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杨梅只产在中国吗？
　　连日来，黄岩区新前街道剑山村果农忙着上山采收杨梅。据了解，该村今年种有东魁杨梅220多亩，预计平均亩产达1000多公斤。章祖跃摄
　　梅雨润江南，催熟了漫山遍野的杨梅。又到了杨梅采摘时，全市各地杨梅销售忙，以杨梅为主题的采摘游依然火爆。今年我市杨梅产量怎么样，到底卖得好不好，连续降雨有没有影响杨梅的口味和收成&&当然，还有一个更有趣的问题&&&杨梅只有中国产吗&，带着这些疑问，本报记者进行了一番求证。
　　今年我市杨梅减产成定局，总产量预计18.5万吨
　　世界杨梅出中国，中国杨梅产浙江，浙江杨梅看台州。台州杨梅质量上乘，已有千余年的种植历史。
　　&今年全市杨梅种植面积达44.6万亩，总产量预计18.5万吨，比去年减少20%左右，其中东魁杨梅有34.4万亩，呈现出一品独大的产业格局。由于近年来东魁杨梅价格坚挺，许多梅农纷纷改种东魁杨梅，过去常见的本地炭梅和水梅等品种，现在数量已经很少。&市农业局经济作物总站副站长高洪勤说。
　　记者走访后得知，导致今年我市杨梅减产主要有以下原因：低海拔杨梅花期遇高温，高海拔杨梅花期遇低温，坐果率较低，挂果量较去年大幅减少，尤其杨梅树冠外围及初结果树着果差；幼果期遭遇大风天气，部分园区大量落果；一些产区由于去年产量特别高，而且采摘期连续降雨，许多杨梅挂在树上没有采收，影响了花芽分化。
　　除了天气因素外，人为因素也存在。去年是杨梅大年，杨梅价格偏低，影响了一些果农的种植积极性，管理跟不上，产量也就有所降低。
　　&今年我市杨梅总产量减少，树体养分就提供得多，幼果膨大期雨水充足，这有利于杨梅均匀膨大。凡事都有两面性，虽然杨梅坐果减少，但利于杨梅果实膨大，品质有望好于往年，价格也比去年卖得贵。&高洪勤说。
　　我国杨梅种植面积和产量，占全球90%以上
　　&乡村六月芳菲尽，惟有杨梅红满枝。&杨梅是江南名果之一，果色红紫，果质娇嫩多汁，果味甜酸爽口，色香味俱佳且营养丰富，食药同源，含有丰富的糖、有机酸和蛋白质等。杨梅属小乔木或灌木植物，具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
　　那么，杨梅只产在中国吗？这一问，把许多人都难住了。6月22日，记者就此采访了浙江省柑橘研究所常绿果树研究室主任陈方永。陈方永于1997年开始，潜心于杨梅和枇杷专业研究工作。
　　&杨梅在中国自然生长有7000多年历史，人工栽培已有2000多年，是我国南方的特色水果。我国杨梅种植面积和产量占全球杨梅种植面积和产量的90%以上。除中国外，日本、越南、印度和泰国等国家，也有零星栽培，但因其果形小、味酸，多种植在庭院供人观赏，或作糖渍食用，没有作为经济果树栽培。在欧美国家，杨梅多作为供庭院观赏与工业化学原料用的非食用品种。如美国宾夕法尼亚有蜡杨梅，株形优美、枝繁叶茂，耐修剪。它不仅可供人观赏，还可以修剪成球形，园林用途广。宾夕法尼亚杨梅浆果灰色蜡质，煮沸后所得的蜡，可制成杨梅蜡烛，所以被称为蜡烛树。&陈方永说。
　　全国现有杨梅栽培品种310多个，主栽品种仅4个
　　&目前全国有杨梅栽培品种310多个，单系120多个，通过省级品种审定的有20多个，但主栽品种仅有4个，它们分别是浙江的东魁杨梅(台州黄岩江口)、荸荠种杨梅(宁波余姚三七市)、丁岙梅(温州瓯海茶山)和晚稻梅(舟山定海白泉)。其中东魁杨梅的种植面积和产量，分别占全国杨梅种植面积和产量的35%、40%；荸荠种杨梅占25%、30%。杨梅的种植区域，大致在北纬18&33度。现全国有18个省(区、市)种有杨梅，主要有5个种植区，分别是浙江、福建、江苏、广东和台湾。&陈方永说。
