生活中见到的拙译英文（三）牛肉面馆
昨天，坐车经过自己母校，看到校门口对面熟悉的牛肉面馆，想起原来那个面馆名称经典的拙译经常被我的英语老师们轮番作为反面教材。牛肉面馆它的翻译是Beef
Flour Restaurant.
这个拙译代表着中国大多数拙译共同的原因，那就是查字典或者金山词霸给的一个解释，而且迫不及待地看到“面”的第一个解释flour（面粉），就没再往下继续认真查字典了，其实往下再查几个词就能查到面条叫noodle，而不是而且查完之后就信心满满地送到打印店去制作店牌名了。
不知道老外见到牛肉加面粉，是做何感想，敢不敢走进餐馆呢。
也是这家店，还有一个更粗俗的拙译，是我的一个教翻译得老师在课上告诉我们的，看来他观察生活比我们还细致。他在这家店小小的洗手间发现上面写着“不准在此处大便”（很多中国小餐厅都有这样的标识），应该是担心下水道会堵吧，但是英文完全就是查字典版本Do
Not Shit Here，真是闻所未闻啊，估计外国人一进这个卫生间什么用餐的心情都没了吧：）
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。当前位置： &
求翻译：我家有三口人，他们是爸爸妈妈和我！是什么意思？
我家有三口人，他们是爸爸妈妈和我！
问题补充：
正在翻译，请等待...
My family had a three-person, who is a father and mother and me!
My family has three people, they are father and mother and I!
There are three people in my family, they were the father and mother and me!
正在翻译，请等待...
我来回答：
参考资料：
* 验证码：
登录后回答可以获得积分奖励，并可以查看和管理所有的回答。 |
我要翻译和提问
请输入您需要翻译的文本！　　让我上来八卦这种小事是因为，早上早点摆出去，周围来去人潮，我们的炒粉丝就卖掉一碗，太奇怪了。　　楼主不是搞餐饮的，之前是广告狗，生孩子以后妈妈帮忙带。今年，小区楼下的面店要转让，我妈妈就接手了，没做过生意，老太太又老实，所以到手房租转让费加一起价格挺高。店面位于小区里面，小区中间的位置，算是社区服务用房，这一片大约有7、8间店铺，其中2间饭店，我们隔壁是另外一家面馆。背景差不多这些。　　接手后前前后后把卫生弄干净了，我们想，没做过，除了面是手工的，特色劲道 ，料也要放足。自己试吃的时候，摒弃了什么麻辣鲜还有什么什么上家教我们的调味粉，虽然第一口很鲜，但什么面都是一个味道。酱油料酒特别是油之类的都买品牌。目的嘛，一来觉得好吃总会有客人吧，二来，原料不好，省不了几个钱，心里也过意不去。
楼主发言：11次 发图：0张
　　早上就卖炒粉 是不是可以考虑开发点适合早晨吃的东西卖
　　得有个名头啊　　比如说叫什么什么面　　小面啊、大肠面啊等等　　得有特色才行　　不然即便好吃，也太平淡了　　我是很爱吃面的人
　　忘记说了，我妈妈做菜味道很好，特别是肉菜很拿手.。我们8折了一周。发现，走到小区里面的人实在是有限。这周是第二周。已经有好几个我们回头客问我，这个店这样的生意，你们要亏死了。昨天一个河南大叔和我聊了他们的烩面，然后和我说，我们面做得不错，但是说实话，小区里面太远，中午不会来的，没时间。　　由于小区里面还有2所学校，饭馆门口租出去卖炒粉丝，简直要抢了好吗！今天我们也炒了一些，我说多放点菜，肉也放点调味。　　然后。。。。。就卖掉了一碗。　　我自己做广告的，这一点其实也不难理解，人都有从众心理，没人买就被等同为不好吃了。　　开张前和老公商量，如果学生来吃，就送他们一个荷包蛋。然后。。。。哈哈哈（苦笑），一个也没有送出去。。。。　　
