在冰箱冷冻室里放了2年的腊肉还能吃吗？_百度知道
在冰箱冷冻室里放了2年的腊肉还能吃吗？
可以吃的，不管是南方还是北方，也不管是三九还是三伏天，把腊肉挂在阳台外面通风，挂个两三年的不成问题的，所以更不要说将腊肉放入冰箱冰冻室两年的时间了，一样可以吃。腊肉的保存应注意： 如果打算2、3星期内吃掉的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在冰箱的保温层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。
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没问题要说放冰箱放外面腊肉没问题
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能肉制品保存期限比较短虽冷冻两觉应该没问题健康安全角度建议要食用
当然不行啦，冰箱里面有非常多的细菌，你吃了的话会肚子痛的！
可以吃 腊肉在低温状态下是不会变质的
还能吃。因为制做好的腊肉上十年还可以吃。
能吃 放了30年的鸡爪都能吃 只不过吃了会拉肚子
不能，对身体有很大的危害，能够致癌
腊肉的相关知识
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出门在外也不愁为什么拿出冰箱的饮料突然结冰今天买了瓶今麦郎的冰红茶 放入冰箱冻了4个多小时 等我拿出来后 一点没有冰 等我一打开瓶盖（之前一直没打开过瓶盖）,突然从上往下开始结冰 1分钟后 全是白白软软的冰 我喝了一口冰 是很软的 口感很好 入口即化的那种 感觉没有冰茬 这是怎么回事?
水结冰与温度和压力相关,另外恰恰处于结冰临界点温度时,有时需要有一定的扰动才能结冰.你的饮料在放入冰箱一定时间后温度恰好降到了临界温度点,开瓶后压力有变化,或摇晃产生扰动导致了结冰.
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别让冰箱成了细菌的温床 冰箱储存食物五大禁忌要记牢
来源：万维家电网
随着人民生活水平的提高，冰箱已经走进千家万户。有了冰箱，就不怕食物会很快变坏，而且冰箱的保鲜功能很好。但是食物放冰箱是有讲究的，你知道食物怎么放在冰箱里更健康吗?比如生熟食物不要放在一起，过烫的食物不能放进冰箱等。下面就来具体的了解一下吧。
冰箱储存有技巧 五大禁忌切记牢
使用冰箱的注意事项：
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的&温床&。
另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
冰箱储存食物的5大禁忌：
一、生熟食物不能放一起
生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
二、食物不宜过满
冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。
三、肉类食物要处理
在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜。
四、拒绝瓶装饮料
对于外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，最好不要放入冷冻室，以免冻裂包装瓶。存放的最好位置应该是冷藏箱内或门档上，温度最好是保持在4℃左右温度贮藏为最好。
五、拒绝过烫食物
有些人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却，希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物，但这些过烫的食物如果尽早放入运转着的冰箱内，很有可能会减短冰箱的使用使用寿命。
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原标题：冰箱储存有技巧 五大禁忌切记牢
编辑：李国文
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　作者: 佚名　编辑:
