在三四线城市开一家咖啡厅需要注意什么_百度知道
在三四线城市开一家咖啡厅需要注意什么
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据市场了解与调查，不能说三四线城市对咖啡的认知完全没有，但与一二线城市的咖啡认知还是有很大差别的。尤其是在中部地区，西北部地区，这些地方对咖啡的认知程度是远远不够的。我不清楚你将在哪个城市开咖啡厅，但是必要的举措还是要做的，最起码的一点是市场调查，调查方面包括同行业消费水平，餐饮业的平均消费水平，以及城市的消费状况分析。这些是走在前面的，在未开店之前，这些数据得出来以后可以得到一个消费报表，根据消费价格表继续调查同行业的价格定制，这个价格定制是关键，也可以说直接影响到你的最根本的是价格。人们接不接受一个新物体是先看价格，然后再由质量决定这个物体是否盛行。其次是地段的选择，这个不难作出选择，人多肯定生意好，相对的，房租也会高的，反之是生意可能不会好，房租相对便宜。最后是人工成本的控制，三四线城市的工资肯定是低于一二线城市的，可以根据需求配制（建议由店长为你推荐配制）。至于一些行政上的手续问题这都不会很为难的，现在政府简化一些复杂程序后，也是在渐渐的鼓励创业和出台一些扶持政策的，如果你面积过大，除了消防验收合格证会比较麻烦一点外，其余的都是比较容易办到的。
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开一间咖啡店大概需要多少成本？
好想开一间属于自己的咖啡店，但是却不知道需要多少资金？
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开一间300平米咖啡店成本约100万元。成本具体包括：4年共20万元的加盟费。5万元的保证金。标准为1200元/平米的装修费。设备费8万—10万元，包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。家具6万—10万，如吧台、沙发、桌椅等。户外广告3万—5万元。此外，还需预留部分流动资金维持店面运转。投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键咖啡店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
■成本测算300平米咖啡店启动资金约80万元以上岛咖啡为例，开一家标准的300—400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万—100万元之间。具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责指导装修）、设备费8万—10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。此外，还需预留部分流动资金维持店面运转。真贵！！3万是啊我早就想开了啊可我不知道开什么好啊楼上的最后一段是重点。 经营之道咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所在&梦旅人&的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡，这一点真是让人很惊讶，没想到这样一个只有30平米的小店，竟能做出这么多口味不同的咖啡来。最初王慧是通过互联网查询的，咖啡设备和产品的购买途径，并慢慢知道了更多的供应商，综合比较择优而用，咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度，每次只进1～2袋咖啡豆（每袋1斤）。只关起门来学习是远远不够的，还要走出去体验，看一看最有情调和特色的咖啡店，尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支，但收获颇丰。为了提高知名度，&梦旅人&在联系周边的大专院校，搞了一些宣传活动，如：沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等，效果不错。在财务方面，梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题，每月费用300～400元，比起请一位会计人员的开支小多了。今年初&梦旅人&北大店开业了。新开业的&梦旅人&营业面积在150平米左右，是咖啡＋酒水＋简餐的综合咖啡店，投资约40万，目前正处在试营业阶段。投资建议不要把全部家当都押上你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些，但店址多设在商业地段，目标消费群体多是公司白领阶层，房租价格较贵，装修要求较高，以致整体投资成本加大，故初次创业，且资金不多的情况下，不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态，就不要把全部家当都押上去。投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键。肖宇表示，咖啡加盟店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店，因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
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作为三大饮料之一的咖啡，目前已经成为了一种商业模式，咖啡这个行业正在慢慢发展起来，汤姆约客品牌是集合咖啡豆贸易、咖啡豆烘焙、咖啡品牌经销、咖啡文化产业推广、咖啡事业为一体的咖啡品牌。开咖啡店的话，自己开店也得去参加培训什么的！挺麻烦的，而且还要考虑店铺的装修，桌椅等问题，加盟相对于现在高速发展的社会来说，更加适合！上面说了咖啡的发展形势，那么接下来就是说成本的问题了，成本方面会跟下面的有关，如下：店面铺租（铺租视当地的情况而定）店面装修（大型店面装修费用会高，小型的咖啡店装修一般也要好几万，这个建议不能以简陋而草草了之）设备费用（如吧台、咖啡机等一系列设备）人员工资其他费用
背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到疲惫，于是改做咖啡店。开咖啡店前，王慧对咖啡几乎是一无所知，通过购买相关的书籍和参加相关培训，才有了今天的成绩。 经营项目：咖啡＋酒水＋简餐 面积：30平米 初期资金投入：10万元 收回投资时间：8个月 开店带给王慧最大的满足感是自由，带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店，没有烦恼，只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。 咖啡店素描 30平米渲泄自由 &梦旅人&在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼，&梦旅人咖啡馆&几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进&梦旅人&，我惊讶地发现这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。