葡萄酒品牌特色定位消费人群
随着消费升级以及全球化发展，进口葡萄酒在中国增长迅速。过去五年，进口葡萄酒每年增长幅度均超30%，全国范围酒精类消费市场的占比份额达到5%左右。拉菲罗斯柴尔德集团大中华区品牌总监宋萍认为，进口葡萄酒未来的发展空间巨大，增长点聚焦在品质消费。此前消费者追逐的是名品、名牌、高端，随着消费成熟度提高，消费者讲究品质与价格同行，品牌要在品质、口味、服务方面做到三驾齐驱，才能赢得中国消费者的信任。
拉菲罗斯柴尔德集团大中华区品牌总监宋萍
大品牌的产品下沉
拉菲罗斯柴尔德集团目前在中国发展的状况如何？集团产品核心价格带是怎样的？
宋萍：很多的消费者提到拉菲，只了解顶级的大小拉菲，实际上集团还拥有其他古堡、酒庄系列和精选系列等产品。拉菲集团是高端葡萄酒精品集团，产品线丰富，产品结构类似一个金字塔形，在金字塔的最高端是大小拉菲。采用期货方式进行行销。大小拉菲的价格是根据市场的供需来变化的，是完全的市场经济。精选系列在每个国家拥有总代理。酒的零售价基本在100-500元。
作为精品，如何确保品牌在渠道实现正常销售？
宋萍：首先，保持葡萄酒品质需要强大的物流供应链支持。另外，葡萄酒是西方事物，国人对葡萄酒的了解需要很长的时间。在市场的推广过程中，要通过推广、沟通让消费者了解在哪些正规渠道可以购入正品。
瞄准年轻消费群体
您对电商持何种态度？未来品牌会在电商销售方面有新的布局吗？
宋萍：我认为中国的电商在广义上指的是“互联网+”，实际电商的本质是用互联网思维进行营销。在中国的电商行业里面首先要聚焦产品本质，在与电商结合的过程中，采用年轻人喜欢的对话方式。
进口葡萄酒想要打开国内市场，在国内创造品牌影响力，还有什么方法？
宋萍：方法要根据市场形势变化而变化，我认为没有所谓的特效，要根据品牌的特色、消费群体的特色去找合适的方式，不能一概而论。事实上，我不太赞成品牌讲太多的概念，葡萄酒应该回归本身，卖产品而不是卖概念。葡萄酒本身在品种、发酵、混酿等方面有自己的特色，要屏蔽泡沫与炒作，学会由品牌特色、品牌文化定位消费人群。
传奇项目将中国菜与葡萄酒文化相结合，在品牌推广方面扮演什么样的角色？
宋萍：从两年前开始做这个项目叫“东膳西酿”。餐酒搭配的推广方式在行业里很常见，项目主要目标不仅是推广产品，更希望借此引导消费者，特别是年轻的消费者来认可中华民族本身的文化。
提速本土化进程
集团在中国山东蓬莱与中信集团合作投资葡萄园，目前的合作进度如何？
宋萍：项目是2008年开始的，尚未面市。在中国做这个项目，最大的原因是拉菲集团对中国市场的认可，以及对消费者的回馈。拉菲集团并不只是在中国进行销售，最重要的是要扎根，酒庄希望打造一款最精品的中国葡萄酒。
目前在中国发展遇到了什么挑战？
宋萍：中国十几亿人口，区域文化各异，品牌推广中面对的需求多种多样，品牌如何在短时间内更有效地覆盖市场是一大挑战。作为市场的参与者，无论是品牌方、销售方、经销商方还是消费者，很多情况下都存在博弈现象。如何确保参与者可以在既有商业利益保证的情况下，秉承商业信誉，把最真实的信息传递给消费者是另一个挑战。比如说我们选取经销商相当保守，因为品牌宁可发展速度慢也不要犯错，因为犯错最后受损的是消费者。
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100元价格带开抢，泸州老窖将派谁来担此重任？
