我想自己开个店谁能告诉我如何自己开个糖果的加工店。_百度知道
我想自己开个店谁能告诉我如何自己开个糖果的加工店。
我在辽阳，就是开个小店，希望能有个加盟的地方。自己能一边做一边卖的
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到底是开店还是开厂呢 也不知道你要开在哪 城市是哪 每个地方的政策都不一样的
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2016开小型糖果厂能挣钱吗
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已经饱和的行业最好别考虑，比如餐饮类，服装箱包类这些，开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好，毕竟现在年轻人是主要消费人群，而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意稳赚是没问题的。　　现在动漫店成为了众多创业者的选择，他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路，这在传统行业是不可能的，面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步，而动漫周边行业是新兴行业，竞争压力小，小资本就可以运做。
动漫店经营专家！
主营：动漫店，动漫主题餐厅，动漫奶茶店，动漫餐饮店
不能，你还不如做直销呢
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我想开一家有自己特色的糖果屋,可以零售,可以礼品,,要的是糖果有特色,棒棒糖有特色,三线城市吧,我
我想开一家有自己特色的糖果屋,可以零售,可以礼品,,要的是糖果有特色,棒棒糖有特色,三线城市吧,我这里临近广州,佛山的,有什么厂家或批发的地方吗？这生意好做吗？开一家要投入多少钱？有没有人告诉一下阿？详细一点的,拒绝复制 急急急
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只要你在淘宝上搜索糖果批发就可以找到货源了，不用限制广州，现在进货一般都是全物流了，你可以先进点样品，普通的店装修加转让，5.6万左右，看你要进多少货，糖果的话1.2万就可以进很多了，问题是糖果点太单一了，这种店我们这称为喜庆店，婚礼的，喜庆的，各种物品都有，只有货品多样，顾客更的选择，才有更多的利润
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从无到有，个人开咖啡店的一些经历、想法一起分享下收藏
新的咖啡店又开张营业了。并非连开两家，只是把原先的店搬到了一楼，并结合之前半年经营下来总结的经验做了些调整。昨晚发了帖子，居然系统自动删掉了。所以先写这些发发看看。
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期待更新，别拍店名不会删
慢慢道来。
发出的帖子不能编辑？。。。那只能一楼一楼的堆了。。。。先说说开店前的构想。1.不要太商业太高端，不想像星巴克、costa等好像是给生意人光顾的。（事后发现这样的想法是有错误的）2.选址不选商场，第一太贵，第二商场营业时间通常是10点到10点，比较不灵活。3.关于咖啡豆，咖啡机。个人之前在酒店工作时用的全是shaerer的全自动咖啡机，觉得出咖啡快捷易用，而且客人的回馈也很好。但由于个人资金问题，shaerer的自动机都得3、4万的样子，有点伤不起，便选择了同是瑞士的Jura，商用机里最低价的一款，价格1万1！