高压锅里的蒸汽温度能达到多少度一般能承受多少摄氏度温度？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-10-25 09:25 标签： 高压锅里的蒸汽温度能达到多少度

　　中新网6月30日电 据联合国网站消息，世界气象组织29日表示，美国西北部和加拿大西部的气温在48小时内两次打破温度记录，而这种“高压锅”式的热浪正在席卷北半球的大部分地区。

　　世界气象组织的发言人努利斯在日内瓦举行的记者会上说: “一股异常危险的热浪正在美国西北部和加拿大西部肆虐。很明显，这是世界上更习惯于凉爽天气的地区，但现在气温可能在五天或更长时间内每天达到45摄氏度。”

　　根据世界气象组织的数据，2018年，脆弱的65岁以上人群经历的“热浪”比1986年至2005年的平均水平多出创纪录的2.2亿人次。

　　中新社记者 余瑞冬 摄">

　　当地时间6月7日，两位老人在加拿大多伦多市中心一阴凉处休憩。多伦多正遭遇今年首波热浪袭击，气象部门已连续三天发出高温警告。   中新社记者 余瑞冬 摄

　　加拿大的历史最高温度纪录于27日在不列颠哥伦比亚省的利顿被打破，最高温度为46.6摄氏度。努利斯说:“通常情况下，当温度记录被打破时，差距很小，但这次打破的记录的中间差为整整1.6摄氏度。”

　　努利斯说，然而在不到24小时的时间里，利顿在28日再次打破纪录，这次温度升高至47.9摄氏度，尽管事实上这一创纪录的高温发生在不列颠哥伦比亚省，在落基山脉和冰川国家公园，但人们看到的这种温度更像典型的中东或北非的气温。

　　世界气象组织在一份声明中表示，该地区不习惯这样的高温，许多人没有空调，如此极端的温度对人们的健康、农业和环境构成了重大威胁。气象组织对当局发布一系列早期天气警报以使最脆弱人群规避风险表示欢迎。

　　世界气象组织援引加拿大环境和气候变化气象学家卡斯特兰的话说，本周早些时候，不列颠哥伦比亚省沿海地区的气温可能会达到峰值，而内陆地区的气温可能会在本周中旬达到峰值。随后，烘烤式的热浪预计会向东移动，抵达阿尔伯塔省。

　　卡斯特兰说: “育空地区和西北地区不仅达到了6月份的历史最高温度，而且是一年中任何时候的历史最高温度。我们正在创造记录，但在这个季节这么早就创造记录实属罕见。”

　　世界气象组织发言人努利斯解释说，酷热是由“大气阻塞模式”引起的，这种模式导致两侧的低压形成“热穹”。

　　她说：“通常人们会看到一条巨大的高速运动的风带形成的‘急流’推动天气变化，但这次不是这样...现在经历的几乎就像一种高压锅效应，气温达到非常非常高的程度。”

　　目前的热浪是在不到两周前出现的另一个酷热时期之后发生的，那个酷热时期使美国西南部和加利福尼亚州的沙漠受到灼烤，创下了数百个气温历史新高。

　　北半球的其他地区也出现了异常炎热的初夏天气，包括北非、阿拉伯半岛、东欧、伊朗和印度次大陆西北部。

　　几个地方的日均气温已经超过45摄氏度。在撒哈拉，温度超过50摄氏度。

　　俄罗斯西部和里海周边地区也出现了异常高温，这是大面积高压的结果。

　　世界气象组织表示，莫斯科地区的气温预计白天将达到30摄氏度左右，晚上将保持在20摄氏度以上，而靠近里海的地区预计气温将达到40摄氏度左右，并保持在25摄氏度以上。

　　世界气象组织表示:“在这场热浪中，很可能会创下一些空前历史最高温度记录。”

　　该组织强调，人类引起的气候变化所造成的影响已经导致全球气温比工业化前水平高出1.2摄氏度。

Q1：乙肝病毒在高温多少度下会死亡？

乙肝病毒对外界的抵抗力较强。对低温、干燥、紫外线和一般化学消毒剂均耐受。37摄氏度能维持7天，30-32摄氏度至少可存活6个月，-20摄氏度可保存20年。沸水的温度最多只有100摄氏度而水蒸汽的温度一般都高于100度（低于100就凝结成水了）乙肝病毒抵抗力并不强，以前我们老认为乙肝病毒抵抗力强，其实是错误的。以前总是以乙肝表面抗原为病毒灭活指标，那样检测乙肝病毒总是很难灭活。后来研究发现，乙肝病毒已经灭活的情况下，表面抗原仍可以检测出来，乙肝病毒其实和流感病毒一样，是对消毒方法最敏感的病原微生物。煮沸和高压蒸汽两种方都可以杀死乙肝病毒。但是蒸汽消毒必须有很大的压力，而且消毒锅内最好不要有冷空气，还要保证水蒸汽能穿透包裹并达到需要消毒的物品表面。足够高的温度和足够的时间才能达到消毒效果。虽然高压蒸汽的消毒效果比煮沸要好，但是并不适用于家庭使用，一般是医院采用专门的高压蒸汽灭菌设备，有126度或132度。家中对于乙肝病毒的消毒，可以采用市面上常见的各种消毒剂，84消毒液、碘伏、过氧化氢（双氧水）、过氧乙酸等，都可以有效的杀灭乙肝病毒。煮沸也可以，煮沸10~20分钟，也可以杀灭乙肝病毒。使用高压锅更好，高压锅内压力更大，水温可以高于100摄氏度，温度越高，所需要的时间也就越短。

　　开水100度才算烧开。水的沸点与大气压有关，大气压越高，其沸点也就越高。所以，开水的最高温度，要看烧水的地方，烧水容器的密封情况而定。在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95至99摄氏度左右。而在高压锅内水开温度可达120摄氏度左右。

　　白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。

　　早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。

　　对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。

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