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你如何看待iPhone冬天自动关机不如安卓耐冻？ 力挺iPhone，保护很有效 力挺安卓，自动关机多耽误事 不关心耐冻，只看手机续航和体验 无所谓，反正手机年年都得换新
近一段时间以来，受西伯利亚霸王级的寒潮影响，我国大部地区都受到了影响。南方也出现大范围雨雪天气，其中贵州、湖南更有冻雨，浙江中北部局地也有大暴雪，强冷空气给中东部大部地区带来6-8℃的降温，局部地区降幅达10-14℃，安徽南部和浙江中部等地最低气温已经逼近了1月历史极值。在这样一个天气环境下，不但南方的童鞋们HOLD不住了，就连一向被称为人类忠实小伙伴的手机们也得了一种类似公主病的“怪病”，临床症状为不明所以出门就关机，这可愁苦了那些已经少不了手机的低头族们，为了搞清楚状况，他们纷纷在网上发帖，一时间关于冬天手机自动关机的问题被炒了起来。 昨天，华为余承东在微博上调侃道，因为太冷华为手机多了很多粉丝。余承东表示，自己昨天收到了多个微信，其中去长白山玩的朋友们说水果手机统统罢工了，而华为Mate 8拍出了最美的风景来。去黄山的朋友也同样被震撼了，华为Mate 8猛拍照，一天下来还剩43%，而同行的水果手机因寒冬低温全部罢工了。 此言一出，更是一石激起千层浪，所以，为了证实安卓机和苹果手机的抗冻到底几何，网易手机专门挑选了几款具有代表性的手机，进行了一次“冻机”测试，希望能够为网友提供一定的参考。 本次我们进行测试手机分别为：iPhone 6s/iPhone 6/iPhone 5s/小米Note/华为Mate 8/Lumia 950XL，测试环境分别为北京的白天室外、北京的夜晚室外以及内。每一个环境下的测试时间都预计为半个小时，整体测试原则为还原日常操作习惯，比如刷朋友圈、听音乐、看缓存视频等，我们会记录手机各阶段的数据表现，直观的为大家进行展示。 室外0℃环境测试：iPhone 6使用29分钟“阵亡” 在室外环境下，我们共进行了三个阶段的测试，分别为6℃、4℃以及0℃环境，均为大风天气，所以实际温度可能会更低一些。 分别进行了30分钟的测试，我们发现在6℃的环境下，几款手机均没有太多的不良症状，滑动流畅度同室内相比没有明显的变化。而在4℃环境下进行测试，三款iPhone手机在滑动时，出现了一定的拖尾现象，进入应用的速度也出现了变慢的情况，而此时另外三款手机没有明显的变化，电量消耗情况正常。 在0℃环境下，除Lumia 950XL外，各手机在滑动界面时，均出现了明显的拖尾情况，进入应用时的速度变得更为缓慢。相比之下，这种情况在三款iPhone手机中尤为明显，以iPhone 6最甚，在测试进行了20分钟左右的进度时，iPhone 6的应用运行速度都有了明显的延迟，Wi-Fi也出现了中断后无法连接的情况。 而此时其他几部手机的应用运行速度并没有明显的变缓，只是能够明显发现手机的电量消耗速度变快。在测试进行了29分钟，临近结束时，iPhone 6还出现了自动关机的情况，长按键显示无电量需要充电状态，果然，大家不想看到的事情还是发生了，小编将这一测试环境下的结果做成了一个表格，供大家参考。在室外白天0℃环境下，华为Mate 8的电量消耗最多。 室外夜晚-10℃ 三款iPhone手机集体“阵亡” 在室外夜晚环境下，我们也进行了一轮耗时30分钟的测试，为了将效果最大化，我们选择将手机放置在地表，所以整体温度而言，手机所承受的温度应该要低于-10℃。在这一环境阶段下，前15分钟的测试，各款手机除操作依然会有一定的延迟外，几款手机的表现基本正常，电量消耗肉眼可见，不过在可接受的范围内，同时，也没有手机出现自动关机的情况。而在测试时间到了15分钟的进度时，iPhone 5s出现了自动关机的情况，此时电量显示为30%。随后，在测试时间达到17分钟时，iPhone 6也随之自动关机。20分钟时，iPhone 6s也追随着两位先驱者而去，进入休眠状态。随后的10分钟，在正常使用状态下的剩余三款手机均没有出现自动关机的情况。值得一提的是，其中iPhone 5s在重启后出现了电量显示不准的情况，关机时电量显示为30%，而重启后，电量显示竟增长为40%，相信很多小伙伴也曾遇到过这种问题，这是由于电量算法问题导致的，文章后方小编也会提到。实测后，我们发现在-10℃的低温状态下，华为Mate 8的电量消耗最多。 冷冻室测试：-22℃状态苹果6s依然坚挺 当然，北京的气温并不能代表所有地区，对于较为严寒的北方地区，其日常温度可能会更低，为了能够更加接近北方的低温环境，我们最后增加了冰箱极限测试环节，本着数据严谨的态度，我们先将冰箱打开，放出冷空气，使冰箱内温度达到了一个较为接近常规的基准，随后进行进一步的测试。测试同样分为三个阶段，时间控制在20分钟，分别为-5℃、-18℃以及-22℃三个温度条件，当然，因为冰箱湿度会较常规气温高一些，所以实际温度可能会更低一些。 首先是-5℃保鲜层的测试，经过测试，我们发现，几款手机的表现同室外0℃环境下的表现相差不大，手机同样会出现延迟的情况，不过不同的是，本次iPhone 6没有出现关机的情况。
