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1.切牛油时铺上保鲜膜再切
牛油难切,但可在牛油上放保鲜膜,再用菜刀切,这样就不会滑溜而且菜刀也不会弄脏。
用菜刀切面包前将菜刀用火烤就会变得好切,即使是软面包也可轻而易举地切得很漂亮,但须重复烤火切到最后一片面包为止。
3.手沾热水做的饭团较牢固
用冷水做饭团容易黏糊,味道不佳,但若以热水代替,做成的饭团可以防黏糊也较持久。
4.水果浸在盐水中可防止变色
梨子、苹果等水果削皮后,经过酵素的作用,接触到空气很快会变色;但如果把削好的水果浸在盐水中,可以减缓变色的时间。
5.加入沙拉油与盐可煮出香喷喷的饭
煮饭时在煮饭水中加入一把食盐,一汤匙沙拉油,会煮出柔软蓬松香滑可口的饭。
6.加调味料的顺序:糖、酒、盐、醋、酱油或味精
细调慢炖食物时,加调味料的先后次序很重要,应该是:先加入糖或酒,其次是盐,然后是醋,最后才加酱油或味精。
生肉都有一股特殊气味,一定要用冷水洗净生肉,再用干布把水分吸干,才能除去腥味,而且用冷水清洗可保持肉的鲜味。
8.干硬的面包可喷雾后再烤
干硬的面包不要丢掉,可喷雾后,用烤面包机烤,才不致缺乏水分。
煮鱼时,可先放入鱼和酱油,过四分钟后,再加入生姜,就可去除鱼腥味。
10.生姜埋在沙中可长久保存
把生姜埋在沙中储存可长久保存,也可使生姜不易干枯;或放入保鲜塑胶袋再保存在冰箱内,也能长久保存。
洗虾仁最好的办法是用太白粉洗三至四遍,可将外部腐烂组织洗掉,亦可洗去大部分的砂肠,而且虾仁会更具弹性。
简单检测蛋是否新鲜的方法是:对着光线看,透明度佳的新鲜;或将蛋放入水中,下沉横在碗底的是好蛋,蛋圆的部位浮上来的是坏了的蛋。
13.用包有牛皮纸的菜刀切海苔寿司卷
用沾湿的牛皮纸包菜刀切海苔寿司卷,可轻易切开且不会黏住米饭。
14.用厚布覆盖电锅会煮出好吃的饭
要煮好吃的饭,就要防止电锅中的热散掉,所以用干燥的厚布来覆盖可煮出好吃的饭。
15.用清酒擦拭火腿切口可长保美味
防止火腿变质的方法是:在切口处擦上清酒,再用保鲜膜包起来。因为酒精有杀菌作用,所以可长久保持火腿的美味。
芹菜、洋葱等香味蔬菜的切片及碎叶,可放进宽口瓶并加封,过一星期后即成醋。
17.用菜头汁煮鳘鱼可煮出好看的颜色
煮鳘鱼时,若想保持新鲜的颜色,就用菜头的切片放入汤中煮沸,再把鳘鱼放进去煮,如此可煮出又好吃又好看的鳘鱼。
18.用温热开水冲牛奶比较香
冲牛奶要用摄氏五十度左右的温水冲泡较为理想,此温度冲泡的牛奶溶解完全、均匀且气味芬芳;若用摄氏五十五度以上的热水冲泡,蛋白质会凝固不易散开,牛奶反而不好喝。
19.加盐和醋煮蛋可避免破壳
煮蛋时加入少量的盐与醋,煮熟后立刻放入水中冷却,蛋就不会煮破壳。
20.在外锅用热水煮饭既省电饭又可口
在电锅的外锅用热水煮饭的话,速度更快,更省电,而且饭更好吃。
鸽子蛋的体积小,不容易剥开,很容易把蛋捏碎。但是若用菜刀尖端在蛋上刺个小洞,便可轻易地剥开蛋壳。
平时熏肉存放在冰箱,烤熏肉时,必须先温热锅盘,再将熏肉放在上面,两面烤烧,就会酥脆可口。
23.如何节省煮豆类的时间?
