1000 户人家的小区卖包子 微信可以做包子店吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-05 00:43 标签： 小区卖包子 微信
一天蒸1400只包子，师傅脸都熏白了
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　　国庆七天长假你是如何度过的？是参加婚礼、出门旅游还是朋友聚会，但是无论以哪种形式度过这“短暂美好”的7天时光，你绝对不会错过的就是美食。作为淮扬菜的发源地，扬州的美食更是数不胜数，记者昨日采访获悉，黄金周期间，扬州各大餐饮企业都在上演着“人多多”现象，尤其是部分老字号餐饮名店，有的客人不远千里从外地奔赴扬州，只为吃上一份扬州炒饭、扬州狮子头等名菜。　　哪些美食火了？　　有些人来扬州，就是冲着美食来的　　扬州炒饭　　狮子头　　盐水鹅　　烫干丝　　大煮干丝　　这些也很火：清炒虾仁、文思豆腐、清蒸桂鱼、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头　　火到啥程度？　　扬州炒饭“一饭难求”，厨师每天要炒200份　　4日中午11点左右，记者在位于邗江中路上的一家餐厅看到，饭店里已宾客满座，入口处还坐了不少等待就餐的人。在二楼大厅，记者遇到了正在吃饭的赵先生一家，据了解，赵先生一家不远千里从黑龙江驱车赶到扬州，只为吃一碗扬州炒饭，看一眼扬州美景。“我从齐齐哈尔一路开到扬州，导航上显示整整2240多公里。”赵先生告诉记者，“我们1号当天出发，赶过来开了20多个小时。”　　“我们平时每天正常卖60—70份扬州炒饭，国庆期间生意特别好，从1号到6号，每天光炒饭就能卖到近200份。”这家餐厅的行政总厨张灿松告诉记者,“一天下来，胳膊都伸不直。”　　狮子头来不及现做，“速冻”的来凑　　国庆期间，扬州狮子头成了饭店餐桌上的一道必点菜肴，这也忙坏了扬城各大饭店的大厨们。“1天要做1000多个狮子头，根本忙不过来。”一家茶社的大厨梅松告诉记者，“狮子头必须选用上等的五花肉，还必须人工将五花肉切成肉粒。一天1000多个狮子头的供应量，是一项巨大的工程。”　　记者获悉，部分饭店实在来不及现做，不得不采用“速冻”扬州狮子头来代替。　　包子师傅脸都熏白了　　郯天俊是位于虹桥坊内一家茶社的笼头师傅，国庆期间，从他手中出笼的包子从平常40—50笼增加到了60—70笼。郯天俊说，“蒸包子是个技术活，火候的把握十分重要，因此得时刻盯着蒸笼上的包子，一天要蒸1400只包子，脸都熏白了。”　　老鹅摊7天卖600只鹅　　凌晨3点，在大多数人还处于睡梦中的时候，老鹅摊主凌师傅就开始忙碌了。“平时我的老鹅摊每天从上午10点一直卖到中午12点半，下午4点到7点。国庆期间，我早上9点就出去卖了，晚上也要往后延迟个把小时。”　　望月路一家老鹅摊的邵师傅告诉记者，“平时一天能卖50-60只，国庆期间一天能卖70-80只。”记者算了下，国庆期间，邵师傅的摊点就卖掉近600只鹅。　　记者 宝岭　　见习记者 兴鹏　　作者：宝岭　　兴鹏我加盟了一个包子店，但总部配送过来的面粉有一千多斤，保质期只有一个月用不完怎么办 - 相关问题 - 110网法律咨询
我加盟了一个包子店，但总部配送过来的面粉有一千多斤，保质期只有一个月用不完怎么办。面粉包装袋上面的电话，地址，都是假的。QS也是过期的，我想问下该怎么维权
你好，我是合江的我想问一下我准备加盟一个店，加盟总部在安徽，总部叫我过去我要怎么做才不会被忽悠，怎么保存相关的材料如果总部赖皮可以告他。谢谢。急。
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“90后”大学生创业卖包子 为老人孤儿送爱心(组图)
时间：日18:49 来源：中国新闻网
原标题：“90后”大学生创业卖包子 为老人孤儿送爱心(组图)
　　图为爱心包子铺为敬老院的老人送包子。 刘明怡 摄　　图为李成楠和郜少乾在为敬老院的老人包包子。　刘明怡　摄　　图为包子铺中的爱心墙。　刘明怡　摄　　中新网石家庄3月20日电& (刘明怡)“抓紧包好200个包子，今天给敬老院的老人们送去。”20日中午，李成楠一边吆喝，一边加快手中包包子的速度，想赶在午饭之前让老人们尝到热乎乎的肉包子。　　2014年毕业的李成楠，面对着当年700万大学生的就业压力，没有像其他人一样急于找工作，而是和自己的两个同学，谋划着创业“大计”。“民以食为天”，他们不约而同的将目光投向了饮食行业，决定开一家包子铺。　　“在为包子铺选址时，我们走进了一家养老院，发现里面的老人非常需要更多人给予他们关怀，所以下定决心，要在包子铺营业后定期给老人们送包子，让他们感到温暖。”李成楠说。　　在三个年轻人看来，他们卖的不仅仅是包子，他们想向社会传递正能量，给该行业注入新活力。同时，他们将包子店宗旨定为：“用良心做包子，用爱心做事业”。　　在开店准备期间，为了做出味道鲜美的包子，李成楠前往天津，辗转找到狗不理传人真传弟子王师傅学习技艺。学成拜别前，王师傅送给他一句话：一定要用好食材来给大家做包子，来不得半点虚的，这样我才算没白教你。　　王师傅的教诲使李成楠学会了怎么去做真味道包子，离开天津后他和伙伴一同考察石家庄市场，并下定决心开一家真正没有添加剂，实实在在用好食材做出来的包子铺。2014年11月底，他们的包子铺开张了。虽然店面不大，选址一般，但是每天来买包子的顾客络绎不绝。　　“肉类每天都有质检报告、蔬菜清洗至少四遍、包子超过一小时将不会出售、员工每人都有食品级健康证、员工工作期间必须穿干净工作服装并佩戴帽子口罩、定制食品包装袋、所用食材的种类和品牌公开化。”李成楠详细的介绍着店里的规定，并且会将它逐步细化。　　自从包子铺营业后，李成楠和伙伴每天忙得不亦乐乎，从采购安全放心的原材料、和面蒸包子到售卖包子，都亲力亲为。起初几个年轻小伙的卖包子之路走得并不平坦，当家人知道大学毕业的儿子要去卖包子时，纷纷表示不支持，可他们认为他们的包子生意是一个长远的事业。　　“面对每年紧张的就业环境，我们希望把店铺做大，然后开连锁店，帮助更多的人就业，也将我们的爱心包子送到更多老人和孩子们的手里。”郜少乾说。
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