接着，我们进行了-18℃隔层的测试，4分钟左右的进度节点上，iPhone 6再次出现了自动关机的情况，随后在5分钟节点上，iPhone 5s也出现了自动关机的情况。不过直到测试结束，也没有其他的手机出现关机的情况，只是可以看到，各款手机的电量消耗均有很大程度的增加，而一直坚挺的Lumia 950出现了假死的情况，将其从冰箱中拿出，几秒钟后即恢复正常，因为冰箱中存在霜气，其他手机也出现了失灵的问题。 最后，在-22℃的极限测试环境下，iPhone 6及iPhone 5s依然处于无法开机的状态，好消息是，之后的测试中，包括iPhone 6s在内，没有其他手机出现自动关机的情况，而在测试的过程中，几款手机的电量消耗同-18℃时没有太大的区别，不良反应也同-18℃环境下相差不大。值得一提的是，当iPhone 6再次开机后，电量显示仅为1%，不过却不会同正常1%时一样，很快关机，应该是显示错误导致的，果然，当我们插上数据线，iPhone 6的电量立即变为24%。
经过实测，在-22℃的环境下，小米Note的电量消耗最快。经过测试可以看到，整体而言，iPhone 6、iPhone 5s的电池保护机制确实要灵敏于安卓机以及Lumia手机，在常规零下5℃左右的环境下，基本就会开启电池保护，而在一些特殊的环境下，即便是0℃左右，iPhone 6以及iPhone 5s也会触发电池保护机制，而这些触发条件比较难以把控，触发后，将手机重启，电量剩余也并不是很尽如人意。而安卓机相比之下，电池保护机制基本处于关闭状态，这样的优势在于，即便是严寒地区，手机也不会自动关机，令用户抓狂，当然，这代价就是，耗电量相比于日常状态会有一定程度的提升。当然，本次测试也给我们带来了一些惊喜，那就是iPhone 6s在耐寒性上表现优异，即便在极寒环境下，表现也基本不逊于安卓机，看来苹果本次在电池保护机制上也向用户体验做出了一些妥协。 手机在低温下为何会自动关机？ 其实与其说手机怕冷不如说是电池怕冷，一般锂电池里的电解液分液态电解液与胶状电解液，不管是哪种电解液，在低温的环境下，都会导致电阻变大，锂离子穿越性能变差，也就会出现在寒冷地区电池的电量20%起跳的情况，当温度恢复正常的时候，手机电量又会回来。相对而言，锂电池是可以做到可以在低温环境下保持性能很好，而且单纯做到低温性能很好也是非常容易，但是带来的问题就是很难去兼顾高低温同时保证性能，往往耐高温性能好那么耐低温的性能就会变差。由于高温场景出现几率非常高，例如：发热，或者是在高温环境下等等，由于高温场景更容易造成不可逆的性能下降和安全问题。而在温度极低的环境下，也很少有人会玩手机，也就导致手机厂商会看重电池耐高温性能，而不是耐低温的性能。 而另一个原因则因为焊接等原因，由于手机这种电子产品，使用的钎焊工艺，各处的焊点极其微小精密，虽然现在像手机这种使用微连接能够保证电路焊点在低温环境下性能得到保持，但是由于手机的焊点太小，在恶劣环境下，还是会出现失效的可能，这也是为什么在低温环境下，手机会出现故障的原因，如果长期在低温环境下使用手机，不单单是电池的寿命会减少，连手机内部的电子元件都会受到损坏。就是因为锂电池的原因，不单单是手机的杀手，还是很多其他电子设备的杀手，那么就拿天朝地区的黑龙江以及内蒙古海拉尔这两个地方来说，冬天天气温度最低可以降到-30°左右，而像iPhone系列的手机如果在外被风吹一会就会报告温度过低从而变成一块砖，只有等回家后把手机那颗冰冷的心暖化后才能开机。而像安卓这类的手机，在碰到室外温度极低的情况虽然不会报告温度，但是电量也会如水银泻地般的下降。 为何温度降低后 耗电量会加大？ 虽然标称的正常使用温度都较为宽泛，但是随着温度的降低，锂电池放电性能一定会有明显下降的，放电平台也会明显降低，放电容量明显减小。不过因为各品牌电池性能的不同，其低温抗性也有一定的差异，所以理论上来说30℃左右，不同容量，采用相同毫安时的电池在低温环境下的容量变化是无法预估的，不过一般来说，只要温度是零摄氏度以上，手机电池的可用容量就不会有明显的下降。