先将稍微煮过的豆子放在锅中,并在锅子中加满水,盖上盖子后放半天时间,豆子就会膨胀,此时只要加入调味料并将豆子煮一会儿,豆子即刻熟软!
24.竹笋的涩味可用洗米水去除
新鲜的竹笋要尽快地煮好,否则经过一段时间后,竹笋便会产生涩味。尤其在商店买到的竹笋,大都经过长时间的储藏,所以在烹调之前,先用洗米水烫,便可除去涩味。
肉太硬时,可先用醋洗,大约一小时后再烹调,煮时再在水中放入一小撮盐,用弱火煮熟,这样煮出的肉会软硬适中。
26.冷饭用水洗后可与米同煮
黏糊的冷饭无法与米同煮,可先用水洗,再与米一起煮就不会煮成糊状了。
27.用水可测量出牛奶的新鲜度
简易测试牛奶新鲜度的方法是:杯子里放入少许的牛奶,再加入等量的水,若牛奶产生小颗粒,表示酸度偏高,牛奶不再新鲜。
煮咖啡时,于咖啡内放一些盐,就能煮出味道香浓、好喝的咖啡。
在油炸前先将油炸物放入碗盘,用保鲜膜包好后放入冰箱,等冰凉后再取出油炸,如此可炸出好吃的食物。
水跑入油中会造成油跳,此时只要切些薄面包放入油锅,就可停止油跳。
31.油锅着火时马上放入青菜
油锅着火时千万不可用水浇,而须放入大量的青菜以降低油温,再用湿布或湿毛巾全部覆盖以阻隔空气并阻止火势蔓延。
32.炒海参前不可沾到花生油及盐
因为海参只要沾到花生油及盐,其组织就会起变化、缩小,所以应避免触碰。
33.炒饭时洒些米酒可使饭更清脆好吃
炒饭时浇少许米酒可使饭炒得清脆可口,但是要小心焦锅。
芹菜等西洋蔬菜类的保存法是购买后立刻用水清洗,然后放在盛水的杯中,可长久保持新鲜。
35.保持蔬菜的鲜色可加入盐同煮
青菜要煮得外表翠绿好看,可在锅中放满水煮沸,然后放入一撮盐与蔬菜一起煮,但不要盖锅盖,就可煮成翠绿色。
切洋葱时会流眼泪,是由于它含有刺激性成分,可将洋葱浸在水或温水中后再切。
37.洗草莓时不要将蒂头拔掉
洗草莓应先用清洁剂稀释液浸泡后取出冲洗,但切莫将蒂头部分拔掉,否则草莓吸收水分,便会变软而味道尽失。
38.炸豆腐时油还没热即下锅,才能外脆内软
炸豆腐不需等油热时才下锅,应在油还没热时下锅,并在锅中炸一分钟,才能外脆内软。
39.倒啤酒时,杯子要垂直立着
啤酒泡沫和啤酒的味道有很大的关系,一般来说,啤酒八分、泡沫两分是最好喝的。倒啤酒时使杯子垂直,才能倒出好喝的啤酒。
40.烤肉串的竹签要先用铝箔包好才使用
烤肉时,以竹签刺肉串,没串到肉的部分用铝箔卷包,才不致于烧到竹签,食用时将铝箔取下便可。
41.有臭味的油可用马铃薯去臭
有臭味的油可用炸葱、洋葱、马铃薯来消臭,而用脱脂棉将油过滤几次,也能去除臭味。
42.茶叶和咖啡豆应放在冷藏室中保持原味
茶叶和咖啡豆要保持清香必须远离湿气。而冰箱里没有茶叶和咖啡豆所忌讳的湿气,所以可以保持其原味。
43.马铃薯可用醋保存,较不易变色
剥了皮的马铃薯,可浸在冷水中,再滴几滴醋,然后放入冰箱中保存,就不会变色。
44.马铃薯炸薯片先淋透热水后再用油炸
做香脆可口的马铃薯炸薯片的要诀是:切马铃薯薄片时厚度要一致,然后泡水三十分钟,再用热水淋,除掉水分后用新油炸,薯片便会香脆可口。
马铃薯表面凹凸不平不易削皮,但若用水煮后可轻易将皮剥除。
油炸用油,使用后要过滤再放入瓶中保存,为防止腐坏,可放入梅干就可以保持新鲜。
