有哪些物品是你十几年甚至几近十年涨价最厉害的东西都没涨价的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-12-07 13:00 标签： 近十年涨价最厉害的东西

随着时代的不断发展，人们的观念也在悄悄发生着变化，尤其是在购物领域，人们对于产品有了更高的要求，除了产品品质之外，对于包装也是非常在意，毕竟看上去非常漂亮的外观会让人们对于一件产品印象良好，就像人们常说的以貌取人，在如今也是非常普遍的，毕竟没有人能够透过你普通的外表去发现你与众不同的灵魂。

但是在饮用水行业中却有一个与众不同的存在，它用自己稳定的产品品质赢得市场的信赖，并且获得过高度的认可，它就是包装简陋坚持1瓶1元钱，畅销几十年的冰露，那么它有什么成功秘诀？我们一起来看看吧！

1、1元水市场，只剩下冰露

你是否有这样的感觉：曾几何时，在街边小店随便买一瓶解渴的瓶装水，都只需要1块钱。而现在，随便从小卖铺的冰柜里拿一瓶水，最少都要2块钱。

这不是你的错觉。数据显示，10年前1块钱的瓶装水是主流，10年后的今天，瓶装水平均单价从2005年的2块多每升，上涨到4元左右——按照每瓶水500ml算，每瓶水平均卖到2块钱。

拿市场上最常见到的几种瓶装水品牌来说：农夫山泉，一个2元了好几年的水的搬运工，也曾在十年前1.2元过；娃哈哈，虽然近两年AD钙奶貌似更常见，但它的瓶装水还是从1.5元涨到2元区；就连最“平易近人”的康师傅瓶装水都脱离了1元瓶装水的队伍，卖到了1.5元。

虽然一些高端品牌的瓶装水今年经历了一波降价，但降价的百岁山也还是2元的水中贵族，降价的昆仑山、依云水和元气森林“有矿”系列，都只不过是从4～10元每瓶，便宜到3～4元每瓶——比水中贵族还贵族。

但2元并不是瓶装水的尽头。有研报预测，中国瓶装水单价还有60%左右的提价空间，对应单价为3.2元每瓶。也就是说，不出意外的话，瓶装水市场很可能会从2元水时代迈向“3元时代”。

所以，瓶装水为什么越来越贵了？

一个原因，是现在的水比十年前的水更“高贵”了，瓶装水市场中的高端水品类越来越多了。瓶装水可以分为四个类别：天然水，天然矿泉水，饮用纯净水，其他饮用水，其价格也基本按照此顺序排列。

根据农夫山泉的招股书，近年来，随着消费能力的增强，天然水和天然矿泉水市场飞速增长，在四个类别中增长最快。天然水在年复合年增长率近30%，相比之下其他饮用水仅增长约8%，高贵的水类在市场中越来越多，因此拉高了市场价格。

因此我们可以看到，近年来知名度上涨，或者新近加入瓶装水市场的品牌，基本上都主打的是天然水或者天然矿泉水，并且包装精美。比如昆仑山，依云，巴黎水……

与此同时，农夫山泉、怡宝等平价品牌也相继推出十几二十块的天然水和天然矿泉水，喝瓶装饮用水逐渐变成一件“高端事”。

另一方面，瓶装水涨价也和制作成本上涨有关。原材料、包装费和能源价格近期处于上涨趋势，推着瓶装水价格往上“爬”。

比如农夫山泉塑料瓶的主要原材料PET（通常占据其总收益的12%～15%）的价格在2021年上涨约30%～40%，因此可能会在未来调整价格。

但是冰露却是涨价“水军”中的异类。和它同处于瓶装水行业链的“最底端”——矿物质水或其他饮用水——的娃哈哈和康师傅已经纷纷进入1.5元瓶装水时代，只有冰露还坚守1元底线。

瓶装水市场纷纷扰扰，只有冰露始终如一。

所以，冰露怎么做到的一直不涨价？

首先最突出的就是它便宜的价格。冰露的市场零售价比其他品牌要低一元，它包装简单，投资成本低，因此价格也比其他品牌更划算。

对于很多普通家庭，或者是贫困家庭，在需要买水的时候，冰露就是一个性价比最高的选项。

虽然目前很多人都在追求高端的品质，但对于“打工族”、农民工来说，便宜可靠的水是他们解渴的首选。甚至有一部分人觉得，只要能喝，什么水都行。

另外一个方面就是它的品质，冰露是纯水，在生产投入上面没有投入过多。这样一来，成本就节省了，因此价格也比较低。

在其他品牌创新，追求完美的同时，冰露坚持自己，这其实给了冰露很大的发展空间。

冰露这么多年一直处于低端消费市场，这种坚持让冰露在这个市场变得逐渐强劲，销售也进一步扩增。

最后就是冰露没有像其他品牌一样进行大量包装、宣传。冰露既没有海报制作，也没有明星加盟，因此冰露在品牌投资方面也节省了大量成本。

而且冰露柔软的瓶子还可以进行回收，这对环境也起到了积极促进的作用。因此冰露的成功都是有迹可循的。

其实人们选择冰露的原因都比较一致，无非就是价格便宜，水质不错。在很多大型活动场合，人们瓶装水的首选一般都是冰露，它不仅便宜实惠，还能环保回收，非常的便利。

不仅如此，很多宾馆、酒店为客人准备免费饮用水时，为了有效控制成本，也会选择冰露。因此在低端市场中，冰露可谓是“大哥大”。

仔细想想，喝水的主要需求还是解渴。抛开追求品质，追求高端层次来说，只要水质安全，健康，并且口感良好，很多消费者并不会过多地去较真它的包装或是产地。这也是冰露能够被大众认可的原因之一。