　　楼主你卖的東西好比夜里卖豆浆油条　　
　　@七月傍晚的海滩 2楼
08:07　　得有个名头啊　　比如说叫什么什么面　　小面啊、大肠面啊等等　　得有特色才行　　不然即便好吃，也太平淡了　　我是很爱吃面的人　　-----------------------------　　哈哈，看到你说你爱吃面，恨不能送你一碗。门口有灯箱，上面还是原来的手擀面。这个也是我们的一大错误，店面一切维持原貌，所以没有新意。原来计划每月推一个新品，可是。。。一天就卖掉20碗。。。。。　　
　　可能是地段和时间不对？……　　
　　首先门市是要闯的，其次如果你们那个地方如果湖北往南就不要卖面条了。　　
　　@Linkylnn 4楼
08:13　　楼主你卖的東西好比夜里卖豆浆油条　　-----------------------------　　是的，我本行是广告，最基本的一个产品，要做定位，要做客群分析。我这面馆完全是盲目。就好像是客户产品有缺陷却不思改进却求广告掩盖一样。　　
　　楼主你做了这么多没人知道啊～～想办法宣传下，把店面装修下，让大家知道是个新店哦～～卫生要好。　　
　　@七月傍晚的海滩
08:07　　得有个名头啊　　比如说叫什么什么面　　小面啊、大肠面啊等等　　得有特色才行　　不然即便好吃，也太平淡了　　我是很爱吃面的人　　-----------------------------　　@猴猴的王王
08:16:59　　哈哈，看到你说你爱吃面，恨不能送你一碗。门口有灯箱，上面还是原来的手擀面。这个也是我们的一大错误，店面一切维持原貌，所以没有新意。原来计划每月推一个新品，可是。。。一天就卖掉20碗。。。。。　　-----------------------------　　手擀面不行啊，没卖点　　你们离学校近　　可以考虑设计一个别致的推车，卖炒粉　　包装盒做的漂亮些　　其实做什么都要动脑子　　自己找一个卖点　　孩子的钱是非常非常好赚的
　　再说个无关的事，也许你们没兴趣。08年金融危机的时候，我不知死活的辞职换了一个城市。结果一直失业。先是手机被偷，然后出租房网络一切正常－－除了招聘网站。投的简历无人过问，最后无奈投了实习，当时已经工作2年了，还是无人问津。　　现在小面馆也给我这个感觉。虽然，地段、成本、客群都是问题。我们目前在做的，起码卫生要干净，食材来源正规放心，提供wifi小菜什么的。可是，今天这个早餐。。。大家都摆在门口，没人来这真是。。。。。。我也觉得是不是八字不和头上缺火啊　　
　　lz我弱弱地提醒你一句，虽然给孩子们吃健康卫生的初衷是好的，但孩子们最不在意的就是健康卫生，你想想辣条什么的就知道了……
　　我就想知道谁脑子进水了早上吃炒粉丝？
　　既然炒粉卖不过别人就换品种啊，何必在一棵树上吊死　　
　　我喜欢吃面，但我更喜欢自己做着吃。好吧，其实我没做过生意，也没什么主意。
　　不知道你在哪里开店，但我的话早上更喜欢豆浆、油条、豆腐脑、小笼包之类的。(⊙o⊙)…，山东的。
　　你就不能卖点别人需要吃的 光卖什么面 小区里老人多不多 中午做盒饭送饭上门 或者开个社区小食堂 都会赚钱