先用铝箔纸把蛋包起来,然后将蛋直立地放在锅中煮,这样煮出来的蛋,其蛋黄一定在中央。
48.被洋葱薰痛的眼睛可用冰去痛
因洋葱的刺激使眼睛疼痛流泪时,可把脸凑进冰箱或靠近冰块,用冰凉的空气去痛。
咸鱼太咸,可在烹调时加点米酒拌匀,再加些调味料,这样烧出来的咸鱼不但不咸而且可口。
50.鱼和冰块包在一起冷藏,水分不流失
鱼类放在冰箱,处理不当时会失去水分,为了避免干燥,可以把鱼和冰块一起放在碗盆中,然后置于冷冻库冰冻。
51.汤如果太咸,可以加个蛋
如果把汤做得太咸,可以打个蛋在汤内,因为蛋可以吸收汤内的咸味,会使味道变好。
52.煮豆腐前先浸盐水可防止煮散
放少量的盐于水中,将豆腐泡二三十分钟后再烹调,就不会煮散。
煮蛋时,以冷水冷锅开始煮;若要蛋黄在蛋的中央,只要在煮时轻拨鸡蛋,让蛋不断在锅中滚动即可。
54.煮蛋时加入盐及醋可利于剥壳
煮蛋时在水中加入盐及醋,煮后轻轻一剥,蛋壳极易剥落。
煮虾时容易有腥臭味,可先将水煮开,滴入几滴醋,腥臭味即可去除。
56.煮虾时滴柠檬汁可去腥臭
煮虾会残留虾的腥臭味,所以须先将水煮开,然后滴几滴柠檬汁,便可去除鱼腥味。
57.煮鳝鱼前先用热水烫,可增加弹性
鳝鱼洗净后,先用开水烫过,然后冲冷水。一热一冷间,鳝鱼的皮肉会更具弹性,煮时不易烂成一团。
58.硬牛排肉应先浸泡沙拉油
硬牛肉应先放在盘中,倒入沙拉油,混合两三个钟头后,油就会渗入肉中,吃起来就会柔软得多了。
59.菜刀泡热水后才切水煮蛋
水煮蛋不易切得好看,但若先将菜刀泡热水后再切,就可以轻易地切好。
60.蛤蜊用盐水浸泡可促其吐沙
将蛤蜊放在水中浸泡时,可加点盐、麻油在水中,蛤蜊耐不住麻油及盐味,就会将沙吐出。
61.煎荷包蛋加入热水便不易烧焦锅底
要煎好吃的荷包蛋,可在蛋白没煮熟之前先加入少许热水,将蛋与煎锅分开,然后盖上盖子用弱火煎,就不会煎焦锅底。
避免酱油发霉,可将蒜头放入酱油内,因蒜头可防止细菌滋生。
63.蒜头先煮过便可轻易地用水去皮
蒜头的皮很难剥,但若先煮一次,再用自来水冲,连小蒜头也能轻易地剥掉皮。
64.葱可用报纸包起来竖立存放
洗净后的长葱用报纸包着竖立放着,可保存更久;菜头、蒜头等也适合此法保存。
65.调味汁用完若加入醋及油可再使用
调味汁用完,容器内还剩少许,但很难倒出,此时加入少许醋、沙拉油并充分摇动后,还可使用几次。
66.烧焦的饭可用木炭除焦味
饭烧焦时用盛器装木炭置于饭锅内,并盖上锅盖放置一会儿,就可去除焦味。
67.烫青菜可撒上食盐去掉水分
烫青菜有水分便不好吃,可加入一些盐,用手掌绞干,就可去除水分。
68.烫过的蔬菜须急速冷却,以防维他命C流失
烫过的蔬菜,可先用保鲜膜包起来,再放到冰箱中保存,就不会导致维他命C流失。
69.蕃茄用热水泡可轻易剥皮
蕃茄的简易剥皮法是把蕃茄放入碗中,先倒入热水,再浇冷水,然后就能轻易地剥下薄薄的皮。
70.黏糕放入米柜较不易发霉
黏糕容易发霉,而放入米柜是长期保存的好方法。假如发霉,在水中浸泡一天,用刷子去霉,蒸熟后就柔软可口。
在烹调的材料中放入几片薄柠檬,可保食物的味道新鲜。
在容易变色的苹果等水果涂上柠檬汁可防止变色并保持美味。
73.柠檬汁可取代盐,味道不变
烹调时可用柠檬汁取代盐,在生蔬菜及肉类上滴几滴柠檬汁,其香味可弥补盐分的不足,而且味道会更浓。
