作为一位无私奉献的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编整理的溶解的教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，正以为水与我们生活的密切性，幼儿很早就接触并认识了它。然而水又有许多特性，比如：水的三态变化、水的冲击力、水的沉浮、水的溶解性等。幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣而又新奇的现象，提出了很多关于水的问题。《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。为满足孩子的好奇心和探索欲望，我设计的这一科学活动，意在通过活动，增强幼儿对科学的探索兴趣，知道水具有溶解性，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力，学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。

　　1、幼儿在观察比较、探究的过程中，能了解物质的溶解现象并增强幼儿环保意识。

　　2、通过幼儿同伴之间对实验现象提出异议，培养幼儿交往合作的能力和科学探究的态度。

　　3、幼儿能大胆描述自己在实验中看到的现象，培养其他幼儿倾听的能力。

　　4、发展幼儿的观察力、想象力。

　　5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　1、一组一份记录表、透明杯子若干、石头、油、方糖、果珍适量。

　　小勺、筷子、小网各四个。

　　2、被污染的水的若干图片，其他可溶解于水的物质，如：咖啡、奶粉、感冒颗粒等。

　　一、出示实验材料，激起幼儿活动兴趣。

　　师：今天我们要做一个非常有趣的实验，你们可以走到实验桌前看一看、闻一闻、说一说、摸一摸，看老师给你们准备了什么样的实验材料。（幼儿活动，教师指导）师：请大家轻轻地回座位，谁愿意告诉我你都看到了什么材料？老师今天给你们准备了这四样实验材料，它们分别是：石头、果珍、****和油。

　　（教师直接出示实验材料，充分抓住了幼儿的好奇心，继而引发了大班幼儿的探索欲望，激起了幼儿浓厚的活动兴趣。引导幼儿运用自己的多种感官来感知实验材料，符合幼儿的身心发展特点）二、幼儿进行猜想并学会记录，初次实验并观察实验现象。

　　1、引导幼儿围绕“把这些实验材料放到水中会怎么样？谁能取出来？谁不能取出来？”这个问题进行猜想和记录。

　　师：老师准备这四样实验材料，是想让小朋友们用它们来做个实验。我们要把这四样实验材料分别放在这四个杯子中，然后搅拌，充分地搅拌，再看一看，谁还能取出来，谁不能取出来。这里有很多可以利用的小工具，请小朋友用自己能看懂的方式记录下来。（教师发放表格）师：好，请小朋友开动脑筋猜一猜吧。

　　2、对幼儿的猜想提出疑问，引导幼儿初次实验，观察实验现象。

　　师：我发现每个小组猜想的都不一样，我怎么才能知道谁猜对了？谁猜错了？

　　师：好，那我们就要来进行这个有趣的实验了。在做实验之前，我想请你们把这些材料分别放进杯子中进行充分地搅拌之后，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生，然后，在你们的记录表后面，把这种有趣的现象画出来。（观察完后，请幼儿讲自己看到的现象。）（本环节通过发放表格，请幼儿评选出一位小小记录员来进行记录，幼儿在实验的过程中知道了大家共同努力才能做得好，从而提高了幼儿的合作交往能力。幼儿观察万现象之后，鼓励幼儿大胆描述自己在试验中看到的现象，既培养了幼儿表达能力，也培养了其他幼儿倾听能力。）三、交流各自的猜想，再次实验来验证猜想结果。

　　1、请幼儿交流一下自己的猜想，通过各自猜想的不同，激起幼儿用实验来验证的想法，从而培养幼儿的科学探究精神。

　　1、从幼儿感兴趣的角度出发，幼儿对于“水”一向来都是比较热情的，所以我想这节跟“水”有关的内容应该不会出现冷门、不愿参与的现象

　　2、从平常科学区情况的观察来看，现在孩子接触实验探索，发现问题，解决问题的机会越来越少，让幼儿失去了自发探索的欲望。

　　所以我选择了以实验为主的科学课，从课堂结果来看，我可以肯定幼儿对于课堂内容的选择非常感兴趣，参与也非常积极。通过第一环节的猜测，幼儿的注意力被教师吸引，没有一位幼儿游离，能够尽情地猜测。这么好的开头给我对以下的环节有了信心，对于实验任务及规则的讲解对于第一次做实验又要学习记录的幼儿来说是有难度，所以在实验之前，我也详细讲解了实验的步骤，要求5样物质要分别放入5个不同的杯子里，这样幼儿在观察的时候能够一目了然，还便于后面的对比及分类，虽然课堂上还是出现了有幼儿将几种物质放入同一个杯子里，但是在教师的及时发现与提醒下，幼儿能够马上改正。

　　对于实验的记录是这节课的一个难点，在设计课程之前，我也思考过很多，应该是能够溶解的画“√”,不能溶解的画“×”好呢，还是能够溶解的画“×”，不能溶解的画“√”。按照常理说，肯定是第一种方法才是比较被接受的。但是我考虑到了，孩子在做实验时候根本还不了解物质放入水中是什么反应，而且这些现象叫什么也不知道，所以我只能跟幼儿这样交流：“当物质放入水中并充分搅拌，物质才存在或者是物质已消失。”幼儿习惯于从显性的角度分析问题，所以能会看到物质还存在或消失的现象。所以对于还不知道知道是溶解，溶解是怎样的现象的时候，我们采用后面的记录方式是比较科学的。同时，从同事的经验那里了解到，中班幼儿还不太会画“√”，所以最后我对实验的记录解说是：如果物质放入水中，充分搅拌后物质还存在的请画“O”，物质消失了的话请画“×”，意象表示物质消失了就什么都没有了。从课堂上来看，幼儿对于这个记录方式还是很容易接受的，面对杯子里的物质一看就一目了然是否消失或存在，记录显得简单很多。

　　但是，在幼儿了解了水的溶解的这个特性之后，知道物质消失表示物质可以溶解在水中，如果物质还存在表示物质不能溶解在水中。在我们班区域活动中我继续投放了这个实验，幼儿在记录时就发生了跟课堂上截然不同的结果，幼儿习惯在物质放入水中消失的后面画“√”，而在物质放入水中依然存在的物质后面画“×”，其实看到这样的记录方式时我感到很开心，这表明幼儿已经很清楚物质是否能够溶解的秘密。

　　从这个看似简单的记录方式来看，科学课不尽需要严密的课堂过程设计，教师严谨的教学语言，还需要站在幼儿的立场上换位思考一些容易被忽视的方面。

　　第二个部分就是实验活动。这一环节主要是培养孩子们在实验中解决问题的能力，也是活动重难点所在。在这个环节中，教师完全放手让幼儿自己去尝试，自己去寻找结果，在整个活动中需要老师帮忙的孩子很少，大多数孩子在实验的过程中，他们能找到自己的答案，知道如何操作、如何解决自己遇到的困惑，同时做好正确的记录。通过记录，使幼儿对各种物体在水中是溶解还是不溶解一目了然，还为后面的总结交流活动提供了依据。在这个环节中，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。

　　实验结果的讲解对于实验后的幼儿都能容易接受，因为大多数幼儿都从自己的实验中得到结论：红糖和食盐在水里可以溶解，沙子、黄豆、玉米粒在水里是不能溶解的。但是在实验过程和记录结果中，教师发现个别幼儿对于食盐是否能够溶解发生了一点小小的分歧：有个别幼儿认为食盐放入水中还存在的，不能溶解在水中，也有幼儿发现刚开始时食盐是一日存在的，但是后来发现食盐消失了。在分析结果的时候教师提出介意：请这位小朋友等会再去观察一下放食盐的杯子里有没有什么变化，食盐是否依然存在或者食盐是否比刚才变少了。（遗憾：课后没有请这位幼儿观察，在整理时发现这杯放了食盐的杯子和不能溶解的物质放在一起。在班级区域活动中，后来也有幼儿发现食盐是可以溶解的，但是如果放得很多的话它就会溶解得很慢。所以，更多的秘密还要孩子在课外更多的探索中得到。

