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连锁经营业真的好做吗?
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连锁企业怎么做好品牌化战略
  Management 经管空间月&& www.chinabt.net连锁企业品牌化战略浅析杭州樱之梦食品有限公司& 傅黎明摘 要:随着社会经济的快速发展,市场竞争越来越激烈,企业要想在市场中占据一席之地,就要重视品牌化战略的实施,提高企业核心竞争力,实现企业的健康、可持续发展。本文在概述品牌及品牌化战略的基础上,阐述连锁企业品牌化经营的重要性与必要性,总结连锁企业品牌化经营中存在的问题,提出有效的品牌化战略,以此扩大连锁企业经营规模,促进连锁企业的长远发展。
  关键词:连锁企业& 品牌& 战略中图分类号:F270.7&&&&&&&&&&&& 文献标识码:A&&&&&&& 文章编号:15)09(c)-052-03现阶段,品牌已经成为了一种无形资产,在市场竞争中发挥着十分重要的作用。所以,要想在市场竞争中处于不败之地,企业不仅要具备较强的创品牌意识,还要具备较强的品牌经营意识。
  在连锁企业发展过程中,一定要结合企业的自身情况提出品牌化战略,并不断创新品牌经营,以此实现预期的发展目标,取得良好的经济效益与社会效益。
  1 品牌及品牌化战略概述1.1 品牌品牌是 消费者对产品及产品系列的认知程度[1]。从某种角度而言,品牌是一种可以为拥有者带来溢价及增值的无形资产,其增值主要来源于消费者心目中形成的有关载体的印象。一般而言,品牌就是制造商或者经销商添加在商品上的一些标志,其主要包括名称、符号、象征等[2]。从某种意义上来说,品牌价值主要包括两个方面,即用户价值、自我价值。用户价值要素主要包括品牌功能、价值、质量;自我价值要素主要包括品牌知名度、普及度、美誉度。通常情况下,品牌价值大小主要取决于以上六个要素[3]。
  1.2 品牌化战略1.2.1 单一品牌战略单一品牌战略指的就是企业生产的全部产品均使用同一品牌[4]。这样就会在企业不同产品中形成一种最强的品牌协同作用,在最大限度上实现品牌资源共享,促进了企业的进一步发展。商家能够集中力量树立一种品牌形象作为此种品牌战略的一大优势,在一个品牌成功之后,会带动其它产品共同发展,实现品牌共享。同时,经营品牌成本较低也是此种品牌战略的一大优势,在很大程度上提高了产品经营效益。然而,此种品牌战略也具有一些劣势,如经营风险较大、缺乏区分度。
  1.2.2 副品牌战略在企业生产经营中,品牌策略就是用一个成功的品牌当做主品牌,之后对其他产品起另一个名字,当做副品牌,以此突出产品的个性化[5]。通过此种品牌战略的运用,可以对不同产品的特点与功能进行划分,以此彰显每种产品的特征,突出个性化,以弥补单一品牌战略单一、不生动的不足。
  1.2.3 多品牌战略多品牌战略就是指企业同时经营超过两个互相独立、没有联系的品牌[6]。根据产品功能或价格予以有效划分是此种品牌战略的一大优势,这样可以为不同消费者提供满意的服务,争取到了更大的市场份额;避免产品性能间的干扰也是此种品牌战略的一大优势,如将食品品牌拓展到卫生用品方面,就会给消费者带来一些困扰;分散风险也是此种品牌战略的一大优势,如在某一产品发生问题之后,能够避免对其他产品产生影响。然而,此种品牌战略也具有一些劣经管空间Managementwww.chinabt.net& 2015年9月 053势,如宣传费用较多、品牌管理成本较高、各品牌间存在竞争等。
  1.2.4 联合品牌战略联合品牌战略也称之为合作品牌战略,其指的就是不少于两个品牌的合作形式,这些品牌均在消费者心中具有较高的认知度,而这些品牌名称又均保留在合作品牌中[7]。
  此种品牌战略是市场竞争的结果,也是企业品牌扩张的结果。目前,索尼&爱立信、一汽&大众均是合作品牌战略的应用。
