通过外观（瓶子、包装、标牌等），如何快速初步判定一瓶红酒的品质？
就是拿到一瓶红酒，如何通过瓶子的形状、瓶底的深浅、瓶身贴的标识物（产地、年份之类的），初步判定这瓶红酒的品质如何，谢谢~
谢谢，我不是很喜欢简单粗暴的判断，但是我看不下去错误的简单粗暴的判断方式了。另，由于题主问的是红酒，我就只针对红酒来说了。你爱背单词吗？我们来做个记分游戏吧。总分1-10分1分：完全无法判断是不是好酒2分：至少是新鲜的餐酒，不管贵不贵，是可以喝的3-4分：绝大多数的3分酒可以表达产区特性，大部分具有典型的品种特性，值得一喝，但陈年能力有限。5-6分：应该是不错的产区哦，开始具有一定陈年能力了，部分小有名气。7-8分：品质开始走高，已经不是一二百块能买到的酒了，多数有10年以上的陈年能力，部分很有名气。9分：恭喜你，基本上可以确定你遇到的酒是非常不错的名酒，名字念出来让人震撼！10分：颤抖吧，钱包！首先，通过瓶子的形状完全无法判断一瓶红酒的品质，因此瓶子不加分不扣分。其次，瓶底深浅基本无法判断品质，但是有的时候能说明一丢丢问题，客观来说，如果瓶底深到能把你的唇膏塞进去，而它又不是香槟，那么这瓶酒至少得2分，且无论看其他标志加了多少分，最多得6分。现在，我们来读酒标，背单词时刻开始。单词一定不全面，且只写国内可能比较常见的，我记性不好，欢迎补充。A 酒精度超过12度，加1分B 陈年时间 = 现在的年份 - 酒标标明的年份 & 2年的，加1分C 出现以下词组的，加1分：Bordeaux / Loire / Cotes du Rhone / Rioja / Priorat(o) / Penedes / Chianti Classico / Ripasso / Napa / Sonoma / Central Otago 等D 出现以下词组，加2分：Haut Medoc / Moulis / Saint Emilion / Grave / Gigondas / Vacqueyras / Crozes-Hermitage / Saint Joseph / Ribera del Duero /
Russian River / Barossa / Eden / McLaren 等。出现上述词组，但是陈年时间 & 2年的，减1分。E 出现以下词组，加3分（如同时出现C/D组词汇，则不算C/D组的加分）：Pessac-Leognan / Margaux / Pauillac / Saint-Estephe / Saint-Julien / Pomerol / Chateauneuf-du-pape / Hermitage / Cote-Rotie / Barolo / Barbaresco / Amarone / Brunello di Montalcino / Oakville / Margaret River 等。如出现上述词组，但是陈年时间 & 3年的，减1分。出现 Amarone 但酒精度 & 15 减1分。F 出现 Bourgogne 可能情况复杂，本题不作指导；出现 Bourgogne 又出现 Grand Cru 请拍照发给答主。G 出现 Reserve / Reserva / Riserva ，加1分；出现 Grand Reserve / Grand Reserva 再加1分。H 出现 Cru Bourgeois 加1分，如果同时出现 Haut Medoc 加2分；出现 Grand Cru Classe 加3分；出现 Premier Grand Cru Classe / 1er Grand Cru Classe 加5分，如果是你已经买下的/收到的酒请直接打答主电话，答主考虑上门辅导功课。I 本来打算写一个直接封10分的我想喝的酒单，思索再三人不能太贪婪。以上得分仅表示多数情况下你看到的这瓶酒最差可能差到什么程度。真正对品质的判断还是靠喝最为靠谱。
你如果是葡萄酒专家，可以，否则，不能。
反对以上所有答案。实际上，不存在任何一种能通过外观（瓶子、包装、标牌等）快速初步判定一瓶红酒的品质的办法....除非你曾经喝过。（所以用vivino扫一扫还算是相对靠谱吧……那是看别人喝过没有）任何可以简单辨识的外包装手段都可以用来制造品质糟糕但能忽悠人的爆款任何可以简单辨识的外包装手段都可以用来制造品质糟糕但能忽悠人的爆款任何可以简单辨识的外包装手段都可以用来制造品质糟糕但能忽悠人的爆款说三遍，这和葡萄酒无关，大部分领域都这样。剩下的部分来自我2013年写的一篇文章如今网上越来越多的文章或是专家在兜售各种不同的快速判断葡萄酒品质的窍门，大家只要拿起酒瓶用手机扫一下或是翻翻正背标就能在不开瓶的情况下搞清楚这款酒滋味如何，是不是喜欢；好像一瞬间，买酒比起买可乐还容易了。但那些速成的方法到底有多少真的有效，比率之低恐怕让你害怕。很多声称一个小小的技巧就能让你选到物美价廉的好酒的窍门中，都是所谓“专家”为了让人放心购买自家产品编的，而另一些看似中立的建议，也往往出自一知半懂的复制粘贴一番。