超市盘点流程后的的总结体会

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参观超市心得体会
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参观超市心得体会
超市参观感想 参观体会 通过参观许昌的胖东来商超店,体会很多,但总体总结下来主要有一下几点 一、 排面丰满度,整洁度都要比我们现在的水平高出很多,尤其是每个时间段去看排面都是丰满的,整洁的。特别是生鲜的排面能做到实时都丰满无烂货确实是要付出很多努力的。每个排面都有专人去整理。而且整个卖场我几乎找不到暂缺货的价格牌,如此的大卖场能做到这一点我真是佩服。 二、 卫生是门店的环境基础,胖东来在这方面做出了行业的标杆,不只是商品卫生做的出色,设备卫生,道具卫生都特别的出色,就连洗手间的卫生我们都找不到可以挑理的地方,但我观察到有垃圾调到地面时,总有人不到一分钟就把垃圾清理干净。说明整个企业已经把卫生标准看成了自己赖以生存的竞争优势了。把这个观念真真切切的落实到了触手可及的每一个角落,这是我们需要追赶和努力的地方。 三、 员工面貌主要体现在员工的精神面貌和工作态度上,据我观察胖东来的员工几乎没有在工作时间闲聊的,即使有聊天,也是一边整理各自排面,一边闲聊几句,不过这个时间不会超过一分钟。整个卖场的员工都在有条不紊的按照自己的工作内容和性质完成自己的本职工作。如何
调动员工的工作积极性这是我们需要认真思考和学习的。 四、 为顾客着想的理念体现在了卖场各个方面,首先各找各样的温馨提示特别多,生鲜加工课的员工都配备了防止唾沫飞溅的护具,而且在生鲜区有很多告知商品如何使用的宣传册和菜谱,这不但提现了对顾客的体贴入微,更能提升对应商品的销售。从细节做起从顾客关注的细节做起更能够加强顾客和企业之间的粘性 五、 区域管理这个管理手段胖东
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商品盘点管理
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充满机遇与挑战的20xx年已经过去,回首往事,20xx年通过上级领导的帮助和指导,加上全年员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高。盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于20xx年的工作进行反思和总结如下:
一、盘点20xx年的工作
a、加强xxx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
b、完成对xxx超市的全面整改工作,配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。
c、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
d、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。
二、存在的问题
超市在公司领导下,全年01-12月合计销售:*******rmb,全年平均每天客单价:***rmb,平均每天来客数:***位,超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
a:大环境受三鹿奶粉事件、金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因xxx店的主要消费层次为中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b:促销场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
c:畅销商品缺货与新品引进速度慢11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响超市业绩。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“xxx超市商品都是新的”这一经营理念。
d:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,维修期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要承担商品死货的责任,严重影响xxx超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重,大大影响了顾客购买的回头率。
e:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
f:超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。
g:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
个人问题:
a:沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够,不能将公司所有理念传达给全体员工,对下面管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,再也不是单兵做战的年代。b:创新力能力较差超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
c、细节管理不够超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
针对以上问题,明年主要完善以下工作:
a、提升专业技能不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
