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油茶苗,常绿灌木或乔木,树高3-4m。树皮黄褐色或灰褐色,嫩枝梢被毛,顶芽1-3个,紫红色形态特征 为花芽,居中细长、黄绿色的为叶芽,鳞片紧密。单叶互生,革质,表面光滑,具柄,椭圆形或卵状椭圆 形,先端渐尖,边缘有锯齿,中脉凸起,侧脉不明显。花两性,白色或红色,顶生或腋生。雄蕊多数,2-4 轮排列,基部相连,通常与花瓣同时脱落,花药黄色。雌蕊柱头3-5裂,子房3-5室。蒴果球形,桃形, 橄榄形等,颜色有红,黄,青等几种。每果种子1-20粒,一般4-8粒。种子黄褐色或黑色,有光泽,三角 状卵形,种仁乳白色或淡黄色。
油茶树分布 原产我国,是我国南方特有的木本食用油料树种。主要分布于18度21'-34度34'N, 油茶树分布98度40'-122度0'E 之间的地区,以中亚热带丘陵低山区为主,包括18个省(自治区,直辖市)1100多个县市,栽培面积约400万公顷。据占全国油茶面积和产油量80%以上中心产区的统计,年平均单位面积产油量分别为湖南30-45kg/公顷,江西44.2kg/公顷,广西49.5kg/公顷,广西油茶平均单产为全国最高。 广西是全国油茶主产区之一,种植面积和产油量均在江西,湖南之后而列全国第3位。广西油茶种植面 积约40万公顷,约占全国总面积的10%,年产茶油4万t,占全国产量的25%。全区有较大栽培面 积的县30多个,其中三江,龙胜,融安,东兰,凌云,巴马,凤山等6个油茶商品生产基地县的油茶林面 积均在1.33万公顷以上,三江县达4.93万公顷,为全区种植面积最大的县。 特性与适生生境 油茶喜温暖湿润气候,也具有一定的耐寒性。喜阳光,惧烈风,怕酷暑。要求年平均气温14-21℃,最低月平均温度不低于-3℃,最高月平均温度为38℃,相对温度74%-85%,年平均降水量在1000mm以上,年日照h。 油茶以采果为主,一年四季花果不离体,消耗养份极大,要使油茶获得连年丰产,必须有适宜的生长立地条件。在海拔600m以下,坡度25度以下的低山丘陵地带,土层较厚,pH 值4.5-5.5之间,母质为 页岩,花岗岩发育而成的红壤,黄红壤条件下,油茶生长结实良好。忌黏性土,碱性土。油茶的春梢3月 中旬开始萌动,日平均气温15℃时开始抽梢展叶,20℃左右生长最快;花芽分化一般始于5月上旬,终于9月下旬,10月中旬始花,12月下旬花期结束;10月中下旬果实成熟。
油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状,多采用插条或嫁接育苗,然后进行栽植造林,最适造林季节是立春到惊蛰,也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。
造林 (1)整地、挖穴、下基肥 整地时先清理林地,全面砍除树干,挖掉树根,水平带状整地。挖大穴,规)整地、挖穴、 格为30×30×40cm或40×40×60cm;下基肥,施氮磷钾复合肥250g/穴,肥料与穴内底土充分拌匀。 注意:不用火烧土和草木灰为基肥。
(2)选用壮苗 ) 嫁接与扦插苗选用:一年生苗高11cm以上,二年生苗高40cm以上。 实生苗选用:一年生苗高25cm以上。
(3)合理的栽植密度 ) 根据立地条件、品种特性、抚育管理水平等情况设计相应密度,适宜的行距为2.5-3.0m,株距为2.0-3.0m,也就是每亩为60-120株。
(4)适时种植 ) 冬末春初造成林成活率相对高些,冬季11月下旬到次年春季的5月均可。且以春季定植较好。定植宜选 在阴天或晴天傍晚进行,雨天土太湿时不宜。