买西瓜型有些网上选酒的鉴定方式看起来就像在教你如何挑西瓜——这些“专家”似乎觉得好的酒，酒瓶自然不凡，一定是掂起来带劲，摸上去不俗的。不仅国内如此，一些英国机构也发现，即使是在他们那那样的成熟市场，市民也会乐意付更多的钱买掂起来重一些的瓶装酒。从大众心理学角度上说，人容易给那些有质感的东西给出正面评价。问题是，并没有任何统计学报告证实优秀的酒庄一定也擅长制作玻璃瓶，更没有规定说重些的瓶子里放劣酒属于欺骗消费者。通过瓶子来判断内容物的各位，保不齐走上下面这位的老路：张无忌细看那黑瓶乃是一块大玉雕成，深黑如漆，触手生温，盎有古意，单是这个瓶子，便是一件极珍贵的宝物。当下更无怀疑。瓶子很好所以装的一定是好药吗？结果大家都知道。虽然优秀的酒庄通常会比较有钱，因此在选择外包装上或许会更有富余的资金，能把一切都做的尽善尽美，但是也得人家乐意。同样，酿酒有时候是需要天时地利人和的，而开印刷机印酒标这事，付钱就行了，随便找点便宜酒镶金镀银配礼盒也不是什么难事，酒庄不提供服务？去趟义乌也能搞定。在这些西瓜党中不少人都宣传说瓶底凹的越深越好。理由倒是各不相同，有说帮助陈年的，有说造价更高的，有说防止光线直射酒瓶的。真相可能无聊的让人郁闷，只消看一看两百年前的酒瓶，从下边这样：香槟瓶，图片来源：naked winery发展到这样：凯歌香槟，图片来源：perpetuallyengaged如果你相信人类的酿酒技术不是在过去两百年里发生了重大退步，你就知道这个凹陷似乎和品质没法搭上关系了。实际上，虽然说法不一，不过目前对酒瓶底部的这个凹陷的解释，除了这样能够让酒瓶更加坚固外，也就剩下手不是很大的人握着瓶底比较方便了。当然，还有不打算行这个方便的：就像上面的这款一样，绝大多数莫泽尔（Mosel）葡萄酒传统瓶的酒瓶底部都如飞机场一样平整，千万别因此错过了那些优雅绝妙的雷司令（Resling），或是错误的以为他们不能陈年。同样的，瓶子重的酒只是说明他们用的瓶子比较厚重，标签摸上去有凹凸感只是证明标签是凹凸印刷的，酒标上镶金嵌银也只是说明酒标上镶金嵌银，酒帽铅封能转动说明铅封机用力比较松，转不动说明用力比较大，以上一切，都和瓶子里的酒没任何直接关系。另一类的“专家”看起来就有文化多了，他们会拿着酒跟你叨叨上半天酒标上这里写着“Reserva”那里弄着“Grand Vin”，有AOC说明是顶级好酒VDT含义是我的天。俨然一副“好不好喝都写在酒标上呢”的派头，真真堪比那些虽然小学都没毕业，但声称你前途命运都写在他面前那本盗版《周易》上的路边风水爱好者。算命先生型这种“专家”总是向超市大妈或是电话销售人员一样反复的叨叨着AOC，仿佛这三个神圣的缩写已经给了你付钱的足够理由。问题是AOC作为原产地监控，虽然有不少法律规定，但“非常好喝、物有所值、合你口味”可没写在人家法律里。而法国的地区餐酒VDP和最普通的日常餐酒VDT虽然多是便宜酒，但也不是各个都是便宜货。几款价值不菲的VDT和VDP，从左至右：Defi de Fontenil；Palmer XIXth Century；Domaine de Trévallon以上分别是波尔多的VDT，操刀的 Defi de Fontenil，三等庄中的顶级名家的19世纪（Palmer XIXth Century），以及普罗旺斯的顶级VDP。这些酒无论价格还是品质都恐怕都远远高于他们所在当地的AOC的平均水平。如果说这种“超规格级”酒款仍属于个例的话，那么“规格不足”的酒款简直满地都是。有数不清的酒款毫无性价比，乏味而且拙略，但却因为地理位置位于某个声明响亮的产区里，仍然可以把价格卖到品质达不到的价格区间。另一类则是对装瓶地点耿耿于怀的“砖家”，“城堡装瓶（Mis en bouteille au chateau）的酒才是好酒”是他们的口头禅，仿佛同样的葡萄，运进堡垒里风味也能改善。这些人如此介意酒到底是在城堡装瓶还是由所有者装瓶。仿佛“城堡装瓶”就意味着高端大气，而与“城堡装瓶”意思几乎等同的“业主装瓶”（Mis en bouteille a la propriete）就代表着廉价大量，“个人装瓶”（Mis en bouteille par）就更是无法控制、糟糕透顶。这就大错特错了。对于这些“专家”最好的办法还是回敬他们——目前世界上平均售价最高的葡萄酒——的遗作克罗-帕宏图（Cros Parantoux），由亨利·贾叶个人装瓶：Henry Jayer Cros Parantoux虽然最早酒庄装瓶出现的时候，确实大幅度的提升了酒的品质，特别是在这个制度刚诞生的时候——。如今，不管是像波尔多列级名庄那样自己种植、酿造、灌装，还是像多米尼克·劳伦特（Dominique Laurent）这样的勃艮第酒商一样采购葡萄进行酿造，甚至自己只负责酿酒——把装瓶工作交给装瓶商的生产者，都可以出产非常高品质的葡萄酒。由谁来装瓶，有的时候的确只能说明这瓶酒由谁来装瓶，而无法反映品质如何。同样的，通过品种、产区、等级这些简单的条框是很难真正反应葡萄酒品质的。你总会找到某些例外，或许是踏踏实实但名不见经传的小酒庄，或是钻空子浑水摸鱼的平庸酒款，或许是那个不想遵循法律，但市场还是用钞票递上敬意的超级餐酒。不止葡萄酒，我们世界就是这样充满了反例，误会以及惊喜，那些真正能标准，量化，稳定出产的产品实际上诞生至今只有一百多年。仍然有太多精微柔软的事物不适合用那些简单、粗暴而又僵化的方式去判断。没有任何一种功利的办法可以让你无师自通的成为选酒达人，确认一款酒品质最好的办法，除了增加自己的学识，或者从知味葡萄酒杂志这样的专业独立的葡萄酒媒体或者值得信赖的专家的推荐中获得信息之外，还是只有自己去喝了，毕竟——“真相在杯中 In vino veritas”。————————————文章很久前发在我和同事的里，稍微改了点