最初的想法是比较理想化的，希望把国外好的咖啡带给国内的消费者，然后价格又不比星巴克贵。于是豆子选了大名鼎鼎的illy，价格拿铁22元定价。4.除了咖啡机等周边设备，房租也是个大头。热闹的地方根本找不到空铺，网上别人转让也没什么好的铺子，而且大多是住宅底商，根本不能做餐饮的！最后找到附近一个高档楼盘的商业街，因为周围人气比较冷清，所以整条商业街也比较冷清，多是菜饭骨头汤、沙县和一家联华超市。且门口的马路坑坑洼洼多年失修。看中的是三点：地段，地理位置非常较方便，去市区比较近。前景，周围虽是待开发，但因地段不错将来前景不错，该小区的公寓房房价在2万8一平方。第三就是房租便宜，且有适合开咖啡店的铺子，最后找了间2楼对着自动扶梯90平方的空铺，房租4000外加300多的物业费，付5押1，一家全新的咖啡店就要在这还没成熟开发的高档小区商业街诞生了。
商业街外貌，整体风格不开家咖啡店真心可惜了。因门面租金太贵，2.5元-3元，每平方，每天。大家可以自己算算。而我们租在二楼，折合是1.5元/平方/天。租门面，里头还有个情况，店铺的产权有分两种，一种是商业街的开发商自己管理招商的，一种是店铺已经出售给个人，个人再出来招租的。两种情况各有利弊，个人的价格好商量，条条框框都看房东了，如果房东说免费租给你那你连房租都不用交了，当然这是天上掉馅饼根本不可能的事。问商业街的招商中心借的话，条条框框就比较多了，比较说他有一个每年10%租金递增的要求，也就是说今年房租是1000块的话，明年是1100，以此类推。当然好处也有，他们可以允许你在某些广告位做自己的广告牌。
铺子找好，留下来的就是把我们脑子里对咖啡店的构想化为看得到、摸得着的一家实体店了。至于会来些怎么样的客人，有多少营业额多少营业成本，我们一概不知，也暂时不想去想，因为装修还是个很大的问题呢。--源于我们没有太多的资金，记得好像只有2、3万的预算在装修上。2、3万是什么概念？记得爸妈自住的房子，90平方，装修用了6万，已经是很简单了。自己的婚房装修是13、4万。我们的想法是羊毛出在羊身上，装修上的每一分钱都要从顾客点的每一杯咖啡里赚的，既然这样，我们就用最简单的装修，把咖啡的利润做到最低。同时为了区别和那些5元8元一杯咖啡之间的档次，我们用illy的咖啡豆，提供较舒适的座位和安静的空间，这是我们的想法、理念，至于对错，时间会证明。2、3万也不可能再去找设计公司了，自己找了几个设计软件，边摸索边学习边设计。装门头招牌，是不是很小，因为没钱。这东西弄弄也要3000多。。。。。一些成品图。这就是我们的咖啡店1.0版本。装修用了1个多月。
开一个咖啡店，电器设备还是蛮多的。空调一个3匹吸顶机，一个2匹柜机，6000（二手）加铜管加安装费1000多咖啡机 1万1搅拌机 800收银机 2300制冰机 2200冰箱 2000消毒柜 700净水器 500电磁炉然后是各种咖啡杯、玻璃杯、茶壶台面、桌脚，椅子，沙发。。。。全部弄好身无分文，信用卡欠款2万多。现金用掉12、3万。
板凳咖啡甜品先感谢LZ分享！！！
十余年的创业告诉我们 成功来之不易 需付出非凡努力 时间与机会 必须加倍珍惜 OPEN新零售时代 新渠道 新机遇 新财富 消费升级 新体验 欧朋畅饮 OPEN
我想提问LZ全自动咖啡机，那不是全自动打奶泡出拿铁吗？ 许多咖啡店都用半自动有艺术拉花，那您的竞争在哪里？
楼主在哪个城市