　　回复第3楼，@猴猴的王王　　忘记说了，我妈妈做菜味道很好，特别是肉菜很拿手.。我们8折了一周。发现，走到小区里面的人实在是有限。这周是第二周。已经有好几个我们回头客问我，这个店这样的生意，你们要亏死了。昨天一个河南大叔和我聊了他们的烩面，然后和我说，我们面做得不错，但是说实话，小区里面太远，中午不会来的，没时间。 　　由于小区里面还有2所学校，饭馆门口租出去卖炒粉丝，简直要抢了好吗！今天我们也炒了一些，我说多放点菜，肉也放点调味。 　　然后。。。。。就卖掉了一碗。 　　我自己做广告的，这一点其实也不难理解，人都有从众心理，没人买就被等同为不好吃了。 　　开张前和老公商量，如果学生来吃，就送他们一个荷包蛋。然后。。。。哈哈哈（苦笑），一个也没有送出去。。。。 　　--------------------------　　.在哪儿？一个城市我会去吃。。。　　
　　LZ现在人真的就在乎 麻辣鲜香 而且外表看起来一定要卫生 一定不要是自己家的那种样子 让人根本不好意思进 要敞开大门迎客啊
　　我想说一下，去外边吃的人要的就是个好吃，谁愿意吃啥都像家里的饭　　你自己都说什么都一个味，只放了一般的佐料！　　这个要改！！
　　@猴猴的王王
08:45:11　　再说个无关的事，也许你们没兴趣。08年金融危机的时候，我不知死活的辞职换了一个城市。结果一直失业。先是手机被偷，然后出租房网络一切正常－－除了招聘网站。投的简历无人过问，最后无奈投了实习，当时已经工作2年了，还是无人问津。　　现在小面馆也给我这个感觉。虽然，地段、成本、客群都是问题。我们目前在做的，起码卫生要干净，食材来源正规放心，提供wifi小菜什么的。可是，今天这个早餐。。。大家都摆在门口，没......　　-----------------------------　　楼主，我来说几句，你要是觉得不对就不要听了。o(╯□╰)o　　早上大家比较忙，买个包子豆浆上路多快呀，很少有人吃面，可是看你中午和晚上生意也不好，那就是地段问题了。　　然后味道，说实话，你用的食材调料都和大家家里一样，是名牌的，但是我喜欢吃的面，就是和家里不一样，虽然知道不干净，但是味道真的不一样，欲罢不能的那种感觉。^(*￣(oo)￣)^　　然后，上面有几个同学说得对，你可以拉个小推车到学校门口卖，孩子的钱很好挣的。要是你还是卖面的话，就算了，鸡蛋饼手抓饼这些也不错。　　好像就这些了？　　作为吃货，对于手抓饼和豆腐脑这些，真是欲罢不能啊！
　　位置很重要吧，我们家房客之前是卖烙馍卷菜的，他说一天能卖两袋面，两袋面什么概念，一袋面100斤，两袋就是200斤，一个烙馍卷菜卖4块钱，如果一个烙馍按二两面算，一天就能卖1000个，就是4000块，就算除去一半的成本吧，一天也能净赚2000，一个月就是6w啊，现在你干什么一个月能赚6w啊。
　　没做过生意 但是我觉得楼主应该定向一个消费群体，然后针对这个群体的口味去调整，去宣传。还有宣传很重要 而且我觉得吧可以印发传单给你选择的消费群体啊
　　小区里面，你就得琢磨琢磨怎么卖在小区里面能吃的东西　　如果有人下了班还回小区，那肯定是要自己回家做饭了，不会在外面吃了，在小区里卖馒头为什么挣钱，因为自己回家做饭正好买点馒头，照这个思路，自己考虑考虑吧
　　@遥月弯弯
09:21:02　　我就想知道谁脑子进水了早上吃炒粉丝？　　-----------------------------　　朋友，我们这早饭都是炒粉、拌粉、汤粉。。。
　　你可以去美团啊淘点点啊发展下业务啊
　　可以加美团大众点评之类的团购，增加一下知名度，如果口味好会有很多回头客的
　　看你说的内容，你店面位置本来就不是很好。如果非要继续做，你面条的味道估计还是欠缺。小区里基本都是回头客的，你在哪个城市啊？你们那人口味怎样？不能按着自己的意愿来，得结合当地人饮食习惯。另外有学校，学生在学校吃午饭吗？你要把午市和晚市也开起来，平摊租金。如果自己不想做，可以租给别人做。你说你妈菜做的好，可以做做中午和晚上，做小炒快餐，也可以针对学校和小区外卖。早餐你们不会弄可以租给别人　　