【多图预警】看到最高票的回答，其实平时朋友问我的时候我也是教他们这样选的————高质量的产区出来的酒都不会太差。而对我来说最简单粗暴的方法就是—记地名。这是日常这就是为什么帮小白挑酒一定要让他们找产区，而不是看所谓的分级体系（如法国的AOC，意大利的DOC/DOCG等）但是既然题主希望简单粗暴的挑到好酒，我就在最高票回答的基础上补充说明一些，希望可以帮到你～法国酒的话，在酒标的产地上有一个小技巧：产区越大酒质量越一般，（至少到目前为止我见过的好酒没有一瓶上面标大区名字的啦）这里酒的好坏不是以价格判断而是真实品质，举个例子：勃艮第有很好的霞多丽白葡萄酒，但是同等价位的酒，酒标上标【Bourgogne】质量就不如标【chablis】的好（夏布利chablis是位于勃艮第Bourgogne的一个优质小区），如图：这瓶售价EUR39.99 这瓶售价EUR38.99(我会选这瓶）而这样的大产区我举几个例子：·Bordeaux波尔多·Bourgogne勃艮第·val de Loire卢瓦尔河（这些产区也出产很多优质酒，只是在标注产区时，更加详细的小产区往往有更优质的酒）
o然后我觉得有必要再补充一些葡萄品种优质的小产区，觉得记地名太复杂可以直接略过这一步:·Chardonnay霞多丽：勃艮第—m?con, pouilly-fussié, chablis, puligny-montrachet·pinot noir黑皮诺：勃艮第—gevrey-chambertin, nuit-Saint- Georges, Beaune, Pommard·Cabernet Sauvignon赤霞珠：波尔多—(左岸）médoc, haut-médoc, graves, saint-Emilion AC, Pomerol（我很喜欢波美侯的赤霞珠）...剩下的我有时间再来补充这样的话找到好酒可能还是很麻烦因为看到最高票回答中优质的小产区非常多，答主写下的还是冰山一角，如果题主的买酒预算在100-600之间（日常餐酒用）的话，其实我觉得知道一些【雷区】产地应该是更加简单的方法。举个例子：这瓶酒在某宝买?268，我并不清楚这瓶酒经历了什么会让他的身价变得这么高...我虽然没喝过，不清楚口感，但我是绝对不会花这个价钱去买一瓶奥克产区（pays d' Oc)的酒的。奥克产区是法国最知名的大批量廉价酒产区，每年有着大量在法国本地只卖不到一欧元的葡萄酒出口到全世界，如果大家仔细看，会发现你家附近的超市里葡萄酒架上至少有三分之二的酒都是来自奥克产区，这些酒被国内一些黑心的经销商提价，以来糊弄那些觉得“价钱到位酒质量一定不会差”的顾客（比如我爸）。这样的廉价产区还有很多：如·central valley(中央山谷）·Languedoc AC(朗格多克)·Western Cape（西开普省）·eastsouth Austrulia (东南澳大利亚）·murray-darling（墨累河岸地区）等，选购时避开这些产区就没错。还有一个讨巧的方法（仅限在国内挑酒）：好的进口商对酒的品质有着严格的把控，当你在背标上看到这些进口商的名字，就可以直接带回家啦：富隆，骏德，ASC，桃乐丝、天裕风范、由西往东、名特、酩悦轩尼诗、史瓦仕、杭州鼎世以上我提到的产区不乏好酒，但如果想要简单粗暴找到好酒的话，可以尽量避开，然后等你喝过几百瓶酒后，自己对葡萄品种和风味有了自己的认知，就可以轻轻松松挑到物美价廉的酒啦。
目前来说最简单的办法就是看酒标根据意大利葡萄酒分级体系，葡萄酒等级由高到低分别为DOCG, DOC, IGT, VDT。根据法国葡萄酒分级体系，AOC级别，A与C取自前后两个单词的第一个字母，中间的单词都由O代替，O即该酒产地。产地标注越小，则表明该酒越好，如0如果是“梅多克”则比O代替的“波尔多”要好，如果O是小到某个著名的酒村则又更好。由此O的代表地域越小，酒质可能就越好，价格也越高。法国AOC级别以下级别还有VDQ（优良地区餐酒)、VDP（地区餐酒）、VDT（日常餐酒）虽然有可能买到很便宜的AOC酒，现在好像叫AOP了，但不得否认，这是最简单的识别一瓶红酒的办法