把鸡肉放在盘中,倒入酒,放置十五分钟左右,臭味即可除去。若臭味过强,可用萝卜汁加以清洗。
面包在夏天容易发霉,所以吃剩下的面包要用塑胶袋装好,放在冰箱内。
1.毛衣上的灰尘可用胶布黏掉
毛衣沾了灰尘后,可用胶布黏,或用海绵沾水擦,即可将灰尘除去。
2.毛线衣外形不变的晒法
毛线衣若吊在衣架上晒,容易变形,应披在布帘上,并选在通风的地方阴干,才不会变形。
3.牛油、食用油污渍可用挥发油及电熨斗除掉
牛油、食用油污渍,若用酵素洗衣剂洗仍残留油渍的话,可用挥发油擦拭污处,再用电熨斗吸收油分,然后放在加入氨水的热水中搓揉,即可洗净。
衣服发霉,可用冬瓜或枇杷核擦,若用绿豆芽,则必须再用水清洗。
一种方法是用湿毛巾擦掉污垢,或用含酵素的洗衣剂洗,残留的颜色可漂白;另一种方法是用酒精,同样可除去污渍。
6.布料所适合的熨斗温度
棉织品、麻纱品是180℃;毛、丝织品是160℃;尼龙料140℃以下;树脂纤维120℃。
7.母乳污迹用酵素洗衣剂去除
母乳的主要成分是蛋白质,可用酵素洗衣剂溶液清洗,污斑部分要沾抹5~
8.用过酸化水素水可去除衬衫的焦痕
衬衫烧焦时,可用过酸化水素水三份、温热水一份的比例混合,并滴一两滴氨水溶液,然后将烧焦的部分浸泡几次就可去掉焦物,再用水冲洗干净即可。
9.白粉弄脏衣物可用醋酸去掉
衣物沾到白粉,可用醋酸冲淡10~20倍,并用此溶液擦掉污垢(要马上擦才行),因为醋酸有漂白作用。
泳衣收藏前,要用热水清洗,因为海水对泳衣的纤维多少会有损害,用热水洗可把残留的硷质洗掉,然后用吊挂方式收藏。
变黄的汗斑可用棉花棒沾强酸热水溶液(水20毫升、强酸1/4汤匙),涂抹汗斑并放置一会儿,然后用水洗,就可去污。
15.衣服可放在浴室用蒸气消除皱纹
衣服有皱折时,若无熨斗可用,可将其挂在衣架上,置于充满水蒸气的浴室中一个小时以上,即可除去皱折。
16.衣服沾到锈斑可用强酸去除
衣物沾到锈斑,可用强酸去除,把强酸用热水稀释成百分之二的溶液,浸泡三分钟后,立刻用水冲净即可。
17.衣服的系带弄脏可用面包清除
系带弄脏了一小部分,可先用面包或橡皮擦擦掉,然后用洗衣剂清洗即可去除,但切记不要用易散的面包。
18.衣服霉斑可用梅叶汁去掉
若衣物发霉,可用一把梅叶加一公升热水煮,然后将衣物放在冷却的溶液中,再用水冲洗即可;注意必须将残留物质清除干净。
19.衣服黏到口香糖时先用冰块冰硬再剥掉
去除黏在衣服上的口香糖,简单又不伤布料的方法是:用冰按压口香糖使其坚硬后再剥掉,未剥掉的部分可用挥发油除去。
20.衣物上的油垢可用盐水煮
衣服上沾有油垢时,可放在盐水中煮洗,很容易就洗净。
21.衣领、袖口的污垢可用指甲刷清除
袖口和衣领的脏污,可用牙刷用力刷洗,但若以指甲刷代替牙刷更方便。
22.衣领的污垢可用刮脸用的乳霜去除
衣领的污垢不易清除,除了可用漂白剂混合清洁剂清洗外,也可用刮脸用的乳霜沾污垢处,几分钟后再用水洗净即可。
23.衣领的污垢可用挥发油去除
西装衣领的污垢,可用毛巾沾湿挥发油,轻轻地揉搓污垢处,污垢就会附着在毛巾上,再将整个衣领用挥发油擦拭,如果仍有污垢,就放进加有中性洗衣剂的温水中洗涤干净。
24.尿、粪的污渍可用氨水混合液清除
衣物沾到尿、粪时,可用醋酸一份、氨水一份及水八份的比例混合,用此溶液搓洗,可将残留污渍漂白
