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超市食品领班工作总结
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【超市食品领班】2012 年 3 月份第 3 周来到某超市，已经有三个月了，紧张繁忙的适应期已经过去， 来到某超市，已经有三个月了，紧张繁忙的适应期已经过去， 某超市 新的挑战又在眼前。思回顾， 沉 在这个大家庭里使我得到了更多的锻 新的挑战又在眼前。思回顾， 炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然 学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验， 也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这是充实的， 为 也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的， 超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。2012的工作总结如下现将自己 2012-3 月第 3 周的工作总结如下上周基本工作如下上周基本工作如下1、 本周主要是对超市的食品区的商品日期进行全方位排查， 本周主要是对超市的食品区的商品日期进行全方位排查，检查 的结果很不理想，出现了很多近期的商品， 的结果很不理想，出现了很多近期的商品，严重的是个别商品 是过期了还在货架上。现在已经重新规划的员工的责任区，让 是过期了还在货架上 现在已经重新规划的员工的责任区， 员工熟悉自己所管理的区域，加强的员工的责任心， 员工熟悉自己所管理的区域，加强的员工的责任心，奖罚同时 进行。对那些下架的商品进行处理，能退则退， 进行。对那些下架的商品进行处理，能退则退，不能退的员工 及管理层自行买单。及管理层自行买单。2、 本周再次对卖场的商品的价格签进行检查， 本周再次对卖场的商品的价格签进行检查，做到价格签和商品 相对应。排查出很多商品没有价格签，现在已经重新打印出了 相对应。排查出很多商品没有价格签， 新的价格签，加强了员工这方面的。集中清理后， 新的价格签，加强了员工这方面的培训。集中清理后，员工要 对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对， 对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对，以达到三 项相符，对于错码或串码的商品要通知领班，并进行登记， 项相符，对于错码或串码的商品要通知领班，并进行登记， 3、 对卖场商品的排面要进行了集中、归位处理， 对卖场商品的排面要进行了集中、归位处理，同一单品多处陈 列的要集中在一个排面陈列，美观商品的陈列。之前的排面整 列的要集中在一个排面陈列 美观商品的陈列。之前的排面整理不理想，同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列， 理不理想，同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列，现已 得到了有效解决。让员工加强了学习及严格掌握商品进出原 得到了有效解决。则，即“商品如何进，就任何出”。确保店内商品的准确性。商品如何进，就任何出” 确保店内商品的准确性。4、部分区域进行小调整。散装区的商品的排放重新进行了规划， 部分区域进行小调整。散装区的商品的排放重新进行了规划， 调节了散装的人流分部，形象上看比之前效果要好。调节了散装的人流分部，形象上看比之前效果要好。5、狠抓员工迟到现象和不打卡现象，及出现的打卡后再去吃早餐 狠抓员工迟到现象和不打卡现象， 的情况。让员工早点过来，吃完早餐后再打卡， 的情况。让员工早点过来，吃完早餐后再打卡，避免没有得吃 早餐就上班，提高员工的自律性。早餐就上班，提高员工的自律性。6、员工聚众聊天、上班玩手机的情况还出现。加强巡场， 员工聚众聊天、上班玩手机的情况还出现。加强巡场，见到这 种情况的，进行处罚，只要犯了原则性的错误，决不纵容。种情况的，进行处罚，只要犯了原则性的错误，决不纵容。加大对员工的工作分配，及让员工积极巡场，做好防盗工作。加大对员工的工作分配，及让员工积极巡场，做好防盗工作。7、文员的离职带来的影响。即时处理之前文员的工作， 文员的离职带来的影响。即时处理之前文员的工作，特别是退 货方面的工作，让带来的影响降到最低。货方面的工作，让带来的影响降到最低。下周工作重点 加强对新员工的培训，给员工更多的沟通， 1、 加强对新员工的培训，给员工更多的思想沟通，遵循了严格与关 爱并用的方法。让她们尽快上手，减少问题的发生，使员工的精 爱并用的方法。让她们尽快上手，减少问题的发生， 神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。为下一期的做好准备，库存的管理，做好缺货单， 2、 为下一期的活动做好准备，库存的管理，做好缺货计划单，做好 临期商品的退货问题 做好本身工作的同时兼职好文员的工作 身工作的同时兼职好文员的工作， 3、 做好本身工作的同时兼职好文员的工作，及对下一位文员交接好 工作完成店长及经理分配的工作 协调各项工作， 分配的工作， 4、 完成店长及经理分配的工作，协调各项工作，维护全卖场的正常 营运 加强自身的学习，超市零售业发展的潮流势不可挡， 5、 加强自身的学习，超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同 时面临着机遇与挑战并存， 时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的 行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。毕竟加入到零售行业的时 行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。毕竟加入到零售行业的时 机遇努力拼搏 间很短，具体开始超市的工作才近一年， 间很短，具体开始超市的工作才近一年，而市场的学问与超市零 售的知识是如此的深广。售的知识是如此的深广。通过冷静的自省， 通过冷静的自省， 自己还有诸多的不足， 自己还有诸多的不足， 学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。总之， 学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。总之，在 以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去， 以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去，用 发展用效益来回报，实现自身的人生价值。发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。