  2 连锁企业品牌化经营的重要性与必要性2.1 连锁企业品牌化经营的重要性连锁企业品牌化经营主要就是借助品牌实力积累,树立良好的品牌形象,进而得到消费者的认可,形成一定的品牌优势,之后借助品牌优势的维持及强化,最终创立与发展品牌。首先,在企业生产经营过程中,品牌化经营作为企业的重要工作内容,对提高企业核心竞争力有着十分积极的意义。其次,在企业生产经营中,品牌化经营发挥着十分重要的作用,必须予以高度重视。针对品牌自身而言,其属于一种无形资产,具有很高的潜在价值,对拓展企业业务有着非常重要的作用。在消费者逐渐认知与认可品牌的基础上,企业就可以利用品牌优势进行生产、销售,在很大程度上减少了生产经营成本,增加了销售利润,是企业经营中十分重要的价值源泉。
  2.2 连锁企业品牌化经营的必要性随着品牌竞争得越来越激烈,企业要想得到很好的发展空间,就要顺应其发展趋势,落实品牌化经营战略。首先,落实企业品牌化经营战略是企业发展的自身需求。随着市场竞争越来越激烈,弱势品牌企业或者无品牌企业将会成为强势品牌企业的贴牌加工厂,不会拥有自己的终端市场,所以,只有具有自己的品牌,才可以在市场竞争中占据一席之地。其次,落实企业品牌化经营战略是消费者的需求。在当今这个品牌时代,消费者开始意识到品牌的重要性,并且在购买产品的时候,也越来越趋向于品牌产品,因为对于消费者而言,品牌更具有深刻的涵义。
  3 连锁企业品牌化经营中存在的问题3.1 品牌化经营认识不到位品牌化经营作为一种长期过程,主要就是向消费者传达一种承诺[8]。但是,部分品牌经营者因为缺少长期的品牌化经营意识,导致缺乏对品牌化经营重要性的认识,经常将其当成是一种短期行为,导致企业经营与发展受到极大的阻碍。针对品牌化经营认识不足的问题,在激烈的市场竞争形势下,很多品牌经营者均难以抗拒短期高额利润的诱惑,最后以牺牲品牌为代价换取短期利益,致使很多品牌均在激烈的市场竞争中走向衰败。
  3.2 品牌化经营策划不恰当通常而言,品牌化经营都是一个庞大且繁杂的工程,需要进行精心策划[9]。但是,现阶段很多企业都没有认识到品牌化经营策划的重要性,导致其没有展开相应的工作。其具体表现为以下几点:第一,没有对品牌生命周期展开管理工作。在大多数企业中,产品生命周期就是品牌生命周期,在产品生命周期逐渐落入衰败时期时,品牌也在逐步衰退。第二,没有对品牌展开有效维护。在企业生产经营中,在充分认识到品牌重要性的基础上,均是进行大范围的广告,认为只要多做广告,就可以树立品牌,而缺少对品牌形象进行有效、持续的维护,当意识到无法吸引消费者的时候,已经被对手占据上风。
  3.3 品牌化经营机制不完善现阶段,在企业树立品牌的过程中,很多企业均将眼前利益或者短期利益当成是企业经营的主要目标,从而对品牌建设与品牌效应产生了一定的忽视,同时也没有针对品牌建设制定相应的机制,导致品牌化经营实施不到位,严重影响了企业的进一步发展。同时,此种情况也会导致企业运行及企业员工行为不符合品牌化经营战略,认为只要完成自己的工作即可,缺少对品牌建设形象、产品识别等方面的重视,Management 经管空间月&& www.chinabt.net导致品牌化经营战略落实不到位,制约了企业的长远、稳定发展。
  4 连锁企业品牌化经营战略4.1 对品牌化经营予以充分认识在企业生产经营中,一定要充分认识品牌,明确品牌作用,并且自觉落实品牌化经营战略,以此实现企业的预期发展目标。在企业发展过程中,品牌发挥着十分重要的作用,只有树立自己的品牌,才可以在市场竞争中占据一席之地。所以,企业一定要充分认识品牌化经营,结合企业发展的具体情况,制定正确的决策,展开合理、科学的规划,并且对品牌予以有效维护。首先,在企业生产经营中,明确品牌的真正作用。
  企业要想在激烈的市场竞争中得以生存与发展,就要对品牌化经营战略有深刻认识,并且将其当成是企业发展的重要手段。其次,加强对品牌化经营内涵的正确理解。在企业生产经营过程中,经营者必须对品牌化经营予以充分认识,并且明确其是一个庞大且繁杂的工程,确保整体战略规划、核心理念确定、形象设计、广告设计、品牌符号运用等工作的顺利进行。同时,要想树立一个品牌,并不是短期可以完成的,需要从品牌个性、定位、传播、认同、管理等方面着手,并且进行逐步完善,这样才可以树立一个成功的品牌。通过品牌的树立,可以得到消费者的认识与认可,从完全未知到了解,之后产生购买的欲望,最后成为忠诚客户。
