杭州申报专利食药同源新资源算是专利杭州申报专利吗

新资源食品做原料,必须用首家申报新资源食品的厂家吗_百度知道
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新资源食品做原料,必须用首家申报新资源食品的厂家吗
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食用安全等方面实质等同的承诺书:申报保健食品中涉及的物品(或原料)是我国新研制、技术规范的规定和要求。新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证,取得卫生许可证后方可生产:1、新发现。
新资源食品做原料,用首家申报新资源食品的厂家最合适、省级卫生行政部门颁发的卫生许可证;2、生产企业提供的,该原料与卫生部公告的新资源食品具有实质等同性的证明材料;3、所用原料与新资源食品在质量、工艺、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的,按照《新资源的食品卫生管理办法》的有关规定执行。《新资源食品管理办法》(中华人民共和国卫生部令第56号)第十八条 生产新资源食品的企业必须符合有关法律、法规《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(51号文件)规定,但如果能找到同类的厂家。第十九条 食品生产企业在生产或者使用新资源食品前,应当与卫生部公告的内容进行核实,保证该产品为卫生部公告的新资源食品或者与卫生部公告的新资源食品具有实质等同性,只要有公布的相关许可也是可以的。根据以上规定,以新资源食品为原料申报保健食品,至少必须提供
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卫计委最新公布了101种药食同源名单是多少号文件
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山银花、玫瑰花。按新《食品安全法》规定,并起草了《办法》的征求意见稿。  
名单显示近日,卫计委发布了关于征求《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》(征求意见稿)意见的函。  
1987年版的《食品卫生法(试行)》规定了食品不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料的除外。原卫生部依照《食品卫生法(试行)》制定出台了《禁止食品加药卫生管理办法》,此前,共有86种药品被列入了药食同源名单,此次新增加了15种,包括人参,卫生部将《禁止食品加药卫生管理办法》的名称修改为《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》(以下简称《办法》)、夏枯草等。其中,《原卫生部2012年第17号公告》批准人参(人工种植)为新资源食品
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关于食药同源食品的问题
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本帖最后由 石竹 于
16:51 编辑
各位,有几个问题想请教一下,2015年国家新颁布了关于“食药同源食品的新规定”:
原卫生部2002年公布的《可用于保健食品的物品名单》所列物品仅限用于保健食品。除已公布可用于普通食品的物品外,《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营。如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产,应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序申报批准。对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的,应按照《食品安全法》及其实施条例的有关规定进行处罚。1、如果需要使用到归类为保健品的食品,作为生产原料的话,需要上报审批的是这个原料,还是使用原料制作的产品,又或者是这个企业都需要有保健食品的经营证?2、现在外面很多饭店都使用,类似人参、当归等归类为保健品的原料来做汤或者菜,他们又是如何可以做到这点?都是有申报过?还是这块是空白?
急急急~~~跪求
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1.申报的是保健食品,而不是原料。
2.目前餐饮行业管理不到位。
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心静则智远,心和则智大,心仁则智深,远则俯瞰人世,大则包容万物,深则格物致知。
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也许人家觉得餐饮业的食物不属于食品
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不作为单品的食品,而只是作为食品配料的,如林蛙油、当归,其组合形成的餐饮食品,是可以食用的。
(Alan Smithee)
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本帖最后由 Mac_OS_X 于
19:23 编辑
1.非普通食品原料用于普通食品,须按照《新食品原料安全性审查管理办法》及其配套法规申报该原料;
2.非食品原料用于保健食品,亦须按照《新食品原料安全性审查管理办法》及其配套法规申报;
3.保健食品必须按照《保健食品注册管理办法(试行)》申报该食品(而非原料),并经CFDA批准注册;
4.按照《食品安全法》及相关法规,很多餐饮店都是在非法使用非(普通)食品原料,但是目前执法力度尚不严;
5.食品原料的名单也在不断更新,譬如人参(有特定要求)已可以用于食品原料。
食品原料判定依据:
⑴国家卫生计生委政务公开办《关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》:;
⑵国家卫生和计划生育委员会《关于香辛料标准适用有关问题的批复》:;
⑶GB 的附表(香料与酶);
⑷国家卫计委(原卫生部)相关公告、批复:;
⑸《有关新食品原料、普通食品名单汇总》(未及时更新):。
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
战争即和平,自由即奴役,无知即力量。
War is peace, liberty is slavery, ignorance is strength.
