2015年养殖业什么最赚钱
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2015年什么最赚钱
2013年以来生猪养殖业不景气，持续低迷，养殖户挣不到钱；禽类养殖这两年的“禽流感”使我国禽类养殖数量急剧下降，导致风波之后禽类特别是珍禽销售市场价格持续器涨，最高峰时广州市场500克左右的野鸡售价80元，1.5千克的野鸡达90元，现在价格还保持在20-25元/500克的高价。由此可见“禽流感”对有远见的养殖户是商机而不是灾难。因为珍禽的需求每年在增加，而市场供应少，价格就高，物以稀为贵，这是众所周知的价值规律。养殖户应从中得到启示，那么2015年呢？在禽流感时做好防疫，同时大力发展特种养殖业，您将会得到更大的收获。那么2015年养殖业什么最赚钱呢，笔者总结以下几种野生动物市场看好：
&&& (1)特种野猪。经杂交、驯化、改良后的特种野猪，基因稳定，既保持了野猪瘦肉率高（为85%，是家猪的两倍）、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势，又克服了野猪季节性发情，产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点，是目前新兴热门的特养品种之一。目前野猪生产已实现商品化，市场十分紧俏，毛重批发价高达28-45元／千克，即使是普通乡镇每千克也达20元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。日前国内养殖数量极少，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。
&&& (2)野兔。野兔以其清香、美味、绿色食品而深受消费者青昧，现60-70元／只仍供不应求，且国内的饲养量极少，远远无法满足市场需求，自2012年以来，市场每千克野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货。尤其是我国已加入世贸组织，销售渠道增多，兔肉将成为对外出口的主打畜产品之一，其市场前景十分看好，而且主食青草，成本极低，成为城乡人们投资的新热点。
&&& (3)山鸡。我国人工驯养山鸡始于20世纪70年代后期，是目前开发最成功的著名特禽。自2005年冬季以来，山鸡市场价格持续升温，商品销价达20-35元／千克。特别是用山鸡剥制的动物标本是高级工艺装饰品，每架售价280元以上。专家认为，目前广东，上海商品山鸡每年需求4400万只，而仅能供应200多万只，今后几年内将供不不应求。
&&& (4)绿壳蛋鸡。特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈橘红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚2元左右，商品鸡40-60元／只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
&&& (5)鹧鸪。我国自20世纪80年代引入以来，发展迅速，近几年全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只，市场行情一直看好，保持在18-20元／只，产销两旺。上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可在l亿只左右，一般中小城市的需求也很旺盛，在西欧、东南亚市场贷源紧缺，十分畅销今后将平稳发展。年鹧鸪养殖业再次陷入低谷，成鸪市价跌至5-7元／只，雏鸪0.5-0.8元／只。近期成鸪市价已回升到10-13元／只，雏鸪2.5-3.5元／只，市场需求见旺，且货源短缺，预计成鸪市销价可能要突破14元只。
&&& (6)蓝孔雀。是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，得到了国内外嘉宾的极力赞赏和好评，目前市场每千克孔雀肉售价150-200元，而且具有极高的观赏价值，制作的孔雀标本国内每架售价5000元以上，出口价更高达1万元以上。目前国内孔雀养殖企业不多，产业化开发前景广阔。
&&& (7)白山鸡：白山鸡体重l.1-1.6千克，羽毛洁白，年产蛋量120牧左右，可规模化养殖。当前市销价很高，24-30元／千克。困难寻种源，发展白山鸡养殖，预计能获得丰厚利润。
&&& (8)黑凤鸡：我国1994年开始推广饲养黑凤鸡。红火了4年后，2012年市价趋向平稳，成鸡市价7-10元／千克。近两年饲养量减幅较大，导致鸡源少，市价回升，现在市价12-14元／千克。
&&& (9)肉鸽：自2004年10月起，市场乳鸽短缺，市价一路攀升，批发价11-12元／只，市销价13-16元／只，目前预计鸽业将进入扩展期，乳鸽市销价将会升至15-18元／只。
&& (10)肉驴：据了解，目前国内市场整张驴皮价格已升至1500元以上，驴肉价格也达到每公斤40元以上，均创历史新高。而缘于驴皮价格暴涨，阿胶需求不断增加，近年来阿胶产品也频繁调价。据了解，加上最近这次提价，目前，山东东阿阿胶的出厂价已从每公斤1656元提高到每公斤2534元，近三年涨幅达到两倍以上。对于阿胶行业来说，随着消费者健康意识的提高，中国老龄化加剧所带来的滋补保健品需求的快速增长，将是产业发展的坚实基础，加之，国家对中药产业的大力保护与扶持，未来阿胶的市场前景将更加广阔，肉驴无限。
笔者介绍了2015年养殖业什么最赚钱的10个养殖项目，但农民朋友要根据市场的信息，详细考察市场，在做决定，投资须谨慎，养殖业有风险！
走过了2013年，2013年的养殖业可以说是风风雨雨，困难重重..