b、商品管理坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了xxx超市连锁优势。
c、防损大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。
d:员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
e、服务管理加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
总之,我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,达成全年销售目标的同时,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与公司和全体干部员工一起,勤奋工作,顽强拼搏,为xxx超市发展和振兴做出应有的贡献!一、xx市场大厦工作阶段沙发年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了的锻炼,学习了的知识,交了的朋友,积累了的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己x的工作总结
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触,在严格要求的基础之上,给员工的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。 但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的5xxxx名员工到xx市场超市的3xxxx员工再到8月份xx超市六部门乙班4xxxx名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。 总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的xx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。希望本文【超市员工工作总结范文】2015超市工作总结范文能解决您的问题。请记住我们的网址:1.进货方面:板凳这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。
这学期,每个人都见证了b校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对b校网超市以后的发展都是一些有利的基础。 废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:
1.进货方面:
应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2.招送货员方面:
早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给b校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们b校网发展的需求。
3.上下级工作协调方面:
酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4.工作职责方面:
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5.超市亏损方面:
这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6.电话回访方面:
这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7.关于b校网超市以后的发展:
这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。2016超市工作总结范文的相关栏目网友推荐的经典语句最新发布的语录最新发布的帖子本文相关搜索您现在的位置: >
超市服务心得体会
来源:www. 作者:
时间: 19:24
超市服务心得体会
第一篇:超市优质服务 “爱护信誉要像爱护的眼睛一样,对待顾客要像对待的亲人一样温暖”,这是大楼员工每天早晨都要大声宣读的誓言,是时刻铭记在心中的口号和信念,,该如何做怎样才算体现出了“”和“温暖”呢这是每位基层不同岗位的员工应该思考的问题。 伴每日倍感亲切的迎宾曲,百货大楼食品超市总是最先迎来批顾客,这里有顾客日常生活最需要的商品,有能解顾客一时之渴的瓶装水,也有供顾客细心选购的精美礼品,这儿是大楼一天到晚都热热闹闹的地方,这儿的员工也总在辛勤忙碌着,她们每天做着应该做的事情,在平凡的岗位上重复着简单的工作,这服务行业,惊人的事迹,值得赞颂的功德。 然而,服务是服务,对大楼员工来说绝不应停止于理念的认识,不停止于技巧,服务对百大食品超市的员工来说,体现在面对顾客时的每细节。 在食品超市,为顾客提购物篮,替顾客搬货送货是最常见的事,前几天来了一对老年顾客,大概六十多岁的年纪,老太太走路颤微微的,老先生不时地伸出手搀扶她,促销员郭艳丽赶紧迎了上去,微笑询问老先生需要帮忙,说要买面,要康师傅牌的不辣的面,恰巧面暂时缺货,老先生着急了,说在外地上学的小孙子最喜欢吃面了,明天他就要回来,买怎么行疼孙之情流露无遗,郭艳丽心想,两位老人不惜辛苦搀扶来给的孙孙买爱吃的东西,如愿,将会多么失望。于是,就给介绍同样知名的今麦郎牌面,平时观察,今麦郎面在顾客中的受欢迎程度不亚于康师傅,家的小孙子应该会喜欢吃今麦郎鲜虾味的面和浓汤排骨面,没想到郭艳丽刚一开口,老先生连连摆手,说从来没听说过牌子,是正规厂家的产品有生产日期到底辣不辣买错了怎么办郭艳丽一听是的顾虑,就给老人讲解起来,老人眼神不好,郭艳丽就一袋袋地把包装上的生产日期,厂址,指给老先生看,老先生不理解是弹面,弹面就面,艳丽就告诉他弹面的意思最筋道的面,有一句广告词“弹的好,弹的妙,弹的味道呱呱叫”,老先生一下乐了,说我孙子最爱吃味道又好又筋道的面了,和老太太一商量,竟把货架上现五连包今麦郎鲜虾面和排骨面全买了。 