【超市食品领班工作总结】超市主管工作总结范文_范文岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在 xx 超市这个 大家庭里使我得到了的锻炼，学习了的知识，交了的朋友，积累了的经验，当然也通过不少 深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自 xx 超市这个大家 庭，为 xx 超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己 x 的工作总 结 一、xx 市场大厦工作阶 xx 年春节后，我依旧负责 xx 市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节 后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题， 通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管 理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了 适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对 xx 市场进行了一定的布局调整。3 月份 xx 市 场超市开始构想到 4 月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、 货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店 的指导下，xx 市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市的业务知识又得了系统的 强化。负责 xx 市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发 事件。但 xx 市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然 xx 市场的发展有各方 面的客观环境不成熟的制约，但 xx 市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出 了自身能力的局限，这是在 xx 市场工作得到的最深刻认识。同时，xx 市场各种困难压力的 经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能 够从容冷静的去面对解决，这是我在 xx 市场工作得到最大的收获。二、xx 超市工作阶段 6 月份因工作的需要，我被调到 xx 超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品 管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了 xx 超市这个大家庭，对 xx 超市的人员也很熟悉，但到了具体工作 上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看 书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各 相关负责人沟通， 与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工 作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商 品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的有了明显的增长。在 文娟升任非食品后， 我兼起了非食品的组长， 潜下心来， 从头干起， 卫生、 陈列、 库房、 接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触，在 严格要求的基础之上，给员工的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的 积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步 得到了公司的认可。店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在 这个岗位上， 自己立足全面把控全局， 在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织 协调与业务水平，在收银、、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减 漏洞，作一名称职的店面经理。三、人员管理培训工作 作为一名主管， 对员工的管理是一门难度较高的必修课， 每的经历、 性格各不相同， 如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用， 在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方 法。首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有 所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立 明确的发展目标， 确实激发员工工作的主动性与积极性， 再通过业务培训让员工知道如何去 作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使 员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。但人是不断变化与发展的， 人员的管理也会随之变化与发展， 这需要自己保持清醒的头 脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自 xx 市场的 5xxxx 名员工到 xx 市场超市的 3xxxx 员工再到 8 月份 xx 超市六部门乙班 4xxxx 名员工的培训，通过一次次的培训与交流， 自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、 销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。四、专业知识的学习与市场把控 能力的提高 超市零售业发展的潮流势不可挡， 但零售业同时面临着机遇与挑战并存， 自己有幸能够 参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作 与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的 调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真 正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面， 通过各种信息媒介了解最新的市场信 息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视 市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。五、不足方面与下年工作思路 俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，具体开始超 市的工作才近半年，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己 还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对 商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场 的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务 学习， 勇于实践， 使自己的业务水平， 管理水平全面提高， 为公司发展奉献自身全部的能量。总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的 xx 超市事业中去，用发展用效益 来回报公司，实现自身的人生价值。营运经理 x-xx-xx
