鼠是一道风味小吃，老鼠在多数人眼里都是肮脏的，但在广西人民的心目中，它可是美味极了！别看卖相不好，实际上它可是营养高味道也不错的哦！在广西的夜市里，一个个田鼠被串在竹签上，放在烧烤架子上烤，真的是让人很恶心、恐怖。广西人一般都喜欢再饭快熟的时候将烤田鼠放在饭上面蒸熟了吃。Maigoo美食小编还推荐广西恐怖小吃还有烤猪眼睛、沙虫、烤鳄鱼等等。

土笋冻是福建、一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品，相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta），身长二、三寸，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好、永春陈醋、蒜蓉。土笋冻主要原料是一种蠕虫，形似蚯蚓，又叫海蚯蚓，长相很是难看，很多人都不敢吃，也是中国恐怖小吃之一。

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烤知了准确来说，烤的是知了的幼虫。很多女孩子估计看都不敢看一眼吧，胖胖的肉虫想想也是够恶心的，是不是也很恐怖。将知了放在炭火上烤熟，像肉串一下，略带一些土腥的香味。然而事实上烤知了的脂肪含量低，蛋白高，加之口感酥脆干香，非常的美味。

徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛（白色菌丝）而得名，这种毛是经发酵霉制而成的，故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美。通过人工发酵，让豆腐的表面长出一层白毛的毛豆腐，可以油炸、可以红烧。喜欢吃的人赞不绝口，不喜欢吃的人，感觉就像活吞了一口便便，是不是觉得很恐怖。

油炸昆虫，讲真......中国人真的是什么都吃！油炸蜘蛛啦、油炸蜈蚣啦，烤蝎子啦，炸竹节虫啦......据说都是大补的，就看你敢不敢张开嘴了！勇敢冒险的朋友们可以尝试一下...昆虫具有蛋白质含量高、蛋白纤维少、营养成分易被人体吸收的特点，对人体还是很有好处的。国内油炸昆虫比较出名的是的油炸昆虫、广西的油炸昆虫等等。

活珠子是南京著名的风味小吃，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。活珠子和旺鸡蛋是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋，里面有小鸡的头、翅膀、脚，是不是很恐怖……

声明：中国十大恐怖小吃榜单是Maigoo美食小编依据国内地区在口味上、长相上比较恐怖、阴森的风味小吃，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

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