这时,艳丽老太太好象很累的样子,扶着柜台不敢走动,一问才知,老太太的右腿不慎摔断过一次,卧床两年了,才刚刚能走路,艳丽赶紧找了一把椅子让她坐下休息,慈眉善目的老太太忙不迭地连声称谢,老先生在超市里转来转去,原来他的一百块钱还买够,又不知该买,郭艳丽就给他介绍了老人爱吃的无糖高纤消化饼等食品,就去收款台帮忙装袋了。不一会儿,郭艳丽看见老先生提了一大篮的东西了,有一只手中竟然还拎着一大桶食用油,后面跟着那位行动不便的老太太。 “你们买这么多东西能拿动吗住的地方远不远”细心的艳丽边装袋边问老人。 老人一听问,好像顿时充满了希望,高兴地说:“你是能帮忙送送呀我正发愁呢,家不远的,就在服装公司里面。”艳丽一听明白了,于是左手提油,右手提一大袋食品,“走,我送你们去。”一路上,艳丽看到老先生的手又可以腾搀扶的老伴,心里别提有多高兴了。老人走路慢,艳丽就一边儿走一边儿跟老人闲聊,知道家住服装公司三楼的两位老人,离百货楼这么近,竟然有两三年的逛过百货大楼了,老太太腿脚不,老先生就不愿意把老伴人留在家里,快三年了,老伴的腿终于能走了,是老俩口次相扶相搀一块儿逛大楼呢。两位老人回忆起身体结实的时候逛大楼的情形,不禁来了兴致,绘声绘色地讲起记忆中的百货大楼,毫不掩饰对大楼的深厚感情,说没想到,多少年了,大楼的服务仍然这么好,这么热情周到,实在不容易呀,啥时候咱百货大楼最值得老百姓信任。 艳丽把老人的东西提上三楼,赶紧又回过头接手扶着楼梯一点点地往上挪的老太太,像叮嘱家的老人一样叮嘱,以后想来百货楼了,就常来转转,别一次性买这么多东西了,注意的身体要紧。慈祥的老太太拉着艳丽的手不肯丢,非要她回家喝口水再走。艳丽说我正在当班,久留,婉言谢绝了,她想的是赶紧回到的工作岗位上,赶紧溶入到还在忙碌着的伙伴们中间。 的事真的很小,微道,的小事又,举不胜举,有多少老顾客对百货楼怀有非的感情,有多少新乡的普通市民对百货楼报有殷切的希望,能留住老顾客,迎来新顾客,将百货楼以诚信文化为的服务理念和精神发扬光大,将百货楼高质量的服务和极具人情味跟普通老百姓心帖心的亲切形象人心,难道不靠这天天都小事,难道不就靠像郭艳丽具备耐心细心和热心的员工的努力吗
食品超市最多的商品油盐酱醋,食品超市每天的工作比任何都琐碎,对食品超市的员工来说,熟知每商品的价格和特点都很不容易,还要忙着上货理货,夏季来临,食品部每日早晨必做的工作从五楼六楼拉成件的饮料和瓶装水,几位女员工一拉一大车,人说过累,爬高上低,争着干重活累活,是郭艳丽,但事实上,郭艳丽仅是向上的集体中的一员而已。在将大楼的指示和精神理念的集体中,深知楼兴我荣,楼衰我耻的绝某人,以大楼的利益为的利益,将每天的宣誓词到行动中的绝某人,而是食品部辛苦忙碌着的每一名员工。 思想决定着,细微之处见真情,在忙碌着又快乐着的食品部员工的日常工作中,那些优质服务的闪光点,岂止是月评三件好事能说得完的又岂止是郭艳丽能代表得了的有理由相信,百大食品部的工作,以大楼先进的理念作指引,在的带领下,将地跨越优质服务的新台阶。 第二篇:2013年暑假大型超市服务员实习体会 在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止... 有句话说得好:实践是真理的试金石。学校是学习理论知识的好环境,社会则是我们实践的场所。这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,寻找实践的单位。 常听一些同龄的打工族说,出去打工是怎样怎样的辛苦。百闻不如一试。对此,我也想亲身经历一次,所以,我和另一舍友便以一个打工者的身份,以增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨而去找工作。这次的社会实践收获可不少。 顶着烈日找了几天的工作,见过的单位不少,不是已经招满就是回去等消息。经过坎坷的寻职路,终于在一家大型超市某得一职服务员。虽然很辛苦,很不好受,可这些经历在书上是没得学的。 善于与他人沟通,是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会少之又少,即便是去年暑假在医院的实践也是很少与病人接触,这使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这也是很尴尬的。在百汇超市工作时,因为是服务员,与别人谈话的时间变多了,此时,不得不学着与顾客沟通,使顾客接受你的意见和建议。与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见,我就得认真听取,耐心、虚心地接受。 自信也是在社会立足所必需的。开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了,这都是自悲的心态在捣蛋。感觉困难挺多的,自己的社会经验缺乏,与别人沟通的技能又不怎样等等原因使自己觉得很渺小。自己怯弱、自悲就这样表露出来。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。要对自己的能力做出肯定。这是找工作时舍友给我的忠告。在多次面试中,明白了自信的重要性。没有社会工作经验没有关系,重要的是我的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,有自信才更有活力更有精神。 作为服务员还要注意的一个重点就是待人要真诚,时刻保持微笑的面容。作为一个大型的超市,客流量自然不会少,每个顾客也都会有自己的个性,急躁、粗俗、儒雅、端庄等等。有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至是吼。以牙还牙是万万不可行的。