　　第三部分是延伸活动：在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并进行更深一步的探索：可以讲不同物质放如水中，观察是否能够溶解，有条件的话还可以制作饮料，尝尝不同物质放入水中会变成不同的味道等等。并在活动过程中帮助孩子发现新的问题：溶解的快和慢，怎样可以加速物质的溶解速度……让孩子在持续的活动中保持这种对探索的热忱！

　　水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，正以为水与我们生活的密切性，幼儿很早就接触并认识了它。然而水又有许多特性，比如：水的三态变化、水的冲击力 、水的沉浮、水的溶解性等。幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣而又新奇的现象，提出了很多关于水的问题。《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。为满足孩子的好奇心和探索欲望，我设计的这一科学活动，意在通过活动，增强幼儿对科学的探索兴趣，知道水具有溶解性，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力，学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。

　　1、幼儿在观察比较、探究的过程中，能了解物质的溶解现象并增强幼儿环保意识。

　　2、通过幼儿同伴之间对实验现象提出异议，培养幼儿交往合作的能力和科学探究的态度。

　　3、幼儿能大胆描述自己在实验中看到的现象，培养其他幼儿倾听的能力。

　　1、一组一份记录表、透明杯子若干、石头、油、方糖、果珍适量。

　　小勺、筷子、小网各四个。

　　2、被污染的水的若干图片，其他可溶解于水的物质，如：咖啡、奶粉、感冒颗粒等。

　　一、出示实验材料，激起幼儿活动兴趣。

　　师：今天我们要做一个非常有趣的实验，你们可以走到实验桌前看一看、闻一闻、说一说、摸一摸，看老师给你们准备了什么样的实验材料。（幼儿活动，教师指导）

　　师：请大家轻轻地回座位，谁愿意告诉我你都看到了什么材料？老师今天给你们准备了这四样实验材料，它们分别是：石头、果珍、冰糖和油。

　　（教师直接出示实验材料，充分抓住了幼儿的好奇心，继而引发了大班幼儿的探索欲望，激起了幼儿浓厚的活动兴趣。引导幼儿运用自己的多种感官来感知实验材料，符合幼儿的身心发展特点）

　　二、幼儿进行猜想并学会记录，初次实验并观察实验现象。

　　1、引导幼儿围绕“把这些实验材料放到水中会怎么样？谁能取出来？谁不能取出来？”这个问题进行猜想和记录。

　　师：老师准备这四样实验材料，是想让小朋友们用它们来做个实验。我们要把这四样实验材料分别放在这四个杯子中，然后搅拌，充分地搅拌，再看一看，谁还能取出来，谁不能取出来。这里有很多可以利用的小工具，请小朋友用自己能看懂的方式记录下来。（教师发放表格）

　　[page_break] 师：好，请小朋友开动脑筋猜一猜吧。

　　2、对幼儿的猜想提出疑问，引导幼儿初次实验，观察实验现象。

　　师：我发现每个小组猜想的都不一样，我怎么才能知道谁猜对了？谁猜错了？

　　师：好，那我们就要来进行这个有趣的实验了。在做实验之前，我想请你们把这些材料分别放进杯子中进行充分地搅拌之后，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生，然后，在你们的记录表后面，把这种有趣的现象画出来。（观察完后，请幼儿讲自己看到的现象。）

　　（本环节通过发放表格，请幼儿评选出一位小小记录员来进行记录，幼儿在实验的过程中知道了大家共同努力才能做得好，从而提高了幼儿的合作交往能力。幼儿观察万现象之后，鼓励幼儿大胆描述自己在试验中看到的现象，既培养了幼儿表达能力，也培养了其他幼儿倾听能力。）

　　三、交流各自的猜想，再次实验来验证猜想结果。

　　1、请幼儿交流一下自己的猜想，通过各自猜想的不同，激起幼儿用实验来验证的想法，从而培养幼儿的科学探究精神。

　　师：我请小朋友来说说你对这四样实验材料的猜想，到底谁能取出来？谁不能取出来？

　　2、幼儿再次实验验证猜想并进行交流。

　　师：现在我要请你们接着做实验，刚刚介绍了这里有许多小工具，有小勺、筷子、和小网，现在你们要用这些小工具，看看刚才放进水里的这些材料，哪些还能取出来，哪些取不出来，用同样的方式记录下来。（幼儿操作，教师指导。）

　　（在本环节中，幼儿积极主动地实验，认真地记录自己的实验结果，热情地表达自己的发现和观点。让幼儿自己动手操作也顺应了幼儿的天性，充分体现了“做中学”的教育理念。）

　　四、针对幼儿提出的异议，请个别幼儿再次实验，充分理解溶解的概念。

　　师：做完的小朋友谁来讲一讲？你想讲四个中的哪一个实验结果？你猜想的结果和实验的结果是不是一样？（有异议的小朋友单独做试验，使幼儿意见达成统一）

　　教师小结：今天通过做试验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。石头放进水中，沉下去了；油放进水中，浮起来了；果珍放进水中，使水改变了颜色；冰糖放进水中，最后看不见了。冰糖和果珍经过充分的搅拌后，利用各种小工具能不能取出来？

　　师：对，而且它们还改变了水的颜色和味道。这种现象有个词表示，叫做“溶解”，果珍和冰糖“溶解”在水中了。石头和油 ，我们用工具还可以从水中取出来，它们不能溶解在水中。谁能告诉我，你在生活中，还见过那些东西可以溶解在水中？

　　师：刚才小朋友还说了很多物质，那这些物质能不能溶解在水中，老师先不告诉你们。小朋友知道，猜想的结果和实验的结果会有不同，那我们现在再猜一猜，回家后做做实验，明天告诉大家好不好？

　　[page_break] （这一环节，通过让有异议的幼儿再次做试验，使幼儿初步感知溶解的概念。幼儿猜想生活中可能会溶解的物质，老师提前准备了一部分，老师做试验，幼儿在观察地过程中，更加充分地理解溶解的概念。）

　　五、观看被污染的图片和录像，增强幼儿环保意识。

　　师：小朋友看这些图片，看看河流上飘着什么？

　　师：老师经常看到有些河流中有许多的塑料袋，你们说它能溶解在水中吗？那样我们的水就会怎样啊？

　　师：被污染的水都不能用了，地球上可饮用的淡水越来越少了，我们要怎样来保护水资源啊？

　　幼2：不往河流里扔垃圾

　　幼3：制作标志，提醒别人

　　师：小朋友想出了这么多的方法啊，你们真是环保小卫士！那让我们在区角活动时，一起制作环保标志吧！

　　（教师通过物质能否溶解在水中，来激发幼儿的环保意识。并把节约用水和幼儿的日常生活联系在一起，让幼儿知道环保从我做起，从点滴做起。通过动手做环保标志，使幼儿的想法付诸行动。）

　　这次活动贴近孩子生活，所用的实验材料也是孩子们生活中常见的。在生活中，孩子们喝过果珍、糖水和各种饮料，也见过石头和油。只不过孩子们从未仔细观察、比较过这些材料在水中会发生怎样的变化。用孩子们并不陌生的活动、内容和熟悉的材料，引发孩子们仔细地观察、认真地比较和深刻地思考，符合美国教育学家杜威提出的“做中学”的思想。

　　在整个活动中孩子们积极主动，有很高的探究热情和交流的愿望。孩子们至始至终都积极投入，积极地进行猜想，主动地投入实验，认真地记录自己的猜想和实验的结果，热情地表达自己的观点和发现，并能提出自己与同伴不同的想法和做法。