三个月之后。。。。。。先说说账面上的。第一个营业额好像是2000多，第二个月正好是10.1长假，营业额5000多，第三个月3000多。朋友过来，钱照收，打个9折。也就是说这些营业额里蛮大一部分是朋友的消费。对于一无所知一开始的我们，这样的营业额还不错的。我们大致的菜单：拿铁22 摩卡25 焦糖玛奇朵25, 美式咖啡18 espresso 15香蕉奶昔18 芒果奶昔18 热巧克力15川宁茶、龙井茶一壶18培根火腿三明治18 金枪鱼三明治18 意大利肉酱面18只要有吃的，就会有人！但是大部分时间，或者说很多时候，一天的营业额就是0。最最惨的时候，是连续4天0营业额。身上的压力很大。至于咖啡，几乎没人挑剔过。但是我很挑剔，我很不满。因为我们用的还是手动奶泡，这样加热实在太慢。jura咖啡机上蒸汽太弱，毕竟只是1万多最低级别的咖啡机。
开咖啡店最主要赚钱，LZ不要生气，我认为您的竞争力和对应人群不清晰，会有点问题
最初的焦糖玛奇朵最初的冰摩卡最初的美式咖啡，对，容量非常少，120ml。第一次客人点后我发现有问题，客人两口就喝完了。虽然当时他们并不觉得不值，买单的时候还以为是25元一杯，但美式咖啡做成这样，显然是黑店。最初的卡布奇诺。所有的热咖啡，都是量少，因为我们当初的想法是好咖啡不用太多。。。隔壁有个糖果店公司，老板看到我们开张了，就要了5杯咖啡请他员工喝，但是只要最便宜的，我说最便宜的18元美式咖啡，他说给他15一杯，我说新开张好吧。于是拿去了5杯装在8oz illy纸杯里的黑咖啡，再拿了一小杯牛奶。之后该老板再也没来点过咖啡。15元8oz，他的员工还特地跑来再要了几包糖，说是太苦。现在看来，我也觉得不值！毕竟一杯4、500毫升的奶茶10元都不到，还好喝。之后不断推出的炸薯条拼盘，意面。jura放出的美式咖啡油脂比较丰富，从它身上也学到了怎么用半自动机做美式比较好。
我们把我们的梦想通过我们的努力实现了，偶尔有过客驻足停留，温馨、小资、创意、有爱经常出现的词语。而我们还必须承担这个实现了的梦想的营业成本，还有很多信用卡未还，还有之后的房租得交。。。。。
我们开始改进，找到问题并想办法改进。火腿培根三明治，售价18. 一条培根、两片火腿、一个煎鸡蛋，蔬菜、色拉和烤过的面包片。绝对是超值之选。大家可以算下培根、火腿什么的成本。热咖啡改大杯，300ml，学习国外用玻璃杯。咖啡用量是15g，大家也可以算下成本。牛奶用雀巢或者德国欧德宝。推出了芝士蛋糕和提拉米苏。完全按照国外制作方式自己手工，售价18元。
赞一个，lz再这条路上已经走出很远了啊
收藏了 开咖啡店这个梦想大概这辈子没法实现 希望楼主精益求精把店经营下去
加油。。。兄弟支持你。。。
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在这么多改进之后，小店基本初现雏形，很多东西看的过去了，来过的客人基本都会赞一下，无论是整体的环境，还是咖啡的出品，还是吃的，价格上也是颇具优势的。咖吧各种咖啡师、拉花师和目睹各种完美咖啡照片的吧友的肯定不屑小店的咖啡。但是现实生活跟网络生活确实存在着差距。至少没有一个客人会说：为什么这杯拿铁没有拉花？当然不满意的客人也不会再来。有一朋友介绍的客人也留给我一些评价，总体很好，店里很温馨，还提供些桌游的纸牌什么的，但是欠缺的是我们并没有把这个作为卖点去宣传。芝士蛋糕手工制作，很正宗，热巧克力做的太难看，但是15元的价格就是一高中价！经过他的建议，我们立马研究怎么把热巧克力做好。原先在酒店做热巧克力就是用热牛奶冲巧克力粉。网上找各个咖啡店的热巧照片，再搜国外热巧的recipe，终于在之后广受好评的热巧诞生了：2块比利时黑巧克力、巧克力粉、2oz牛奶一起加热，就像espresso一样当基底，牛奶打出奶泡倒进去，朋友一喝立马叫好好喝！！一朋友带他的德国同事来我们店小坐，点了2杯美式一份芝士蛋糕，借此机会问问他的评价：咖啡很好！芝士蛋糕如同他奶奶做的味道！问其咖啡豆是否有需要提高，回答:no need!It's good enough!