25.防止衣服褪色可加入少许的食盐
有的布料易褪色,洗衣时可加入少许食盐,使衣物色泽依旧鲜明。
防虫剂的挥发气体比空气重,会往下沉,所以应选用吊挂式的防虫剂,挂在衣橱上部,效果较好。而衣柜里的衣服以八分满最适合,不致影响防虫剂挥发气体的流通。
27.防晒油污渍可用温水洗净
衣物沾到防晒油,可用含中性洗衣剂的温水洗,大多即可洗净。
绢制品需要送到洗衣店清理;而纤维制品可选择适合纤维的漂白剂,用棉棒尖端沾湿,涂抹在有污垢的地方,然后浸泡在水中洗净。
29.咖喱的污渍只能用漂白剂去除
咖喱所留下的污垢一般人没办法去除,可尝试用漂白剂漂白,然后浸强酸,若还不能完全去污,就在污垢颜色变淡后充分水洗。
30.咖啡、茶的污渍可用氨水去除
咖啡或茶洒在衣物上,立刻用湿手巾拧拭的话可轻易弄掉,若隔了一段时间且衣料是木棉、合纤制品的话,就用氨水加三十倍水的溶液拧拭,而毛织品则用明矾敲打,或用甘油加十倍水的溶液清洗。
31.奇异笔油污垢可用洗衣粉洗净
衣物沾到奇异笔油,可在温热水中加入洗衣粉,稀释成约10倍的溶液,然后搓洗即可清除干净。
衣服溅到泥污时,可先将干燥的泥巴用小木板削落,再用刷子刷除,然后放入硼砂稀释液中(百分之二浓度)搓揉。
衣物沾到油污时,可用湿毛巾沾柠檬汁擦拭(也可用醋取代柠檬)污处,如此就能很轻易地去除油污。
衣物沾到油漆时依其质料有不同的处理法:木棉制品,可用热水加苏打混成溶液,将污斑浸在里面搓洗,即可清除;毛及绢制品,可到油漆店买干性油,用棉棒沾湿,因为油漆柔软所以用四盐化碳素敲打,从外侧把油漆污斑去掉。
35.油黏土污痕可用刷子擦掉
若黏土黏附在布纹上,可用刷子擦拭,然后用稀释20~30倍的家庭洗衣剂溶液,沿着布纹敲打,再用拧干的毛巾擦干净即可。
用洗衣机来洗涤衣服的时间,一般来说是以七至十分钟为适当,超过十分钟,会伤衣料而洗净效果却是相同。
在瓷砖铺上卫生纸或纸巾,上面喷洒清洁剂再放置一会,然后将卫生纸撕掉,再用干净的抹布蘸清水擦一两次,瓷砖即可焕然一新。至于油污较重的瓷砖,可将卫生纸或纸巾贴在瓷砖上过一晚,或用棉布取代卫生纸,等油渍被纸巾充分吸收后,再用湿布擦。抽油烟机内侧的通风扇也可使用此法。瓷砖缝等较难清洗的地方,则可以借助旧牙刷,这样洗较省力。
被油或汤汁弄脏炉上的火架,就算用清洁剂来处理,也不见得能弄干净,不妨用水煮火架。先盛满一大锅水,然后放入火架。待水热后,顽垢自然会被分解而自然剥落。火架的瓦斯孔也经常被汤汁等污垢堵住,造成气体不完全燃烧。所以最好每周用牙签清理空穴一次,或者用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一群除去。如用较稀的米汤直接清洗,效果也不错。
把百结布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新,擦拭时,还应更换擦拭面。或者使用剩下的萝卜或黄瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗,之后再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。