(5)抚育管理 ) 油茶造林后及时抚育管理,创造优越的环境条件,以满足油茶生长发育对水肥的要求,是保证造林成活和早实丰产的一项关键措施。 幼林抚育 幼林期是指从定植后到进入盛果前期的阶段,此时期的管理特点是促使树冠迅速扩展,培养良好的树体 结构,促进树体养分积累,为进入盛果期打下基础。除草松土:每年除草松土二次,第一次在5~6月,第二次在8~9月,连续3~4年,以后每年1~2次。除草 松土,要注意水土保持。 施肥:造林头几年施肥特别重要,可结合套种作物的管理增施有机肥,改良土壤,幼树期以营养生长为主,施肥则主要以氮肥,配合磷钾肥,主攻春、夏、秋三次梢,随树龄大小使施肥量从小到多,逐年提高。树型培育:树型培育:油茶定植后,在距接口30-50cm上定干,适当保留主干,第一年在20-30cm处选留3-4 个生长强壮,方位合理的侧枝培养为主枝;第二年再在每个主枝上保留2-3个强壮分枝作为副主枝;第3-4 年,在继续培养正副主枝的基础上,将其上的强壮春梢培养为侧枝群,并使三者之间比例合理,均匀分布。油茶在树体内条件适宜时,具有内膛结果习性,但要注意在树冠内多保留枝组以培养树冠紧凑,树形开张 的丰产树型。要注意摘心,控制枝梢徒长,并及时剪除扰乱树形的徒长枝,病虫枝,重叠枝和枯枝等。幼树前3年需摘掉花蕾,不让挂果,维持树体营养生长,加快树冠成形。 油茶成林管理 油茶进入盛果期一般为在盛果期内,每年结大量的果实,需消耗大量的营养成份,所以成林管理的主要工作是加强林地土、肥、水管理,恢复树势,防治病虫害。 灌溉技术: 灌溉技术:油茶大量挂果时也会消耗大量水份,一般7-9月的降水量大多不足300mm,而此时正是果 实膨大和油脂转化时期,欲称“七月干球,八月干油”。合理增加灌水可增产30%以上。 修剪技术: 修剪技术:油茶修剪多在采果后和春季萌动前进行。油茶成年树多只抽发春梢为主,夏秋梢较少,果梢 矛盾不突出。春梢是结果枝的主要来源,要尽量保留,一般只将位置不适当的徒长枝、重叠交叉枝和病虫枝等疏去,尽量保留内膛结果枝。 油茶挂果数年后,一些枝组有衰老的倾向,或因位置过低或过里而变弱,且易于感病,应及时进行回缩 修剪或从基部全部剪去,在旁边再另外选择适当部位的强壮枝进行培养补充,保持旺盛的营养生长和生殖生长的平衡。通过合理修剪可使产量增长39%以上,枝感病率降低70%。
岑溪软枝油茶苗主要有害生物防治油茶病害主要有病,软腐病及根腐病;虫害主要有油茶毒蛾,油茶尺蛾,茶籽象甲等。 病主要在果实,叶,枝和树干上发病,造成果实开裂及果实和叶片脱落,枝条枯死,树干溃疡病 等,影响树体生长和茶果产量,严重时整个植株干枯死亡。防治方法是结合营林措施减少病源,增强树势; 春夏季节定期喷1%波尔多液预防,发病早期用50%多菌灵防治。 软腐病主要在果实,叶,芽和梢上发生,造成大量落叶,落果,芽梢枯死。防治方法是采取营林措施, 软腐病 改善通风透光条件;喷1%波尔多液预防效果也较好。 根腐病主要危害油茶1年生苗木,先侵染苗木根劲部,使苗木根部腐烂,叶片凋落,导致死亡。防治根腐病 方法是清除病株,以熟石灰拌土覆盖,或用50%退菌特,50%多菌灵等浇灌根劲处。油茶毒蛾为间歇性暴发昆虫,主要危害油茶林的枝,叶和花幼果。防治方法是冬季与早春人工采摘卵 油茶毒蛾 块;秋,冬季结合垦复灭蛹;在3龄幼虫前用50%敌百虫乳液喷杀。油茶尺蛾以幼虫啃食危害叶片。防治 方法是人工防治和化学防治相结合,人工防治有垦复灭蛹,人工捕蛾,刮卵等;药物防治应掌握在3龄幼 虫前进行较好,在40%敌百虫800-1000倍液喷雾防治。茶籽象甲成虫危害油茶果,幼虫蛀食种仁。防治方法是在5-6月用90%敌百虫倍液喷雾 防治,或结合油茶林垦复,消灭土壤中的幼虫和蛹,收集落果集中烧毁。 油茶采收及茶籽制油(1)采收:油茶采收应在果实充分成熟时进行,过早则含油率低,过迟蒴果开裂,种子落地,易霉变。 采收: 采收 应在霜降前后7~10日采收完。茶果采收后应及时进行处理,茶籽晒干后即可加工。(2)油茶籽制油:目前,茶籽制油基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机,劳动强度油茶籽制油: 油茶籽制油 大,出油率低,现己被液压机和螺旋机所代替。