为缓解气氛,解决问题,我只能以温和的语气,带着微笑真诚地向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。只要做到真诚待人,面带微笑,语气温和,再急的顾客也会缓和下来的。因为真诚、微笑、温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁,同时也是我们未来的职业护士与患者间的沟通桥梁。: 在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止运作真的会变成一团糟。有一次,一位收银员有事要离开一会要我顶她一会,不幸的是,就在我接手时,电脑就死机了,里边的一些数据也差点丢失,幸好在学校我有认真学习计算机,运用自己所有的知识让电脑恢复了正常的运作。 让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法理解和认识社会,而是深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的方面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。 第三篇:犀牛脚超市工作心得体会 这是我第一次实践。之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。说是一次实践,其实更像是一次假期工。再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。 初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧!尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。 刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急!其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了! 轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆平的。轻松不代表容易,当店里的电脑出现故障后我当让挺身而出,开始几次小问题都是没问题的,因为我在学校做网管,对电脑一般问题了如指掌。到后面出现了一些比较难搞的问题出来,连我都无能为力了,我只是抱怨自己水平低,而不是赶紧另想办法,还差点用自己的错误方法来解决,差点造成无法挽回的结局。还好自己联系老师,响老师咨询了这个问题,才得以解决。从那次以后我感到自己的技术是多么的欠缺,后悔做网管的时候不捉住机会多学有用的技术。不过现在后悔还来得急!除了这些还有一些要学习的地方,像如何对待客人,对待客人的时候要热情,要和超市员工之间多沟通等等要学的有很多。大家团结起来一起工作这样才能保持超市的正常运营,否则哪一环节出错就会导致相应的损失,这都是不值得的。 轻松的工作不到一个月就结束了,那是因为过了年后客户的数量恢复到往常,生意的数也相对的降温,人手要求不多,再加上我耐不住无聊空虚的感觉,于是提前五天结束了,不算长但却有纪念意义的二十四天的工作。工作最后两天我还去游玩了美丽的三娘湾,而且幸运的看到,黄圣依在那里拍戏。美丽的海滩,凉爽的海风,迷人的海景,给人予舒爽开朗的心情,这次工作就像一次旅行一样,从开始的困难期,到后面的逐渐适应,给了我一次真正的工作经历。这次工作经历注定在这美丽的三娘湾上划上不算完美而完整的句号。离别总是让人悲伤的,但是这次我们选择了开心,他们办了一个欢送会欢送我离开,欢送会上我表达了我对他们的感谢!虽然开心,但是在第二天上车的瞬间我还是泪流了,人生第一次社会实践,带给我太多的回忆,带给我太多的好处,使我在接下来即将到来的工作道路上铺垫了有力的基础。 这次社会实践里我学到了很多,不管什么性质的工作,我们都应该用最短的时间去适应它,毕竟在很多情况下都是你服从工作。而且要团结互助,团队精神很重要。要跟工作人员多交流,互相学习。不要轻视你身边的任何工作,轻松的工作不代表容易的工作,有时也会有难的。凡事不要自做主张,除非你有一定把握。要懂得相信别人,别人才会更信任你。 第四篇:金威超市长钢店:交流服务心得谈体会销售经验树信心 5月20日,超市长钢店5月份服务品牌、星级员工座谈会在三楼会议室举行。来自各部门的60余名员工代表参加了座谈会,副总经理秦纪平、郭建华到会做了工作指导和要求。 服务品牌、星级座谈会是长钢店今年旨在提升全员服务水平的一项重要工作举措,通过交流学习达到取长补短、互相促进、经验共享的目的。继有了第一次座谈会的经验积累,本次座谈会各部门的服务品牌、星级员工代表对发言都做了充分的准备,会场上表现得积极主动,大家畅所欲言,现场气氛活跃。 “微笑使者”张婷结合近段时间许多顾客在柜台讨价还价的情况,提出了要利用扎实的商品知识体现商品物有所值,通过婉转的语言技巧耐心的与顾客沟通来形成共识,最终促成销售的方法;“小家电专家”赵丽把自己“一句话成就一笔销售”的故事与大家进行了分享和讨论,让每一个人都明白了随时做好销售工作的准备,注意关注细节,了解顾客的需求对促成销售的重要性;非食品部李晨旭把自己从优秀员工成长为三星级员工的经历概括为“不懈的努力和坚持”,工作中保持紧迫感的理由是“因为这使我充实”,朴实的话语让大家明白了没有人能随随便便成功和付出总有回报的道理;男装部崔丽燕用“兵马未动、粮草先行”生动的比喻,阐述了及时同厂家沟通,保证货源充足的重要性。星级员工代表通过一个个活生生的案例和实际工作感受一同交流服务工作中的得失,鲜明的观点、真实的案例解析让在场的每一位员工都感到深受启发、受益匪浅。 员工交流结束后,郭副总对本次座谈会进行了总结:一、以案例讲解的形式,生动又有说服力;二、以商品知识为基础是推销商品的关键;三、以沟通交流保货源,保证销售需要;四、以陈列商品求创新,吸引顾客关注;五、以主动服务迎接顾客,给顾客温馨的感觉。