同时说我们店需要更多的桌椅，在欧洲，咖啡店通常供客人小息，一般客人也不会呆超过45分钟，喝点咖啡和茶点，至于意面通常无需提供。至于价格，在欧洲卡布奇诺还要贵一点，也可能杯子更大一些。留给我的问题还有很多，最主要有三：咖啡机没有强劲的蒸汽，因此做卡布、拿铁什么的都很慢，冰摩卡什么的就非常方便。其二，没有蛋糕柜，很多客人都是靠问有没有蛋糕什么的，很被动，营业额也就提不上来。最后就是人气，整一条商业街没有银行、政府机关、大厦，就一个高档小区和商业街上一些小公司的老板偶尔会有光顾。商业街招商中心的几个经理也是我们忠实顾客。颇喜欢我们的装修风格。也经常给我们提意见。甚至希望我们能搬到他们办公室隔壁。10月过后，天气渐渐冷，人气更加差了，虽然已经有了几个固定的客人三天两头光顾，但很多时候一整天就这么一两个。不仅如此，我们还得为此开个空调。商业用电，1.4元一度电，一个小时2度电，客人还觉得冷。12月的营业额掉到2000多，下个月得付下半年的房租了，还有每个月的物业费350，电费水费，两个人的生活成本，压力很大，时常跟老婆会有不开心。
加油！祝福你！
很多客人说，把店开在这里，得需要熬一段时间，少则一年。我觉得这不是办法，哪怕将来这里发展起来了，个人觉得铺子的位置很重要，我很诟病当初为了便宜选了这里，这个位置较难发现。常有朋友过来还很难找到的。树挪死，人挪活，我决定找招商部问问有没有楼下洋气的门面。至于资金，肯定是要借了，哪有做生意不借钱的，我是这么安慰的。同时跟房东沟通，再租一个月，我们想搬走，确实有难处，房东也好说话觉得年轻人创业不容易。搬店说来容易，其中的思想斗争，好几个晚上睡不着。其次，之前办了营业执照，餐饮这种营业执照不能做更改，更改就等于重新走一遍程序。当然这个事以后再说了。招商那里塞了点好处费，这样较顺利的有了个着落。新的门面位置非常到位，直对公交车站，虽然这里只有一路公交，但是公交上那么多乘客可以很直观的看到我们的招牌，远比之前的好太多太多太多太多。。。。。趁着过年这个时间，刚刚诞生没多久的店关门。也趁着这个唯一空闲的时间，跑了多家知名的咖啡店与西餐厅，包括星巴克和COSTA，显然这次去不再是简简单单的喝杯饮料享受了，更多的是学习。同时不断的搜国外咖啡店的照片，还有就是吧里学习些关于半自动机的操作。半年之后的我们，已不再是当初一无所知了，除了激情、热情，更有一种誓不罢休的精神。资金问题，问了一亲戚借了10万，付了新的房租，换了信用卡，手头上又只剩下1、2万，以为着新的装修又得自己亲力亲为了。
新的门面。68平方，理论上是3元每平方每天。前后通透，后门直对内街，以后可以放些阳伞户外桌椅，层高5.3米，准备做钢结构阁楼，白色主调，loft风格。可是资金又只有这么一点。。。。明天继续更新
加油，赞一下你的勇气
我也准备开咖啡店，不过和LZ 的形势有些不同，共勉之地段非常重要，如何在星巴克这只老虎中夺食，要想想它的弱项和自己怎么比它做的更好，它就是ISO流程，没什么特别的
楼主，打扰一下，想请教一下，你做热巧克力所用的比利时黑巧克力是什么牌子的？
登录百度帐号这世界是守恒的。你付出的每一颗糖都去了该去的地方。那些你爱过的人，总会在平行时空，爱着你。
谁是刻骨铭心？爱情是什么？&
小白兔的玻璃心（爱情故事）&
小白兔有一家糖果铺，小老虎有一个冰淇淋机。兔妈妈告诉小白兔，如果你喜欢一个人呐，就给一颗糖他。小白兔喜欢上了小老虎，那么那么喜欢，忍不住就把整个店子送给了他。回家后兔妈妈问她，那小老虎喜欢你吗。小白兔直点头，妈妈说，那他为什么不给你吃个冰淇淋呢。
小白兔说，他是要给我来着，我说我不爱吃。兔妈妈说，那你真的不爱吃吗，有七种口味呢，巧克力味道的里面还有你最爱吃的杏仁啊。小白兔用脚划拉着地板，喃喃的说，其实我也没吃过，只是就想着把糖给他了。