压榨前需经粉碎和蒸炒处理。粉碎是将油茶籽去壳,脱壳 后通过粉碎机加工成粉状。 蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深, 处于最适宜油分流出的状态, 是压榨前一道关健工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫湿蒸炒; 不经湿润就炒,叫干蒸炒。以湿蒸炒为好,蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而异。用液压机和木榨机,其炒料温度一般在110~120度。蒸炒后的含水量为:7%~8%;用螺旋机其炒料温度一般在130~140度,蒸炒后的含水量为3%~4%。
油茶苗最主要的形态特征是分枝角度大、叶大枝软、冠幅大;主枝与骨干枝交角为60度,小枝与主枝的交角为50度。由于骨干枝分枝角度大,向外伸展形成“自然开心形”的树冠,枝条疏密度适中、 透光条件好,侧枝生长旺盛 ,有利于叶中营养物质的制造和分配,能抑制顶端优势,更有利于开花结果 枝的生长。一般油茶品种的主枝与骨干枝交角、小枝与主枝交角则只有40度~35度,树冠直立、枝叶密 集、透光性差,严重影响了树体的开花结实。长期种植证明:软枝油茶实生子代有70%以上保持了母本优良的分枝性状,显示了较高的遗传力,基 本保持了丰产性能。软枝油茶枝条柔软下垂,比硬枝类型品种丰产,这一优良性状同样能相对稳定遗传,其实生繁殖后代仍能再现早实丰产的优良性状。 高产、稳产是油茶选种中至关重要的经济性状,而且两者必须尽可能相对统一。高产而缺乏相对的稳 定性并非真正的良种,反之亦非选择的目的。岑溪软枝油茶两者兼备。油茶产量如果连续3年变幅不超过 30%,即为稳产的标志。试验证明,岑溪软枝油茶可连续18年连年增产,产量变幅仅为4.3%~28.7%, 而其他品种则为9%~52.6%。另外,软枝油茶种植7年后即进入盛产期,盛产期可维持50年~ 60年, 若能进行集约化经营管理,则可以延长到60年~80年。而普通油茶种植后10年~12年才进入盛产期,盛 产期仅有30年~40年。有关专家认为,由于岑溪软枝油茶具有速生、早实、高产、稳产、适应性强、油质好的优良经济性状和形态特征或生理特性,而且不但在当代表现明显,其实生繁殖的后代也可以稳定遗传,因此在当前已通 过国家或地方林木良种审定的油茶优良家系或优良无性系数量较少的情况下,可以推广应用已经国家林木良种审定的岑溪软枝油茶良种实生苗木造林;同时,为了提高造林成活率、延长造林时间、确保造林质量、加快苗木生长,应大力推行造林。 油茶的产品主要有茶油、茶麸、茶壳等,经过深加工,广泛用于食品、工业、医药、化妆品等重要领 域。 茶油是一种淡黄色澄清透明的油状液体,具有独特的香味,耐贮藏,不易酸败,不产生引起人体致癌的素, 含有多种对人体有益的维生素和微量元素, 主要成分是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸, 含量高达90%以上,可与国际市场被誉为“西方第一油”的橄榄油相媲美,是一种天然,营养,安全,保健 的优质食用油,长期食用,可增加人体免疫力,有预防和治疗高血压心血管疾病的作用。除食用外,随着深加工技术的发展,茶油在许多领域都得至更广泛的应用。 在国际市场,日本,澳大利亚和西欧等国家,对高级精炼茶油产品的需求量与日俱增,精品茶油的市 场价格不断走高,在2002年10月第92届广交会上,外商对精品茶油开出的订单货价高达每吨15万元人民 币。茶油能滋养皮肤,吸收对人体最有害的290-320nm 短波紫外线功能,化妆品油也具广阔的市场前景 和增值空间,日本大岛椿株式会社以日本红山茶为基质油生产的“100%精制茶花油”,每30mL 售价1950日元(约合130元人民币),增值了数十倍,香港鸿信集团以茶油开发的“金花油”,售价达120美元/100mL;而没包装加工过普通的茶油也是花生油的一倍多以上大力发展油茶种植、旧油茶品种改良、油茶种植与加工,是贯彻和落实区党委“富民兴桂新跨越”的发展 战略,围绕农民增收、农业增效、财政增长的目标。促进广西区经济、社会快速发展,为广西区解决“三 农”问题提供了一个有效的途径,具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。