【超市食品领班工作总结】总结3个月来，在领导的正确指导下，在师父和同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己，较好的履行一名收银员的职责，圆满完成工作任务，得到领导肯定和同事们的好评，总结起来收获很多。一、在收银工作中学习，不断提高自己的业务水平 作为一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持。虽然我在公司实际不长，但是我一直不断的学习前辈们努力工作，但这些成绩还是不够的，随着公司的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，我也会不断的努力学习前辈们的工作精神，与公司共同发展进步。（1）、专业能力 作为一个收银员，你必须掌握一定的专业知识和专业能力，随着你的管理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的员工，个人的专业能力将非常的重要。专业能力的来源无非是两个方面1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的员工，你的同事。“不耻下问”是每一个员工所应具备的态度。（2）、沟通能力 所谓沟通，是指疏通彼此的意见。和客户的沟通和处理和回答客户一些咨询和问题，适时的向客户推荐一些他可能需要的产品。（3）、学习能力 当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必须是学习型的企业，对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种，一是书本学习，一是实践学习，两者应交替进行。你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们，要完全主动的去学习，视学习为一种习惯，为生活的一种常态。学习应该是广泛的，专业的，管理的，经营的，生活的，休闲的，各种各样，都是一种学习。未来人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。（4）、职业道德 但丁有一话：智慧的缺陷可以用道德弥补，但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人，不管是领导，还是员工，职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言，健康、财富、地位、爱情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”（健康）的存在，个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言，就是那个“1”，只有良好的职业道德的存在，上述的六种能力才有存在的意义，对于公司而言，才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力，但作为一个员工。不管公司的好与不好，不管职位的高低，不管薪水的多少，对自己职业的负责，是一种基本的素养，是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天钟。以上，仅仅是个人的一些看法，要做好一个收银员，要做的事还很多。我坚信一句话：师傅领进门，修行靠个人。一切的一切，个人以为，都要靠自己去感悟，将一切的一切变成自己的东西。3个月工作下来，我们的工作得到了领导和同事的肯定。做为一个收银员，能够在收银员一级解决的问题，我决不去麻烦领导。虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间，我相信，只要我努力，一定会把工作做得更好。 【超市食品领班工作总结】地下超市百货部主管上2014 年， 在商场经理的正确领导下,在同事们的支持帮助下,我较好地履行了 一名主管的职责,在工作中加强商品管理与人员现场管理，带领大家一起实现地下超市 百货部销售收入
元，为商场的发展作出了应有的贡献。一、具体工作 1、加强对员工的管理。做好员工思想工作，合理安排好人员值班、换班、加班工 作，加强对新员工的培养，积极组织员工学习和考核。在工作管理上，既严格管理又 人性化操作，真正的关心、尊重员工，经常进行思想沟通与业务培训，使员工从思想认 识、商品知识、销售心理与技能、工作纪律、服务理念等方面得以充实提高，激发其工 作的主动性与积极性。2、加强对商品的管理。完成对超市百货部的定期商品盘点、财物清查工作，商品 退货内拨工作及缺断货的追踪等各项管理。认真做好卖场环境、 卫生， 做好商品陈列、 库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，积极配合商 场开展各项节日促销活动，提升超市业绩。3、做好市场调研工作。商场销售依靠的不仅有信誉、质量、区位还有服务和价格。由于商业竞争越来越激烈， 我们定期进行对宿州市场和周边地域超市竞争店的调研及附 近消费情况的评估，通过各种信息媒介了解最新的市场信息和行业动态，在尽量做到差 异化经营的情况下，避免商品同质化价格竞争，对滞销商品进行清退，及时做好新型商 品品种的引进等。4、做好沟 通 服 务 。一 方 面 提 升 员 工 的 服 务 理 念 ， 及 时 处 理 顾客因商品质 量引起的投诉，维护商超的业绩及对外信誉度，让顾客购买的放心又舒心，有效提 升顾客购买的回头率。真正体现“购物比三家，放心在 XX”的理念。另一方面，我 认真做好与客户的沟通，让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。同 时做好向超市和商场领导的请示汇报工作，做好上传下达。5、抓好防损：规范防损运作流程及，加强全员防损理念。认真执行超 市安保工作制度，在收银、客服、接货、防损、防盗、消防等各个环节深入了解，发 现问题，消减漏洞，加强对商品的季节性管理，提高员工的安全意识。二、存在的问题与工作思路：存在的问题 1、销售业绩有所下滑。上半年 1-6 月百货部合计销售 RMB， 同比下滑 约 14%，超市业绩的影响主要来自于同业竞争加剧、市场购买力下降、促销力度减 小等原因。2、促销活动未达到预定效果。春节、元宵节、情人节、端午节、五一节等重大节日促销没有 达到预定的效果。既有促销力度原因，也有促销活动太频繁原因。下半年工作打算1、进一步提升个人管理能力。不断学习和总结，严格要求自己，身先士卒，提 高自身的工作效率，带动部门工作人员，以强化服务质量、提升总体业绩。2、进一步加强卖场管理。努力做好负责所辖部门的环境卫生、柜台布置、商品陈 列、设施维护等硬件的规范管理控制，做好所属员工的考勤、导购、服务等软件的规范 管理控制；负责处理百货部的一般突发性情况，如：顾客争议、商户纠纷等；监督和控 制经营销售情况，防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生，积极分 析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示。3、进一步加强与商户和顾客的关系。定期与专柜商户进行全面沟通，掌握专柜的 经营动态；不断提高服务顾客的水平。