北面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍，俨然一个小型图书馆，客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色，从房顶到地面整个白墙都被涂鸦，全是客人的即兴之作，有绘画、文字，多与情感和生活有关，王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角，说它是吧台，实在有些牵强，因为它太小了，也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架，码放着十余种洋酒，我想是为了节省空间吧。南面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放了2张小方桌，仅可以坐4人，整个房间也就容纳十余人，真是太小了，但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。 &梦旅人&只有三十多平米，十五六个座位，每天的营业时间为下午2：00至夜里12：00，下午三四点钟和晚上9：00以后是营业高峰，全部满座。客人中有不少搞艺术的，也有北京电视台的和周边院校的学生，还有朋友推荐来的。 要想自己做生意，得先学会算账。 投资：&梦旅人&初期投放了10万元，包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出，比如购买相关书籍。例如，一包中上等级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出50～70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右，此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等（未考虑折旧因素，如折旧数额较大，也应考虑）。 收入：这里每杯咖啡的定价为20元左右，还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30％。每天大约有40人次，人均消费30元左右。 经营之道 咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所 在&梦旅人&的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡，这一点真是让人很惊讶，没想到这样一个只有30平米的小店，竟能做出这么多口味不同的咖啡来。 最初王慧是通过互联网查询的，咖啡设备和产品的购买途径，并慢慢知道了更多的供应商，综合比较择优而用，咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度，每次只进1～2袋咖啡豆（每袋1斤）。 只关起门来学习是远远不够的，还要走出去体验，看一看最有情调和特色的咖啡店，尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支，但收获颇丰。 为了提高知名度，&梦旅人&在联系周边的大专院校，搞了一些宣传活动，如：沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等，效果不错。 在财务方面，梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题，每月费用300～400元，比起请一位会计人员的开支小多了。 今年初&梦旅人&北大店开业了。新开业的&梦旅人&营业面积在150平米左右，是咖啡＋酒水＋简餐的综合咖啡店，投资约40万，目前正处在试营业阶段。 投资建议 不要把全部家当都押上 你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些，但店址多设在商业地段，目标消费群体多是公司白领阶层，房租价格较贵，装修要求较高，以致整体投资成本加大，故初次创业，且资金不多的情况下，不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态，就不要把全部家当都押上去。 投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键。 肖宇表示，咖啡加盟店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店，因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。 咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。 肖宇还提醒投资者，咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是，大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯，而咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是收入较高的白领阶层，属“窄众”消费，因此应重视店面的装修风格和文化氛围，注意捕捉消费者的心理。 ■成本测算 300平米咖啡店启动资金约80万元 以上岛咖啡为例，开一家标准的300—400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万—100万元之间。 具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责指导装修）、设备费8万—10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。此外，还需预留部分流动资金维持店面运转。
不妨考虑这样一个没有风险、倍增、没有加盟费、没有压力、合法、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、网络结合地面不愁人脉、永远发展的生意。还有就是现在消费者都发生了变化，互联网+行业，影响消费着的消费观，如果你抓住了，你的生意就会越来越火了。1.你要考虑你的店铺开在哪个地发，人气怎么样？2.你要策划你的咖啡店的风格怎么样？3.你要选择哪家加盟？他的实力怎么样？品牌好不好，在行业内待了多久。4.重要一点，服务意识怎么样，不好可像而知。5.产品怎么样？我原先开过咖啡店，好像和ENOcoffee，合作的，还行吧，就是伊诺咖啡，星巴克也可以，当时了解好贵。成本的话，你的预算是多少？还有就是你的店铺面积这是取你成本的重要因数
那看你开多大的了，一般得好几十万吧环境要好，位置也要选好点其实也可以做些有特色的项目，像我上次去买灯具的时候就见过一个很有特色的，用工具在墙壁上绘画的，当时看到那么简单的工具在墙上做出那么漂亮的画觉得特别惊讶，后来我特意去了解才知道那个叫梦天qn景，你可以佰度看看适合你不，呀，那个英文是‘墙’，没打出来.....————————————————————————　G＝mg (通常g取10N/kg,题目未交待时g取9.8N/kg) 同一物体G月＝1/6G地 m月＝m地　　四、杠杆平衡条件公式　　F1l1＝F2l2 F1 /F2＝l2/l1　　五、动滑轮公式　　不计绳重和摩擦时F＝1/2(G动＋G物) s＝2h　　六、滑轮组公式　　不计绳重和摩擦时F＝1/n(G动＋G物) s＝nh　　七、压强公式（普适）　　P＝F/S 固体平放时F＝G＝mg　　S的国际主单位是m2 1m2＝102dm2＝104cm2＝106mm2　　八、液体压强公式P＝ρgh　　液体压力公式F＝PS＝ρghS//#include &stdafx.h&//vc++6.0 #include &iostream&int main(void){ int i, char w[501]=& The quick brown fox jumps over a lazy dog.