　　呵呵呵，我统一回复你们一下呐。我们没有做过生意，所以会有可笑的跟风行为。别人确实炒粉丝买得很好，所以我们想试试水。我自己挺喜欢吃手抓饼。就算用安井的饼皮，市价也不会亏的。但是今早的感觉是。。。。人都没有，卖什么都不顶用好像。　　另外呢，我自己上班这些年，也是在外面吃的多，有时候在外面吃饭是没办法，自己烧不方便啊或者没时间啊，不知道你们有没有这样的感觉，一家店吃久了，什么都是一个味，因为，呵呵，他们应该都有一味混合鸡精香料的调味品。我去掉了这个，是想，番茄鸡蛋面和青菜肉丝面，就该是2种味道，而不是菜的花样变了而已。　　另外，虽然我已经非常负能量了，做一天，面还是要烧好的。说句矫情的，好食材，放心原料和干净，原本就应该是餐饮的基础，而不是什么卖点。等到我孩子大一点，我还是要上班的。这个不是终生事业。同时我也想看看，不宣传做闷头做，死得有多惨，呵呵呵呵呵　　好多面的配菜做法，我们从下厨房学的。哈哈，味道真的蛮好，特别是有个炖牛肉的方子。说到这，其实核算成本的话15块的牛肉面，牛肉很少的。牛肉多那么，要么就是微利润，要么。。。。我这简直是废话对么，大家都知道的。　　
　　说就是喜欢吃我们不太干净但是味道好的筒子，我也是啊！！！！什么麻辣烫，炸鸡排，烧烤啊。　　可是，这种东西好吃也不会天天吃吧，做就不一样了。特别是接触到了原料。卖这个自己心理压力蛮大。　　
　　@马甲的尾巴萌萌哒 22楼
09:53　　@猴猴的王王
08:45:11　　再说个无关的事，也许你们没兴趣。08年金融危机的时候，我不知死活的辞职换了一个城市。结果一直失业。先是手机被偷，然后出租房网络一切正常－－除了招聘网站。投的简历无人过问，最后无奈投了实习，当时已经工作2年了，还是无人问津。　　现在小面馆也给我这个感觉。虽然，地段、成本、客群都是问题。我们目前在做的，起码卫生要干净，食材来源正规放心，提供wifi小菜什么的。可是，今天这个早餐。。。大家都摆在门口，没......　　---------……　　-----------------------------　　你说的对。　　我这个店盘得很盲目。我妈妈特别想干。说年轻时有次机会没有敢做，后悔。而且，转让费我还打算还价，太贵了，实在不行就不要盘了，结果她偷偷去定下了。所以，我们就是能力不足胆儿倍大的那种二货。　　
　　可以送上门外卖呀　　
　　@xifengge20
10:08:49　　可以加美团大众点评之类的团购，增加一下知名度，如果口味好会有很多回头客的　　-----------------------------　　我是开饭馆的，这种网站第一也不找路边的小店。　　第二他们要压钱，很多不给几十结账有几个月账期。饭馆是搞现金流的，最怕押账。　　第三他们要抽成，或者压的极低的价格　　我算了算基本没利润。还会赔钱。我们做过团购，除了一些赚人气的，肯定得区别对待的。我也吃过团购，最奇葩的一次是在好运街的一个日式餐馆的团购，居然特么团购的是用塑料餐盘上的，两人套餐，一个菜就一筷子，当然这个是比较极端的。　　大众点评什么的找过我好多次让我团购什么的，都被我拒绝了。
　　要宣传呀，在小区群里宣传下，然后写个新店开张一个月内送卤鸡蛋的优惠在门口贴上，先让人来吃了，觉得好吃才有下一次。加油吧。
　　楼主我就问你,谁大早上的就吃干巴巴的炒粉丝,还不配汤,根本产品就做错了嘛　　