厨房里的窗户,灯泡和玻璃器皿时间一长就会被油烟熏黑,不易清洗。可将适量的食醋加热,然后用抹布微热的食醋擦洗,油污很容易就会跑掉。或者先用抹布蘸白酒擦拭一遍,窗户上的油污就可轻松除去,再用废报纸进行二次加工,玻璃就会变得很透亮了。
如果发现水龙头上有难以清除的水渍,可以将一片新鲜的柠檬片在水龙头上转圈擦拭几次,便能清除。也可以用橙皮带颜色的一面,无需大力搓,水龙头上的顽渍就能轻松除去了。
1.白色衣物上的火锅油渍。一截牙膏用一滴清水润湿,均匀涂抹在油渍上,轻轻搓揉。等白色泡沫覆盖整块布片,用水清洗干净后,油渍完全消失,衣物上还有牙膏的清香味。
2.衣物怪味。可将脏衣物先浸泡在20:1的白醋水中10分钟,再进行常规清洗,就不会有异味啦。
3.去除残留洗衣粉。在清水投洗的倒数第二遍时,用100:1稀释后的白醋水浸泡投洗5分钟,再用清水投干净,洗衣粉不残留不会伤皮肤。
4.衣服上笔印子。将有笔迹的地方浸泡在二锅头中,然后再用洗衣粉清洗就干净啦。
5.酱油渍。将沾到酱油的衣物用水浸湿,在污渍处撒上白糖直接搓洗、漂净就可以了。或把苏打粉涂在浸湿的污渍处,等十分钟用清水漂洗,酱油渍一样去光光。
6.衣服上油漆。将香水喷在沾了油漆的衣物上轻轻揉搓,清水漂洗,香喷喷不留痕。水溶性漆(如水溶漆、乳胶漆)及家用内墙涂料,及时用水一洗即掉。
7.青草渍。将沾有草渍的衣服放入盐水中泡10分钟再清洗,就轻松地把草渍洗掉了。
8.清洗白色的染色衣服。在洗衣机里用温水进行漂洗,加入84消毒液,半缸水加大约三分之一瓶消毒液,漂洗大约25分钟,衣服晾干后,就恢复原来的颜色了。
9.让衣物不掉色。刚买回来的新衣泡在盐水中(1桶水1小匙盐),洗后要马上用清水漂洗干净,不要泡太久,放在阴凉通风处晾干就可。
10.血迹。刚沾上的血渍立即用冷水或淡盐水洗,再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗。最简单的方法是买加酶洗衣粉,除血渍,效果甚佳。
11.膏药。衣服蹭上了膏药可用酒精加几滴水(或二锅头),在沾有膏药渍的地方搓揉,再用清水漂洗。也可用食用碱面撒于污处,加些温水,揉搓几次。
12.泛黄的衣服。保留洗米水或将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将泛黄的衣服浸泡其中,简单搓洗就可轻松让衣服恢复洁白。
13.汗渍。洗涤时加入约2汤匙的氨水,浸泡后搓洗一下,然后用清水洗净,再照一般洗衣程序处理,就可去除。
14.啤酒、黄酒渍。新染上的污迹,放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后,再用2%氨水和硼砂混合液揉洗。
15.各种果汁印。可立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水,搓肥皂后强力洗除。
16.毛料上的印油污渍。应先用热水或开水冲洗,然后用肥皂水搓洗,再用清水漂净,即可干净。千万不要用凉水洗,因为这会使颜色浸入纤维,很难再洗净。
17.口红印。染上口红印,可用气泡式矿泉水或调酒用苏打水,倒在干净的布上轻拍有印痕的地方。
18.蜡烛油。先刮去表面蜡质,用两张卫生纸分别放在污渍的上下,用熨斗熨2~3次,用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化,熔化的蜡油被纸吸收掉。反复数次,蜡烛油印即可除净。