　　这一活动向我提出了一个值得进一步思考的问题：关于溶解的概念怎样分成不同的层次，设计有内在逻辑的一系列活动，引导和促进幼儿的概念由低级到高级形成和发展的过程呢？如：发现有些东西能溶于水中，有些不能；物质溶解后，其外观变了，得到的混合物状况不同―混浊或清澈；初步理解物质守恒的原理。因此，怎样引导幼儿沿着概念的箭头和线索前进，是需要我们进一步共同研究和学习的方向。

　　1. 能够认识液体在水中的沉浮现象和溶解现象，能用文字、图画、图表描述所观察到的现象；

　　2.知道液体可以沉浮，可能溶解；

　　3.知道混合液体在日常生活中的用途。

　　小烧杯（每小组3个）、玻璃棒、盘子、量筒、餐巾纸、油、红水、洗洁精。

　　1、教师出示一杯水，这是什么？它是固体还是液体？今天我们就来研究液体。（板书：液体）

　　2、在实验盘中，老师为同学们准备了三种液体。（油、红水、洗洁精）对于这三种液体你们想怎样研究？

　　3、如果将三种液体分别沿量筒倒入，猜一猜可能出现什么现象？（学生讨论，并指导学生做好记录）

　　4、学生汇报猜想的结果。

　　刚才同学们进行了大胆的猜想，但是这些是不是最终的结果呢？下面我们该怎样做呢？（实验）

　　5、指导学生完成实验。

　　你觉得在实验时应该怎样做呢？（学生讨论）

　　教师讲述有关实验要求：

　　1）、三种液体全部倒入；

　　2）、到液体时量筒倾斜，沿量筒壁倒入；

　　3）、倒入之后，把量筒放在实验盘中，请同学们仔细观察是什么现象？讨论为什么会有这种现象？

　　（教师指导学生填好实验记录表）

　　6、汇报实验结果，比较先倒入不同的液体，为什么结果都一样？

　　7、讨论为什么出现分层现象？

　　8、你们还想继续研究吗？如果老师给你一根玻璃棒，你想怎样研究？如果用玻璃棒在量筒中搅拌，猜一猜会出现什么现象？

　　9、教师讲解使用玻璃棒的方法。

　　1）、搅拌时玻璃棒尽量不要碰到量筒的壁；

　　2）、充分搅拌，使量筒中的液体变均匀；

　　3）、搅拌完用餐巾纸将玻璃棒擦干净；

　　4）、将量筒放在实验盘中观察一会儿，把看到的现象画在实验记录表上。

　　10、学生汇报实验结果。

　　为什么出现两层？什么没有了？洗洁精跑到哪里去了？（溶解）

　　11 、活中有没有分层和溶解的现象呢？

　　1、让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。

　　2、使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。

　　3、培养幼儿对溶解这一现象产生好奇心和激发幼儿产生浓厚的观察兴趣。

　　4、能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

　　1、杯子若干、筷子若干。

　　2、实验材料：白糖、小米、盐、沙子、红糖、石子、温水。

　　一、情景故事“小鸭子买东西”导入。

　　故事PPT内容：有一只小鸭子非常懂事，老是帮妈妈干活。有一天，鸭妈妈让她帮忙买一袋白糖和一袋米，小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖和小米，到了河边，一不小心，把装糖和装米的袋子弄破了，糖和米都撒到了河里，小鸭子会游泳，连忙到河里去捞，可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，但是小鸭子找到了米。小朋友们，你们想一想为什么白糖找不到了，米还能找到?

　　二、实验操作：溶解现象。

　　(一)教师示范实验

　　1、观察糖和米在水里的溶解现象。

　　老师做实验，小朋友们观察。

　　(1)先用小勺舀一勺白糖放入空杯子里，让幼儿看看杯子里的白糖颜色和形状?。(白色的、颗粒状)教师拿出一杯清水让一位幼儿尝尝温水的味道?(无味的)再向盛白糖的杯里倒入温水，让幼儿观察白糖在水里，教师用小勺搅拌几下，这时幼儿观察，白糖有啥变化?(白糖不见了)

　　(2)让幼儿尝尝杯子里的水有什么变化?(变甜了)

　　(3)教师小结：白糖在水里过一会不见了，水变甜了，我们就说白糖在水里溶解了。

　　(4)教师又拿出一杯清水，一些米，让幼儿观察米放进水里怎么样了?(还能看见、不溶解)

　　(二)幼儿动手操作实验，进一步探索。

　　出示(盐、红糖、小石子、沙子图片)这些东西会不会溶解呢?

　　(1)教师提出操作要求：老师将小朋友分成四个组，每个组的实验材料都是不一样的。每组小朋友都有一个装有实验材料的杯子、一根筷子。等老师帮忙倒入水后，幼儿用筷子搅拌，看这些东西在水里溶解了还是没有溶解。操作时要注意小心搅拌，一只手抓住杯子，一只手进行搅拌。

　　1)介绍活动材料，让幼儿知道实验材料的名称。

　　2)让幼儿做小实验，观察结果如何。

　　3)请做实验的幼儿说一说你水里放的是什么?溶解了没有?鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和小朋友。(在溶解的材料图片下面划对勾，没有溶解的材料图片下面划错误)

　　3、教师小结：小朋友真能干，都发现了有的东西能在水里溶解，有的东西不能在水里溶解。其实在我们的生活中还有许多东西可以溶解，也有许多东西不可以溶解，小朋友们可以回家和爸爸妈妈一起去发现。

　　这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。

　　通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。

　　初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。

　　通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。

　　饱和溶液的涵义及“活动与探究”。

　　将全班学生分成若干小组，每小组不超过4人。

　　每组准备器材：烧杯2个（各装20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g KNO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。

　　CAI课件、实物投影仪。

　　教师活动 学生活动 教学意图

　　激趣设境，问题导入

　　师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加 （盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加 （盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加 （盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？ 问题探究，得出结论

　　小组讨论，提出假设。

　　NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。

　　阅读P33，确定方案（画出实验简图）。

　　以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。

　　方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。

　　投影方案，交流共享。 动手实验，观察记录。

　　上台展示，投影结论。

　　②10gNaCl不能溶解在20mL水中，杯底有少许固体NaCl。

　　即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。 注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。

　　误导结论，延伸探究。

　　“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。 增补方案，实验发现（画出实验简图）。

　　观察记录，感悟要素“一定量”。

　　通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。

　　课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。 NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。

　　陌生物质，引发探究

　　KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？

　　全班展示，投影结论。

　　KNO3不能无限制溶解在一定量水中。 如法炮制，小组探究。

　　将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。

　　话锋一转，激发探究

　　温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？

　　加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。

　　再设疑问，趣味探究，此温下再加5gKNO3，能否再溶？

　　回归原温，静观其变。

　　课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。

　　实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。

　　跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。

　　阅读理解，形成概念

　　在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。

　　在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。

　　增补结论，领悟涵义

　　室温，5gNaCl在20 mL水中得不饱和溶液

　　室温，10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体

　　室温，10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液

　　室温，5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液

　　室温，10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体

　　升高温度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液

　　分析归纳，课件演示

　　饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。

　　提炼升华，促进类化，构建体系。

　　深化探究，激活思维

　　室温下，10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5gKNO3；冷却到室温，20mL水溶解KNO3的质量不超过10g，此时多余的KNO3会怎样？ 观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体