　　据中国园艺学会杨梅分会2014年统计，2013年全国杨梅栽培面积达30多万公顷，产量100多万吨，约占全球的90%以上。在这些杨梅中，四大主栽品种自始至终占主导地位，占中国杨梅总面积、产量的80%以上。浙江省杨梅栽培面积有8.65万公顷、产量50.1万吨、产值达48亿多元，占全国杨梅鲜果收入的30%以上，面积、产量和产值均居全国之首。而台州是我国重要的杨梅种植产地与栽培区，分别占浙江省种植面积、产量和经济效益的三分之一。
　　杨梅适宜在亚热带季风气候的环境下生长，因此种植有区域限制。陈方永分析，杨梅产业的发展，既有历史的原因，也有受消费习惯和果实自身保鲜特点的影响。种植习惯、种植水平、知识产权和相应配套的科技实力，决定了发展规模的集中性；受消费习惯的影响，历史上杨梅以鲜食为主，浸酒、腌制加工为辅；受种性特点的限制，杨梅保鲜期是以小时计算质量，有&一日变味，两日变色，三日腐烂&的客观形象描述，因此，鲜果消费仍是主导消费。假若杨梅产业没有通畅便捷的交通、一定规模的消费群体和产品质量作保证，其发展必定会受到影响。
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从杨梅的远程之旅 看岛城水果销售轨迹之变
　　从杨梅的远程之旅看岛城水果销售轨迹之变借助&互联网+&及农村电商渠道，岛城会有更多的水果远销国内外
　　上周六，辽宁省沈阳市的王先生一早收到了来自家乡岛城的晚稻杨梅&&这是他前一天在舟山米道微信下的订单，能在远隔千里的他乡尝到家乡的味道，这让他喜出望外。
　　杨梅，浙东一带特产，尤其是舟山的晚稻杨梅，因其糯、鲜、甜、润，更被舟山人列为独属于舟山的乡味。搁以前，由于晚稻杨梅自身的娇贵，在外地的舟山人要吃到这一舟山特产，要么专程回乡尝鲜，要么靠朋友肉身专递。
　　电商+快递，颠覆了传统。本地水果的销售轨迹，因此改变。
　　今年晚稻杨梅实现远程快递
　　网购水果，如今已是生活常态。
　　但杨梅。特别是舟山的晚稻杨梅网购，却是难事：一是包装难，晚稻杨梅较外地的杨梅更为娇嫩，一碰就容易出水；二是保鲜难，晚稻杨梅的保鲜要求不低于海鲜，对时间要求高。
　　今年，传统上的杨梅大年，为让外地的舟山人尝到杨梅，电商与物流携手，共同破解技术瓶颈。
　　舟山顺丰物流相关负责人说，杨梅大量上市时，岛城能送出400多单的杨梅。24小时能送达的地方都有杨梅的影子。
　　&全国所有的省市都有我们的用户，我们把舟山晚稻杨梅送到了沈阳等地。&卖舟山特产的舟山米道总经理顾宁说，这改变了在外地的舟山人以及外地客人从吃不到舟山杨梅，到能吃得上、且味道依然鲜美。
　　到目前为止，舟山米道通过淘宝、微信营销，将500公斤200多单的杨梅，送到全国各地。
　　&包装上我们有独到之处，对每颗杨梅都有独立包装。&顾宁介绍道，根据仙居储存、运送杨梅的经验，在运送之前将杨梅预冷冻1~2个小时，出货时把杨梅装箱，并根据包装的规格放入一至两个冰袋，最后封箱。每一个环节都不能疏忽的。
　　通过包装+保鲜技术，200多单的杨梅订单，只有1%的损坏率。&每公斤130元的价格，快递到客户手里，叫好又叫座。&顾宁说。
　　杨梅都能快递送了，还有什么水果不可以呢？
　　去年1月23日，舟山产的草莓远销香港。当天，定海岑港里钓山果蔬专业合作社的&喜来岛&草莓，首批100多公斤草莓装车后，由深圳销往香港的威斯汀酒店以及部分当地超市。而这是舟山草莓第一次销往港澳地区。前几年，&喜来岛&草莓已经在上海、深圳等国内城市销售。
　　事实上，像金塘李、六横橘子、岱西葡萄等早些年就已经走出岛城，销往周边城市。而在本月8日出版的《舟山日报》头版中，有一条报道金塘李子节的消息，标题便是《一等奖颁给谁电商就盯牢谁》，足见电商对于舟山特产类水果的青睐。