另外，貌似网上也没有关于温度对电池容量影响的官方数据，小编也只找到了某一品牌电池受温度影响的容量表现，大家可以参考：当温度降至-30 ℃时，电池的放电容量为室温放电容量的87.0%，放电平均电压比室温时降低了0.598V，而其存储的能量仅为普通环境的70%左右，锂离子电池的恒流充电容量仅为充电总容量的14%，恒压充电时间也会变得很长。 由此可见，其实极低温度对于电池的影响虽然很大，但并不像我们想象得那么夸张，预估下零下10度左右，电池容量也应该有90%以上的有效率。而如果大家能够在环境温度较低的时候尽量避免将手机暴露在外，同时尽量保持手机的使用温度在零摄氏度以上，在使用一段时间后，手机自身的热量会让其逐渐正常工作。 冬天对手机电池造成危害的其他因素 其实， 低温转至普通温度环境导致的结露对手机电池的危害更大，电路板结露的现象，和汽车风挡、眼镜起雾的原理是一样的。 当从零下环境下拿到较为温暖的环境下使用，就很容易会在其电路板上形成结露现象。而当结露现象较为严重，那么就很有可能造成电池显示不准、电路短路等情况，从而影响消费者的使用，更甚者会造成产品冒烟、着火、大电流放电等危害。除了电路板结露，在内部绝缘做的不好的产品上，外壳（尤其是金属外壳产品）所行形成的结露现象也有一定几率导致电池短路现象。想要避免这种现象发生，那就要避免温度差产生的影响。尤其是电池从低温环境到较高温环境中是最需要避免的。因此，大家在冬季户外携带手机到室内或者较高温度环境下，不要立即使用，而是需要放置一段时间，等结露蒸发以后再使用。除此之外，冬天室内暖气的高温也会对手机电池造成重大损伤。 贴图所示是索尼某型号聚合物锂离子电池的温度特性， deg.c就是摄氏度的意思。锂离子电池高温下(&60摄氏度)使用会产生非常不好的结果，轻者容量衰竭，中者电池膨胀，重者甚至会爆炸起火。 冬天应该如何保养手机 如今人们对于手机的依赖程度日渐加深，在这样寒冷的冬季当然也是随身携带。户外使用手机会让手机暴露在严寒天气下，手机正常工作温度为 0-35℃ ，如果手机处于正常工作温度范围之外的环境，将会出现寿命缩短或出现短暂性不正常运作。那么在寒冬，我们该如何使用手机呢？又该如何保护爱机免受外界恶劣环境的影响呢？其实说到底，只需要预防三点即可。
一、低温 首先一点就是我们前面提到的低温了，由于气候原因，北方的冬季温度与南方反差很大，东北最冷的时候，气温能达到零下30-40℃，手机处在这种极度寒冷温度下，就会出现一些异常现象，诸如：死机、失灵、无法连接网络、无法开机等。此时建议，返回室内正常温度下，使用手机，另外我们在外出时也应尽量为手机充足电，合理开启省电模式，以免影响日常的工作生活。另一点要注意的我们前面也提到了，就是从低温的室外到温暖的室内，温差骤变可能导致空气在手机表面和内部凝成水汽，甚至导致电路板故障，所以在使用手机的时候尽量避免忽冷忽热，更要避免在水汽重的雨雪天气使用手机。在气温骤变的情况下，尽量不要使用手机通话，拨打电话时改用通话，避免手机直接暴露，还能不冻手。尽量避免在低温环境下长时间使用手机，外出时要将手机放置于口袋、包等保温的地方，有条件的机友可以给爱机购买一个较厚的手机套，起到保护手机的作用。 二丶高温 正如小编前面所说，手机电池除惧怕低温外，同样也无法在高温环境下有一个良好的表现，所以大家应该尽量避免将手机放置在暖气旁边，以防手机电池发生爆炸起火等情况。 三、静电
除高低温外，冬天对手机伤害最大的就要数静电伤害了，这点小编在之前的一问易答中也进行过科普，在这里就简单来说说，大家冬天衣服穿得厚，人体活动时，皮肤与衣服之间以及衣服与衣服之间互相摩擦，便会产生静电。随着家用电器增多以及冬天人们多穿化纤衣服，家用电器所产生的静电荷会被人体吸收并积存起来，加之居室内墙壁和地板多属绝缘体，空气干燥，因此人体很容易积累静电。虽然常见的电容屏手机表面都经过一定的抗静电处理，但不代表能抗得下冬天人体的静电。静电大时可能会击穿屏幕、产生坏点。网上有很多告诉大家如何防止静电的方法，例如：出门前去洗手，或者先把手放墙上 抹一下去除静电等。不过小编在这里可以告诉大家一个最简单直接的解决方法，那就是为你的手机贴一个质量好些的防静电手机贴膜，一切就都解决了。
本文来源：网易手机 作者：韩一冰 责任编辑：韩一冰_NT3945
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