这家竹炭家丽安无添加加的鹅肉米线哪里买的到呢？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-18 00:21 标签： 多乐士家丽安无添加
溪源花首开中国第一家“鹅肉米线店”
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云南人都有米线情结。尤其是昆明人，更是把米线这种云南特色小吃当做不可或缺的必吃早点，甚至是午餐晚餐也爱吃的美味主食、本土快餐。催生了猪肉米线、卤鸡米线、羊肉米线、牛肉米线、鳝鱼米线等等各种米线粉墨登场，纷纷进军昆明市场；唯独不见早就被联合国粮农组织列为21世纪重点发展绿色食品的鹅肉加入昆明米线大战，打响“鹅肉米线”品牌。
原标题：溪源花首开中国第一家“鹅肉米线店”
云南人都有米线情结。尤其是人，更是把米线这种云南特色小吃当做不可或缺的必吃早点，甚至是午餐晚餐也爱吃的美味主食、本土快餐。催生了猪肉米线、卤鸡米线、羊肉米线、牛肉米线、鳝鱼米线等等各种米线粉墨登场，纷纷进军昆明市场；唯独不见早就被联合国粮农组织列为21世纪重点发展绿色食品的鹅肉加入昆明米线大战，打响“鹅肉米线”品牌。3月17日，昆明溪源花餐饮管理有限公司总经理邓超，接受中国滇菜饮食文化名师专家建议，利用溪源花公司拥有鹅养殖基地、清汤鹅名火锅已成功在全国连锁经营等优势，在昆明北市区金实小区金菊路首开中国第一家“溪源花鹅肉米线店”，独家创出清香鲜美的“清汤鹅肉米线”，香辣开胃、辣得过瘾、最能解昆明“吃货馋”的“辣子鹅肉米线”等鹅肉米线产品。食客只要10元至20元就可以吃到一大碗“清汤鹅肉米线”或“辣子鹅肉米线”；还可以丰俭由人看鹅点菜，买上点鹅卤品，品味越吃越香、越嚼越有味的“卤鹅米线”。溪源花餐饮公司总经理邓超说：早在2002年，鹅肉就被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体排毒养颜十分有利。昆明最有名的溪源花·花溪清汤鹅火锅在全国已经开了20多个溪源花·花溪清汤鹅火锅连锁店；现在开了第一个“溪源花鹅肉米线店”，马上就会有第二个第三个“溪源花鹅肉米线连锁店”现身云南餐饮市场，为云南餐饮市场打造“溪源花鹅肉米线连锁店”营养健康早餐、特色快餐。
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48小时点击排行鹅肉米线-北方人自己的特色米线
&2008年初,现代营销杂志和生意经杂志同时报道了由赤那思卤味研制的特色小吃鹅肉米线系列，并开创了卤味，小吃为一体的互取所长，综合利用，压缩成本，营销互锁的的立体模式，极大的提高了原料利用率，使利润增长了近30个百分点.
在做卤味行业里，无论公司规模大小，都普遍存在一个难以解决的课题，那就是剩货问题，剩的货其实就是利润，剩货不解决，则无利润可言，很多骗子公司，一直回避这个问题，致使一些初入此行业的加盟商快速破产，而赤那思卤味3年来一直稳扎稳打，首先解决了剩货问题，即通过技术的转化，把剩货变成新品种，新口味，但是这只能维持原有利润，不能增值。早在2006年公司技术人员就把攻关项目放在了剩货转化再利用提升价值的课题上。
当南方的过桥米线如飓风一样，很快席卷了中华大地，全国兴起了米线热，但是
南方的技法并不能使北方人满意，于是公司人员就把原料放在了北方特产，大雪鹅身上。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。每100克鹅肉含蛋白质10.8克，钙13毫克，磷37毫克，热量144千卡，还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。
鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
鹅肉味道鲜美，但是它的脂肪含量高，具有草膻气，不容易掌握技术，公司技术人员利用祖传秘方中药配伍鲜甜生津的滋补品，淅出脂肪，去其异味，改善口感，研制出了具有浓油赤酱，汤色澄清，米线韧滑，入口生津，回口甘芳的鹅肉米线，辅以东北木耳，金针菇，酸萝卜，野菜，特色卤鹅，不仅赏心悦目且，口味独特，堪称米线中的精品。
米线一经推出，齐鲁大地上就受到了普遍的欢迎，据山东的李先生介绍，一只鹅60元成本，可以出200碗汤售价是2000多元，至少对半利润，而且还带动了卤肉，卤鸡的销售，连卤肉的下脚料剩货，都成了高价的拼盘，平时扔掉的大骨头，都可以高价卖出了，利润和以前大不相同了。
有了这种特色和模式，可是说，只要加盟者敬业，能吃苦，绝对稳赚不赔。真正的零风险！
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