中式烹调、传统川菜、正宗川菜
维纳斯大酒店任厨师长;
重庆君豪大饭店任行政总厨;
2001年荣获重庆市川菜老师称号;
现任我校川菜实操老师。
重庆涪陵天府轮船公司厨师长;
重庆陶然居饮食公司厨师长;
重庆顺风123饮食公司厨师长;
2001年荣获重庆市川菜老师称号;
现任我校川菜实操老师。
2012年-2015年重庆融汇丽笙酒店西饼房领班;
2015年-2016年重庆戴斯酒店西饼房主管;
2016年-2017年重庆圣荷酒店西饼房副厨师长;
2007年参加全国烘焙职业技能
2014年就职于重庆新东方烹饪学校
现任我院西点实操教师。
西热、西冷、甜点、分子料理
2011年-2012年重庆凯莱大酒店行政总厨;
2012年-2014年乌鲁木齐喜来登酒店厨师长;
2018年-2019年呼和浩特喜来登酒店行政总厨;
西餐、 西点、西餐创意菜
澳大利亚昆士兰州知名主厨
前澳洲黄金海岸餐厅行政总厨
2013年昆士兰名厨俱乐部年度佳主厨
2013年黄金海岸佳主厨
2014年昆士兰佳晚宴主厨
2015年昆士兰名厨俱乐部年度佳主厨
2017年任我校西点、西餐教师
1976年开始从事烹饪工作,
先后任陕西 阳光大酒店厨师长,
北京中国航空宾馆行政总厨,
江苏香格里拉大酒店行政总厨。
1994年在北京市烹调大赛中
1994年至今任我校火锅实操老师
1979年任颐之时大酒楼热菜主厨;
1998年在重庆技术大王竞赛中
2000年荣获“烹饪老师”称号;
2001年被重庆烹饪协会被授予
2001年至今任我校中式面点实操老师
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申领8000元助学补贴
西点专业同其中烹专业一样,是国内行业的领航者,引导着烘焙行业的发展,为全国的各省市地区,培养了数千名烘焙专业人才。学员从对行业一无所知培养成为技术娴熟的西点师、蛋糕裱花师、烘焙师,大大地纾解了烘焙人才千金难求的压力。
作为西点人才专业培训院校,新东方烹饪学校西点专业比其他学校好在哪?
首先,学校强大的师资力量是西点专业的核心保障。学校的一大批西点名师均是国内具有知名声望的西点师,他们先后在各大知名酒店宾馆工作,具有丰富的从业经验与高超的技能。
其次,学校现代化的西点设施是西点专业的有力支撑。学校重金引进了一批现代化西点教学设备,温馨舒适的空调屋,干净整洁的西点教室,让学生们更好的学习。
招聘单位对学校西点人才赞誉有加
再次,学校完善的就业体系是砝码。学校与全国各地千余家知名酒店、宾馆、快餐店签订了用人合作协议,更成立了校企合作用人机制。学校通过铺满全国的就业网络,就是了解市场需求,培养更适合社会与企业需要的优秀西点人才。与此同时,学校通过就业网络向用人单位输送人才,充分保证学生就业,让学生学好技术就好业。
新东方烹饪已经与全国2.9万家大型企业签订有合作意向。
学员毕业后直接上岗就业
与此同时,学校定期对教学设施设备进行检查与维护,及时更新现代化教学设施设备,充分听取老师与学生意见与建议,努力让教学课堂更加丰富多彩,尽大限度为学生创造良好的学习环境,让学生在西点的求学路上迈向成功。