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花卉产业除包括常见的花卉，如鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外，还包括花卉种子和种苗、专用花肥、育花基质、园林机械等辅助产业，以及花卉产品直接的生产、加工、运输、销售及现代农业观光旅游等行业。花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，近十多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为&朝阳产业&和&黄金产业&,是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾，在21世纪最有发展前途的十大行业中，花卉产业被列为第二位。
花卉产业是当今世界发展最快和最稳定的产业之一。 目前世界花卉生产面积约210万公顷，从20世纪90年代起，花卉产品贸易额以每年10%左右的速度递增，已成为世界贸易的大宗商品，到2006年全球花卉消费已超过3000亿美元，花卉年消费额已超过2500亿美元。
一些有一定基础和实力的国家，如荷兰、肯尼亚、哥伦比亚、以色列等都制定了相应的扶持政策，以加快花卉产业的发展。荷兰是世界上最大的花卉贸易国，其优质的花卉种子、种苗、种球和鲜切花等产品遍及世界所有的花卉生产国家和地区，花卉业已经成为荷兰农业的支柱产业。目前荷兰有花木生产企业1.2万多家，种植面积1.1 万公顷，从业人员7.2万人，花卉业年产值73亿欧元，产品80%销往国外，是世界第一大花卉出口国。
随着人们物质生活水平的提高，对精神生活的追求日渐提升，全世界花卉种植面积也逐步扩大。目前，从花卉占有面积来看，世界排名前五位的国家依次是中国、印度、日本、美国和荷兰。由于发达国家的土地和劳动力成本的增加，能源、农业和肥料、农药与环保等限制，使得花卉生产成本不断升高。因此，发达国家花卉生产逐渐向低成本的发展中国家转移已成为有目共睹的趋势。
中药材是中国的瑰宝，特别是在当今人类保健意识增强潮流中，中药材已广泛应用于医疗、保健、养生、防病，成为科技时代的开发、利用的重点。基于以上原因，我们对未来市场的解析与分析。山东菏泽市润康中药材研究所对目前常用的几种中药材如：甘草、半夏、板蓝根、丹参、天南星、白术等市场前景作一下分析。供广大药农参考。
1、甘草，目前，野生甘草资源已面临灭绝，上市量锐减，造成全国性中药材市场缺货，货源紧张。国内出口量由于货源紧缺，现我国除定量的甘草液汁及涓嗤猓愿什萆唐凡扇∨涠罟芾沓隹诹坑兴拗疲瓿隹诹吭6000吨左右。混等货价格已经涨到10-15元/公斤，并仍成上浮之势，一等品20-25元/公斤；二等品15-18元/公斤。业内人士分析认为，甘草价格一路攀升还需要维持5年，发展甘草种植仍是致富良机。甘草作为一种常见的中药材品种，除国内需求量外，还有相当的出口，因此市场潜力很巨大。专家预测，在今后几年中发展甘草种植仍是致富良机。
2、半夏，半夏为天南星科多年草本植物。以块茎供药用。味辛，性温。具有健脾合胃，燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功能。主产于四川、湖北、贵州、浙江、山东菏泽、江苏、山西新绛等省。半夏是生产多种止咳化痰中药饮片、剂、露的主要原料。供需矛盾日益加大，商品现价为90-100元/公斤。价格一直坚挺，后市看好。现就全国产出的数量仅能满足市场需求量的四分之一，供需缺口实为罕见。其原因：
①野生资源枯竭。
②人工发展缓慢。
③生产中成药的厂家为注重自己的品牌抛次货多的水半夏而改用旱半夏投料。半夏对土壤的要求不严，喜隐蔽环境，阳光直射温度高时易发生倒苗，宜与果树高杆作物间作，块茎直播可连作。山东菏泽市润康中药材研究所预计今后10年内半夏将继续紧缺，将成为中药材品种中的一颗灿烂辉煌的明珠。
3、丹参，丹参对土壤的要求不严。丹参用途广，疗效高，全国需求量增长很快，有些年份供不应求。需求量迅速增加的原因，除人为的因素外，主要是科技开发使丹参的用途越来越多。科研发现丹参不仅有活血化瘀的功能，而且治疗心脑血管病、肝病、脉管炎及神经性衰弱等多种疾病均有新的疗效。尤其是近些年来，随着人类膳食结构的变化和社会老龄化的出现，心血管的发病率呈上升趋势，丹参在临床治疗和预防过程中发挥着其它药物所不可替代的作用。因此，丹参的身价倍增，用量翻番。由此可见：当前，在适宜地区选择无污染、无公害地块，选用优良品种，采取规范化的丹参栽培技术，生产绿色中高档丹参的效益还是不错的，市场的潜力还是相当大，同时效益也相当客观。
4、天南星，以球茎供药用，具有祛风定惊，化痰散结的功能。主治半身不遂，中风偏瘫，神经麻w，小儿惊风，破伤风，子宫颈癌等症。专家认为天南星是多种中成药不可缺少的原料。市场行情：随着我国人口的不断增加，天南星的用量日趋上升，由于野生资源越来越少，人工栽培未形成规模，市场供不应求，市价一路攀升，现由原来的30元/公斤，升至现在的50-60元/公斤，近年由于种粮升温，种药积极性下挫，各地天南星种植面积不大。产量有限，供需矛盾加剧，天南星行情后市看好。
5、白术，白术为多年生草本植物。以根状茎供药用。白术具有健脾益气，燥湿利水、止汗、安胎之要药，为传统的补益佳品，在中药材处方中应用很广，为国家重要的大宗药材。白术是一个短平块，经济效益显著的好项目。适宜浅山丘陵及平原地区发展。
当然还有蔬菜种植和水果种植，面对人们的生活水平的不断提高，人们在日常生活中对生活品质的要求也越来越高，绿色、有机、环保等成为主要的话题，种植行业也应该考虑从这些方面发展。
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