这么说吧 最简单选择葡萄酒。首先选法国，其他地方的说再怎么好也是忽悠。然后看appellation d'origine contr?lée.简单点说就是AOC评级，这个是最高的，意思是原产区受到保护。有的会写 Appellation de XXXXX contr?lée，XXXXX代表这个地区是一样的意思。这个作用有一些，但是不是绝对，有点相当于中国什么历史文化名城保护。但是历史文化名城保护里面也会有糟糕的商贩，不是吗。接着看一个 mis en bouteille par XXXX 这里写法比较多，会法语的比较好一点，不然具体解释不太好解释。 大概分MIS EN BOUTEILLE PAR 某某人， 或者 MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE, MIS EN BOUTEILLE PAR PRORIETAIRE。都是不错的，就是酒庄，酒庄老板自己封瓶。 不是给其他公司，不是贴牌的那种。从外包装上还有一个最简单的，就是获奖信息，当然什么样的比赛也比较重要。比如 concours general agricole paris 就是非常重要的比赛，能在这项比赛获得金奖或者银奖，说明这一年的葡萄酒不错。当然这个比赛是每年都有的。有的葡萄酒酒商说我们的葡萄酒在2010年获过金奖，以后就再也没有了。说明他们2009年的酒不错，之后的就不怎么样了。其他从外包装来看，其实很难选。当然比赛我只选择法国的比赛，毕竟是葡萄酒的中心，还有很多世界其他地方的比赛，比如上海。。。我上次参加了，真心太水，感觉给了钱。 选择适合自己口感的酒最好啦。
补充，仅供参考。感觉主要看如下几点：1.年份Vintage，行内比较认可的葡萄较好的几年，可以看看；我记得法国最近的09，10不错；之前的82，86，90等。01～03。2.产地。法国葡萄酒的话三大产地主要是Bordeaux, Bourgogne，Champagne，前两地的红酒比较著名，勃艮第（第二个）的白葡萄酒也不错，第三个就是盛产香槟的。葡萄牙的波尔图的红酒也不错，口感的话个人感觉波尔图（Porto）的酒偏甜一些。智利的红酒也较为有名，但具体产地不太清楚。另外，产地基础上会有更小片区的划分。更小的有名产区，质量更好，也就更贵。3.质量控制标准。相当于行业认证标准。法国的话是Appellation d'origine Controlee，就是所谓的A.O.C，中间的d'origine是说原产地的意思。所以在瓶子的瓶标上，若有这个字样，代表其质量至少是当地酒中通过认证的，至少不会太差。当然，若是名产地+质量标准，则更好一些。比如瓶上有字样：Appellation Bordeaux Controlee的。4.名酒庄。以上几点基本能保证买到入门级之上的酒了。在以上的基础上，就可以定向选择一些酒庄了。十大酒庄的酒（Ch?teau
Laffite, Ch?teau Margaux,Ch?teau Mouton)都不错。
5.葡萄种类。个人觉得种类之间无太大差异，不至于因为品种不同而显著影响质量，但口味有区别。主要还是看前面几点。这几个都能从瓶子的图标上看出来。可以综合评判一下，大约就可以判断。以上，先打这么多字。
我认为最切实可行的办法，就是记住好的年份。其他都太复杂了，假设你能果能完全看懂名庄的拼写，那你完全可以多花几分钟时间去看明白整个酒标，等你看明白了酒标，也就89不离十了。要知道，很多酒庄在酒标上上也会打擦边球的，把名字取的和名庄接近。
以上几位说的很好了，尤其根据出现的单词来辨别基本就够了 我斗胆补充几句以一个标签举例说明出现VIN+ DE+ 产区 说明了酒的产区 有名的产区其实不多 但是像Oc这种廉价酒产地需要注意，里面不乏好酒，但遗憾的是标签上很难看出来，因为AOC的生产是限量的，所以有一部分高品质的葡萄也被卖往其他产区做日常餐酒，但总体来说廉价酒居多。题主可以自己做一下功课如果前面还有GRAND 酒该不错出现 MIS EN BOUTELILLE AU CHATEAU 说明是在酒庄灌装的 如果不是CHATEAU而是换成了中国地名的汉语拼音，基本可以否定有的会直接标产区比如BORDEAUX 有的会标产地 比如BORDEAUX的 MARGAUX 是玛歌村的或者玛歌庄园的 标产地的比标产区的要好一些 名产区的AOC （现在改成AOP了，但AOC仍然沿用，历史问题，不好解决）基本粗暴归为好酒 还可以从条形码前两三位来分辨是否进口酒美国加拿大00-09法国30-37意大利80-83西班牙84澳大利亚93南非 600-601（南非酒的品质还是很不错的）中国690-692 （国产几乎没有好酒）另外多说几句，不用看背面的汉语标 基本没啥用。也不需要看葡萄品种，旧世界酿造基本上是两到三种葡萄混合酿造的 比如波尔多地区通常以赤霞珠为主辅以美乐等，赤霞珠单宁厚重，美乐香气浓郁。新世界比如澳大利亚，通常是以单一品种酿酒。国产酒不好喝是因为酿造技法完全工业化，连葡萄籽和葡萄梗一起机器压榨，这两种东西的单宁品质不好，特别涩。有的企业甚至进行二次压榨，然后兑水兑酒精以次充好。对于国产酒，我只想说不要迷信名牌，基本上别买就对了。
从价签上可以看出来。标价一万以上的，怎么也不会太差...