主要病害及其防治措施
(1)病:冬前防治,50%多菌灵,可湿性粉剂500倍液。夏季防治50%退菌特可湿性粉300倍液或50%多菌灵500倍液。
(2)软腐病:50%多菌灵300--500倍液,75%托布津300--500倍液,50%退菌特倍液,1/100波尔多液。
(3)根腐病:1%硫酸铜或等消毒病苗。
(4)蓝翅天牛:成虫羽化高峰期,可喷洒20%果乳剂500倍液、90%敌百虫1000倍液,幼虫期可喷洒90%敌百虫500倍液。
象虫:90%敌百虫晶体1000倍液,80%乳油1:1兑水1000倍
山茶叶长斑
茶叶片上有焦斑,且从小到大,直到焦叶、脱落,应怎么防治?
这是病害所致,可采取以下措施:1、将落叶集中烧毁,以减少侵染源;2、喷洒50%可湿性托布津500~800倍液,或75%百菌清600~1000倍液等药物防治;3、器重栽培治理,加强透风,增施磷、钾肥,使植株生长硬朗,加强自身的抗病才能;4、另外,盆土过干或过湿、施肥过浓等原因,也会导致山茶落叶,应予以公平的养护。
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您是否在找广西菜,你知道几个?还有更好吃请补充广西菜,你知道几个?还有更好吃请补充会养宠物百家号1、高峰柠檬鸭“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家,因其风味独特,几年来早已走出高峰,名声在外,成为武鸣的一道名菜。外地朋友来广西一定会去吃上一口最地道的柠檬鸭。2、南宁老友粉老友粉在南宁的普及程度非常高,早到早餐,晚到宵夜。一天都在围着粉打转。如果你心急,第一口可能会被烫,所以要慢慢吃。一口酸汤入口后,香辣酸爽,就是这个味道!3、横县鱼生鱼生代表着南宁横县的烹饪技术和餐饮文化的最高水准,去鳞,脱皮,起骨,游刃有余。每一个细节,都要求做到完美无瑕。4、柳州螺蛳粉柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。那浓郁泼辣的味道,像极了柳州姑娘~5、田螺鸭脚煲还是柳州的风味。田螺鸭脚煲一煲十味,玉白爽脆的酸笋与饱吸汤汁的油豆腐一同入口,顿时汤汁四溢,充满整个口腔,可谓是“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”!6、陆川白切猪手玉林陆川县以猪闻名。中国八大地方优良猪种之一的陆川猪,腰背宽广,大腹便便,毛色黑白,猪体小巧,早熟易肥。更招人喜欢的是,陆川猪皮薄肉嫩,脆而不腻。7、柳州黄豆酸笋焖鱼仔柳州特产,也号称广西三大名菜之一,正宗的做法是选用小鱼与黄豆、酸笋一起炒,酸酸辣辣,非常开胃。这可是上过《舌尖上的中国》的名菜啊!8、阳朔啤酒鱼桂林阳朔县“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,没有鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的混合可以让人胃口大开。9、荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉是广西一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。每次欢聚桂林人的餐桌上也总少不了这一道菜,它肉质细腻、松软味美、四季皆宜,男女老幼都非常喜欢吃。