【超市食品领班工作总结】篇一：超市主管 尊敬的公司领导、同志们你们好！ 本人现将 2012 工作历程做个简单的汇报， 并对 2013 年工作作以简单规 划，希望通过这次总结对全年工作作以回顾，并总结汲取经验，为今后更好的履 行好自身职责奠基铺路。时光匆匆而过，蓦然回首，超市在稳步发展，个人也在逐步成长。曾有过恍 惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中挣脱出来，只因为心中那不灭 的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的知识储备和 处事方法出发， 以超市给予我的任务和职位职责为实践点， 虚心学习， 努力实践， 力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。通过一年的实践，自身综合素质和能力都得到了很大提升，具体如下首先，对超市行业有了更全面的认识。刚从大门走出的我，零售知识， 业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布（大型超市，百货店，会员店，购物广场等）； 学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类， 盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开 了全面的学习。其次， 是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法， 处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会 和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一 样。起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了 一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练， 为人处世方面我特别重视方式方法， 而且得到了较好的效果。第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部主管 职务，也短期担任百货部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及 员工管理两个方面。刚做主管的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很 多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便， 使整个区域松散。后来及时调整，上班时严肃认真，下班时朋友对待，不仅使部 内纪律严正， 而且跟员工们关系亲密， 使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智， 在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升。第四，服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服 务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成 稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司 集团的形象。也许是地方原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓 一方水土养育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视服务，把忠恒超市 的脸面赢回来， 为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气 氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费， 为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销 量， 是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务 的主要硬件设施，是不可缺少的，希望领导能予以重视，提供卖场音乐，重建客 服台，增强服务意识，加大非价格竞争优势。除力以上几点之外， 同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不 够，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对 2013 年工作作以 简单规划。首先，鉴于生鲜部在超市中的特殊地位，顾客对部内商品价格敏感，计划 3 月份和供应商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价 格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源提供保障。其次，我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品， 为顾客提供不同层次的消费需求，而且方便管理，品类缺失一目了然，方便工作 人员根据销售情况及时做出调整，为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合 同之际和各供应商沟通，按类供货，不得串货，同时计划 4 月份进行商品细分， 针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休 闲区、无糖休闲区等。最后， 在价格控制和品类细分的基础之下，购物环境的打造将成为提高商品 附加值的首要因素。计划 5.6 月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特 陈，打造优美的购物环境，力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。同时，对于日常管理工作，包括纪律，卫生，食品安全等基础工作继续加大 管理力度，同时完善部内奖惩制度，同所有员工一起努力，打造优秀团队，力争 将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的贡献！ 