　　最爱吃面条了，各种面条想想就饿！楼下面馆都有他们自己的特色所以生意才会好吧，楼下三家面馆，一家专门是鸡汤面里面有大块鸡肉，可以选鸡的部分，还有一家面馆里面是那种有红色酱料的（酱料是特色，附近没一家酱比得上），另一家是面里有各种海鲜，碗比脸大，各种料很足，鲜明的那种　　给你一个参考吧，也希望你生意会好起来！
　　@猴猴的王王 去学校发传单，提供买x元以上可送餐服务，把口味整好，坚持一个月！另外要提醒一点就是别一开始为了销量下料太猛？还是要核算好成本，要是你体开了再来降份量什么的马上客户就不买帐了，要保持水准。
　　新店开张，第一天5折，第二天6折，第3天7折，每个进店的给张外卖单。　　
　　你还老是感觉你做的味道超好，开饭馆不是应该客人觉得好吃才觉得饭好的吗，，现在都没有人，感觉是你技术不过关，你还是多学习学习把，蕃茄面和青椒肉丝面觉得我上学的时候好像可少有卖这面的，你是不是该研究下菜单，另外觉得牛肉面好像是有专门卖牛肉面的面馆卖那把，感觉一般的餐馆不卖那，，你卖的又有点杂了，没有特色　　
　　送餐上门绝对是个好点子。可以几碗起送，或者多少钱起送，除了面要配上别的小菜，比如香肠、面筋、炸串什么的。花样多点。服务好点。
　　我觉得楼主就是来抱怨的，压根不是想请大家出主意改善生意　　都散了吧　　楼主那态度，就一个怨妇样，这样的心态创什么业　　总会遇到意想不到的挫折的，光抱怨有什么用，趁早卖了店，少赔一点吧
　　我们开母婴店一年投资十几万，现在生意不好，以前一年要拿20几万的货，现在不行咯！但是注意纯利才7万，天纯利才7万我也是弱爆咯！！主要这条街同行30几家，而且打价格战很老火，很多品牌都涨价吊牌，但是客人还价是越来越低，有时真是毛利还没有批发商卖零售找得多，想去搞批发手里没个一百万不敢去，问题小老百姓哪有这么多钱，以前批发十几万就可以搞咯，现在没一百万不敢搞，房租很贵厂家首批上货冬款，起码要40万的货！！！一年最低都要80万！！LZ餐饮投资小利润大，我们这地的餐饮店一天都比我卖得多，一天生意好的卖上万，差点的一两千，做吃的投资小只是累点，
　　家里做早餐的，米粉。做了两年了，几乎已经稳定下来了。收入还行，纯利润一年近40万多万吧。　　1位置选的好，路边，门口一大块空地方方便停车。2味道不错。3店面装修得很干净。东西端出来也很干净。4走的是快餐店路线，先付钱点单拿号牌，所以很快速，出餐的等待时间短。5每天额外赠送一桶豆浆和泡菜，按需自取。6额外配了稀饭和包子，饺子。这个出餐快，也方便。包子和饺子是餐饮公司派送的成品，我们只需要加热，这个利润不高，但是让客人多了更多选择。　　小细节方便就是四个服务员，穿的统一淘宝定的工作服，系的也是淘宝统一定制的秀有我们店铺标志的围裙。头发统一扎起。有的时候甚至通通带口罩。目前有两家加盟店，给他们供原料和打成沫沫熬汤的调料。一家老板比较坑，利润不高。另一家生意可能比我家的还好。
　　炒河粉倒是爱吃，炒粉丝是什么？　　
　　@清风悠悠5 44楼
11:57　　我们开母婴店一年投资十几万，现在生意不好，以前一年要拿20几万的货，现在不行咯！但是注意纯利才7万，天纯利才7万我也是弱爆咯！！主要这条街同行30几家，而且打价格战很老火，很多品牌都涨价吊牌，但是客人还价是越来越低，有时真是毛利还没有批发商卖零售找得多，想去搞批发手里没个一百万不敢去，问题小老百姓哪有这么多钱，以前批发十几万就可以搞咯，现在没一百万不敢搞，房租很贵厂家首批上货冬款，起码要40万的货！！！一年最低都要80万！！LZ餐饮投资小利润大，我们这地的餐饮店一天都比我卖得多，一天生意好的……　　-----------------------------　　7万。。。上班也赚来了吧。自己开店，真是不做不知道压力。　　