近日，糖酒快讯网记者获悉：已具全国化规模的精品头曲将重塑品牌定位，从中国头曲创领者到精准定位青年商务酒。作为大酒业营销有限公司（以下简称博大酒业）头曲系列三大核心产品之一，泸州老窖精品头曲（以下简称精品头曲）曾以中国头曲创领者的品牌定位，依靠博大酒业体系的强力推动，经过多年时间的培育，在全国已拥有数亿元规模。作为泸州老窖体系下的拳头产品、已具广泛市场基础的精品头曲为何看好青年商务酒这块市场蛋糕？而作为泸州老窖旗下核心产品之一，精品头曲的调整在泸州老窖整体战略中又扮演着什么角色？调整之后将如何巩固品牌定位，从而更好对接消费者？重塑品牌定位的三大理由“今年来，泸州老窖可谓动作频频；其中，高端‘控量保价’，中低端产品‘瘦身’，甚至近日传出‘柒泉模式’的调整，无不释放出泸州老窖坚持大单品战略的决心。而在泸州老窖的产品阵营中，头曲系列有着重要的战略价值。由此看来，作为头曲核心产品之一，精品头曲的调整，进一步明确品牌定位也是迎合泸州老窖整体战略执行。”一位业内人士分析说。对此，也有表示，近年来泸州老窖的中低端产品较多，就算是头曲系列也还有六年陈头曲、老头曲等多款产品；再加上市场竞争环境逐渐激烈，精品头曲的中国头曲创领者的品牌诉求在消费者心目中辨识度并不高。“其实，精品头曲上如果以头曲创领者的诉求去定位的话在当下市场竞争中将面临两个问题：一是与老头曲等产品定位难以很好区隔，消费者认知模糊；二是难以与消费者对接，因为中国头曲创领者这一品牌诉求与消费者沟通困难。”上述经销商分析说。“将精品头曲精准定位成青年商务酒，主要有三方面原因：第一，执行泸州老窖大单品战略；第二，清晰品牌定位，便于消费者沟通；第三，看好大众消费中低档商务市场蛋糕，而精品头曲又有这样的市场基础。”泸州老窖博大酒业相关负责人透露说。瞄准创业型商务人群，抢占100元价格带“精品头曲之所以定位成青年商务用酒，是因为在泸州老窖的产品阵营中，老窖特曲已有全国商务酒的定位，精品头曲将必须与之区隔，而且定位要在特曲之下。”上述负责人表示。有了明确定位，精品头曲将目标消费群体锁定在商贸流通企业主、创业型企业小以及县乡镇级终端店老板等具备一定消费者能力但又无法轻松消费中高档产品的群体。据记者了解，精品头曲定位青年商务用酒之后，将针对目标消费群体的消费水平，锁定100-150元价格带。对此，一位业内人士分析说：“首先，100-150元价格带在全国市场都是主流价格带，诞生、、等诸多区域强势品牌，拥有广阔的消费前景；其次，从泸州老窖自身的品牌格局来看，精品头曲之上有特曲，占据着160-200元价位段，而之下有六年陈头曲在70-100元价位段深耕多年，再往下是老头曲，现在100-150元价格带尚缺强势品牌占位。由此不难看出，定位100-150元价位段的精品老头曲不但承载着泸州老窖整体品牌布局的战略使命，更是起到承上启下的作用，在中低档打出一套‘组合拳’。”除了顶层设计的战略规划外，博大酒业相关负责人透露：“精品头曲无论是价格定位还是设计定位都是为了迎合处于创业阶段的小微型企业老板的需求；而精品头曲这一品牌自身也处于成长之中，我们也希望借此唤起与目标消费群体的共鸣。”抢占“创客大会”制高点，强化品牌定位有了清晰的品牌诉求，锁定了目标消费群体，更是有针对性的价格定位，精品头曲面临的是新品牌诉求与消费者对接的问题。“基于创业型目标消费群体这一品牌定位，也为了更加形象地诠释青年商务酒的品牌诉求，精品头曲与在国内创业界中享有盛誉的“中国创客大会”达成合作，成为指定用酒。”博大酒业相关负责人透露说。通过创客大会的精准覆盖功能，精品头曲既能将品牌定位形象地展示出来，诠释青年商务酒的涵义，还能借此完成与核心目标消费人群交流沟通。据记者了解，为了巩固这一品牌定位，加强与目标消费者的交流，精品头曲还坚持每年做车身广告，并选择与符合目标人群消费水平的大众、福特、丰田等品牌合作。据博大酒业相关负责人透露：“在市场层面，精品头曲将继续坚持餐饮渠道为主战场而做持续投入；因此，博大酒业也非常欢迎认可精品头曲品牌定位，拥有一定餐饮渠道网络基础的经销商加入，与精品头曲一起共享青年商务酒市场蛋糕。”
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>> 保健酒有什么销售技巧?针对不同人群应该怎么推销好赚钱?