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1.非普通食品原料用于普通食品,须按照《新食品原料安全性审查管理办法》及其配套法规申报该原料;
2.非食 ...
《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》(2012年 第17号)
  根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
& & 特此公告。
人参(人工种植)
Panax Ginseng C.A.Meyer
来源:5年及5年以下人工种植的人参
种属:五加科、人参属
食用部位:根及根茎
其他需要说明的情况
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。
2.孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
请问:1、在食品生产环节,产品标签人参后面必须标注人工种植四个字,有什么依据吗,比如国家质检总局的?如果人参加到酒里,食用量≤3克/天怎样在标签标注出来,怎么控制量呢?
2、在餐饮环节,可以加入人工种植的人参吗,食用量和不适宜人群又怎样控制和表达?
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《基于贵州特色药食两用资源的系列特色食品研究与开发》重大专项项目顺利完成建设
摘要:……
  贵州植物资源丰富,药食同源品种众多,但目前保健食品研究方面还处在起步阶段,具有较大发展空间。为充分利用我省优势资源和推动贵州省经济更快更好发展,贯彻《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发〔2012〕2号)文件精神,以及省委省政府工业强省的基本要求,贵阳市科技局2012年立项支持了《基于贵州特色药食两用资源的系列特色食品研究与开发》重大专项项目,由贵州师范大学承担,贵阳中医学院、贵州北极熊实业有限公司和贵州高山黔灵原生态健康品有限公司共同参与。该项目以贵州特色药食同源植物为研究对象,针对当前及未来一段时期的市场需求,结合贵州师范大学相关研究团队的专业特长、前期研究工作基础,联合贵阳中医学院以及贵州北极熊实业有限公司、贵州高山黔灵原生态健康品有限公司等贵阳市相关企业,开展特色食品研究开发,以产品研究发为纽带,解决制约贵阳市特色食品产业发展中的共性关键问题,为贵阳市经济社会发展做出积极的贡献;并且对贵州北极熊实业有限公司、贵州高山黔灵原生态健康品有限公司的拳头品种进行二次开发,提高产品品质和科技附加值;同时,以系列特色食品的研究与开发为契机,初步搭建贵阳市特色食品研发平台,创建协同创新模式,培养专业人才团队,为贵阳市特色食品产业的可持续发展奠定基础。
  经过三年的努力,项目技术团队完成了具有抗化学性肝损伤功能的&葛根益智仁&保健品研究开发工作,研究成果已上报国家药监总局,经审评,获得了较好评价,近期可获保健品生产批件;完成了&桑椹益智仁&饮料研究开发工作,相关制备方法已经申请了国家发明专利(专利受理号:.5);完成了养生食品&黄芝精&的研究开发工作,相关研究资料上报贵州省质监局,获准生产。现有品种二次开发研究方面:建立了黑莓中花青素的新型提取工艺;基本解决了黑莓浓缩汁产品质量稳定性研究;基本阐明灵芝茶红茶改善肠胃功能及物质基础研究;获得了灵芝茶增强免疫能力的药效学支撑证据。公共服务平台建设方面:构建了保健食品中试提取纯化研究及评价技术平台、药食同源植物功效因子筛选研究及评价技术平台、药食同源植物质量规范化研究技术平台、保健食品功效及安全性评价技术平台、保健食品开发应用公共服务平台,可为相关企业提供技术创新、质量检测、信息咨询、人员培训、设备共享等专业性服务,充分发挥科技对现代食品产业发展的支撑与引领作用。
  此外,项目执行期间,累计实现产值3000余万元;发表科技论文6篇(其中SCI收录3篇);培养高级专业技术人才3人、培养博士1名、硕士研究生6名、为企业培训专业人才65名。

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