　　如果有人能看到这里，我想辩解两句。我不是来抱怨的，如果字里行间能看出我在抱怨，那确实是小店每天都在赔，负能量高。发帖初衷是，这边早餐都是卖炒粉丝炒面打包带走，我们也想跟风，补贴一点，不至于亏的太厉害，可是无人问津，，实在奇怪 　　小店在小区里面中间，离大门有一段路，位置虽然算是社区服务街，但是人真的不多，这是个客观问题。由于我妈妈特别想做，转让费什么的几乎没有还价她就和别人定掉了。这个店成本高。然后我们没有开店经验，有些自己自己觉得不错的招，内行也许会觉得很可笑。这些就是我的小店现实的不可忽略的问题。　　目前，凡是来吃过的基本都变成回头客。熟了之后，很多人都问我们这样每天亏多少，呵呵。都说实在太里面了，上班时间过来都不方便。另外，我们是南方，天天吃面也受不了。我想过去贴小广告什么的，效果不大。如果我们还能坚持，也许时间久了能维持一个不亏的状态吧。但是说实话，那种淡然的店主一定是不差钱。我们就是一般人，亏亏亏的心理压力蛮大。　　还有嘛，我说我买的所有东西选择品牌和正规来源，没有丝毫炫耀的意思。而是，这是个餐饮基本吧，我觉的。一开始我们就把料做足也从来没想过要慢慢的减料，哪怕明天就倒闭了。　　这是一次选择失误，但是嘛，毕竟是社区里的店面，倒也不是很夸张的投资，所以就算倒闭了也还好吧。到时候想系统的总结一下经验教训，算是吃一堑长一智。　　谢谢大家的热心回复。给你们鞠躬。:):-)　　
　　@haoming8800 45楼
12:10　　家里做早餐的，米粉。做了两年了，几乎已经稳定下来了。收入还行，纯利润一年近40万多万吧。　　1位置选的好，路边，门口一大块空地方方便停车。2味道不错。3店面装修得很干净。东西端出来也很干净。4走的是快餐店路线，先付钱点单拿号牌，所以很快速，出餐的等待时间短。5每天额外赠送一桶豆浆和泡菜，按需自取。6额外配了稀饭和包子，饺子。这个出餐快，也方便。包子和饺子是餐饮公司派送的成品，我们只需要加热，这个利润不高，但是让客人多了更多选择。　　小细节方便就是四个服务员，穿的统一淘宝定的工作服，系的也……　　-----------------------------　　果然餐饮行业比较好混　　
　　我其实很想搞点正能量的东西。我自学用种子播种花，有几年了，有点小经验，你们有兴趣咩。。。　　
　　回复第48楼，@猴猴的王王　　如果有人能看到这里，我想辩解两句。我不是来抱怨的，如果字里行间能看出我在抱怨，那确实是小店每天都在赔，负能量高。发帖初衷是，这边早餐都是卖炒粉丝炒面打包带走，我们也想跟风，补贴一点，不至于亏的太厉害，可是无人问津，，实在奇怪 　　小店在小区里面中间，离大门有一段路，位置虽然算是社区服务街，但是人真的不多，这是个客观问题。由于我妈妈特别想做，转让费什么的几乎没有还价她就和别人定掉了。这个店成本高。然后我们没有开店经验，有些自己自己觉得不错的招，内行也许会觉得很可笑。这些就是我的小店现实的不可忽略的问题。 　　目前，凡是来吃过的基本都变成回头客。熟了之后，很多人都问我们这样每天亏多少，呵呵。都说实在太里面了，上班时间过来都不方便。另外，我们是南方，天天吃面也受不了。我想过去贴小广告什么的，效果不大。如果我们还能坚持，也许时间久了能维持一个不亏的状态吧。但是说实话，那种淡然的店主一定是不差钱...　　--------------------------　　…坚持！！！！好东西不怕巷子深。打广告是必要的，不宣传怎么找的到！现在的人都期望吃点健康的东西。。就从健康饮食宣传入手，还记得放心油条吗。。。既健康味道又不差，早晚生意会好！要有自己的特色　　！！　　
　　小区里面的生意只能找住户了，发发传单、送送外卖什么的，如果味道什么不错还是有常客的。可以搞些半成品搭着卖啊