接下来,秦副总对服务品牌和星级员工下一步的工作提出了三点要求:一、超市向百货员工学服务,百货向超市员工学奉献,两业态员工要取长补短、增进了解、相互学习;二、广大员工要不断丰富商品知识,为销售工作的扎实开展奠定基础;三、每一位服务品牌和星级员工要加强自我管理能力,进一步提升主动服务意识,处处做好表率作用。 会议最后,张主任就近期长钢店连续召开的“销售状元”评比表彰会和星级座谈会要求大家认真领会会议精神,做部门销售、服务工作的带头人,并和大家共同学习了韩总在销售状元表彰会上对全员“比学赶帮超”工作的要求:比技能、比服务、比销售;学本领、学经验、学状元;赶时间、赶机会、赶进度;帮差组、帮后进、帮同事;超先进、超同期、超。勉励大家扎实做好本职工作,同心协力、共度难关。 服务品牌、星级员工座谈会上,大家畅所欲言,谈出了服务心得和销售感想,领导点评进一步指明了方向。全体员工要坚定“信心比黄金更重要”的信念,在争当销售状元,争创一流服务的大潮中激流勇进,为长钢店二季度销售指标及各项工作的圆满完成再建新功。 第五篇:超市服务员暑期实践总结 我是一个在农村长大的孩子,家里虽然没有很优越的生活条件,可从小到大爸爸妈妈也没有让我吃过什么苦头。虽然家境不是太好,可爸爸妈妈宁愿自己受苦,也不愿意让我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好,用不好,还要受人家的气。因此,一直没有同意我留在外面打工。经过了大约一个星期的时间我才说服了爸爸妈妈同意我假期打工。 其实假期打工的目的很简单,赚钱也只是一个借口,真正的目的是为了检验一下自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的坚韧不拔的性格,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受,自己的能力能否被社会所承认。也好在大学毕业前有一份打工的经验,丰富大学生活。 暑期的中午,烈日当头,酷热难当,可这一切都不能动摇我要打工的决心!我找到了高中时的好友,一块开始了我们的打工之旅。 刚开始时,我对自己的期望值很高,没有月薪两千就不干。可是经过艰难的寻找,很多的地方的招聘都是有工作经验者优先,有关负责人一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你们先回去等消息,如果有需要的话,我们会通知你的。”就这样我们被别人忽悠了好多次,经历了多次面试的失败。最后,我认真总结了自己失败的原因。主要有两个方面:一个是自己眼高手低,自身素质并没有达到一定的水平;另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。吸取了前面多次的教训,在接下来的面试中,由于我谦虚谨慎的表现,终于被一家超市的经理看中,选去那家很大的超市做服务员。 在我还没有正式到超市上班之前,就有一个长辈跟我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单,但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。 当然,平静的工作中也会有一段小插曲。记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。很不幸,,被值班的经理看到了。结果,他把我们叫到办公室训了一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。 在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。 一、不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,那么大的一个超市也有它自己相应的规定。超市对我们的规定就是:早9:00到晚9:00的上班时间,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能抽烟,不能玩弄手机,还有好大一堆的规定呢。其中最最重要的是你的服务态度。服务员对顾客的态度一定要超市服务心得体会(2)
亲切、诚恳,让顾客有如沐浴春风般的感觉。顾客满意了,才能开心的购物。在这里顾客就是上帝,我们不能因为顾客的身价不同就把顾客分成三六九等。在我们面前所有的顾客都是一样的,对待所有的顾客都要有耐心,有爱心。认真回答顾客对产品提出的疑问,有时自己也不明白顾客的疑问也别逞强,默默记在心里,等着下班休息的时候再向同事、领班的询问。也许是因为我比较爱问问题,同事和领班都对我刮目相看,竖起大拇指夸我爱学习。 二、做事积极。在超市做理货员,还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结账的日子,很多的供货商都在这几天送货、结账。有时候,一连几家供货商都送货过来,每到这时候都很忙。很多货物卸下来就放在收货处,仅有几个人在收货处是忙不过来的,他们既要验货又要把货运到货架上去。这就给我提供了一个很好的表现自己的机会。每到这时我都很积极的跑过去帮忙,先忙着把各类货物分开,再忙着把各类货物送到相应的货架附近。如果是一般的货物也就罢了,碰上饮料、酒水、牛奶、食用油一类的货物就麻烦了。一箱子的这种货物都是很重的,来回搬上几趟就把人累坏了,对于我这样的很少干那么累的活的人就是更累啦。记得有一次搬完货物,晚上睡觉的时候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲劳都带走了,要不然,我还真难以想象第二天我会以什么样的状态面对工作呢。就是这样的忙碌和主动让大家很高兴的接受了我这个第一次工作的新手。在同事眼中,我是一只勤劳的小蜜蜂,在上级眼中,我是一个积极向上的好同志。  
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