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　　走进超市，法国、智利、澳洲、美国，各个产区、不同酒庄的廉价进口葡萄酒让许多消费者不知如何选择。殊不知，这些漂洋过海的廉价进口葡萄酒，却多是国内贴牌代理企业的摇钱树。北京商报记者调查发现，进口葡萄酒贴牌生产已有完整产业链。
进口葡萄酒掉价
北京商报记者走访北京多家销售进口葡萄酒的超市发现，以前进口葡萄酒的价格通常要比同档国内葡萄酒贵20%-30%，然而现在许多进口葡萄酒的价格与国内葡萄酒不相上下，甚至更低。而且进口葡萄酒开始频繁推出促销活动，这在前几年非常罕见。例如，在北京某大型超市的进口葡萄酒专区，不少所谓进口葡萄酒就出现买一送一的促销。记者在某购物网站搜索也发现，很多进口葡萄酒的价位都在10-30元之间，其中不乏来自法国知名产区的葡萄酒。
在某展销会上，北京商报记者发现，16.8元的进口香槟、14.8元的法国产区葡萄酒、15.8元的智利产区葡萄酒比比皆是，部分进口葡萄酒现场订购还能享受10%的优惠。事实上，从正规渠道进口的一瓶法国原装葡萄酒抵达中国的成本价格大约在25元左右，那么这些市面上价格远低于成本价的进口葡萄酒到底从哪儿来？
贴牌“进口”价格低
“这些廉价的‘进口葡萄酒’的确是从国外过来的，但它们其实是国内生产商通过在国外贴牌的模式，自己制造出来的‘进口’酒。”老张在葡萄酒行业从业多年，他向北京商报记者透露，进口葡萄酒贴牌生产有专门的企业操作并形成一条完整产业链。其大致的流程是，贴牌生产企业会在海外某些葡萄酒出口大国的葡萄酒产区寻找若干酒厂或者酒庄，根据客户的需求选择一款或者几款口感、性价比都适合中国市场的葡萄酒，然后按照客户的要求，做成不同的包装和酒标，最后以不同国家、地区、品种进口葡萄酒的身份堂而皇之地经过正规渠道进入中国市场。
老张解释，以法国为例，除了知名的波尔多产区和五大名酒庄外，还散落着成千上万的不知名小酒庄或者酒厂。这些小企业产能小，生产水平和工艺也较差，产品没有什么销路。不少中国贴牌企业看中这一点，于是大肆地找到这些当地酒庄或酒厂合作，进行贴牌生产，从中牟取暴利。
这种贴牌的进口葡萄酒成本极低，北京商报记者了解到，一款法国AOP波尔多产区的葡萄酒，如果订货量达到1200瓶，便能以每瓶2.54欧元的价格拿到，折合人民币大约17.36元，而且这个价格是包含税费等费用之后的到手价格。除此之外，欧盟ACE等级的葡萄酒起定量达到3600瓶，其到手价仅需要人民币8.95元。
至于这些贴牌进口葡萄酒的对外销售价格，老张透露，部分贴牌生产的进口葡萄酒冒充国际大牌也卖得很贵。但是大部分贴牌的进口酒贴的都是不知名或从未听说过的品牌，所以价格自然上不去。再加上近几年进口葡萄酒价格本身就趋向透明并一路走低，所以选择以低价方式走市场更为靠谱。“尽管是低价，但因为成本不高，即便是卖十几元、几十元也能赚不少钱。”
国内就能定制“进口”酒
事实上，企业想要做贴牌的进口葡萄酒，在国内就能完成全套流程。在某大型葡萄酒展销会上，不少企业就以“定制进口葡萄酒”的名义公开从事贴牌生意。某企业工作人员就在向北京商报记者详细地介绍了可以提供定制酒庄的产区、品质、口感之后，拿出了一张订货信息表。信息表上包括定制酒的详细信息、价格以及起定量。当记者询问如果自己提供酒标等信息该企业是否可以进行灌装生产之后，对方表示没问题。而至于提供的商标、信息是否真实准确，企业根本不过问。
除了贴牌进口葡萄酒，其配套衍生品生意也开展得热火朝天。以包装盒为例，木质、皮质、纸质……形状各异，方的、圆的、桶状……包装上的LOGO也并不是统一的，很多木箱上还标明了“原装进口”字样。商标、酒瓶、酒标、酒盒等都可以随意加工制作，并不需要核实信息真实性。
贴牌泛滥扰乱市场秩序
葡萄酒营销专家李欣新表示，国际上正规渠道贴牌制造的葡萄酒，酒标需要通过法律认证，酒质需出口国及国内海关检验。然而在国内，从原料、生产、包装到销售，不正规贴牌生产进口葡萄酒已成为一条龙的利益捆绑链条，这种行业乱象会对整个葡萄酒产业带来冲击，并导致进口葡萄酒市场鱼龙混杂、假货横行，让正规进口葡萄酒品牌形象受损。同时低价倾销的不正规进口葡萄酒会直接影响到品牌葡萄酒的销量，让整个行业陷入诚信危机。