我的完毕，谢谢大家。篇二：超市主管述职报告 紧张繁忙的半年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在 xxxx 超市这 个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累 了更多的经验， 当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充 实的， 我的成长来自 xxxx 超市这个大家庭，为 xxxx 超市后半年更好的发展尽自 已的全力是义不容辞的责任。现将自己 2008 年 1 月-7 月初的工作总结如下一、xxxx 超市工作阶段 去年九月份因工作的需要， 我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管 理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了 xxxx 超市这个大家庭，对 xxxx 超市的人员也很熟悉， 但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强 了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了 解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内，负起 了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训，对商品的规划 与陈列作了调整，经过超市员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。后 来我们又一起努力，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细 节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在 严格要求的基础之上， 给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有 了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员 工齐心努力，超市的进步得到了公司的认可。超市主管负责协调各项工作， 维护全卖场的正常营运， 应对突发事件的处理， 在这个岗位上， 自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深 入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的超市主管。二、人员管理培训工作 作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性 格各不相同， 如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的 事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理方面下了 很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的 想让员工有所提高。在这个基础上， 有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训， 解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再 通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当 头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。但人是不断变化与发展的， 人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保 持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。对员工培训也是一名主管的重要工作，xxxx 超市通过一次次对员工的培训 与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工 从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了 员工认可收到了一定的成效。三、专业知识的学习与市场把控能力的提高 超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自 己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、 学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品 陈列、 库存合理存量、 季节商品的调整、 快讯商品的选择、 营运各个环节的衔接， 自己从书上的理论到日常工作中的实践， 真正把所需的知识消化贯通再运用到工 作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关 专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化， 能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。四、不足方面与下年工作思路 俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短，具体开始 超市的工作才近一年， 而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静 的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外， 具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品 商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是 由于经验少。面对后半年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责， 加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司 发展奉献自身全部的能量。总之， 在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 xxxx 超市事业中去， 用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。篇三：超市主管述职报告这学期超市在大家的共同努力下，各方面终于逐步完善，逐步步入正轨，虽 然有段时间因为楼栋出入情况管理加严， 而让大家都在为超市送货方式的改革想 得焦头烂额的，虽然在这一路来不断有人退出，当然也有人加入，这一切的摸索 过程都是值得了。