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四、1、这种不讲公德,不讲文明的的行为是可耻的。2、开始能不能取得好成绩,关键在平时有没有努力学习。3、通过这次,我明白了自己在语文学习上的不足。或“这次测试使我明白了自己在语文学习上的不足。”
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出门在外也不愁吃螃蟹喝羊汤 冬季温补就要么么哒
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南昌迎来了小雪节气,随着天气渐寒,街头大小餐馆转而主攻“进补”市场。小记发现大多数餐馆都推出了螃蟹大餐,而在这个季节,唯一能与螃蟹相抗衡的,估计也只有羊肉了。要知道就连梁实秋这类大师,都曾经著文感慨吃过螃蟹烤羊肉之后,喝什么汤也没有滋味了。
实习生丁邓楠首席记者张宁江文万勍图
军山湖已形成了“螃蟹一条街”,开车经过时到处可看到热情招呼你的汉子和大妈。来之前,记者就特意找了军山湖当地人打听,一定要吃正宗的军山湖螃蟹,不想被那些从外地乔迁到军山湖暂住的螃蟹糊弄。
双湖乐园酒店
地址:进贤三里乡军山湖旁
特色:军山湖清蒸螃蟹、茄子煲、土鸡汤
人均消费:70-100元
只要客人点了单,工作人员会现场用网兜抓蟹。如果顾客吃完后还想带些螃蟹回去,可以从他们的网箱里选好,或者亲自打捞。
由于螃蟹性寒,小记只要了两只母蟹。新鲜螃蟹经过清蒸后肉质白嫩微甜,螃蟹脚没有那么硬,剥出来的蟹脚肉莹白有弹性。至于蟹黄,老板表示真正的军山湖螃蟹是不喂饲料的,所以蒸出来的黄颜色属于金灿灿的,而不会很硬比较滑嫩。
尽管大多数螃蟹是要九十月份吃比较好,但军山湖的螃蟹到了10月底才堪堪长成,11月上旬才能品味蟹黄,憨厚的老板表示今年11月中下旬至12月初口味最正点,吃公蟹口感最佳时要等到1月。
当然,除了螃蟹外,这家酒店还有很多其他特色菜肴,走的是原汁原味的土菜风,重油重辣再加上一坛温热的老黄酒,吃得真是畅快淋漓。
若说螃蟹是性寒,不能多吃,那冬季吃货的菜单上又怎么能少了羊肉?小记特意查了一下,吃螃蟹时并不忌讳吃羊肉!
“老农民”铺子
地址:系马桩124号
特色:羊肉卷、羊蝎子、羊菲力、羊边排
人均消费:40-46元
有一种吃法,叫自己当厨师。冬天来了,火锅店必点的就是羊肉卷,可自从曝出了各种羊肉制假新闻后,老百姓对于能否在火锅店吃到正宗羊肉一直将信将疑。于是越来越多人开始自己买羊肉回家做火锅、红烧、爆炒。
小记探访南昌多家农贸市场、超市及肉类连锁店后,居然真的发现了一家隐藏在系马桩的羊肉店。经过了解,这家店经营的是来自内蒙古大草原的有机羊肉,之前主要是直供星级酒店和高档餐厅,并未开展零售业务。只有一些酒店熟客吃完觉得口感正宗,专门打探了地址赶来购买。日子久了,经过口耳相传,零售这一块的人情业务越来越多,老板一琢磨干脆从今年冬天起开一个对外的专营店,就设在系马桩124号黄秋园纪念馆旁边。
记者在现场看到,这家专营店正在试营业中,老板表示正式开张时间预定于11月26日,店内主要出售羊肉卷、羊蝎子、后棒骨、羊边排、羊菲力,价格与超市相比可实惠多了。盒装的羔羊卷售价为46元/斤,拿在手上沉甸甸的。此外,用来熬火锅高汤以及红烧的羊蝎子一斤才28元。
采访中,店里几位小哥特别热情,不厌其烦地介绍了多种羊肉卷的区别。例如太阳卷是羊腹部的肉,肥比瘦多但不腻;羔羊卷则相当于猪五花,喜欢吃的人最多;羊霖卷则是羊后腿最嫩的一块,基本上都是廋肉。根据小哥建议,如果是家里想做火锅,可以买两斤羊蝎子或者羊后棒骨炖高汤,一家三口买上2盒羊肉卷就足够了,买三盒会撑到爆。喜欢吃红烧羊肉的人,则可以选择羊蝎子和羊边排,有特殊需要还能提前跟店里预订。老板还拍着胸脯表示只要顾客购买满200元,他就送货上门。
[责任编辑:yfs001]
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