10、小龙虾广西人对小龙虾是爱到骨子里的,尤其是夏夜,约上三五好友,到街边点上一大盘小龙虾,再来一大扎啤酒,那种感觉真的是很惬意。当然不能忘记快要吃完时加上一份凉面,伴着龙虾汤汁,哇~好舒服。11、烤红薯秋冬的广西,总能看见穿着朴素的人,站在街边巷角,推着烘炉,上面烤着热气腾腾的红薯山芋,扑鼻的香味总能把你引诱过去,吃上烤红薯,仿佛也吃到冬天的味道。12、糖炒板栗在广西吃完午饭还想吃的零食就是它了,大小适中,剥开个个金灿灿饱满,香甜软糯,趁热吃还很好剥。每到板栗飘香的季节,暖烘烘、香喷喷的味道,弥漫着大街小巷。13、全州醋血鸭桂林全州素有“肴味三绝”——禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干,是桂菜的经典代表。醋血鸭虽排名第二,却历史最久远,距今有1700多年历史,在民间普及最广泛,为全州人最钟爱。14、烧鸭广西人对于鸭子似乎特别钟爱,想尽办法烹调出不同的美食,烧鸭便是其中之一。嚼上几口,鸭皮的油香溢了出来。细品之下,鸭肉不老不嫩、不粗不细,不特殊也不平庸的肉香混合着卤汁的味道,刚刚好。15、桂林米粉提到桂林,脑袋里第一个想到的美食,非桂林米粉莫属,作为一种传统早餐,它的美味名扬天下,乃至全国各地都有它的身影。但说到正宗,还是桂林本地为最佳。16、梧州龟苓膏龟苓膏可以算是梧州的一张闪亮的名片了!其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱。17、梧州纸包鸡唧唧复唧唧,锅里在炸鸡。柔韧玉扣纸,裹住酱和汁。百年独一味,梧州纸包鸡。食用时鲜嫩甘滑,原汁原味,醇厚不腻,入口甘、滑、甜、软,食后齿颊留香,那感觉真的妙不可言!18、梧州神仙钵梧州市饮食市场上的一朵奇葩,又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中,放在炭炉上熬成汤。甜酸爽脆的风味,吃起来飘飘欲仙,故名“神仙钵”。19、梧州冰泉豆浆都说“不饮冰泉羹,枉然到梧州”,冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水,以它“香、滑、浓”独具风味,驰名中外。20、贺州牛肠酸牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,在2013贺州市特色美食评选活动中,公会牛肠酸获得了“贺州十大金牌小吃”的殊荣。21、贺州酿菜古有梁山好汉108条,今有贺州酿菜108道。贺州最具特色的菜,就是贺州的各种酿菜,几乎无所不酿,各种酿类食物数不胜数。豆腐酿曾经还是朝廷贡品。22、麻辣面灵川县的麻辣面源自重庆,上世纪90年代就开始在灵川盛行,当时只有一家店是卖麻辣面的,如今发展到了数十家,成了灵川一道不得不提的美食。23、宜州豆腐瑶这碗“糊糊”,壮家人叫它“豆腐瑶”。由于汉、壮语言的语序有别,城里人称为“瑶豆腐”,即是“瑶家人的豆腐”。24、百色蜂蛹蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在百色,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。25、西林羊瘪汤西林“羊瘪汤”是广西百色市西林县的风味特色之一。利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜。26、田东十里荷香鸡用百色田东县十里莲塘原生荷叶清蒸的十里荷香鸡,骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。2006年南宁东南亚国际旅游美食节上,十里荷香鸡荣获金奖,并获得“广西名菜”称号。28、百色牛肉炸弹百色牛肉炸弹,可以说是百色美食明星中的明星,牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒,咀嚼的过程那叫一个爽啊!