长沙有上海猪肉批发市场滑批发买吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-07 15:53 标签： 猪肉批发网
当前位置：>&>&>&正文
湖南长沙可望有效操控猪肉价钱坐“过山车”
】【】【】
　　日前，记者在长沙县毛塘工业园看到，建造在园区内的湖南仅有的中心直属储藏肉冷库已进入调试期间，估计到月底开端试运行，下一年元月正式投入使用。　　自2006年以来，长沙商场上猪肉价钱总是起伏不定：最高时达34元/公斤，最低时只要22元/公斤。不久后，长沙可望有效操控猪肉价钱坐“过山车”。　　为了有效调整商场供求，安稳肉价，国家发改委2008年决议在全国范围内建造11座中心直属储藏肉冷库，毛塘工业园中心直属储藏肉冷库就是其中之一。该冷库总投资1.1亿元，占地54亩，冷藏才干达1.3万吨。　　中心直属储藏肉冷库怎么平抑猪肉价钱?商场上猪肉价钱跌落时，冷库会进步价钱收购并贮存猪肉，经过价钱杠杆及削减商场供应手法，避免肉价暴降损伤养殖户利益。猪肉价钱上涨时，冷库就把贮存的猪肉下降价钱投放到商场，经过添加商场供应来按捺猪肉价钱，避免肉价暴升市民吃不起。而且，为了包管肉质，冷库每批收购的猪肉都将由国家公检人员进行检测，合格的才干储存。
　分享到：
版权与免责声明：
1、凡本站及其子站注明“信息来源：全国农产品商务信息公共服务平台”的所有作品，其版权属于全国农产品商务信息公共服务平台及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“信息来源：全国农产品商务信息公共服务平台”。
2、凡本站及其子站注明“信息来源：XXX（非全国农产品商务信息公共服务平台）”的作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本站联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。安装芒果TV客户端
热剧一键下载
移动设备观看
扫码继续观看
互联网电视观看
《都市一时间》中国十佳民生新闻栏目之一
长沙猪肉批发价跌破10元
>>都市一时间评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）共286个阅读者,0条回复 |
发表时间： 20:06
今天起长沙猪肉有了“身份证” 市民购买可查证 &&
米高梅 发表在
华声论坛 .cn/forum-383-1.html
透过“身份”识猪肉
长沙市肉类蔬菜流通追溯体系激光灼刻技术试运行正式启动
一猪一码 物码合一
本报3月12日讯(陶芳芳 沈滢)民以食为天，食以安为先。为引导消费者对市场上的猪肉进行正确辨别，防控猪肉流通安全问题的出现，今天，长沙市肉类蔬菜流通追溯体系激光灼刻技术试运行正式启动，通过给猪刻上“身份证”，使消费者购买到放心猪肉。据悉，长沙是除北京外，在全国第二个将该技术全覆盖应用到全市A类大型定点屠宰场的城市。
2012年6月，长沙市成为全国第三批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，激光灼刻设备为体系重要建设内容之一。据长沙市肉菜追溯办相关负责人介绍，激光灼刻技术是通过计算机控制激光束高速划过猪肉表皮，对猪肉的局部表皮高温物理灼烧，瞬间汽化，在猪肉表皮形成激光灼刻图案。该激光灼刻图案内容由企业LOGO、追溯码和质检章等标识信息组成。图案清晰、有凹凸感，不易涂改，防伪功能强，造假门槛高;激光灼刻时没有任何添加物质，不会对被激光灼刻的猪肉及周边环境造成污染，也不会产生浪费;每一头生猪所灼刻的激光追溯码具有唯一性，一猪一码，物码合一，能有效避免“批次混乱、张冠李戴”现象，利于猪肉产品的溯源。通过激光灼刻图案，将可进一步加强政府部门对生猪产品交易市场的监管，打击市场白板肉的生存空间，防控不合格猪肉产品流入市场。
该负责人还介绍，激光灼刻技术的应用是由政府买单、企业使用、消费者受益的一项利民举措，因此也不会额外增加猪肉产品的市场价格。激光灼刻设备已于去年11月在长沙市湖南红星盛业食品股份有限公司、湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司、湖南现代资源农业科技有限公司三家大型定点屠宰场，由政府先期分别投入150万进行了安装、调试，并开展了激光灼刻应用技术培训，目前已顺利灼刻了12万头生猪。有激光灼刻标识的猪肉产品受到广大企业和消费者的欢迎，目前，除供应本市外，还销往了杭州、无锡、苏州等地。
据了解，激光灼刻技术正式启动试运行后，该市将在猪肉胴体所盖蓝色检验检疫印章的基础上，在猪肉胴体的上、中、下三个部位灼刻激光图案，并将该技术逐步应用到各个屠宰场。届时，消费者在购买生猪产品时，可通过肉眼观察，直观的对猪肉产品上的激光灼刻图案信息进行辨别，获知该猪肉产品是由哪家屠宰企业进行屠宰，肉品质量是否安全可靠，当发现问题猪肉时，能快速地实施追查，从而改变了过去单靠传统方法识别猪肉产品质量的方式，拓展了消费者辨别安全猪肉产品的渠道，有效维护消费者的合法权益。

我要回帖

更多关于 猪肉批发网 的文章

 

随机推荐