这学期，每个人都见证了b校网超市的艰辛成长过程，从开学 最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达 200 左右，6 月 22 日还创下了本学期的最高日营业额 566.6 元。这都是值得欣慰的 方面。同时，大家的工作默契度也增加了不少。这些对b校网超市以后的发展都 是一些有利的基础。废话就不多说了哈， 现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问 题进行一个简要的总结1.进货方面应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽， 让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏，最后导致在酸奶这块亏损了一部分 钱。还有就是在贵娃子进货初期，在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的，但 他们还是用其他货品填补， 导致我们的货品管理和售卖出现一些问题，经过一些 交涉和处理后，这方面问题慢慢得到改善。2.招送货员方面早期还没安置超市副主管一职时， 送货员招聘是我负责的。由于我的失误，起初招到一些不合格的送货员，给b校网带来了一些负面影响。从这件事里， 我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超 市送货员，是否会适应我们b校网发展的需求。3.上下级工作协调方面酸奶促销的时候，由于自己对上下级的工作没协调 到位，导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后，类似问题 基本是杜绝了的。4.工作职责方面有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可 能会把自己的想法或意见强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进 当中了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的还是要 做，该统筹考虑的还是会统筹考虑的。5.超市亏损方面：这学期开学初期，在力天那边由于门下漏缝太大的原因， 使得附近的猫时不时来袭击超市，前后造成近 40 元的损失;6 月初期因酸奶期限 短，造成了近 50 元的亏损;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也来作恶，6 月 28 日， 发现被老鼠偷走的 18 支 38g 的火腿肠，亏损 7.2 元;随后 7 月 4 号又被老鼠 遭殃，主要是肠类，亏损 17.1 元。第一期特价促销(6 月 22 日)亏损 99.8 元， 第二期赠品活动(7 月 2 日)亏损 22.1 元。另外，下学期面临过期的商品有两包 白糖，共约亏损 5 元。6.电话回访方面这学期总共做了两次电话回访，主要反映的问题还是超市 货品种类太少。7.关于b校网超市以后的发展：这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子 货源不全)，下订单的同学普遍反映超市货品太少，以致一些同学在第一次下订 单后就没有继续再在超市下单， 而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资 金已经到位了， 我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同 学也在反映增加烟， 这学期还不是一个成熟的时机， 下学期烟类肯定会加进去的。同时，尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。篇五：超市收货主管述职报告尊敬的领导：你们好！ 从我到北京华联工作以来， 北京华联培养了我。我和北京华联在风雨中一路 走来。感谢领导对我的信任与关怀，使我今天能够进入北京华联这个重要的工作 岗位，在收货部工作的这段时间，我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来，使 我深刻的到收货部是我超市的第一关，把好第一关是我的责任。提高服务质 量善带供应商，建立起与供应商之间的良好合作关系，实现双赢才能得以生存。2011 年已经过去，我们收货部较好的完成了公司下达的各项任务，09 年经 历了元旦、国庆，中秋，十一年店庆的旺季销售和四次大盘点收货部在领导的帮 助和各部门的配合下工作进展顺利，团结一致，上下齐心，较为圆满地完成了工 作，下面就是 09 年度工作如下。09 年期间营运数据生鲜收货金额
（元） 食品收货金额
（元）百货收货金额 （元）合计 （元）：生鲜退货金额 （元）食品退货金额 （元） 百货退货金额 211712（元） 合 计 （元）：我部门现有人员 16 人，人力较为紧张，通过每天部门例 会和日常要求对员工进行流程及制度方面的培训让新老员工熟悉自己的本职工 作，员工状态工作作风明显提高。1、 收货部在 09 年进入六月份，市政开始对桃园路进行大修，严重影响供 应商的送货， 对此， 门店积极与相关沟通， 送货车辆夜间由水科所进入超市， 白天送货车辆不能进入超市的，组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收 取， 合理安排班次进行夜间收货，每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的 顾客及送货车辆进行引导，将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、 中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋 和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。2、 工作中要求员工严格按流程执行，加强其责任心，一定要保证所收商品 的质量与数量，不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视，导致部 分商品在结款时扫不出码，影响销售，现在有了手持终端后，收货品项整体速度 平均提高了 40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与 录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高，改变了以往持单对照 收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，避免串号，超订单送货， 规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银 pos 现象。收货自动记录，避免人为确 认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省，现在要求员工商品要按类码 放和商品必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提 高了商品周转速度，与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督，检查有 无违反流程现象， 对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现 的问题多次讲解避免再犯，不使不合格商品流入卖场。