小老虎有了糖果店，小白兔说不如我帮你把冰淇淋机推到公园去卖吧。夏天可真热啊，冰淇淋每天都卖得光光的，大家都夸小白兔好聪明。小白兔呢，还是一口也舍不得吃。她就想等小老虎亲手送她一个，小白兔自己也没发现，她最爱的口味已经换成了香草，想要的也不再只是冰淇淋了。
时间一天天过去了，小白兔还是没有吃到冰淇淋。倒是隔壁摊子卖饼干的小熊，给了她一盒小兔子造型的曲奇。小白兔留下糖果店和冰淇淋机给了小老虎，跟小熊去了更远的小公园卖饼干。兔妈妈问她，你不是不喜欢吃饼干吗，怎么又收下了呢。小兔子揉着红红的眼睛说，我就是饿了。
后来小白兔听说，小老虎把冰淇淋机送给了小企鹅，和她一起住在了糖果店里。小熊把这些告诉小白兔的时候，她耷拉着耳朵呆了很久。小熊开玩笑的问她，你是不是后悔没有吃个冰淇淋再走呀。小白兔愣愣的转过脸说，就是有点难受，没能留些糖给你。
小白兔卖力的帮着小熊卖饼干，没多久就又攒了一笔积蓄，买了新的糖果铺。这次兔妈妈千叮咛万嘱咐，她说宝宝啊，这糖要慢慢的给，不然后来就不甜了。小白兔嘴上连连答应，心里却想着小熊收到糖果店该多开心啊。她只知道小熊又加班去了，不知道他小鸭子形状的饼干马上就要烤好了。
小白兔回家看到了偷偷藏起来的小鸭子饼干，什么也没有多问，只是跑回家跟妈妈大哭了一场。她呜咽着和兔妈妈说，小熊最喜欢吃糖了，我终于可以给他糖果屋了，他为什么要离开我呢。兔妈妈笑了，她摸摸小兔子的头说，当他不爱你了，你的糖就不甜了。
小白兔还是想不通，只好带着糖果店搬去了更远的地方。小鸭子可不是什么善茬儿，她不知从哪里打听到了糖果店的事。一天饭后，她揶揄的告诉小熊，哎呀你可不知道吧，你心里最单纯的小白兔，背着你用卖饼干的钱给自己买了好东西呢。不久之后，小白兔就收到了小熊的来信。
信里只有短短几句话，大致是说小白兔走后饼干铺子生意一直不好，钱怎么说也是卖饼干挣来的，希望小白兔能把糖果店还给他。小白兔看完信后眼睛哭成了桃子，她想起了妈妈的话，把店给了小熊。兔妈妈说小白兔是韭菜馅的脑子勾过芡的心啊，她说妈妈，其实糖还是甜的，只是人生太苦了。
后来小白兔又爱过几个人，都无疾而终了。这缺心眼的小兔子啊，喜欢上一个人，就会使劲对他好，恨不得掏心掏肺给他看。她以为只有这样，才能让爱情活得更久更久一些。可惜那时候的小兔子还不明白，其实任何东西啊只要够深，都是一把刀。
有一天小白兔出门，发现小熊醉倒在她门口。他哭着碎碎念着，说他过的不开心，说糖果店已经被吃完了，小鸭子嫌他没本事拍拍屁股就走了。他一把抱住小白兔说，如果说着世界上我还有什么值得得回忆的，大概也只有你了。小白兔被勒的喘不过气来，她心里想着，也许爱上一个旧人，就不会再有新的问题了吧。12.很久很久以后，小白兔和别人讲起这段故事，总是感慨万分的说，那些值得回忆的事啊，就该永远放在回忆里。
不知道你又没有玩过一种游戏机，投硬币的那种。有好多小爪子推啊推，硬币们互相推搡着，摇摇欲坠却又固若金汤。拟投入的越多就越难收手，机器里的硬币落得越厚重就越不会有收获，可越是不掉币你就越觉得大奖就要来了。这逻辑很有趣，它只在你输的时候成立。可小白兔就是这么觉得的，她在万丈悬崖边，以为跳下去是学会飞翔的捷径。她默默地想，大奖终于要来了。她被大把硬币即将掉落的景象迷红了眼，以至于忘记了，自己没有翅膀。
既然是童话，总得有点好的不是。小白兔回到了小熊身边，日子没有想象中的糟糕。一起吃饭，逛逛公园，小熊每天都采一朵最漂亮的花回来送给她，小白兔会做一手好菜，小熊总是抢着洗完。小熊以为一切都好了，他甚至点点失望，都说感情是刻骨铭心的，可小白兔似乎没留下任何伤痕。多可笑啊，那些拿刀子去划豆腐的人，永远都不知道疼。