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冰雪蓝皮书：中国冰上运动产业发展报告（2017）
近日，由卡宾滑雪集团及社会科学文献出版社共同发布了《冰雪蓝皮书：中国冰上运动产业发展报告（2017）》。
我国大众冰上运动开展由来已久，而冰上运动产业起步较晚，总体呈现发展起点高、发展速度快的特点。随着2022年北京冬奥会的成功申办，国家“三亿人参与冰雪”运动的开展，我国冰上运动产业迎来新的发展机遇。
华北地区的冰雪产业将成为冬奥会成功申办的直接受益产业
2022年北京冬奥会的申办加快了华北地区冰上运动基础设施的升级，华北地区将以新建或改建场地设施，完善相应的场馆等硬件建设以及建立相关的管理服务软件等途径，形成冰雪产业发展新的起点。冬奥会申办成功后，北京地区新建了5个冰场，大大改善了大众上冰的硬件环境。北京各地积极开展冰雪进校园活动，为我国冰上运动培育、储备了人才，也从早期为冰上运动产业培育了客群。同时，面向群众的冰雪知识培训活动在各地开展，冰雪知识的普及度提高。另外，冬奥会的举办也对我国的冰上运动产业提出了更多挑战，对场馆的建设与运营、从业人员的综合素质与水平等都提出了更高的要求。
冰上运动产业快速发展，区域覆盖不断扩大
蓝皮书指出，根据对中国大陆现有冰上运动场馆的调研统计，截止到2016年底，国内的冰场共有214家，其中，室内冰场的数量为188家，较2015年增长31家，天然冰场的数量为26家。冰场的数量保持强劲的发展态势。伴随冰场数量不断增长的是冰场面积的不断扩大与冰场配套的不断完善。2016年，在新建冰场中有大量的符合奥运会比赛赛事标准的场地，部分冰场提升了相应的配套设施，提供滑冰学校、冰上体育用品商店、休息区、咖啡吧等一系列的服务。
与此同时，我国冰上运动区域覆盖的范围不断扩大，南方的许多城市像广州、深圳、重庆、武汉等地先后建起室内滑冰馆，群众性滑冰运动也逐渐兴起。进入21世纪以来，我国商业冰场的数量不断增加，冰场逐步由北京等一线城市向二、三线城市拓展。近年来，像北京、上海等地兴起了一股民间“冰球热”“滑冰热”，一些父母主动让孩子参加冰球、滑冰等培训，冰球、滑冰培训市场对教练员的需求也不断增加，教练员的身价不断走高。
冰雪政策持续推进，休闲娱乐业态助力
在冰雪产业领域，主席提出“三亿人参与冰雪”的构想，指出北京冬奥会的举办将带动中国3亿人参与冰雪运动。其后各省市出台了相应的冰雪运动相关规划。北京市发布了《关于加快冰雪运动发展的意见（）》，打造特色的冰雪活动，丰富和完善冬季冰雪嘉年华等大众冰雪体验活动。河北省体育局、河北省发展和改革委员会也出台了《河北省冬季运动发展规划（）》。这些相关的体育政策以及冰雪政策为我国冰雪运动的开展形成了强有力的政策支持。
同时，随着我国经济的不断发展，居民的消费水平及结构也不断发生变化，娱乐休闲业态的消费人比例不断上升，体育消费的意识提升。从我国商业冰场的发展环境来看，我国商业冰场大部分分布于城市中的购物中心、百货商场，随着我国商业地产的不断发展，出现了盲目扩建、业态同质化等现象，商业地产进入差异化、向提供特色服务转型升级的发展阶段。一些商业地产在商场中逐步降低商品销售的比重，进而更加看重商场的娱乐属性，城市中休闲娱乐业态的比重不断上升，这也为我国商业冰场的发展提供了重要的支持。
商场内冰场成为冰场发展的重要趋势
蓝皮书指出，在我国冰上运动产业发展的早期，政府投资的冰场是室内冰场的主体，这些冰场主要分布在东北三省，是运动员开展冰上运动的主要场地。随着我国商业冰场的发展，商场内冰场成为冰场发展的主要力量。随着我国城市商业地产的发展，冰场这种业态配备逐步得到一些购物中心、百货的认可，成为商场内业态的“标配”。商业冰场与商场内冰场处在同步发展的阶段，近年商业冰场的快速发展，同时也是商业地产快速发展的体现及转型的需要。购物中心在迅速扩张的同时，也面临着同质化的风险，一些大型购物中心、百货开始关注体验式商业模式，追求业态的差异化，关注消费者的感受，配备冰场、电影院、健身会所、电玩城、KTV、美容美体、儿童体验馆等多种业态。冰场作为其中的一种业态，在吸引客流、提高商场的人气、提升整个商场的品牌和档次、提高商场的租金等方面，具有非常好的效果，成为部分商场品牌的首选。2011年之后，室内冰场的数量进入快速增长期，数量不断增加，从59家增长到188家。