19.口香糖。把衣服用塑料袋包好,放到冰箱中冷冻半天,等衣服上的口香糖变硬了取出来,轻轻揉搓,口香糖很快就掉了,而且一点痕迹也没有。
20.巧洗白球鞋。先将鞋子洗刷干净,把洗好的球鞋浸泡在啤酒中3分钟,然后把球鞋拿到阳台,放在阴凉处,并且在鞋面上用卫生纸盖上晾晒。
1.用牛奶擦植物叶片,可使其生气盎然
因为牛奶含油脂成分,所以只要用柔软的布沾取适量的牛奶来轻拭植物的叶片,便可使它恢复光泽。
2.用报纸擦玻璃可更光洁
透明玻璃若用旧报纸沾湿去擦,非常容易去污,擦完后用干报纸再擦一遍,便非常光亮。
3.用蒸气熨斗和硬毛刷可使地毯恢复原状
用熨斗来回地烫平凹陷的部位及其周围,同时用硬毛刷梳理地毯,重复四五次后,让地毯自然风干,凹陷处即可恢复旧观。
4.松、竹、梅等植物可用酒来延长花期
酒中所含的酒精成分具有杀菌和营养的功能,所以可延长植物的花期。
房子刚油漆完,都会有很重的油漆味,此时可将葱切碎用水浸在桶中,放在房子中间,几小时后,油漆味就会减低很多。
6.泡过的绿茶茶叶可让盆栽有生气
将泡过的绿茶茶叶浇在盆栽中,每周浇两次,约一个月后盆栽植物会很有生气。
7.长时间不在家中,该如何照顾盆栽?
长时间不在家中,可利用毛细管原理,在放盆栽的台上放一桶水,将布条的一端浸入桶中,另一端埋入盆栽的土中,这样水会一滴滴地渗透到盆栽,盆栽就不会枯萎。
8.洗发的泡沫可用来擦玻璃
洗发时可将第二次搓揉出来的泡沫用来擦拭门窗玻璃,会显得格外明亮干净。
9.盆栽外包上铝箔纸可驱虫
盆栽因为长期放在阳光照不到或通风不良的地方,所以容易生苔、长虫。将盆栽包上发亮的铝箔或银色纸,可以将虫驱走。
厕所的臭味虽可用除臭剂去除,但点蚊香更有效用,因为蚊香可除虫,其香味又可除掉臭味。
在花瓶中滴几滴酒精或厨房用清洁剂,防止细菌滋生,就可使带茎的花持久。
12.瓷砖裂痕可用酒精擦拭以利修补
修补瓷砖前,先用酒精擦拭,再将水分弄干,然后以牙签沾树脂黏胶涂抹在裂缝处即可。
烟灰洒落一地很难清除,但可利用胶纸轻易地黏取烟灰,非常简单而且效果佳。
阴天适宜进行粉刷工作,因为湿度较高,所以只需刷上一层薄漆,就能粉刷得很均匀。
插花时,应将花茎放在水中剪去多余的部分,这样可防止空气进入茎管,使其吸水更容易,可延长花的寿命。
16.浇水时间应选在大清早或日落后
给花草树木浇水有一定的时间,而一大早和太阳下山后是最好的时间。因为日光强时,蒸发作用快,水分很难到达根部,所以应选在阳光弱的清晨或傍晚。
壁纸若时常触摸很容易弄脏,用面包擦拭,就可恢复壁纸原来的颜色。此外,用橡皮擦擦拭也很有效。
18.擦地板时在水中加入沙拉油、牛奶会擦得特别光亮
擦地板时,在水中滴几滴沙拉油,可使地板光亮无比。或用变酸的牛奶来擦地,不但可去污,而且能将地板擦得很光亮。
撒下大量盐,可使杂草之草根枯萎;若有杂草丛生的地方,可用煮面或蔬菜的汤汁来泼浇,杂草即可轻易灭绝。
20.啤酒可去除镜子上的污垢
镜子上的污垢若用干布抹不掉,可先用软布沾啤酒擦拭,再用干布抹,镜子就会闪闪发亮。
21.把丝袜套在掸子上扫天花板
打扫天花板时,灰尘掉下来很讨厌,此时可用旧丝袜套在掸子上,轻轻地扫,尘埃会附着在丝袜上而不会掉下来。