事实上，近年来很多进口葡萄酒品牌或酒商都加大了防伪力度，比如ASC精品酒业推出二维码防伪溯源标签，使消费者能够直观验证产品来源。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明表示，进口葡萄酒市场鱼龙混杂的情况对葡萄酒市场有着巨大的破坏力，几乎每个正规生产、销售的企业都要为防伪投入大量的时间、技术和金钱。长久如此，未来可能没有一家企业愿意去做创新、做品牌，因为不正规的制作商只需要很低的成本就可以做出产品。这个行业要健康发展，就不能单方面靠企业或消费者来努力。
北京商报记者 刘一博 朱欣悦
本文来源：北京商报
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求大神鉴定，这是不是真的拉菲酒，还是贴牌的收藏
低端的酒是进入中国低端的拉菲酒之一
智利拉菲，巴斯克特酿……
茅台出几百种酒，但我只认飞天。这个不叫贴牌，这个叫多种经营。
相当于茅台迎宾酒，价格也差不多，几十块钱
巴斯克特酿100多，智利拉菲比拉菲的传说传奇靠谱
智力华诗歌。。。小拉菲。正品。
这个入口像爆珠，爆发力强，丹宁强，醒个半小时至少，但是后劲不足，总体表现还过得去，100多算值
08年拉菲庄园
06年的拉菲庄园288
智利产的酒，贴的咖啡牌，品质应该很差……
胶塞没给我恶心死
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我国山寨拉菲数量是真品30倍 99%人不懂红酒
拉菲的中国“局”
谁也无法知晓，沙林总裁在中国酿造的第一批“拉菲”是何种口感。
9月19日，拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)［以下简称：DBR (Lafite)］总裁克里斯托夫·沙林(以下简称：沙林)在北京出席了一场名为“菲”凡之旅的葡萄酒品鉴会。
品鉴会上，沙林总裁不止一次提及了中国市场对于DBR (Lafite)的重要性。他说，拉菲在中国的市场份额大概能占到整个集团市场的15%-20%。甚至将2008年在山东蓬莱与中信集团合作投资的葡萄园DBR–ITIC Wine Estate称为“心头宝贝”。
可就在当晚，一个“拉菲交易”的群里，有人放话说：“出售1982年-2009年的大小拉菲。”当有人回应并问及价位时，对方说：“你需要什么货，要行货给你行货，要水货给你水货，要高仿货给你高仿货。同时补充，1982年大拉菲最高6万元一瓶，最低1万元一瓶。”而后，新金融记者了解到，高仿的1982年大拉菲大约8000元一瓶。
现实通常都是残酷的。“拉菲”在国内名声大噪的同时，也被水货、高仿、甚至假货裹挟着一同发展。而这，也是行业内公开的“秘密”。
“擦边”是行内人对做山寨“拉菲”的通俗描述。而于飞(化名)就曾做过“擦边”——当时，他的名片上印着“拉菲某某酒庄”。在他看来，“有需求才会有人做”。
“有数据显示，我国市场上山寨拉菲的数量是真品拉菲的30倍之多，其在中国葡萄酒行业的市场份额远远超过真品拉菲。”中投顾问食品行业研究员向健军对新金融记者说。
然而，需求并不能促成诸多“擦边”活下来。
“有利可图、99%的人都不懂红酒、乱中才能取胜”，这些也是于飞认为非常重要的原因。
而这其中的“利”，于飞曾用“可怕”形容——当然他用的是行话，叫“空间”，即，进价和市场价之间的差额部分，就是利润空间。
据于飞了解，早先，国外的酒庄并不了解国内的行情，只要钱到账，酒就发过来了。酒庄不会亏本，而国内对这块儿的监管是比较松的，谁都可以做。一个自然人就可以注册一个公司，没有办公室的公司也在做外贸。
而国内的葡萄酒制造商更是“夸张”，家有几亩地，就“开”一个公司、做一个品牌，并到处招商。“上面的审核不严，下面就乱套了。”
在他看来，市场上哪一款产品好卖，很快就有人仿冒，尤其是“空间”大的。产销合作，产品出来了，市场也跟着乱了。
简单说就是：市场上有50家卖拉菲的，但你并不知道哪家是真品。
于飞称，好多贴牌产品也会随着高峰期(收获季)“出来”，但是，贴牌产品也有不同的渠道。很多产品，市场都有贴牌，只是量的大小不同。“而贴国外酒品牌的，都是高级运营商做的，有的运营商在圈里已是名人了。”
“拉菲擦边及山寨产品在中国的泛滥程度很严重，不仅侵害了消费者的权益，同时也影响了我国葡萄酒市场的正常竞争。消费者盲目崇拜进口葡萄酒，尤其是名气大的品牌更容易被模仿。”向健军表示。