　　@猴猴的王王
13:43:24.0　　我其实很想搞点正能量的东西。我自学用种子播种花，有几年了，有点小经验，你们有兴趣咩。。。 　　—————————————　　求经验　　
　　亏你还是学广告的，饭店都爱吃新的，你都没装修就直接开，人家根本进来的欲望都没有，哪怕装修下招牌，喇叭喊广告，拉出大横幅，限期特价，肯定有人来吃，因为我就是吃货
　　刚开始肯定会赔的啊，你要做广告好好宣传一下，尤其是突出干净卫生，慢慢大家了解了的话应该会好吧
　　既然在小区里面，那大多数都是自己做饭，哪会在楼下吃啊，　　
　　@猴猴的王王 50楼
13:43　　我其实很想搞点正能量的东西。我自学用种子播种花，有几年了，有点小经验，你们有兴趣咩。。。　　------------------------------　　我也喜欢种花　　楼主你在哪
离得近的话我就去吃　　希望生意变好
　　自己的原则稍微调整一下　　放弃一点
但是底线不能动
　　要坚持的
　　饭店刚开肯定不容易，我们小区有三年了。第一年时候，门口有好几家饭店都倒闭了。不过现在上轨道了，反而门口饭店很红火。你可以多点花样。比如。中午挂个牌子。到学校门口多多宣传，发发传单。做做免费试吃，或者新花样，送冷饮之类的，或者消费十次，免费送一碗面之类的。或者什么特色餐饮，我们这里有家学校附近，饭店有订餐服务，就是学生家长，订好了中午学生吃什么。送学校门口去。或者来你这里吃，可以休息一下，之类的。一订可以订半月，或者套票之类的。总之多点花样吧，否则没人知道肯定倒闭
　　发传单送外卖，可以解决店子偏客户不愿来的问题，然后就是炒米粉用小推车推到学校附近卖，可以搭配煎的黄黄的荷包蛋和炸香肠，小孩子们都爱吃香口的东西。　　
　　@haoming-30 12:10:06　　家里做早餐的，米粉。做了两年了，几乎已经稳定下来了。收入还行，纯利润一年近40万多万吧。　　1位置选的好，路边，门口一大块空地方方便停车。2味道不错。3店面装修得很干净。东西端出来也很干净。4走的是快餐店路线，先付钱点单拿号牌，所以很快速，出餐的等待时间短。5每天额外赠送一桶豆浆和泡菜，按需自取。6额外配了稀饭和包子，饺子。这个出餐快，也方便。包子和饺子是餐饮公司派送的成品，我们只需要加热，这个利......　　-----------------------------　　求传授经验，想自己开店，没经验
　　楼主你们要不要兼职卖米饭，反正饭菜和面的码也差不多嘛，我本身是南方人，但是很喜欢吃面，可能不是所有人都是这样吧。
　　楼主是好人～现在做餐饮的几个管什么原料新不新鲜卫不卫生的～楼主能有这份良知真的很难得。 万事开头难，祝楼主生意越来越棒！　　
　　@马甲的尾巴萌萌哒
09:53　　@猴猴的王王
08:45:11　　再说个无关的事，也许你们没兴趣。08年金融危机的时候，我不知死活的辞职换了一个城市。结果一直失业。先是手机被偷，然后出租房网络一切正常－－除了招聘网站。投的简历无人过问，最后无奈投了实习，当时已经工作2年了，还是无人问津。　　现在小面馆也给我这个感觉。虽然，地段、成本、客群都是问题。我们目前在做的，起码卫生要干净，食材来源正规放心，提供wifi小菜什么的。可是，今天这个早餐。。。大家都摆在门口，没......　　---------……　　-----------------------------　　@猴猴的王王
10:46:38　　你说的对。　　我这个店盘得很盲目。我妈妈特别想干。说年轻时有次机会没有敢做，后悔。而且，转让费我还打算还价，太贵了，实在不行就不要盘了，结果她偷偷去定下了。所以，我们就是能力不足胆儿倍大的那种二货。　　-----------------------------　　楼楼在哪里？要是在同城，我去捧场