多少年来，冰露秉持初心，坚守自我，始终把价格做到每瓶一元，这是多么难得的事情。冰露在默默无闻、朴实无华的角落里担起了老百姓解渴需求的重担，发挥了重要的优势。

很多时候过度包装也是一种资源浪费，现在我们重视的不应该只是消费，还有环保、节能。

所以冰露能够在“1元水”的市场中稳居重要位置，也是合情合理的。那么对于这样的冰露，大家怎么看呢？

3、20年不涨价，卖1元图什么

虽然说冰露有资本只卖一块钱，但在其他瓶装水都纷纷涨价的今天，冰露还“躺”在1元区，可口可乐能赚多少钱？

1块钱的冰露能赚钱，但赚得不多。

冰露所属的瓶装水品类，在太古、中粮，以至于可口可乐公司的整个版图里，都是个小角色。

在可口可乐的众多产品中，冰露本身并不是被当作主要收益产品的。从中粮和太古可口可乐的年报中可见，冰露等包装水实际上只占据可口可乐总收益中很少的份额——在2021到2022年，瓶装水都只占据太古和中粮收益的6%左右。

而且，瓶装水业务的收益2022年暴跌27%，属于比较拖后腿的存在。

但可口可乐并没有放弃冰露，至少，并没有风声说冰露要涨价或者直接退出市场。所以，可口可乐到底图冰露什么？

可口可乐不想只卖“肥宅快乐水”，它的野心更大。

你可能没留意过，除了可口可乐汽水之外，芬达、雪碧是它的，美汁源果粒橙、阳光柠檬红茶，甚至costa咖啡，全都是它的品牌矩阵里的。

这是一个细分的庞大家族。从传统的汽水、咖啡，到这几年火起来的植物奶、无糖茶饮，可口可乐一个都没放过。

根据Euromonitor和艾媒咨询的统计，在国内，碳酸饮料在早年间也许还能占据20%的饮料市场，近年碳酸饮料的市场份额不断下滑，2015年时已经掉到了15%左右，且一直到2019年仍持续15%的占比。2012年起，可口可乐的净收益就一路下滑。

而另一方面，气泡水、茶、植物蛋白饮料、功能饮料等饮料品类的增长速度远超碳酸饮料这个饮料中的“老前辈”。

有危机感的可口可乐，就围绕“全品类战略”开启了在全球“买买买”的道路。

80+品牌，被细分成10个品类，瓶装水就是其一。别小看瓶装水赛道，它是中国饮料类第一赛道，规模庞大且还保持着很高的增速。

冰露，就是可口可乐在中国瓶装水赛道安插的第一枚棋子。

它在中国瓶装水的市场竞争最激烈那几年，以一个外来者杀入重围。在它被推出的2008年，娃哈哈、农夫山泉、怡宝和康师傅已经连续3年成为全国产量最大的四家包装饮用水企业，其中康师傅和农夫山泉的产量增长率甚至超过了50%。

就是在这样的竞争背景下，冰露横空出世且取得了非常好的成绩，在2017年左右市占率甚至一度超过哇哈哈，挤进中国第6大瓶装水品牌。

近年来，虽然卖两块钱的农夫山泉和怡宝在瓶装水市场中突飞猛进，显得冰露在行业头部的几个品牌里极其佛系，但冰露的市占率一直保持在5%～10%左右，并没有持续下跌。对于一个拥有230+种饮料的公司来说，一个非重点品牌能够稳定占据5%～10%的市场，本身就已经是一场胜利。

与之相比，康师傅却从2013年的水中王者落到近两年的垫底品牌；同为其他饮用水类别的娃哈哈近年市占率也在不断下降。虽然无法判定这是否和涨价相关，但冰露本身稳定的市占率与其不变的价格似乎本身就显示出维持低价的重要性。

而包装饮用水的消费市场似乎也没准备好完全“高端化”。毕竟，虽然近年来有百岁山、元気森林、依云等品牌不断推出3元、6元甚至十几元的瓶装水，但大众品牌农夫山泉仍然在饮用水市场中独领风骚——2019年，农夫山泉的市占率达到20.9%，零售额超过第二名1.5倍多。

况且，冰露的低价策略并不意味着可口可乐对于瓶装水整体都采用低价营销。现在，即便可口可乐在包装水市场上有着更大的目标，完成这个目标的也并不是冰露——有冰露稳住1元市场，可口可乐就可以用纯悦再进攻3元水市场。

从这个意义上说，冰露只是可口可乐在全品类发展中的一个表现还不错的小棋子。因此，既然冰露可以做到低成本，可口可乐也不图用冰露赚多少钱，那么涨价对冰露来说也就没那么必要。稳住低消费市场，为高消费市场找到退路，似乎就是冰露现在的使命。

这样的冰露，一点都不寒酸。

文章来源： 浪潮工作室，酥财木木，门徒说天下

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