　　探究发现，联想顿悟

　　观察教材上从海水中提取食盐过程图。

　　联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……

　　学以致用，趣味延伸 观察玻璃片上的白色斑迹。

　　创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。

　　练习：教材P40，习题1、5、6。

　　家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。

　　本节课以了解“饱和溶液涵义”为中心目标，以活动与探究为载体，以问题为主线，围绕一定温度、一定量溶剂“两个要素”大胆取舍，进行了有个性、有创意的快乐探究之旅。教师引导学生充分利用教材中素材亲历探究过程，给学生活动提供了许多机会和空间，让课堂成为展示学生自我的舞台，突出了学生主体作用。另外教师有意制造错误，让学生产生顿悟，设计巧妙。教师设置问题群、应用多媒体动画、分步突破难点，使环节紧扣、层层递进，师、生及教材编写者思维同步，形成共鸣，高潮迭起，延展了“涵义”──结晶现象，很好演绎了“组织者”“参与者”“首席”的角色。

　　1、感知、发现溶解和沉淀现象。

　　2、喜欢自己动手做实验，感受探索科学的乐趣。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

　　5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

　　1、每组1套塑料容器和托盘（油、洗衣粉、积木、泥土、果汁精、洗洁精、水彩颜料、石头等）

　　2、搅拌器（一次性筷子代替）、塑料杯子、小鱼网

　　3、大实验记录卡、记号笔

　　4、课前分好组（分配好组长）

　　一、实验活动：感知溶解和沉淀现象

　　1、引导幼儿观察桌面上的材料。提问：请你看看老师给你们带来了哪些东西？（幼儿回答）启发幼儿想一想：把这些东西放入水中会发生什么现象？把猜想的结果标记在记录卡上。（幼儿观察与自己编号对应的材料，组长记录）老师也想听听大家是怎么猜想的？（请个别幼儿回答，教师出示记录卡记录）

　　2、幼儿分组实验，请幼儿将与自己编号对应的材料放入装有水的塑料容器里，用搅拌器（筷子）充分搅拌后（1号幼儿搅拌），观察发生的现象。提问：大家发现现在的水和原来的水有什么不一样？（幼儿回答如：颜色变了，水变得浑浊了，有了泡沫了，上面还浮着一层油等）请大家在想一想：为什么会发生这些变化？（引导幼儿说出：因为有的材料溶解了。）那咱们一起来看看容器里还剩下什么材料了？请小组长帮忙吧容器中剩下的材料捞到盆里，然后找一找，什么材料不见了？（捞出来后，请幼儿观察、回答什么材料不见了）

　　教师小结：就像大家刚才看到的，当有些材料放入水中就不见了，这种现象就叫“溶解”。（同时出示字卡“溶解”）那我们再一起回顾一下，看看哪些材料溶解了？哪些材料没有溶解？我们用标记来给它记录下来。溶解了的材料用“”表示，没有溶解的材料用“”表示。（幼儿一起回答，教师记录）

　　总结：通过咱们大家一起动手实验，我们知道了什么材料能溶解，比如像：（√）能溶解到水中；什么材料不能溶解，比如像（×）就不能溶解到水中。因为泥土不能溶解到水中，所以就会沉淀到水底，形成沉淀现象。

　　二、实验探索：怎样就溶解的快。

　　在下面老师做了一个实验：把一块肥皂放到水中，需要1个多小时才能完全溶解。用的时间太长了，你们帮老师想一想，有没有什么办法能让肥皂溶解的快一些？（幼儿回答，如：搅拌、切碎、加热等）你们也来试一试吧？（幼儿动手实验）

　　人们很聪明，利用物体溶解的原理，还制作了许多东西。看！这个大家一定都玩过吧？（出示“吹泡泡水”）这个泡泡水就是肥皂、洗洁精、洗衣粉溶解在水中制成的。在我们教室的活动区里，老师也给大家准备了材料，我们一起回去制作吧？

　　开放式的科学教学必须为幼儿创作主动猜想，大胆实验，总结结果的机会，其中，师生间适当的应答方式，形成合作探究式的师生互动。在传统的教学模式中，教师总是提出已有标准答案的问题，尽量避免幼儿回答错误，这中提问不但抑制了幼儿的创作型，而且还使幼儿容易产生盲目服从权威的心态，不利于健全人格的发展。我们要实行开放式教学，师生间的交流应是平等的讨论。教师作为支持者和引导者，所起的作用是引导幼儿围绕某一话题进行交流，鼓励幼儿通过有兴趣的谈论自己的经验，发表自己的看法或问题。因此在讨论时教师应与幼儿同样热情的参与其中，并以平等的态度围绕话题提问，征求意见或表达自己的某些体验。在幼儿科学的探究中，丰富的可操作材料为每个幼儿都能运用多种感官，各种方式进行探索提供活动的条件，让幼儿自己选择所需要的材料，在操作的过程中验证自己的猜测，寻找问题的答案。幼儿通过自主探索，不仅提高了动手动脑的能力，也发现了物体在放入水中会发生什么现象？活动中，在猜测物体放入水中会发生什么现象时，我发现幼儿个个兴趣高涨，各有各的观点，各有各的想法，争论的非常激烈，于是我适时引出下一个环节：做实验论证。幼儿的学习兴趣被调动起来课堂气氛很活跃。同时在幼儿做实验时，我通过观察，对个别幼儿进行了有针对性的指导，是他们对物体在水中发生的现象有了认识。