　　可以加盟知名店铺
扩大影响力
家庭似的小餐馆总给人不正规的感觉
而且你加盟了可以学到技术 口味肯定比现在的好多了　　
　　印传单派呀~不是小区吗？往他们门里面塞传单~做外卖！肯定有很多人回家懒得做饭呀之类的就叫外卖了~现在人人都知道外面的东西不能吃，很多添加剂呀什么鬼的，你就要把健康、营养、原材料好做为噱头啊！别以为这是开店的基本呀！这些基本不是很多店都有的！　　我上班看到外卖单也挑那些写明是用正规食用油的来买呀~
　　@马甲的尾巴萌萌哒
09:53　　@猴猴的王王
08:45:11　　再说个无关的事，也许你们没兴趣。08年金融危机的时候，我不知死活的辞职换了一个城市。结果一直失业。先是手机被偷，然后出租房网络一切正常－－除了招聘网站。投的简历无人过问，最后无奈投了实习，当时已经工作2年了，还是无人问津。　　现在小面馆也给我这个感觉。虽然，地段、成本、客群都是问题。我们目前在做的，起码卫生要干净，食材来源正规放心，提供wifi小菜什么的。可是，今天这个早餐。。。大家都摆在门口，没......　　---------……　　-----------------------------　　@猴猴的王王
10:46:38　　你说的对。　　我这个店盘得很盲目。我妈妈特别想干。说年轻时有次机会没有敢做，后悔。而且，转让费我还打算还价，太贵了，实在不行就不要盘了，结果她偷偷去定下了。所以，我们就是能力不足胆儿倍大的那种二货。　　-----------------------------　　其实没关系，也毕竟是刚开始，慢慢就会上手的，加油！
　　加入各种团购网站，还有美团外卖，饿了吗外卖，加油　　
　　某亲戚　　37岁开一饭店　　去年秋天开的，今年刚过完年　　准备转让了　　她老公不支持她，排除万难自己开的，借了不少钱　　一下子投太多，房租都交了3年，又是装修，这下是血本无归了
　　@多吃米饭馊拉稀
13:42:23　　@haoming8800 45楼
12:10　　家里做早餐的，米粉。做了两年了，几乎已经稳定下来了。收入还行，纯利润一年近40万多万吧。　　1位置选的好，路边，门口一大块空...　　-----------------------　　哈哈，我写的简单而已，你就以为真那么简单啊。两年时间，左面的店铺换了几个老板，由串串换为火锅，又火锅换位中餐。右边的店子更是经了无数到手了，由重庆小面换为鸡汤米粉，由鸡汤米粉换为肥肠粉，又由肥肠粉换为夜宵。另一家由烤鱼转手做干锅，目前关店转让中。两年一排五家餐饮店，没有换过老板的只有我们和一家中餐店。
　　送餐啊楼主，炒面总可以送吧。　　
　　@猴猴的王王 　　楼主是做广告的怎么没有一点营销意识　　用好的调料确实是应该的，但基本餐饮是做不到的　　既然楼主花了本钱，就应该大张旗鼓的宣传，　　拒绝地沟油，无复合增味剂，敢用真牛肉，无论哪条都是卖点　　做广告的出身不用我专门出文案了吧　　其次，团购确实是不赚钱的，但我能告诉你，民生超市的生鸡蛋前台毛利基本都是负的吗？　　如果你做团购，千万不要拿现有的产品做，要单独开发个产品专门做团购，以免消费者心理有落差。　　再次，地方靠近学校，如果你食品卫生推广得力，可否做学生订餐，可以办家长试吃　　下课家长来接孩子的时候，发折扣试吃单，注意券的有效期不要太长　　同时推放学的点心　　最后，店铺是否要卖点，我个人觉得你在广告公司这些年基本都白混了，做一个餐饮连卖点都做不出来。店铺是你妈订的，但是店的风格你可以营造。　　如果想做的好，多用点心吧，餐饮很累人的