　　开发水果衍生品拓宽销售渠道
　　岛城水果，抢&鲜&上市是一种，开发衍生品提高附加值，是另一种销售途径。
　　定海区舟林果蔬专业合作社的杨梅以鲜销为主，同时也开发了衍生产品&&杨梅酒，目前已拥有10多个品种，产品除供应本地市场外，也销售外地。
　　在我市，生产杨梅酒的酒厂就有好几家，比较有名的如一些夜排档在供应的&海仙配&品牌的杨梅酒。
　　7月7日，首届金塘李文化节热闹上演。金塘李在市外名气很大，列入&浙江省十大传统名果&之一，其突破了传统产销模式，从加工环节入手，开发出相关衍生品，从而拓展了市场，延长了产业链，提高了产品附加值。
　　早在上月中旬起，就有多家省内外蜜饯厂商相中了金塘李的好品质，纷纷到金塘踩点、订购&&尚未成熟的李子是加工蜜饯的好原料，收购价也从刚开始时的每公斤1.3元提高到了1.7元。
　　作为传统加工蜜饯的重要原料，金塘李现已远销香港、澳门、台湾、新加坡、日本等地，它的深加工产品&&李子酒也在不断开发，金李子酒、金李子醇、李子干红、李子XO酒&&大大提升了金塘李的品牌认知度和美誉度。
　　已经有消息传来，今年金塘李采摘期，会有众多宁波等地的游客涌入金塘尝鲜，成为应季旅游项目。这也带动了当地李子及宾馆住宿吃饭等消费，像舟山跨海大桥边的树弄村，集观光、休闲、旅游于一体，前几年已经吸引很多外地人前来山上采摘购买。
　　联盟营销，杨梅包机送香港
　　岛城名特优水果，除了在加工、包装、运输等环节上以创新技术作支撑，还运用现代农业思维拓宽销售渠道。
　　今年慈溪、余姚的杨梅，前后两次联合包机去香港，让农户对种植杨梅更有信心，助推了杨梅的整体发展。
　　舟山顺丰物流相关负责人说，接下来，他们还将选择其他名特优水果做类似的联盟配送。
　　那么，接下来岛城轮番上市的李子、桃子、火龙果、蓝莓、葡萄等水果，是不是也可以跟市外类似的产品形成一些联盟，打开另一个销售渠道呢？
　　在我们的朋友圈里，卖水果的微商多了起来。凭借物美价廉、送货上门等优点，微信卖水果吸引了一大批岛城百姓的目光。
　　据悉，目前我市做得比较好的微信水果卖家主要分两类，一是以&舟山晚报码上购&为代表的微信公众号，另一种则是个人微信号。
　　&舟山晚报码上购&，收罗了岛城各地特产名品，采用线上预订、实体店配送的模式，价格是其打开市场吸引顾客的重要一步，与种植农户直接对接，省去中间很多环节成本，一定程度上能够降低价格。
　　个人微信卖家&金砖93Nico-Zhang&说：&我们会在微信上做预告，收集需求量，再向农户进货，这样既满足自己的低价进货需求，也能让利给客户。 &
　　各类微商也正在改变着人们的消费习惯。已经有微商经营者提出，本地微商能否可以组成微商联盟，在岛城水果大量上市的季节，将各自为政的微商集中进行推销，扩大水果销售半径，以抢占更大的市场份额呢。
　　果农搭上了&互联网+&营销快车
　　&互联网+&，让一切成为可能。舟山晚稻杨梅搭上了&互联网+&的快车，实现了从岛上山地里的&枝头&到全国大中城市民间的&舌头&。
　　现在的果农和经销商除了采取摆摊、新老客户回头客销售外，部分新型农民开始利用网上销售、微信平台销售拓宽销售渠道。
　　定海小沙怡然生态农场的何可、新城喜果家庭农场的朱磊，他们都是80后的新农民，对新的农业模式有新的理解和尝试。
　　日前，小沙怡然生态农场的0.667公顷(10多亩)蓝莓基地迎来了丰收。在蓝莓成熟之前，何可采用视频的方式，播放基地蓝莓生长情况，现在采用微信营销等销售模式，东港、临城、定海，每天送货不停。
　　&选择微商模式既可以带来营销上的增长，同时还可以促进品牌与公关传播。最重要的是，微商模式并不需要投入太大成本。&朱磊不仅以微信的形式营销，还结合采摘游、农庄亲子活动、乡村跑马等娱乐方式来增加农场水果的销路。