　　《物质的溶解性》教学教案

　　1.知道结晶的原理，熟悉蒸发结晶和降温结晶的适用范围和基本操作；

　　2.能根据物质溶解性的变化规律，选择不同的结晶方法来分离混合物；

　　3.会进行粗盐提纯。

　　根据物质溶解性的变化规律找到适合的结晶方法。

　　会选择不同的方法分离混合物。

　　一、回顾、预习与交流

　　1.溶解所需的仪器 。

　　2.过滤所需的仪器 。

　　3.蒸发所需的仪器 。

　　4.物质溶解性随温度改变的变化趋势主要有三种类型：

　　（1） ，如NO3；

　　（2） ，如NaCl；

　　怎样设计实验来鉴别食盐水和蒸馏水？

　　二、合作、研讨与点拨

　　操作步骤用玻璃棒蘸取少 量浓的NaCl溶液，用酒精灯加热在一只盛有30L沸水的烧杯中不断加入NO3，制成NO3浓溶液。将烧杯放在冷水中降温

　　总结：什么叫结晶？结晶的方法有哪些？

　　反思：如果实验1中用的是NO3，实验2中用的NaCl，还会有类似的现象吗？为什么？

　　小结：结晶的方法和适用范围

　　（1）冷却热饱和溶液的方法（又叫 法），适用于哪类物质？

　　如________（填物质名称或化学式）

　　（2）蒸发溶剂的方法：适用于哪类物质？如________（填物质名称或化学式）。

　　活动二.混合物分离的方法

　　（1）可溶性固体与不可溶性固体混合。如：将高锰酸钾完全分解后所得的二氧化锰提纯出来，用 方法。

　　（2）溶解度受温度影响大的固体 中混有少量溶解度受温度影响小的固体物质。如：从含少量氯化钠的硝酸钾中提纯硝酸钾，用 方法。

　　（3）溶解度受温度影响小的固体中混有少量溶解度受温度影响大的固体物质。 如：从含少量硝酸钾的氯化钠中提纯氯化钠，用 方法。

　　反思：你能说出上述操作的具体步骤和所需仪器吗？

　　现有一批混有泥沙的粗盐，如何得到较纯净的食盐晶体？

　　1.制取精盐过程中将其中可溶性的杂质除去的方法是：用饱和的食盐水浸泡。你能说出其中包含的原理吗？

　　浸泡的盐水能无限次的使用吗？为什么？

　　2.对刚过滤出来的固体，其表面的可溶性的杂质清洗的方法有

　　三、总结、反思与提升

　　1.总结活动一、二。

　　2.反思（1）混合物分离关键是找准其中包含物质性质的不同点：

　　用磁铁分离铁粉和铜粉

　　用过滤法分离碳酸钙和碳酸钠

　　用分离液态空气法得到氧气

　　用盐酸除去氯化钠中的碳酸钠

　　（2）.我国有许多盐碱湖，。湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，你知道为什么吗？

　　四、自检、反馈与巩固

　　1.右图甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，下列叙述不正确的是（ ）

　　A．甲、乙两种物质均属于易溶物质

　　B．甲物质的溶液度受温度变化影响较大

　　C．在20℃时，甲、乙两种物质的饱和溶液中溶质的质量相等

　　D．当甲中含有少量的乙时，可用降温结晶法提纯甲

　　2.根据下列几种物质溶解度曲线图，得到的结论正确的是（ ）

　　A．硝酸钾中混有少量氯化钠，采用蒸发结晶进行提纯

　　B．氢氧化钙饱和溶液降低温度后有晶体析出

　　C．80℃时，氯化钾与硫酸镁的溶解度相等

　　D．所有物质的溶解度均随温度升高而增大或随温度降低而减小

　　3.化学上提纯物质常需要的操作有①溶解 ②过滤 ③蒸发 ④冷却热饱和溶液。要实现下列物质的提纯，请分别把需要的操作序号填在后面的括号内。

　　（1）从蔗糖水中分离出蔗糖（ ）

　　（2）从碳酸钠和碳酸钙的固体混合物中分离出碳酸钙（ ）

　　（3）去除澄清石灰水中的浑浊物质（ ）

　　（4）从硝酸钾和氯化钠的固体混合物中分离出硝酸钾固体（ ）

　　4.小明同学绘制了如图所示A、B两种固体物质的溶 解度曲线：

　　（1）当 ℃时，A物质与B物质的溶解度相等；

　　（2）若将B物质从溶液中结晶析出，宜采用的结晶方法： ；

　　（3）我国有许多盐碱湖，湖中溶有大量的NaCl和Na2CO3，那里的 人们冬天捞碱，夏天晒盐，据此你认为图中（填字母） 曲线与纯碱的溶解度曲线相似。

　　“水的溶解”是一个科学活动，是“有趣的水”这个主题中的内容。水是幼儿物体，幼儿对水很感兴趣。而水是幼儿感兴趣的物体，通过探索“水的溶解”充分激发幼儿对科学探索的欲望。因此，预设了《水的溶解》这一科学活动。选择适合本班幼儿年龄特点，学习特点的`活动内容，注重教学问题的提问有效性，来激发孩子的兴趣。

　　1、通过实验，初步感知溶解这一现象。

　　2、体验科学实验带来的乐趣。

　　1、每人一份记录表、透明杯子若干、石头、黄沙、芝麻油、红糖、盐、咖啡粉、冰糖、小勺若干个、筷子若干。

　　2、认字卡：石头、黄沙、芝麻油、红糖、盐、咖啡粉、冰糖、溶解

　　一）、出示实验材料，激起幼儿活动兴趣。

　　t：小朋友们好！有没有发现今天李老师准备了很多的东西呀？

　　你们可以看一看、闻一闻，有的还可以摸一摸，看看到底这都是些什么

　　有谁愿意来说说这些都是什么材料呢？

　　追问：你是如何知道的？

　　小结：老师今天给你们准备的材料，它们分别是：石头、黄沙、芝麻油、红糖、盐、咖啡粉、冰糖。

　　石头摸起来硬硬的，有点沉；黄沙看上去是黄色的，摸起来细细软软的；芝麻油闻起来有股芝麻的香味；红糖看上去和盐一样是一粒粒的，但是红糖是红色，盐是白色的；咖啡粉是咖啡色的，有咖啡的香味；冰糖像是一粒粒透明的小冰雹。这些都是我们生活中很常见的物质，有的可以用来做菜，有的可以泡茶喝，有的可以玩，但是今天我们要用它们做什么呢？

　　二）、幼儿进行猜想并学会记录，初次实验并观察实验现象。

　　t：请你猜一猜，如果我们要把这些实验材料分别放在这几个杯子中，然后搅拌，充分地搅拌，再看一看，会发生什么变化？

　　t：好，请小朋友开动脑筋猜一猜吧。

　　2、对幼儿的猜想提出疑问，引导幼儿初次实验，观察实验现象。

　　t：我发现每个小组猜想的都不一样，我怎么才能知道谁猜对了？谁猜错了？

　　t：好，那我们就要来进行这个有趣的实验了。请一桌上的4位小朋友为一组，一起把桌子上的材料都要一一进行实验，然后由一名小朋友进行实验记录，把最后得到的有趣的现象画出来。现在请你们把这些材料分别放进杯子中进行充分地搅拌之后，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生。

　　3、交流实验来验证猜想结果。

　　t：你记录的材料发生了什么变化？

　　小结：把这些材料放到水里后，石头沉了下去，芝麻油浮了起来，黄沙也沉在水底，盐、冰糖都经过充分的搅拌后它们在水中溶化不见了。咖啡粉变成了好喝的咖啡，颜色也变成了咖啡色，红糖也把水变成了红褐色，原本透明五味的白开水变成了甜甜地的糖水。

　　三）、幼儿再次实验验证猜并进行交流。

　　t：现在我请你们用调羹试试，看看刚才放进水里的这些材料，到底哪些能取出来？哪些不能取出来？

　　能取出来的我们可以怎么记录？那不能取出来的呢？

　　t：这个实验有趣吗？

　　哪一组的小朋友愿意跟大家分享一下你们的成果啊？

　　小结：今天通过做试验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。石头和黄沙放进水中，沉下去了，芝麻油油放进水中，浮起来了；但是它们都能用调羹取出来。红糖咖啡粉放进水中，水的颜色和味道发生了变化；盐和冰糖放进水中，虽然颜色没有改变，但是通过充分的搅拌最后看不见了，溶化在水中了，最后调羹取不出来。

　　水宝宝把红糖、盐、冰糖、咖啡粉吸收了，而这些物质也溶在水中取不出来，还把水宝宝的颜色、味道发生了变化，这种现象我们叫“溶解”。

　　石头、黄沙和芝麻油能取出来吗？

　　石头和油 ，我们用工具还可以从水中取出来，它们不能溶解在水中。

　　t：谁能告诉我，你在生活中，还见过那些东西可以溶解在水中？

　　（白糖、味精、果珍、奶粉……）

　　师：刚才小朋友还说了很多物质，那这些物质能不能溶解在水中，老师先不告诉你们。回家后做做实验，明天告诉大家好不好？

　　五、活动自我反思：

　　这是一节科常活动，设计活动时候，想给孩子们充分自主探索的机会。这一点在互动进行的过程中，已经完成了。

　　活动中最大的问题是，由于我的准备的教具中，物品种类过多，造成整节活动有点拖拉，为了在一定的时间里完成教学活动，所以很多环节，都变成了我来“说”，这一点有点背离设计这节活动的本意了。

　　这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。

　　这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。

　　教研活动的开展得到了全组人员的积极参加。从说课活动到第二研，组员们每次讨论都非常的积极，从中寻找问题，找出更好的解决方法。效果也是非常的良好。

　　李佳老师在前面第一研的基础上上了第二研，活动中针对大家的意见，李佳老师也是做了一定的调整，将第一研中的一些问题进行了改善。活动中，李佳老师将记录表进行了修改，提问也更加的简练。可以看出，经过大家对提问的推敲，提问的有效性大大提高了。当然活动中，还是存在一些问题。比如：活由于李老师的准备的教具中，各种物品种类过多，造成整节活动有点拖拉，为了在一定的时间里完成教学活动，所以很多环节，都变成了老师来“说”，这一点背离了计这节活动的本意了。