对国内进口红酒市场的乱，品牌专家冯启同样“无奈”。他还透露，即便是做假酒也没那么难，进一批裸酒瓶，贴上标，就是真的了。在冯启看
毫无疑问，拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在布局“世界”的同时也在布局中国。在国人对拉菲从顶礼膜拜渐渐变得理性时，DBR(Lafite)也完成了它在中国的落户——山东蓬莱。遗憾的是，几乎同时，DBR (Lafite)在中国也陷入了另外的“局”。来，擦边也好、假酒也好。根源是很多人喝酒只知道附庸风雅，喝不出好坏。
作为DBR (Lafite)在国内的独家代理商——ASC精品酒业(以下简称：ASC)而言，“拉菲罗斯柴尔德集团并非首次面对维权打假问题。对抗仿冒拉菲品牌和形象的不法行为，我们义不容缓。”ASC拉菲品牌经理宋萍在给新金融记者的回复中表述。
她还强调，不论是哪种形式的仿冒行为，ASC都不排除对仿冒者提起诉讼。
在冯启的记忆里，拉菲是在2000年前后进入中国的。“2000年前较少，2000年后逐渐增多，很多高端人士开始青睐。被更多中国消费者接受，大概在2005年前后。”
开始，是一些涉外使馆在用，还有部分外籍人士订购。“拉菲虽是五大名庄之一，但不是顶级产品。在中国之所以风生水起，是因为DBR (Lafite)一直坚持在中国的传播和渗透。”冯启对新金融记者说。
冯启称，拉菲一直坚持通过各种渠道在高层人士间传播、品鉴。很多品鉴会做得很成功，而其他红酒品牌进入中国相对比较晚。
比如，可乐。它在上世纪八十年代末就不断通过赠送、置换等方式进入中国。
而2000年后，很多国际化超市开始进入中国，中国人的收入开始增加，很多高层人士开始接触红酒，于是，拉菲的产品就通过国内的酒庄、代理商等进入中国。产品一开始就是“组合进入，但大小拉菲一直在持续推广”。冯启说。
即便如此，很多人对拉菲的认识也只停留在大小拉菲上，这也是很多擦边拉菲能够生存的原因。
实际上，“DBR (Lafite)有很多个不同档次的产品，从很高端收藏级的到日常配餐的酒都有。”台湾葡萄酒作家林殿理说。因为写作的缘故，他常常光顾国外的一些酒庄，去品酒也去了解西方人对待红酒的态度。
“我觉得西方人不特别喜欢买拉菲家族的产品，他们也许知道大小拉菲，但通常很少有人喝这种奢侈品。他们不会把拉菲家族的其他产品，当作名牌一样崇拜。另外，欧洲市场已经很成熟了，大家不会一窝蜂地只认一个牌子。”林殿理对新金融记者描述了西方人对待DBR (Lafite)旗下产品的态度。
资料显示：自日起， ASC正式成为DBR (Lafite)在华独家代理经销商，代理该集团精选系列葡萄酒。包括法国波尔多地区——传奇、传说，珍藏、尚品系列以及古堡系列——卡瑟天堂古堡、岩石古堡，法国朗格多克地区——奥希耶古堡、智利——巴斯克酒庄、巴斯克——凯洛酒庄。其代理的产品，2011年在中国市场的销售量高达150万瓶。
可在此之前，包括现在，DBR (Lafite)在国内的渠道是多而复杂的。
作为DBR (Lafite)旗下的大小拉菲，因为其是“挂”酒类交易中心、按期酒来卖的。虽然每一年的差别不是很大，但最后涨到多少钱，却是终端说了算的，并不受DBR (Lafite)的控制。ASC作为最重要的进口代理商之一，同样是通过波尔多市场上的酒商交易，并无独家代理权，其他中国相关业者也同样可通过此渠道来购买大小拉菲。
而DBR (Lafite)的其他产品，则通过国内的酒庄、代理商，一点点地进到国内市场。行内人比较熟悉的、规模比较大的一个公司是：厦门优传供应链有限公司(以下简称：厦门优传)。
在厦门优传的官方网站上，记载着2011年4月优传董事长与法国拉菲庄总经理在拉菲庄园会面的消息。可是，ASC并不认可这个渠道。
“在中国市场上，DBR (Lafite)指定经销业翘楚ASC全权代理，它是拉菲罗斯柴尔德集团名庄顶级名酒的主要营运商，也是集团其他酒款的独家进口商(而厦门优传，只能说是水货)。”宋萍在回复中表示。
然而，向健军却认为：ASC和厦门优传都是拉菲认可的销售渠道。拉菲希望通过营销渠道的健全和扁平化，给消费者提供品质纯正、价格合理的正宗拉菲葡萄酒。独家代理商保证了产品的正宗性，但是在价格上不具有优势。厦门优传的进口葡萄酒交易“保税区”模式减少流通环节，杜绝了假酒的滋生，符合拉菲营销渠道的条件。一些小的酒类贸易公司销售拉菲是因为市场有需求，有利可图。