　　在淘宝输入&舟山水果&关键词，香甜的黄金瓜、汁多味甜的金塘李等都会跃然网上。2.5公斤红心李的价格可以卖到98.9元。
　　据了解，去年我市种植柑橘、杨梅、葡萄、李子等主要品种果树6951公顷(104266亩)，生产水果51187吨，产值18436万元。
　　岛城水果一旦搭上&互联网+&的快车，其市场便从岛城走向了全国，这无疑是互联网带给舟山果农的利好。
　　农村电商给农民带来致富增收
　　继定海区白泉镇皋泄村网创服务驿站之后，小沙街道滨海社区网创服务驿站也于最近投入使用，渔农村电商或将成为未来岛城名特优水果最具潜力的营销模式。
　　皋泄村网创服务驿站，作为全市首个农村网创服务驿站，开启了村级层面最接地气的网创新模式。
　　这个集电商代购、果蔬进城、便民服务和创业孵化于一体的综合性服务平台，将青年创业和政府通过&购买服务&服务社区有效结合，为农民栽种生产的农产品包括各类有机蔬菜、粮食作物、时令水果和本地特产等，提供网上代购服务。
　　&以前的销售模式，一般批量购进水果，然后再销售给消费者。这种模式有可能造成水果滞销。而对于极难保鲜的杨梅来说，则是致命的。 &皋泄村网创服务驿站负责人说，&为了保证果蔬的新鲜度，他们采用O2O的模式(即线上预售与线下配送)和现采现发的新模式。 &
　　据统计，今年以来，皋泄村网创服务驿站举办了2次农村悦享时光系列活动，共接待客人300余人，销售金额5万余元。
　　截至目前，通过电商渠道，销售桑椹100余公斤，销售额5000余元；销售皋泄香柚2万余公斤、草莓2500余公斤，销售额30万余元；皋泄晚稻杨梅网上销售6万余元，本地销售额达到15万余元。
　　&我们的杨梅通过快递，到北上广、重庆、陕西等地，配送的杨梅都获得客户的好评，没有出现任何售后问题。&该负责人说。农村电商通过壮大新业态，扩大农村商业领域，使农民成为平台的最大获利者，使商家获得新的利润增长。
　　未来，岛城或将会有更多的水果，借助农村电商这一渠道，远销全国各地，甚至走出国门。
标签：杨梅责任编辑：
　初审编辑：周云海
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批准文号：浙新办[2008]36号 浙ICP备号靖州杨梅加工企业已收购鲜果1000吨&均价1.5元左右
截止6月18日，靖州县湘百仕酒业已收购杨梅鲜果500多吨。& 覃雪莲&& 摄
县内加工企业收购价格均在1.1元--1.8元/斤。& 覃雪莲& 摄
外县企业也在大量收购。& 覃雪莲& 摄
梅农不愁销，企业收购忙。&&&隆根定& 摄
　　红网靖州站6月19日讯(通讯员 张景武 覃雪莲 冯显军) 截止6月18日，靖州县湘百仕酒业已收购杨梅鲜果500多吨，收购价格均在1.1元--1.8元/斤。　　　　6月19日，据靖州县工业经济局统计，本县内企业已收购杨梅鲜果1000吨左右，收购杨梅鲜果企业有湘百仕酒业、佰诺酒业、绿源酒业、湖南红酒业以及邵阳市乾坤食品公司等。此外，还有外县企业永州市熙可食品有限公司和邵阳市绥宁杨梅糖加工企业也在大量收购。　　　　6月7日至6月30日，靖州举办“一品东方”2014中国·靖州·杨梅节暨靖州茯苓产业发展推介会，除做好宣传促销和旅游促销之外，还鼓励加工企业收购次级鲜果。目前，全县有佰诺酒业、湖南红、湘佰仕和引进的乾坤食品公司、盐津铺子等杨梅加工企业12家，累计产能达到4万吨，每年可消费鲜杨梅3.5万吨。　　　　据统计，全县本地杨梅和较次的乌梅年产量达到3.5万吨，均可用于制作杨梅酒、饮品和果脯。各加工企业充分利用企业产能，积极收购杨梅，反哺本县梅农，支持杨梅产业发展，服务当地县域经济。
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