　　（1）、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。

　　（2）、初步了解物体的溶解现象，并学习记录实验结果。

　　（3）、培养幼儿的团结协助能力。

　　（4）、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

　　（5）、让幼儿学会初步的记录方法。

　　（1）、教学重点：了解物体的溶解现象。

　　（2）、教学难点；学习记录实验结果。

　　幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，可以发现很多有趣的而又新奇的现象。本次活动选择了物体在水中的“溶解”现象，作为幼儿科学教育内容，在活动中为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。

　　各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、玉米粒、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。

　　一、认识实验材料。

　　老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。看看老师给你们准备了哪些实验材料？教师介绍所准备的材料。

　　幼儿思考：这些东西如果放在水里谁会不见？谁放在水里还存在？

　　师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？

　　师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。

　　师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（×）。还存在呢，我们就用这个符号来表示，( √ )

　　师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，糖，玉米粒，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）

　　师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，

　　你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。

　　师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像沙子和玉米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。

　　师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）

　　师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。

　　猜测活动（指导语：请你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，这些东西哪些会溶解，哪些不会溶解？）刚开始，教师为幼儿设置了一个悬念，通过猜测活动一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。

　　认识活动（指导语：你知道这是什么标志吗？）在这里，教师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志，为接下来的操作记录活动做好准备。

　　操作活动（指导语：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。

　　分类活动（指导语：请你把会溶解与不会溶解的物体都找到自己的好朋友。）分类活动，让幼儿对物体的溶解现象有所巩固。

　　交流总结活动（指导语：说说记录表，自己是如何操作的，发现了什么。）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，让幼儿自己记录结果，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。

　　延伸活动：（指导语：请幼儿回去找一找，还有哪些东西会溶解在水中，哪些东西不会溶解在水中，并说说它们的原因。）在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。

　　此课设计意图及对课堂环节的反思：

　　1、从幼儿感兴趣的角度出发，幼儿对于“水”一向来都是比较热情的，所以我想这节跟“水”有关的内容应该不会出现冷门、不愿参与的现象

　　2、从平常科学区情况的观察来看，现在孩子接触实验探索，发现问题，解决问题的机会越来越少，让幼儿失去了自发探索的欲望。

　　所以我选择了以实验为主的科学课，从课堂结果来看，我可以肯定幼儿对于课堂内容的选择非常感兴趣，参与也非常积极。通过第一环节的猜测，幼儿的注意力被教师吸引，没有一位幼儿游离，能够尽情地猜测。这么好的开头给我对以下的环节有了信心，对于实验任务及规则的讲解对于第一次做实验又要学习记录的幼儿来说是有难度，所以在实验之前，我也详细讲解了实验的步骤，要求5样物质要分别放入5个不同的杯子里，这样幼儿在观察的时候能够一目了然，还便于后面的对比及分类，虽然课堂上还是出现了有幼儿将几种物质放入同一个杯子里，但是在教师的及时发现与提醒下，幼儿能够马上改正。

　　对于实验的记录是这节课的一个难点，在设计课程之前，我也思考过很多，应该是能够溶解的画 “√”, 不能溶解的画“×”好呢，还是能够溶解的画“×”，不能溶解的画“√”。按照常理说，肯定是第一种方法才是比较被接受的。但是我考虑到了，孩子在做实验时候根本还不了解物质放入水中是什么反应，而且这些现象叫什么也不知道，所以我只能跟幼儿这样交流：“当物质放入水中并充分搅拌，物质才存在或者是物质已消失。”幼儿习惯于从显性的角度分析问题，所以能会看到物质还存在或消失的现象。所以对于还不知道知道是溶解，溶解是怎样的现象的时候，我们采用后面的记录方式是比较科学的。同时，从同事的经验那里了解到，中班幼儿还不太会画“√”，所以最后我对实验的记录解说是：如果物质放入水中，充分搅拌后物质还存在的请画“O”，物质消失了的话请画“×”，意象表示物质消失了就什么都没有了。从课堂上来看，幼儿对于这个记录方式还是很容易接受的，面对杯子里的物质一看就一目了然是否消失或存在，记录显得简单很多。

　　但是，在幼儿了解了水的溶解的这个特性之后，知道物质消失表示物质可以溶解在水中，如果物质还存在表示物质不能溶解在水中。在我们班区域活动中我继续投放了这个实验，幼儿在记录时就发生了跟课堂上截然不同的结果，幼儿习惯在物质放入水中消失的后面画“√”，而在物质放入水中依然存在的物质后面画“×”，其实看到这样的记录方式时我感到很开心，这表明幼儿已经很清楚物质是否能够溶解的秘密。

　　从这个看似简单的记录方式来看，科学课不尽需要严密的课堂过程设计，教师严谨的教学语言，还需要站在幼儿的立场上换位思考一些容易被忽视的方面。

　　第二个部分就是实验活动。这一环节主要是培养孩子们在实验中解决问题的能力，也是活动重难点所在。在这个环节中，教师完全放手让幼儿自己去尝试，自己去寻找结果，在整个活动中需要老师帮忙的孩子很少，大多数孩子在实验的过程中，他们能找到自己的答案，知道如何操作、如何解决自己遇到的困惑，同时做好正确的记录。通过记录，使幼儿对各种物体在水中是溶解还是不溶解一目了然，还为后面的总结交流活动提供了依据。在这个环节中，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。

　　实验结果的讲解对于实验后的幼儿都能容易接受，因为大多数幼儿都从自己的实验中得到结论：红糖和食盐在水里可以溶解，沙子、黄豆、玉米粒在水里是不能溶解的。但是在实验过程和记录结果中，教师发现个别幼儿对于食盐是否能够溶解发生了一点小小的分歧：有个别幼儿认为食盐放入水中还存在的，不能溶解在水中，也有幼儿发现刚开始时食盐是一日存在的，但是后来发现食盐消失了。在分析结果的时候教师提出介意：请这位小朋友等会再去观察一下放食盐的杯子里有没有什么变化，食盐是否依然存在或者食盐是否比刚才变少了。（遗憾：课后没有请这位幼儿观察，在整理时发现这杯放了食盐的杯子和不能溶解的物质放在一起。在班级区域活动中，后来也有幼儿发现食盐是可以溶解的，但是如果放得很多的话它就会溶解得很慢。所以，更多的秘密还要孩子在课外更多的探索中得到。

　　第三部分是延伸活动：在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并进行更深一步的探索：可以讲不同物质放如水中，观察是否能够溶解，有条件的话还可以制作饮料，尝尝不同物质放入水中会变成不同的味道等等。并在活动过程中帮助孩子发现新的问题：溶解的快和慢，怎样可以加速物质的溶解速度……让孩子在持续的活动中保持这种对探索的热忱！

　　1、让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。

　　2、使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。

　　3、培养幼儿对溶解这一现象产生好奇心和激发幼儿产生浓厚的观察兴趣。

　　重点：让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。

　　难点：使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。

　　1、每位幼儿一个杯子，一把小勺。

　　2、每组一个大盆、一把大勺、抹布两条。

　　3、实验材料：白糖、红糖、盐、奶粉、果汁粉、大米、大豆、石子、温水。

　　4、故事、PPT课件

　　一、情景故事“小鸭子买糖”导入。（PPT课件）

　　故事内容（PPT）：一只小鸭子想帮妈妈做事，妈妈让她帮忙买一袋白糖，小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖，到了河边，一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里，小鸭子会游泳，连忙到河里去捞，可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了吗？