有意思的是，冯启说自己如若要买DBR (Lafite)的产品，会找朋友、通过自己熟悉的人和渠道购买。他之所以不信任国内的渠道是因为，他收到的礼物中，有假拉菲。“酒质类似长城80元左右的产品。”他说。
事实上，更多的行内人和进口酒商均认为，在国内喝拉菲的，大多都是非官即富的。“都是买来送礼的，自己喝的最多占到30%。”冯启表示。
19日的品鉴会上，沙林总裁还跟与会媒体分享了DBR (Lafite)的扩张之旅。2008年，其在山东蓬莱的扩张，是最近的一次扩张。
毋庸置疑，除了山东蓬莱的地理优势，中国市场的重要性也不容忽视。可对沙林而言，每一次扩张他都记忆犹新。虽然1962年的第一次扩张是因为“好奇心、自我挑战、甚至是因为一个好酒庄”。可有些扩张，在开始就是一场“赌博”——犹如一场噩梦，让人在晚上毫无睡意。
“扩张，总体来说是成功的。”沙林对新金融记者说。他还表示，在中国的扩张是他的私心和梦想，“想了十几年了”。不仅如此，他还非常坦诚地告诉新金融记者：扩张还有一个原因是从经济层面考虑的。
“一个集团拥有多个品牌的时候，会给合作伙伴更多选择，在市场上也会更有影响力。如果成本控制得当，还会是一个很好的投资项目。”沙林说。
当然，对于DBR (Lafite)不论是在法国南部的扩张还是在智利、阿根廷的收获，均丰富了DBR(Lafite)的产品。而沙林对集团其他产品也充满了信心。
他说，虽然我们有很高端的大小拉菲，也有很“亲民”的产品，但产品之间并不会“冲突”，反而像在中国这样一个刚刚开放的市场，需要一个很宽广的产品线，这样才能去迎合更多的消费者。
沙林认为，DBR (Lafite)能够吸引更多消费者是因为其产品的品质，不仅仅是品牌。他并不否认要保证集团在中国市场份额的增长，但他同时向新金融记者强调：不会为了追求利益就牺牲质来保量。“市场份额再大，也还是会把质放在第一位。”
就中国和西方人品饮拉菲的受众差异，沙林是从收入和口感两个层面来评价的。“像小拉菲，是比较适合买了之后，马上就喝的，不用存放。但对喝大拉菲的人而言，首先需要一点经济实力，因为大拉菲买了之后，需要放在酒窖里面陈酿，让其达到最好的品质。而且，一个优秀的收藏者或品饮者，可能会拥有超过20个年份的收藏组合。所以，对好酒的人而言，级别是不一样的。”沙林说。
对待DBR (Lafite)的扩张，林殿理是看好的。他认为，在世界各地都有酿出好酒的酒庄。当然，也会帮助这个品牌在当地提升知名度。
可冯启觉得，就目前中国的经济形势和投资者的心态而言，DBR(Lafite)在中国的扩张还有待见证。
“合作社模式很难。酿酒行业需要很强的技术，特别是酿酒葡萄。需要树龄、种植技术、 产量和施肥等环节都符合要求，而这样会导致收成降低，培育期需要多久还不好说。”冯启说。
伴随着DBR (Lafite)在中国的扩张，沙林今年在中国的公开亮相已经不止一两次了。对DBR(Lafite)和沙林的高调，向健军认为：2011年，中国葡萄酒进口量同比增长30.9%，对进口葡萄酒需求量很大，尤其是产能有限的拉菲葡萄酒，拉菲亟须提高产能满足中国市场需求；国内山寨拉菲红酒数量远远超过真品拉菲的数量，拉菲需要借助公关活动宣传自己的品质和文化，维护高端品牌的地位。
事实上，全球经济危机对各大行业都产生了不小的影响，而今年以来，我国进口红酒的价格也在不断走低，即便是DBR (Lafite)，也受到了一定影响。
对此，沙林并不意外。
他表示，除了像大小拉菲的高端酒受到波及外，其他系列没有任何影响。“像这样的名庄酒，在我的职业生涯里已经看到了差不多五六次的增长或下跌。贵的酒永远是围绕着一个中心轴来涨跌的。对收藏者而言，这倒不失为一个买酒的好机会。
对于价格的涨跌，向健军认为，目前来看，拉菲的价格与中国的经济形势息息相关，形势好，价格涨，形势不好，价格跌。
不论怎样，DBR (Lafite)已经将触角伸向国内，虽然沙林总裁估计在2016年才有可能生产出第一款有着中国风格的拉菲葡萄酒，但其自身和其他系列产品会从之前的神秘变得清晰。在这个过程中，DBR (Lafite)对中国的布局和中国市场对拉菲的“布局”也将继续。（记者 淮纯菊）