“冰雪进校园”如火如荼
2016年，我国各地青少年上冰雪运动节奏加快，学校、政府、社会利用各自的资源、通过各种渠道方法加快推进青少年参与冰雪运动。
北京市规划建设52所“冰雪特色学校”，校园参与冰雪运动的热情高涨，各地区发布相关的政策来推进冰雪运动的发展，建立冰雪运动试点，冰雪运动进校园成效明显。就冰上运动来看，部分小学已经引入移动冰场，中关村第三小学引入了冰球课程，并成立了冰球训练基地。清华大学附属小学引入了仿真冰场，学校向学生普及冬奥会、冰上运动、滑雪方面的相关知识，组织相关的知识竞赛，并积极组织相关学生参与冰雪嘉年华活动。
2016年3月，人民教育出版社与课程教材研究所编写了《中小学校园冰雪运动丛书》，为小学、初中及高中学生提供一整套冰雪运动的综合性、系统性教材。丛书既包括冰雪运动的教学训练、冰雪运动的基础知识、冰雪运动相关技术要点，还包含了冬奥会的相关知识。教材的编写多样，注重学生参与感，采用了大量的运动员现场滑冰案例，并运用了3D等技术来说明技术动作的要点，方便学生掌握。
超过半数受访者参与过滑冰运动，但其他冰上运动参与度较低
蓝皮书调查显示，约56.9%的被访者参与过滑冰运动，参与过冰球、冰壶运动的被访者所占比例均为8.7%，说明多数公众参与过冰上运动。但在滑冰、冰球、冰壶三个项目类别中，公众较少观看冰上运动赛事。49%的被访者偶尔观看滑冰比赛。43.8%的被访者偶尔观看冰壶比赛。35%的被访者偶尔观看冰球比赛，33.2%的被访者几乎不看冰球比赛。“偶尔观看、几乎不看”成为公众观看冰上赛事总体情况的说明，体现出国内公众较少观看冰上运动赛事。
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&“在经历了近4年的衰退期后，我国体育用品行业在2014年终于开始复苏回暖，以安踏、李宁为代表的国内体育用品业上市公司从2015年开始业绩逐渐上扬。在逐步复苏回暖的同时，行业在创新和标准化方面也有了一定的进展。本文首先概述了全球体育用品业及全国体育用品业的新发展，并进一步分析了晋江体育用品业自2015年至今的运行现状，继而从经济数据入手探索了晋江体育用品业的市场格局，以及在这种市场格局下，晋江体育用...&交易场所日报·一类网信资质的媒体，全国性、中央级行业报刊的窗口。近日，第四届中国文化发展论坛在武汉举行。会上，湖北大学与社会科学文献出版社联合发布了《文化建设蓝皮书：中国文化发展报告（2017）》（以下简称蓝皮书），从文化建设、文化生产、文化成果、文化服务、文化传播和文化影响这六个方面，描述并分析了近些年我国文化发展所取得的成就和存在的问题，评估中国文化新近发展达到的水平和竞争力。《文化建设蓝皮书...&行业研究投资报告ID：touzireport专业IPO、新三板、研究报告、商业计划书、投融资等金融咨询服务一、2016年资管行业发展回顾：增速放缓，债市拥挤（一）资管行业发展概况：去杠杆下规模增速放缓截至2016年末，我国资产管理行业总规模达到113.76万亿元，剔除通道业务重复计算后的规模约80万亿元，总规模同比增加30.07%，相较过去四年50%左右的增速大幅下降。1.行业增速放缓资管行业过去...&虽然物联网的概念从1999年就被提出，但当下物联网所处的生命周期位置，非常类似于1999年的互联网，或是2007年的智能手机，正处于爆发的前夜。随着生态系统的不断成熟、网络协议的标准的建立、硬件设施的不断成熟，以及应用场景的日益丰富，我们预计，物联网行业将进入发展的快车道。一、概述2017年以来，随着软银、思科、微软、阿里巴巴、百度等互联网时代的巨头们纷纷将目光转向物联网行业，资本市场对物联网行业...&4月2日，数字中国联合会常务理事李颖在2017中国（深圳）IT领袖峰会上发布了《中国IT产业发展报告》。以下为报告摘要：中国IT发展报告主要是依据IT发展的指数，针对有代表性的八个世界的有特点，比较有代表性的经济发展体综合发展评估。同时对2016年中国IT产业发展一些进展进行了一个比较系统的分析。与此同时，还对19个重点城市综合的IT发展的情况做了一个新的研究。12016年中国IT发展综述今年整体...&
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