　　二、实验操作：溶解现象。

　　（一）观察糖在水里的溶解现象。

　　小朋友想一想，小鸭子袋子里的白糖和盐哪儿去呢？（河水里去了）

　　⑴先用小勺舀一勺白糖放入空杯子里，让幼儿看看杯子里的白糖颜色和形状。（白色的、颗粒状。）

　　⑵让幼儿尝尝温水的味道，是无味的。再向盛白糖的杯里倒入温水，让幼儿观察白糖在水里，教师用小勺搅拌几下，这时幼儿观察，白糖有啥变化？（白糖不见了）那白糖到哪儿去了呢？（跑到水里了）

　　⑶让幼儿尝尝杯子里的水有什么变化？（变甜了）

　　⑷教师小结：白糖在水里过一会不见了，水变甜了，我们就说白糖在水里溶解了。

　　（二）幼儿操作进行实验。

　　1、认识操作材料。教师介绍桌面上的材料。（红糖、果汁粉、大豆、大米、石子、奶粉、温水、杯子、小勺子、盆子、大勺子、抹布等）

　　2、幼儿动手操作实验，进一步探索。

　　⑴教师提出操作要求：老师为每位小朋友准备了一个杯子、一把小勺。每组都有好多实验材料放入碗里，一大盆温水，一把大勺。操作实验时自己自由选择一样材料放入杯子里，每组的小朋友所选的材料应不同，在向杯里倒入温水，用小勺搅拌，看这些东西在水里是不是像白糖和盐一样，在水里就不见了，溶解了。操作时要注意互相合作，不要争抢。

　　⑵教师提醒幼儿把盛有在水里能溶解的东西的碗放在老师桌子的左上角，把盛有在水里不溶解的东西的碗放在老师桌子的右上角。

　　⑶每组选两名幼儿，说说各组实验探索结果。（谁在水里溶解，谁在水里不溶解。）

　　⑷教师小结：小朋友真能干，都发现了有的东西能在水里溶解，有的东西不能在水里溶解。

　　三、各种糖的试验我们生活中还有很多糖呢，你在吃过什么糖？

　　老师出示各种各样的糖，请小朋友来试一试，他们在水里会不会溶解呢？幼儿实验，说一说做一做，最后请幼儿把糖水喝掉。

　　在我们日常生活中，像糖和盐这样在水里能溶解的东西有好多；像大豆、大米、石子这样在水里不能溶解的东西也有好多。

　　在生活中，请小朋友们观察哪些东西也能在水里溶解，与你的爸爸妈妈或者小伙伴们一起分享吧。

　　开放式的科学教学必须为幼儿创作主动猜想，大胆实验，总结结果的机会，其中，师生间适当的应答方式，形成合作探究式的师生互动。

　　在传统的教学模式中，教师总是提出已有标准答案的问题，尽量避免幼儿回答错误，这中提问不但抑制了幼儿的创作型，而且还使幼儿容易产生盲目服从权威的心态，不利于健全人格的发展。

　　我们要实行开放式教学，师生间的交流应是平等的讨论。

　　1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象

　　2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。

　　1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。

　　2、白糖、盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果(苹果片、橘子瓣等)大豆、红豆、绿豆、小石子，沙子等。

　　一、出示操作材料，激发兴趣

　　(出示一杯白开水和奶粉、细盐、苹果、各种豆豆)

　　孩子们，你们看，这是什么?

　　(认识苹果、奶粉、细盐、各种豆豆)

　　这里还有一杯白开水。如果我把这些东西都放到水里去，会怎么样?(请幼儿回答)真的是这样吗?

　　我们来试一试，好吗!

　　1)观察教师实验：

　　教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了?

　　(看不见了、溶化了)

　　2)教师又拿出一杯清水，一些小石子，让幼儿观察小石子放进水里怎么样了?

　　(还能看见、不溶化)

　　问：请小朋友想一想，你平时见到的什么东西放进水里也能溶化?

　　(盐、果珍、奶粉等)

　　教师小结：有的东西放进水里能溶化，变得看不见了，而有的东西放进水里不能溶化。

　　3、让幼儿做小实验(任选一种)

　　1)介绍活动材料，让幼儿知道实验材料的名称。

　　盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果片、红豆、绿豆、大豆、小石子、沙子等。

　　2)让每个幼儿试一试，选择一种材料放进水里，观察结果如何。

　　3)交流实验结果：知道有的东西放进水里看不见了，溶化了，有的东西不溶化能看得见。

　　请个别幼儿说一说你把什么东西放在水里了?怎么样了?

　　鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和小朋友。

　　教师继续引导幼儿在日常生活中观察物质溶解于水的现象，鼓励幼儿多做小实验，通过实验掌握更多的知识

　　在活动的过程中，孩子们的积极性一直很高，出乐于参与活动，并把自己的收获能够和同伴分享，但也存在一些问题，如有的孩子喜欢去动别人的实验，小组规则意识不强等现象。

　　1、通过孩子观察、比较和探究的过程使孩子初步了解物质的溶解现象，了解溶解这个词的含义。

　　2、通过幼儿大胆描述自己在实验中看到的现象，培养倾听他人的能力。

　　3、体验科学活动的乐趣。

　　一次性杯子、绿豆、米、盐、糖、果珍、搅拌棒

　　1、老师：今天我们要一起做一个有趣的游戏。

　　我们一起去看一看，闻一闻，说一说，摸一摸，看看老师给你们准备了什么东西，请吧。

　　2、幼儿活动，教师巡回指导

　　老师：大家轻轻地走回来，坐好，乖。谁愿意举手告诉我你都看到了什么？

　　二、大胆猜测材料的溶解性

　　1、 老师：猜猜，这些东西分别放到水里会怎样？

　　老师：到底会怎样呢？我们等会再试试。现在请小朋友看看老师这杯水里有什么东西？

　　2、老师：我请一个小朋友来尝一尝，谁愿意来试试。好，你来！

　　一名幼儿上来尝水的味道。

　　三、幼儿大胆操作尝试，验证自己的猜测

　　1、教师请幼儿自己尝试探索，让这些材料融解，如果盐暂时溶解不了，我们请小木棒来帮帮忙，帮我们搅拌一下，看看会怎么样？

　　2、幼儿操作，教师指导，个别交谈。

　　老师：现在请小朋友把桌上的东西都用上，看看哪些能取出来，哪些取不出来了。

　　3、幼儿活动，教师巡回指导

　　老师：做完了的小朋友谁来讲一讲，你发现了什么？

　　1、老师：这些东西躲到水中了，我们把这个现象叫什么？刚才非非说的是对的，它们都被水溶解了。这些水时间长了会变质，颜色会发生变化？到底会怎样呢，我们把它们放到阳台上去，过几天再去看看有什么变化，好不好？

　　2、带幼儿到阳台上摆放水杯，活动结束 。

　　1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象，培养幼儿对科学探究活动的兴趣。

　　2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。

　　3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。

　　4、在操作实验中培养幼儿互相谦让、有秩序进行操作的习惯，培养幼儿口语表达能力。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　6、让幼儿学会初步的记录方法。

　　1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。

　　2、白糖、盐、奶粉、果珍。

　　一、用变魔术的形式，吸引幼儿对活动的兴趣和注意力。

　　1、师讲故事：嗨！我是糖宝宝，小朋友们，你们好！

　　嗨！我是勺子宝宝，小朋友们，你们好！

　　小朋友们，你们想听我们的故事吗？

　　师：糖宝宝和勺子宝宝是一对好朋友，经常在一起做游戏，有一天他们到草地上做迷藏，糖宝宝要藏了，糖宝宝想：我藏到哪儿好了？忽然，糖宝宝看见一杯水，赶紧跳下去。勺子宝宝说：我一定能找到你。勺子宝宝找呀找呀，勺子宝宝找到糖宝宝了吗？

