家庭养殖农场主的羊驼养的羊可以自己屠宰吗

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江苏徐州市睢宁县波尔羊及波尔杂交羊饲养量位列江苏省第一。上世纪60年代和70年代，睢宁通过对徐淮白山羊导入萨能奶山羊血液，形成品质优良、特色明显的地方山羊品种——睢宁白山羊，是江苏省重点推广的“三只羊”之一。先后被国家确定为山羊板皮基地县、首批“国家级秸秆养羊示范县”，并作为省重点扶持发展养羊县，参与实施农业部948工程和羊丰收计划等多个项目。全县陆续引进纯种波尔羊200多只，扩繁3800只，对睢宁白山羊进行杂交改良，进一步推动了睢宁白山羊的发展。
今年，该县重点大力发展规模养羊，引资兴建两个万只养羊场，逐步发展成10万只规模羊场，确保全省第一，争创全国第一。同时扶持壮大羊业龙头企业，增强示范带动作用；建立山羊交易大市场，打造淮海经济区山羊交易中心，增强辐射带动作用；建设羊肉美食街，依靠特色消费拉动羊业发展
去年，该县成功申报“中国白山羊之乡”，同时，波杂羊产业被确立为江苏省高效农业百项工程。目前，全县山羊年饲养量165万只，已建成睢宁白山羊保种场和波尔山羊种场各两个、睢宁白山羊保种区两个、规模养羊场7个、养羊小区7个、户均养羊10只以上的专业村10个。
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家庭养殖场让夫妻俩赚钱又顾家
每天早上五点钟，家住袁家村的袁都宁、丁艳妮夫妻俩就已经起床开始了他们一天的工作。早上5:00把羊装上车，5:30出门卖羊奶（3&10月产奶），7:50放羊，10:00回家，14:00给羊圈撒玉米，16:00挤奶，16:30放羊、送奶，18:40装羊卖奶，20:00回家，21:30配料喂羊&&这就是他们夫妻俩四年来的生活，日复一日，年复一年，虽然辛苦，但从他们的脸上看到的是满足和幸福。&
7月5日，记者在丁艳妮的带领下来到了新耀污水处理厂附近，看到了正在吃草的羊群和放羊的袁都宁。羊群在袁都宁的一声声吆喝中听话地走到他附近，津津有味地吃着面前的青草。丁艳妮告诉记者：&这儿是一大片没人管的荒地，地里的草长得比人都高，放羊刚好。&&
记者跟着丁艳妮走进羊圈，600多平方米的羊圈打扫得非常干净。她告诉记者：&把羊圈打扫干净是为了让羊少得病，平时除了打扫，我们还经常给羊圈消毒，防疫站的工作人员还会按时按点来给羊打疫苗。&&
养羊以前夫妻俩做水果生意，一开始生意还不错，后来做水果生意的人越来越多，水果就不好卖了，于是夫妻俩就商量着做点别的事。2013年，丁艳妮家中仅养着两只羊，因为当时羊价好，一只小羊羔就能卖到八九百元，于是她和丈夫就想扩大养羊规模卖羊奶，在家附近干活还能顾得上管孩子。&
2014年，&艳妮家庭养殖场&的手续办齐全了，羊的数量也从2只增加到40多只。为了立即见到效益，当时买的都是可以直接挤奶的羊，羊年龄统一偏大，再加上羊从富平买回来本来就要换水土，老羊更是难换，这一下子就赔了两万多元。看着羊一只只死去，这可急坏了他们夫妻俩。&我们经常专门去富平养羊多、养得好的地方学习他们养羊的经验和方法，有啥不懂的就赶紧问。有时候医生来给羊做检查，我们就问医生相关问题。时间长了就学到了很多养羊的知识，现在一些小问题我们自己都能解决，给羊打针的活都是我们自己来。&丁艳妮说。&
今年，养殖场开始盈利了。今年以来已经卖了80多只羊，第一批按照每斤13元卖，第二批五六百元一只，大致算下来能挣4万多元。现在养殖场有103只羊，其中42只已能产奶。每天上午和下午，夫妻二人都会开车拉着羊去卖现挤羊奶，每斤5元，还经常供不应求，一天下来能挣500元左右。除了现挤羊奶，还有人订奶，丁艳妮每天给新区送近10斤，村上送10多斤，她告诉记者：&有时候有卖不完的奶就喂鸡了，我们还养了400多只肉鸡，把鸡喂好，后半年还能挣不少钱呢。&&
袁都宁给记者算了一笔账：每月3000斤玉米（每斤0.8元）+100斤黄豆（每斤2.5元）+100斤油渣（每斤0.9元）+麸子（每包80斤60元）+豆渣3600斤（每包70斤10元），算下来每月仅养羊的花费是3000多元。养殖场每个月能产四五立方米羊粪，每立方米卖180元，家里还种了四亩苜蓿，能补贴一些养羊成本。在养鸡上不用花钱，每天丁艳妮的父亲将附近某单位的剩饭、剩菜运回来喂鸡。&
平时，夫妻二人不仅要忙养殖场的事，还要照看家里的三个孩子，最大的孩子上小学四年级，最小的还不到一岁。丁艳妮说：&在家里能照顾孩子，还能挣钱，比在外面打工强很多，挺好的。后面我还打算把老羊卖掉，再添一些好一点的奶羊。&&
家庭养殖场在夫妻二人的共同打理下越办越顺，他们的小日子也越过越好了。（本报记者 郭璇 韦懿）
责任编辑：赵玉競
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