　　很多人都觉得喝酒伤身，如果人有那种长期大量饮酒的习惯，对于身体的损害确实是很大的。但是，在中国的酒类市场中也有一种酒是具有比较好的养生效果的，那就是保健酒。通过长时间的定量饮用保健酒，是能够有效提升人的身体素质的，因为就目前来看，中国的保健酒市场还是很大的。那么，保健酒有什么销售技巧？针对不同人群应该怎么推销好赚钱？
　　保健酒有什么销售技巧？第一，强调保健酒的保健作用。对于现在的很多中老年人消费者来说，他们对于养生这件事情是比较看重的。在他们的养生工作中，保健酒的地位还是比较高的，投资商们在进行保健酒的销售的时候，就需要特别注意强调保健酒的一些养生保健作用。第二，促销活动。在我看来，这种保健酒产业的利润空间还是非常不错的，商们可以通过一定的让利促销活动吸引更多的消费者，以此来创造更好的业绩。
　　那么对于广大的保健酒投资商来说，应该如何针对不同的人群来进行保健酒的推销呢？这里举几个例子。对于一些自己有需求的中老年人，我们主要还讲这种保健酒产品的保健效果，当然所属内容要属实。这样的方法是能够吸引消费者购买的。对于一些年轻人来说，我们主要要询问一下他家中的一些长辈，以此来创造销售点，强调一些孝道。这些推销的技巧都是投资商们需要学习，并且培训自己的员工的。
　　保健酒有什么销售技巧？针对不同人群应该怎么推销好赚钱？总的来说，现在中国的保健酒市场的竞争压力也是比较大的，对于投资商来说，想要取得一定的成功，必须学会相关的销售技巧。
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随着消费升级以及全球化发展，进口葡萄酒在中国增长迅速。过去五年，进口葡萄酒每年增长幅度均超30%，全国范围酒精类消费市场的占比份额达到5%左右。拉菲罗斯柴尔德集团大中华区品牌总监宋萍认为，进口葡萄酒未来的发展空间巨大，增长点聚焦在品质消费。此前消费者追逐的是名品、名牌、高端，随着消费成熟度提高，消费者讲究品质与价格同行，品牌要在品质、口味、服务方面做到三驾齐驱，才能赢得中国消费者的信任。
大品牌的产品下沉
北京商报：拉菲罗斯柴尔德集团目前在中国发展的状况如何？集团产品核心价格带是怎样的？
宋萍：很多的消费者提到拉菲，只了解顶级的大小拉菲，实际上集团还拥有其他古堡、酒庄系列和精选系列等产品。拉菲集团是高端葡萄酒精品集团，产品线丰富，产品结构类似一个金字塔形，在金字塔的最高端是大小拉菲。采用期货方式进行行销。大小拉菲的价格是根据市场的供需来变化的，是完全的市场经济。精选系列在每个国家拥有总代理。酒的零售价基本在100-500元。
北京商报：作为精品，如何确保品牌在渠道实现正常销售？
宋萍：首先，保持葡萄酒品质需要强大的物流供应链支持。另外，葡萄酒是西方事物，国人对葡萄酒的了解需要很长的时间。在市场的推广过程中，要通过推广、沟通让消费者了解在哪些正规渠道可以购入正品。
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宋萍：从两年前开始做这个项目叫“东膳西酿”。餐酒搭配的推广方式在行业里很常见，项目主要目标不仅是推广产品，更希望借此引导消费者，特别是年轻的消费者来认可中华民族本身的文化。
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宋萍：项目是2008年开始的，尚未面市。在中国做这个项目，最大的原因是拉菲集团对中国市场的认可，以及对消费者的回馈。拉菲集团并不只是在中国进行销售，最重要的是要扎根，酒庄希望打造一款最精品的中国葡萄酒。
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宋萍：中国十几亿人口，区域文化各异，品牌推广中面对的需求多种多样，品牌如何在短时间内更有效地覆盖市场是一大挑战。作为市场的参与者，无论是品牌方、销售方、经销商方还是消费者，很多情况下都存在博弈现象。如何确保参与者可以在既有商业利益保证的情况下，秉承商业信誉，把最真实的信息传递给消费者是另一个挑战。比如说我们选取经销商相当保守，因为品牌宁可发展速度慢也不要犯错，因为犯错最后受损的是消费者。
