开早餐店适合什么季节开业 还有是不是早餐店不能有解油腻的食物物

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-05 05:40 标签： 解油腻的食物
如何开早餐店_百度知道快速直达：
您现在的位置：
刘老板开早餐店的成功秘诀
刘老板开早餐店的成功秘诀
编辑：网友
点击：470次
时间： 16:21:03
早餐是每个人一天中都不可缺少的一部分，因此开一家早餐店不用担心没有生意。但是如何经营才能让早餐店的生意更加火爆呢？下面我们来听一听，早餐店经营者刘老板怎么说的。今年50岁的刘老板，原在家乡一家农机厂当工人，去年从农机厂下岗后就回家闲着。听在深圳做保安的儿子说，在深圳做早餐的外地人不少，肯定有钱可赚。于是就带着多年的积蓄，带着老伴和女儿来到深圳。经过一番考察，最后在景田租了一间30平方米的房子，架起锅灶，熬粥卖早餐。早餐店怎么经营?开这间小小早餐店只投入了两万元。店铺地面租来时就已铺好了，墙壁贴上几张画，小本生意的空调就免了，用4只壁挂电扇代替。大冰柜是不能省的，要用来冷冻保存各种加工好的肉馅和菜馅。厨房用具就不能少了，各种锅灶、大大小小的蒸笼、餐具，但这些都花不了多少钱，反而是铺面的租金和押金就占了不少份额。另外，还请了两个小工，专门负责熬粥做小笼包煮面条。早餐店的投入有很大的伸缩性。小本投入，只需1至3万就行了。在小本投资中，房租和押金是较大的部分，按照30平方米的小铺算，月租每月是3000多元，押金又是3000元，这占了总投资的近1/3。早餐店怎么经营?小工包吃包住，每人月工资700元;水电费要近千元，每月还有几百元的各种税费;再就是仅1000多元的流动资金。油条、面包、糕点、牛奶等许多食品都是代销，不需铺底资金，这大大节省了投资金额。开早餐店要有特点才能吸引客人进门来。刘老板指着川流不息入店喝粥的人们有些得意地对记者说：深圳气候热，爱喝粥的人较多，所以早餐店以粥为主打品种，并准备了白粥和绿豆粥两种。刘老板的粥熬得又稠又烂，开业不久就吸引了很多人。刘老板早餐店的另一个特色是品种多。粗粗数来，有各种菜馅或肉馅的包子、馒头、油条、小笼包、发糕、油饼等等20多个品种面点小吃，再配上可口的小菜，根据客人的喜好，还准备了豆浆、牛奶、酸奶甚至各种饮料。由于准备的早餐品种丰富，各种口味的客人都能在此找到自己早餐喜欢吃的东西，所以刘老板的早餐店生意很兴隆，每天要卖出10大锅粥。到了中午和晚上，小店就煮面条米粉卖，这也为小小早餐店增加了不少营业额。除此以外，刘老板早餐店的成功得益于他对店址的选择。在他的早餐店附近，既有人口众多的住宅小区，又有众多公司单位，还有数量不少的打工一族。早餐店怎么经营?业内人士指出，早餐店开在大小企业比较集中的地方，众多就餐者保证生意成功一半。以上这些就是刘老板多年来经营早餐店的秘诀，正是因为有了这些经营技巧，才让早餐店的生意变得如此火爆。看来经营早餐店，方法和技巧是非常重要的。
最新项目推荐
·【保健】
·【服装】
·【教育】
·【餐饮】
·【家居】
·【餐饮】
·【餐饮】
·【餐饮】您正在浏览： &
& 早餐店开在什么位置比较适合?
早餐店开在什么位置比较适合?
来源: 3158招商加盟网
对于很多上班族来说，睡一个懒觉是多么奢侈的一件事，所以，大多数上班族都不会起早做早餐，而是选择到外面买着吃。所以，要是开一家早餐店，也是有着非常广阔的市场的。早餐开在什么位置比较适合呢?小编总结了一下，觉得早餐店选址，应该注意以下几个方面：早餐店选址一、 交通要点早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的地方了，如果可以在这些地方设置早餐店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了，人们在等车时，可能就会就近在您的店里买早餐;又或者在下了车后，在公车站附近买，无论如何，在车站设立的早餐店，相信又比其它地方的生意来得更好。早餐店选址二、 社区住宅不是每家店都可以适合开在住宅区里面，但是早餐店就很适合，一大早，学生就会走路到家附近的学校去读书，如果不是在家吃早餐，当然也就会到家附近的早餐店吃早餐，等到学生的人潮过后，就是上班族的上班时间了，再来，就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里，大都是同一个社区的邻居，既可以和认识客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅区中开早餐店，很容易就会有熟客人，这样一来，固定的客源也很容易就建立起来。早餐店选址三、 市场地缘市场通常也是很多人选择开早餐店的地方，因为吃早餐和买菜一样，都是早上才做的事，许多主妇习惯在买完菜之后，就会到菜市场附近吃个东西，或带早餐回去给家人吃。早餐店选址四、 文教机构外围现代人生活繁忙，往往没有时间准备早餐，早上赶上课的学生，如果没有在自家社区解决早餐，就一定会在学校附近消费，许多开在学校附近的店或小吃摊因此生意好得不得了。不过如今学校外围的店租也相当高昂了，而且遇到寒暑假生意便大受影响，与其租店面营业，不如以摊车型态经营，遇假日时可以转到别处去营业。总而言之，对于初次经营餐馆，一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促从事;二要事先找餐饮业共商大计，以求得有经验的业内人士指导和帮助，尽量做到选址与经营万无一失。
品牌加盟创业故事创业好项目早餐店怎么开_百度知道

我要回帖

更多关于 解油腻的食物 的文章

 

随机推荐