上海爱卫会对上海大型超市分布有何规定

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-17 12:44 标签： 上海大型超市
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超市也将挂上卫生“哭脸笑脸”
& A15：A15－爱上海 & 稿件来源：新闻晨报 & 作者：陈里予
　　□记者&陈里予&&&&晨报讯&今后，沪上超市也会像饭店一样挂上“哭脸笑脸”。目前，上海有13万个食品流通企业，包括超市、商店、批发市场，连锁化程度较高。统计显示，上海现有连锁超市20多家。上周五，消费者权益保护日的前一天，近百名上海各大超市卖场的老总、质控负责人、区域经理等汇聚在一起，参加上海新食药监局组建成立后第一次召开的食品流通环节工作会议。&&&&上海食药监局局长阎祖强指出，食药监局考虑将在餐饮行业推行多时的监督公示制度引入超市，即将监督抽检结果以“笑脸”、“平脸”、“哭脸”的形式悬挂在超市醒目位置。今后，上海市民不仅可以“看脸吃饭”，还可以“看脸选超市”。&&&&与此同时，上海将推动批发市场、大型超市卖场食品自检结果的公示，主动接受消费者监督；推动超市、批发市场建立过期食品销毁处置公示制度，对变质或者超过保质期的食品采用染色、毁型等措施予以销毁并记录，记录销毁的品种和数量、销毁的原因、销毁的方式、执行责任人等，并公布销毁记录。&&&&有多少人知道“咸肉的秘密”？火腿长蛆泛白，直接刮掉。一块来历不明的腌腊肉制品切成小块，去掉腐坏部分，再重新包装，摇身变成“名牌产品”，摆上了上海一些知名超市的货架……2013年夏天起，市食安办与记者经历5个多月的明察暗访，拍下问题食品流入部分超市的画面。其中，有十余种产品条形码与包装上的生产厂家信息不一致，涉嫌假冒伪劣。&&&&超市卖场已成为上海消费者购买食品的主渠道，主要是缘于对其食品安全的信任，很多市民认为，到超市买食品更加放心。为此，上海也将加强对超市的食品监管。市食药监局副局长顾振华告诉记者，这一案件暴露出食品监管在流通环节的种种问题，包括不少超市将柜台出租，没有严格履行管理义务。此外，超市货品数量很多，不法商贩将问题产品混进超市。对此漏洞，上海今后将采取“一品一码”，杜绝鱼目混珠。
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乐活说：一进超市很多人是不是像乐活菌一样，直接“失去意识”直奔最感兴趣的零食区？其实最科学卫生的顺序应该是这样的！&如有推荐投稿QQ：微信号：sunxun1108&& & &
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(C) 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08[图文]超市39 店被评为上海市爱国卫生、健康单位先进
来源：农工商超市（集团）有限公司& 作者：古月
日前，农工商超市 NO.39（三和店）店长喜滋滋地捧回了“上海市建设健康城市2008 年度爱国卫生、健康单位先进”奖牌。
建设健康城市是上海市参与世界卫生组织倡导的一项全球性行动战略。2006 年7月开张的农工商超市 39 店把积极投入这项活动作为服务市民，提升形象的载体，他们对内搞好卖场和仓库的整洁卫生，自觉维护和美化店容店貌。对外热情参加区、街道和社区组织的整治社区和公共场所的环境卫生的公益活动。39 店还结合销售实际，推进“放心食品，健康消费”活动，在集团的领导和部署下，宣传食品安全知识，及时发布食品安全提示和警示，引导市民自觉抵制不健康食品的消费，坚持提供安全放心食品，受到社区居民的广泛好评。
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