  4.2 对品牌化经营展开科学设计在企业生产经营过程中,要想落实品牌化经营战略,就要在充分认识品牌化经营的条件下,对品牌化经营予以科学设计。首先,对企业品牌展开全面的分析,主要涵盖以下内容:消费者、竞争对手、自身品牌[10]。从很大程度上而言,品牌化经营的理论基础就是对企业品牌展开全面分析。同时,在分析企业品牌的时候,一定要对品牌形象、品牌遗产、品牌力度、品牌战略及企业组织价值等展开有效分析,以此全面了解企业品牌。在企业品牌分析中,一定要对品牌的文化附加值及个性分析予以注意,确保企业品牌分析全面、系统,为企业发展提供可靠参考。其次,重视品牌个性化的树立,有效提高消费者的忠诚度。品牌作为产品与消费者的主要沟通桥梁,要想取得成功的品牌化经营,就要对产品赋予个性化,形成独特的产品品牌,促进产品品牌营销,成为独一无二的产品品牌,从而吸引更多的消费者,并且形成稳固的目标消费群体。最后,结合品牌个性化对品牌予以定位,并且针对某一目标群体展开大力宣传。
  从某种角度而言,品牌个性化就是品牌与消费者之间展开互动的桥梁,其情感感染力非常强,能够吸引消费者的注意力,使消费者产生购买的欲望,进而成为此品牌的忠诚客户。品牌个性化塑造和品牌定位的联系越密切,消费者被品牌个性化吸引的几率也就越高。所以,在品牌化经营科学设计中,一定要加强对信息网的利用,实现组合经营。
  一旦树立品牌,就要以最快的速度进行网络传播,并且快速导入新品,推向市场,加大营销力度,以提高销售额。除此之外,加强对各种营销方法的综合利用,从多个方面接触消费者,让消费者可以全面了解品牌,进而对其产生兴趣与购买的欲望,在得到消费者认同的基础上,发展为固定客源,以此提高企业经营效益。
  4.3 加大品牌经营管理力度在企业生产经营过程中,科学技术水平对品牌竞争力的影响也是不容忽视的,必须予以广泛关注。所以,在企业品牌化经营中,一定要重视新技术、新产品的开发与利用,有效提高服务水平与质量,通过对高水平技术市场的抢占获取更多的市场份额,以此为企业品牌的树立与发展打下坚实的基础。首先,重视科学技术人才的培养,有效提高企业员工的综合素质。在企业品牌化经营中,要想一直处于不败之地,就要具备一流人才的支撑,不断引进先进人才与提高企业员工综合素质是企业成败的重要所在,必须予以高度重视。所以,在企业生产经营过程中,一定要重视技术培训工作的落实,秉持&分层次、有侧重&的原则,有效提经管空间Managementwww.chinabt.net& 2015年9月 055高企业员工的创造性与创新性;同时,在实际工作中不断开展纪律与协作培训,有效提高企业员工的综合素质,为相关工作的全面展开提供可靠保障。其次,重视科研工作的开展,有效增强创新力,申请更多专利。现阶段,很多企业都为自己的产品申报了专利。针对这一情况,企业一定要重视自身特色的突出,不断增强企业创新力,争取申请更多专利,以此不断提高企业在市场中的地位,实现企业的长远发展。同时,企业要想在激烈的市场竞争处于不败之地,就要重视自主创新力的培养,不断增加自主知识产权的拥有量,以此树立品牌。一方面,可以采取法律手段对自身知识产权予以保护;另一方面,可以通过知识产权对公众公开的形式,借鉴与学习已经公开的技术,从而研发属于自己的知识产权,并且借助知识产权提高企业品牌竞争力,实现企业的健康、可持续发展。
  5 结语综上所述,在连锁企业生产经营过程中,要想充分落实品牌化战略,就要对品牌化经营实施的重要性与必要性进行了解,并且总结实际经营中存在的问题,从而提出有效的品牌化战略,对经营问题予以解决,以此加深对品牌的认识,并且树立成功的品牌,为企业的长远、稳定发展奠定坚实的基础。
  参考文献[1] 魏海燕。日本餐饮连锁企业品牌化战略浅析&&以吉野家的品牌经营战略为例[J].长春教育学院学报,).
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  [6] 李纯青,张海丽,马军平,等。基于战略匹配视角的企业品牌化作用机理研究&&以意大利环意国际旅行社为例[J].管理案例研究与评论,).
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