现在收货部库房面积是 1420 平方米。大库面积约 800 平方米、外库面积约 340 平方米、小库面积约 289 平方米。大库外，和小库的地面不平。在经理的带 领下，库房大为改观，对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任 人， 由其负责该区域的维护库房工作是持久性的，维护是以后的工作重点要求员 工坚持按照高标准去工作。09 年后期较好的完成收货及囤货工作。在国庆、中 秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了国庆、中秋和十 年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。提高了卫生要求和库存管理， 做到通道畅通干净卫生。对库区进行分区管理， 提高使用效率，符合了消防要求。制定培训，在 09 年对全体员工进行了培训。加强其责任心，一定要确 保商品质量的验收，无标识及三无产品一律拒收，认真执行先退货，后收货的原 则。在每档快讯结束后，各部门的快讯商品库存量较大和状态“5”的商品进行 集中清退， 降低了周转仓的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。同时积极清 理退货区，对部分破损，过期无帐目的商品进行了报废。对退货区的卫生经常的 扫除，整理。对新进的员工做好传，帮，带的工作。注意把员工的培训与日常的工作结合 起来，使新员工的工作能力得到提高。09 年给 12 家供应商发放磁扣共计 25452 个，普通扣自用 5063。店内码 09 年发放 256000 个。对生鲜 f1 之 f5 严把生鲜 商品质量卫生的控制，和生鲜商品质量卫生的控制表的添写，对生鲜、食品的供 应商的索要索证。目前供应商以基本提供了较为完整的证件但是有一部分的检验 报告以过半年或一年以上还有一些商户证件不全我们在收货时加大力度向供应 商索证尽快补齐新的。定期整理库存区，将所有整理出来的库位让给畅销商品， 确保各组的快讯商品及畅销商品的库位，为楼面销售打下了良好的基础。控制耗 材、节约耗材。在我们使用耗材时严格控制员工的使用量杜绝浪费，手套以旧换 新、严格控制胶带的使用量制定了耗材的领用本。木制栈板有 XX 块由收货部来 管理，在这两年的使用中累计有 300 块损坏，我们利用空闲时间进行维修，尽量 节约成本。叉车现有 25 辆定期进行维护小问题我们自己处理，把坏了的叉车拉 到水电班让水电班的人修理。保证设备的寿命和延长其使用。1、 收货部现在存在的的问题一，有一些商品没有做到集中码放和商品左右 码放，还是存在上下码放的问题，在以后加强认识，要求员工商品要按类码 放做到左右码放提货方便。问题二库房偏小，库存结构不合理库房原则上存放快 讯和畅销品，但由于卖场局限，造成库房存货品项较杂，存货量较大，尤其是到 了销售旺季，有堵塞通道现象，造成楼面提货困难 建议楼面加大对卖场小库及架顶的利用，将一件半件商品尽量全提至卖场，不能 将压力全压至库房。楼面补货时要将排面补满，补实，不要只补前边几层，后边一推全是空的。合理订货，增加定货次数，减少定货量，勤进快销。合理囤货，大批量进货时预先通知收货部，以便有一定的时间准备。库房在保证安全及卖场提货方便的情况下，加大整库力度 对做完快讯还有大量库存， 与采购沟通可否退货，对销量不好的商品保持最 低库存即可。对滞销品加大清退力度，且要及时清退。楼面提货时，配合库房作好维护，不要提完货后现场一片狼籍，虽然提货时 有库管监督， 但收货忙时， 也有监督不到位现象， 希望楼面自觉配合， 相互理解。2013 年安排如下检查人员出勤，合理排班作好工作分配。检查收货设备是否齐全。督促完成 前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货，合理安排员 工就餐。1.加强人员的培训工作， 要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货，不 得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能，形成比学赶超的氛围。2.做好栈板及叉车等商用设备的维护工作， 在本部门人员的使用中要做好维 护的同时，提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备。3.坚持做好商品的整理工作，合理的利用库存区，提高商品的周转速度及周 转率，与楼面共同维护好商品，及全店的库存天数。加大退货力度，与供应商进 行沟通协调，努力减少退货区的库存压力及库位。4.严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作。现在有很过的供应商还 没有换新的检验报告在以后 2 个月的时间里把证件收齐。杜绝不合格的商品进入 卖场。规范档案、报表管理。5.加大库房的管理力度， 减少出入库房的人员，避免因此产生商品丢失及损 耗的情况的发生。需要加大库区的卫生清洁工作，坚持每日上下班两次的清理， 使库区有一个好的环境。做好 10 年国庆中秋的囤货的准备工作和支援工作。做好人力的调配。10 年来到了，在新的一年里要发扬吃苦耐劳的精神，改正自己的不足，积 极做好自己的本职工作。为桃园店作贡献。以上是我个人的述职报告，有不足之 处还希望各位领导批评和指出。篇四：服装超市主管述职报告 尊敬的各位领导，亲爱的家人们。大家上午好。我是来自宝庆商城七波辉的徐月兰。首先我想说的是非常感谢公司给我施展个人才能的舞台。让我从一名普通的 员工步入到管理者的队伍。时间流逝，来宝庆以近两年了，任职七波辉课长以十天有余，刚开始的时候 自己心里很是没底气， 一直问自己能不能把工作做好，因为开始来宝庆的时候我 是再乔丹工作，那时候才开始认识品牌，了解品牌，学习销售技巧，学习商品陈 列， 虽然都是运动品牌但对童装不是太了解，陈姨曾说过无论干什么事都要有自 信，我牢记在心。商城人的热情氛围影响着我，领导的关心鼓励着我，我暗下决 心一定要把工作做好，不能辜负领导对我的希望。来到七波辉首先要做的就是熟悉七波辉，了解七波辉服鞋的种类，大类，系 列，把我曾所学到的取长补短，刚进七波辉工作的时候，压力挺大的，因为凡是 都要从 0 开始。从我做起，要把团队带好。给大家说一个近几天发生在我们店的 事情，当时有三个顾客来给孩子买衣服，顾客十分的刁难，边看边把我们的叠装 散开，一会拿这件一会拿那件，衣服找了一大堆，然后又到处挑毛病，俗话说顾 客就是上帝，来我们店买衣服，就会增加我们的营业额，大家都知道销量对我们 来说是很重要的。我们岂能让顾客空手而归。我们利用所学的商品知识，细条方 法，还有我们的售后服务，大家一起一言一语的给顾客解答，给小朋友试穿新衣 服，新鞋子。直到顾客满意买单，有一句话说的好同心山成玉，协力土成金，团 结就是力量。只有团结的队伍才是一个好团队。让我深有体会。在今后的工作中， 我将继续努力，不断学习不断提升自己的工作能力及综合 素质， 为公司尽自己的一份力量， 带好团队。我深信我们宝庆的队伍会以更专业， 更高效， 更真实的服务面对千千万万的顾客。让我们共同努力带好头， 做好自己， 从我做起。