一口接一口的吃,不要害怕辣到不省人事啊~~亲,牛肉炸弹,敢不敢来挑战!29、北海杯仔米乙杯仔米乙是北海的地方特色小吃,因乘放在一个较大的杯子中而得名。杯仔米乙有两种,咸的和甜的。是北海人喜爱的早餐食物之一。30、北海白灼沙虫这里的白灼沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅等海鲜,是北海一带的特产。31、北海蟹仔粉北海多海鲜,融合了小海鲜蟹仔的汤粉,汤头好喝,粉也不差,爽滑清香,配上海鲜汤再加上一份真材实料的墨鱼饼,太舒服了。32、玉林牛腩粉牛腩粉是玉林有名的风味小吃,老字号也有不少。用料丰富、价格亲民的牛腩粉在当地广受欢迎,在街边随处可见它们的身影。33、玉林牛巴玉林牛巴(俗称牛肉干)是广西玉林最出名的汉族风味小吃,牛巴的美味自清朝就有记载,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。34、防城港卷粉防城港卷粉是从越南传过来的民间小吃,防城专门有一条“卷粉街”,这可是早餐的最佳选择哟。35、萝卜缨炒红螺这是一道防城港人去大排挡必点的菜式。红螺肉含丰富的蛋白质,配以萝卜樱一起炒,酸甜可口,是不可多得的送饭极品。36、贵港桥圩鸭肉粉桥圩鸭肉粉近年来越来越受欢迎,秘诀当然只有一个:好吃!鸭肉不容易做得好吃是因为比较骚。酸酸甜甜,非常开胃,比饭店里的冰梅鸭有过之而无不及。37、贵港肉丸豆腐角贵港老城区的周记肉丸,外酥里嫩与嫩脆并存的肉丸豆腐角是一代贵港人的记忆,加上点辣椒酱出挑的味觉点缀,荤素之间,竟也能搭配出美妙的感觉。38、火锅深夜的广西其他店已打样,火锅店里热气腾腾,人声鼎沸。虾滑、秘制羊肉、功夫面等都是吸引吃货的理由。39、烤猪蹄烤猪蹄味道真的是绝了!色泽金黄,外酥里嫩,刚烤好的猪蹄香气扑鼻,口感香脆。40、猪脚粉话说,“钦州猪脚粉,神仙也打滚”,是北海、钦州、贵港等地的招牌美食。原汁原味的猪脚粉很讲究。41、灵马鲶鱼武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法红烧。42、宾阳酸粉在宾阳满街的酸粉摊中,关家、颜家、邹家、扁家四大家的酸粉,世代相传,历久不衰。粉质洁白透亮、滑而不沾、柔而不烂、韧而不坚。43、槐花粉槐花粉是广西的一种夏季特色甜品小吃,甜品的一种,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。很好吃!44、金城江烤鱼说起河池的烧烤,代表当然是“金城江烤鱼”。热气腾腾的烤鱼配以红彤彤的辣椒,鲜艳的颜色,不由得让人食欲大开。45、发糕以糯米蒸煮制成,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。46、马打滚河池马打滚吃起来甜甜的,还有种清香味,咬一口,里面的馅顺嘴而流。那种美呀,真叫人舍不得放下碗。47、莲蓉层层酥莲蓉层层酥是来宾当地的传统风味小吃,既作为小吃应市,也做筵席点心上桌,色泽金黄,形态美观,皮料酥香,馅鲜味美。48、竹筒鸡到来宾不可不吃竹筒鸡,味道很赞呢~将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即成。49、猪肠糕猪肠糕是崇左天等县最具地方特色的小吃,由于它味香可口,多吃不腻,且很耐饱,因而深受天等人的喜爱。50、簸箕宴竹簸箕做盘,新鲜的芭蕉叶铺底,上面是诱人的各种美食——白斩鸡、烧鸭、炸河鱼、鸭掌、春卷……彩色丰富,营养搭配齐全,让人垂涎欲滴。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。会养宠物百家号最近更新:简介:养宠物要会养,擅养,用心养作者最新文章相关文章

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