　　2、教师出示糖和纯净水。小朋友们猜一猜糖宝宝跳进水中，勺子宝宝能找到吗？

　　3、师把幼儿猜想的结果表示出来：找到的用笑脸表示，找不到的用哭脸表示。

　　4、我们可不能凭想哟，必须自己试一试才知道。（讨论：你发现了什么？糖去了哪里？）

　　二、请幼儿自己动手实验，老师引导幼儿观察实验中的结果。

　　1、教师：你们想是吗？

　　2、老师提出实验要求后，请幼儿自由地去进行水的溶解实验。

　　一、想：要多少糖（一勺糖）

　　二、看：看糖在吗？

　　三、搅：用勺子搅一搅

　　四、再看：看糖还在吗？

　　（1）、慢慢地做实验

　　（2）、不要把水和糖弄撒了

　　（3）、仔细的看一看

　　（4）、说一说你的发现

　　3、幼儿自由进行探究实验，教师观察并指导个别能力弱的孩子做实验记录。

　　4、师问：还看得见糖吗？糖哪儿去了？

　　5、师幼交流实验结果，根据猜想更换卡片。

　　三、总结实验结果。

　　1、师告诉幼儿这种现象就叫做"溶解"。

　　2、师解释"溶解"。问：糖溶解到水里，水变成什么味道了？

　　3、幼儿亲自尝一尝。师：糖真甜，能不能多吃？为什么？

　　1、还有哪些物质可以被水溶解？

　　2、请幼儿与客人老师一起分享自己的实验成果。

　　师：小朋友们太能干了，要奖励能干的宝宝们，我们来用溶解的现象自己做一杯饮料吧，大胆的宝宝可以把你的饮料送给客人老师一起分享。

　　3、幼儿随着音乐大胆地将饮料双手送到老师们的手中，并告诉老师们自己的饮料是如何做的，培养幼儿大胆地与人交往及表达的能力。

　　4、请孩子们在品尝自己的实验成果中结束活动。

　　采用个别引导和间接指导的方法。通过讲解、示范让幼儿认识记录卡的使用方法以及“溶解”、“不溶解”的方法。而且通过记录使幼儿对各种物体在水中是溶解的过程一目了然。这样有效的帮助幼儿掌握理解溶解的有关知识。增强幼儿对科学的探索兴趣。

　　小百科：超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。

　　1、感受物质在水中溶解的现象，运用不同的方法加速溶解。

　　2、认真观察，动手操作，学会记录实验结果。

　　3、乐意参与科学活动，能够用简单的语言表达出自己的发现。

　　1、白砂糖、糖块。

　　2、透明的玻璃杯子、搅拌棒、冷水、热水、小锤子、盘子。

　　教师出示砂糖，问幼儿：小朋友们，你们知道这是什么呀？谁来说一说它是什么样子的？

　　幼儿回答：这是砂糖，颜色是白色的，像傻子一样细小……

　　2、做游戏，感受溶解现象。

　　老师：我们来做个游戏好吗？我们来和这些砂糖玩捉迷藏吧！老师给大家每人一份砂糖，你们把它藏起来，藏得时候要把砂糖倒出来，每个地方只能藏一次。

　　3、选择地方藏砂糖

　　老师：小朋友们每人一份砂糖快藏起来吧，看一看谁藏的老师找不到？

　　幼儿找地方藏砂糖。

　　老师：还有谁的砂糖没有找到呀？（藏到水里）我们怎么看不到呢？

　　原来砂糖都溶解到水里了。

　　老师：大家藏得真好，老师也来做个实验，是不是像小朋友们说的那样。

　　二、做实验，仔细观察，知道不同物质溶解速度不同

　　1、猜一猜砂糖和块糖的溶解速度相同吗？

　　老师：这个游戏真有趣，方糖也想玩，小朋友们说一说方糖是什么样子的？

　　幼儿：方糖是正方形的，白色的，一块一块的

　　老师：方糖也想藏到水里，它要和砂糖比一比谁溶解的比较快？小朋友们说一说，砂糖和块糖哪个会溶得快一点呢，为什么？

　　2、幼儿动手操作、观察并作记录.

　　老师：小朋友两人一组，一人拿方糖一人拿砂糖，比一比看谁溶解的快。我数123，一同放进水杯中，观察糖在水里都发生了什么变化，看哪个先溶解就在记录表上打勾。

　　幼儿操作，认真观察并记录。

　　（1）幼儿说一说观察到的现象：糖在水里都发生了哪些变化？说一说谁溶解的比较快？砂糖

　　（2）砂糖的颗粒小，溶解的快，方糖颗粒大，溶解的慢。

　　三、寻找加速溶解的方法

　　1、发挥想象并回答可以怎样加快溶解的速度师：瞧！砂糖早就溶解完了，方糖还有呢，可是方糖想玩这个捉迷藏的游戏就必须让自己溶解的快一些，怎样就能让块糖溶得快点了呢？谁愿意来帮它想想。（幼儿回答）（搅拌、捣碎、加热）

　　2、动手探索并做记录

　　（1）老师：小朋友们说一说这些办法有用么，把方糖放入水中，用想到的办法尝试一下，和我的方糖糖比一比是不是的确比我的快，准备好后我说“123开始”一起放。

　　（2）幼儿选择方法做好准备。

　　（3）师生同时把糖放进水里，并仔细观察。

　　（4）老师：小朋友想到的方法真棒，真的比老师的溶解的快。

　　3、知道加热可以加速溶解。

　　（1）老师：我这里还有两块方糖，不用你们刚才用的方法，同时把它们放到两杯水中，猜猜它们溶解的速度会一样吗？

　　（2）认真仔细观察两个水杯中有什么变化。

　　（3）老师：为什么同样的方糖在水里的溶解速度不同呢？小朋友知道为什么吗？我们用手摸摸这两个杯子。

　　（4）小结：原来小秘密是水的温度高了，溶解速度也变快了。

　　四、小结：糖水的味道

　　1、老师：小朋友们，我们今天用了几种方法加速溶解呢？

　　我们尝试用搅拌、捣碎、加热这三种办法加速溶解，糖溶解到水中，水变成什么味道的呢？一起尝一尝吧！

　　2、老师：小朋友回家尝试还可以用什么办法加速溶解。

　　第一课时：影响物质溶解性的因素

　　1、 会用实验探究方法确定影响物质溶解性的三个因素――溶质、溶剂的本身性质和温度。

　　2、 通过探究实验了解饱和溶液与不饱和溶液的概念并掌握饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。

　　3、 通过实验探究培养学生解决问题的能力，更突出的培养学生在实验基础上的分析能力和思维能力。

　　1、 通过探究与讨论，发展同学合作学习，勇于实践的科学精神。

　　a) 知道影响物质溶解性的因素。

　　b) 建立溶解性、饱和饱和不饱和溶液的概念。

　　c) 知道饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。

　　i. 究实验1：物质的溶解性与哪些因素有关

　　1、 设置问题：物质的溶解性与哪能些因素有关？

　　2、 提出探究任务：物质的溶解性与溶质、溶剂的性质和环境的温度有关。（学生若有其它想法也能一起提出，通过实验讨论解决问题）

　　3、 指导学生探究实验：分组实验

　　（1） 不同的物质在同一溶剂中溶解性不同。

　　（2） 同一种物质在不同溶剂中溶解能力不同。

　　（3） 同一种物质央同一溶剂中的溶解能力与温度有关。

　　5、引导应用：毛料衣服干洗原理等。

　　ii. 探究实验2：饱和溶液和不饱和溶液概念的确立及相互转化

　　（1） 一定温度下，一定量溶剂中是否能无限制溶解物质？

　　（2） 怎么样可以实现饱和溶液和不饱和溶液相互转化？

　　2、 提出探究任务：溶液的饱和与不饱和与溶液的温度及其溶剂量有关。

　　3、 指导学生探究实验：分组实验

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