北京商报记者 刘一博 实习记者 李永梅
作者：刘一博 李永梅
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散白酒适合什么样的人群创业
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亿洐樽纯粮散白酒现面向全国招加盟商，亿洐樽公司不但努力产好酒，还致力于慈善事业，亿洐纯粮散白酒连锁酒业自成立之日就创立了慈善基金-“益基金”。
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商品条形码8品牌亿洐樽是否进口否生产许可证编号QS141588原产地辽宁原料与配料高粱口味浓香型白酒酒精含量50％净重（规格）500ml度数50%包装规格500卫生许可证141588特产否保质期5年生产日期2015生产厂家亿洐樽酒业储藏方法密封，放置阴凉干燥处包装方式桶装、 坛装
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散白酒适合什么样的人群创业许多人想在散白酒行业进行创业，但是不知道自己到底适不适合干这行，为此在心里犹豫不决，在小编看来，是没有人不适合干散白酒这一行业的，除非您在内心里是对散白酒行业抗拒的，散白酒行业适合很多人群，但是如何让自己在散白酒行业长久的发展且盈利这就需要加盟一个优秀的散白酒公司，在这里我为什么说是加盟而不是代理呢？因为加盟是厂家直接发货的没有差价，而代理是分级代理，中间是存在差价的。亿洐樽纯粮散白酒现面向全国招加盟商，亿洐樽公司不但努力产好酒，还致力于慈善事业，亿洐纯粮散白酒连锁酒业自成立之日就创立了慈善基金-“益基金”。益基金秉承着传递社会正能量的理念。提出“一斤酒，一角钱”的口号，即，您每喝一斤酒，亿洐散白酒连锁酒业就向“益基金”捐一角钱用于公益事业。“喝酒亿洐樽，携手献爱心”！亿洐樽纯粮散白酒根据其市场发现，现推出五大系列，每一系列都深受老百姓欢迎，这便有了市场。其次就是酒的质量，我们生产酿造的每个环节都严谨把关，只有好的品质，才会被市场所接受。或许你们在想，那好的品牌肯定会有加盟，品牌费等一些这个费用那个费用的。在这里，我公司向您保证：我公司不收取任何加盟费，不收取任何代理费，不收取任何品牌费！公司地址：辽宁省葫芦岛市龙港区龙程街60-4g亿洐樽散白酒全国加盟电话：400-604-2919全国官方咨询网站：http://www.yixingzhun.com咨询人：李芊芊咨询电话：QQ：&
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亿洐酒业是由白酒实战派营销专家金易兴先生创立的，是一家全国特许加盟连锁性白酒销售公司，是专业的散装白酒生产厂家。公司始建于1947年，占地20000㎡，拥有资产2271万元，年综合生产能力45000吨。现拥有多名专业酿酒工程师，特聘国家一级酿酒、品酒师曲永生先生为技术厂长。 并与辽宁沈阳生物科技研究院合作，研制出系列健康营养型产品——亿洐樽三源浆酒系列、亿洐樽陈香酒系列、亿洐樽槐花酒系列、亿洐樽果酒系列、亿洐樽红粬酒系列、亿洐樽大曲酒系列等百种产品。产品中含有丰富氨基酸、分子肽、及多种人体必需的钙、铁、锌、硒等微量元素，在全方位提升酒体品质的同时，使酒体更饱满，口感更醇厚，香气更和谐。亿洐樽酒是新派浓香型白酒的典范，高尚的品质，差异化的商业运作模式，成就亿洐樽不可限量的商业价值空间!
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