直到有一天晚上，小熊从厨房出来，随手递了一块饼干给小白兔。小白兔摇摇头，说我好久不吃饼干了。然后她抬起头看着小熊，淡淡的说，你给过别人的东西，就不要再给我了。小熊一瞬间明白，这些伤口还是血淋淋的。那年小白兔扑在妈妈怀里哭得那个下午，他就已经弄丢他的小白兔了。一起弄丢的，还有原本可以幸福的可能。
可小熊舍不得小白兔，小白兔自己也没发现自己当初的喜欢，已经只剩下不甘心。日子还在继续，小白兔除了还是不吃饼干，什么都是百依百顺的。在别人眼里，他们俨然成为了恩爱的一对儿。直到有一天，她打开一只旧箱子，里面装满了小熊每天送她的花。花都枯萎了，小白兔想起这些日子，她每天接过小熊的花都是敷衍的笑笑，转身便扔进这个破箱子里。她一下子发现，原来不爱了，是早就不爱了。
和小熊分手后，小白兔断断续续的又开过几个糖果店，卖的卖送的送，也所剩无几了。可她还是学不会开口，说她饿，说她想要吃个带杏仁儿的冰淇淋。她把给糖果当成了一种惯性和礼节，看起来和从前没什么差别。她还给它们报了亮晶晶的糖纸，但小白兔心里明白，它们早就没有味道了。
后来小白兔结婚了，是和其貌不扬的小猪，再后来还有了两个孩子。小猪是隔壁村子来旅行的，据他后来说，是来小兔子店里买糖的时候，一眼就喜欢上了这个小机灵。小猪一连来了好几次，每次都是买完糖，付了钱，又悄悄把糖留下。兔妈妈说，这样的孩子品行好，可以嫁了。小猪果然也没让兔妈妈失望，结婚后包揽了所有家务，他家都夸小白兔好福气。小白兔也总是笑眯眯的，她常常摸着两个孩子的头说，如果你们喜欢上一个人啊，就找他要一颗糖。
故事就要结束了。没人知道，当年小猪留下的糖，是小白兔准备吃下的毒药。小白兔明明知道是有毒的，却也懒得阻拦就卖给了小猪。她想，这些贪图甜腻的人啊，总该受到些惩罚。当她刚准备重新拿出毒药服下的时候，发现了小猪买走的糖，居然安安静静的放在罐子中。
第二天小猪又来了，第三天也是。小白兔还是给他有毒的糖，她甚至不明白自己为什么要这样残忍，她总想着只要小猪收下一次，一切就都结束了。可小猪每次都巧妙的放回了罐子里，然后趁小白兔还来不及发现就走了。小白兔在和自己较劲中，似乎又看到了春天。她幸免的不只是那些有毒的糖果，而是小白兔这些年对这个世界巨大的失望。终于他们相爱了，后面的故事也水到渠成了。21.但她忘记了兔妈妈说的，你拿谎言去考验爱情，就永远遇不到真心的爱人。
有一次小猪喝多了，朋友们起哄问到他当时怎么想到不收下糖果。小猪被灌了太多酒，回答的稀里糊涂，颠三倒四。但当那些字组合在一起，传到小白兔耳朵里时。在场的谁也没听懂，只有她在一瞬间放声大哭。
小猪说，那天啊，那天我只是路过来着，小熊硬塞的钱，小老虎说如果我能把糖放回去，冰淇淋机就是我的了。
直到有一天她遇见了一只小象。小象说，其实我们早就认识了，四年前我的花店就开在你糖果铺的隔壁，你每天都路过我的门口。然后小象用脚划拉着地板，结结巴巴的说，那个时候，我就，我就喜欢你了。
你星期一喜欢穿花裙子，因为你说每个周一都是新的。你最喜欢吃坚果，配上千岛酱，你打不开核桃总是用门夹，糖果店的门半年换了四个。你下雨的时候总是喜欢打一把蓝色花边的伞，有一次你弄丢了很难过坐在小花园里哭，后来回家后又在店门口找到了，嗯，那是我新买的。小公园路口原来有个坡，你的冰淇淋机总是推不上去还记得吗，当时我踩了几个通宵才平呢。后来你和小熊去了远方，我只有每天躲在你家门口，等着你寄给妈妈的信，偷偷看上两行在急急忙忙的还到邮箱。有一天你跑回来跟兔妈妈大哭了一场，我隔着玻璃听不到你在说什么，就跟着你一起哭了整个下午。对了，第二天你妈妈不是问，说没下雨车库怎么积水了吗，替我跟她道个歉。嗯，还要我接着说吗？
嗯，故事说完了。
这世界是守恒的。你付出的每一颗糖都去了该去的地方。那些你爱过的人，总会在平行时空，爱着你。
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