燕窝市场价格是印尼燕窝多少钱一克克？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-26 06:10 标签： 燕窝一般多少钱一克
燕窝价格多少钱？燕窝多少钱一克？燕窝的真假辨别方法,天然燕窝价格_滋佳人燕窝_新浪博客
燕窝价格多少钱？燕窝多少钱一克？燕窝的真假辨别方法,天然燕窝价格
燕窝多少钱一克，燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的亲睐甚至是疯狂地追捧，养颜美容、滋阴润肺是大众对燕窝的功效的最初认识，当然燕窝多少钱一克，燕窝价格偏贵也是人们心里对燕窝的一个定价。
但是随着经济的高速发展，吃得起燕窝的人也越来越多，仲景膳仁堂燕窝已经进入了很多寻常百姓家。一般燕窝的合理价位应该是多少呢？
燕窝真正得价格是大家都十分关心的话题：　　
纵观全国燕窝市场的价格，价位从十几元一克到100多元一克的都有，有时候，作为一
个消费者，都不知道如何是好！那到底是贵的燕窝好,还是便宜的更实惠？有一
句俗话：便宜的东西不一定是好，贵的东西不一定不好。市面上的燕窝的价格参差不齐
，这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。　
燕窝价格的取决因素　
按等级来分，屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法，这种分法是香港的贸易商和海洋的贸易商按照市场的必要出的分类，产地的分法仅限为三角和碗盏之分。所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的，一般去印尼采购，对方只按照几多个指头的宽度来定价，燕窝多少钱一克。如4指，3指，2.5指等。以上说法都是成品的燕窝，而在燕窝未挑毛前，很多贸易商就先河收买原盏即毛燕。毛燕基本按照杂质的多少分为轻毛、中轻毛、中毛、中重毛、重毛、燕角等一类（燕角也不像很多商家所说的营养价值高，不过大家都这么说，于是，就变成了一种不变的说法吧）　　
按采摘季候来分　　
在产地，燕窝并无头期之类的说法，只分雨季和旱季，雨季燕窝较之旱季燕窝更为清洁。这种品质的燕窝价格也更高。轻毛的燕窝都是雨季的，旱季的燕窝毛相对较多。
按燕窝的采摘周期　　
可分为硬货和软货，硬货较软货需泡发的时间更长，也更耐炖，炖出来的口感和蛋清味均好于软货。硬货指的是燕窝做好后弃捐了一些时间才采摘的原料，软货则为做完后即采摘的燕窝，相比较而言，软货吃口上会更糯一些，不耐炖。　　
按质地比较　　
评定燕窝等级大概有以下几个标准来分：　
1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。　
2、根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。　　
按燕窝颜色比较　
　燕窝按颜色可分为白燕、黄燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，三者相差并非很悬殊。但由于黄燕、血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。　
一般来说我们如果想要在市场上面买燕窝的话，天然燕窝多少钱一克呢？天然燕窝的价格当然也不是很昂贵的，一般来说20元左右就可以买一克了，当然了有些顶级燕窝的价格自然会贵一些，甚至有一些比较好的燕窝的品种价格会在100元以上，而普通消费者如果是买来吃的话就没有必要买那么昂贵的燕窝了。另外现在市场上还有很多的假燕窝，大家在购买燕窝的时候一定要注意鉴别，这样才能够防止买到假燕窝。​
正所谓一分价钱一分货，如果燕窝的价格太低，消费者就要考虑其是否有作假嫌疑了。因此买燕窝不是挑最便宜的去买，买到正宗燕窝才是最重要的。
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马来西亚燕窝价格一般多少钱一克
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好燕窝讲究的是纯正天然，采摘的máo燕是什么颜sè，加工好的燕窝便是什么颜sè。一般来说，爪哇地区出产的较黄，而苏门答腊的较白，但这也不是绝对的，时
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　　造成了今天的中国燕窝市场上，无论是燕窝领域的从业人员，亦或是消费者对燕窝的知识都是极其缺乏。消费者面对市面上琳琅满目的“国产品牌”、参差不齐的价格，更是雾里看花难辨真伪。
　　那么，究竟印尼燕窝多少钱一克，主要受到哪些影响燕窝价格的四大因素?
　　1. 原料―屋燕
　　只有雨燕科金丝燕种在燕屋所筑的燕窝方可谓燕窝中的优质原料。 而洞燕、毛燕、草燕、等所筑之巢则属劣质原料。
　　为什么不能吃洞燕?
　　金丝燕筑巢在山洞的岩壁上，称之为洞燕。洞燕燕盏的附着面为天然的岩壁。而岩壁上的金属元素含量不可能被标准化，因此存在金属超标或含重金属元素的食品安全隐患。
　　山洞中居住着各种动物。各种动物的排遗加之长时间无人打扫，燕盏气味难闻且杂质很多。要制成不影响销售的燕盏，需经过漂白及除臭等处理。常被不法商家使用的化学药剂二氧化硫、三氧化硫、双氧水等均为有毒物质，毒性由中强到极强。因此，洞燕还存在化学药剂残留的危害。
　　为什么毛燕、草燕也是劣质原料呢?
　　毛燕、草燕均非雨燕科金丝燕种所筑之窝巢，更不可作为燕窝之原料。从燕窝的含量上看，每盏毛燕平均羽毛重量占整个窝50%以上，每盏草燕的平均枯草重量占整个窝90%以上。不法商贩以化学方式提炼出其中本来就少得可怜的“燕窝渣”，再透过漂白、模具定型等方式加工成不法商家口中的“燕盏的边角料制成的燕碎，燕饼，燕条”等，价格极低廉，但此“燕碎、燕饼、燕条”可绝非彼“燕碎”了。
　　2. 产地―印尼
　　全球80%的燕窝原料产自印尼，印尼的燕窝均以屋燕为主。
　　由于屋燕是金丝燕筑巢在人工搭建的燕屋内，燕窝的附着面为木板，不存在金属元素超标或含重金属元素等食品安全隐患。且常年有人清扫，采摘周期固定，燕盏本身受污染的程度则最少，无须漂白除臭，无化学药品残留之危险。
　　屋燕燕盏颜色较白、杂质少、口感较其它劣质原料滑软，乃燕窝中之极品美味。
　　3. 燕窝含量
　　燕窝的价格就如同钻石或黄金一般，燕窝的含量也是影响燕窝售价的重要因素。在各产地的燕窝交易中，通常由需方给出采购预算，再由供方按照需方的预算供给成色与需方出价相匹配的燕窝。 而燕窝的成色如何，不具备正确燕窝专业知识的消费者很难看清其“庐山真面目”。
　　4. 发头--6-8倍
　　发头指燕窝经过浸透煮制后，重量与干身时的倍数差异。影响发头大小的主要因素是含水量、及燕窝是否纯真。
　　发头并不是越大越好，也不是越小越好。比方说，如果燕盏本身的水分含量高，则发头会小于6-8倍。若消费者不慎买到添加银耳、猪皮、薯粉类的燕盏，发头为12-20倍以上，若买到含工业树脂的“燕窝”则最大发头可达数十倍。
　　（燕窝食谱，让您了解全面燕窝文化，您的私人燕窝顾问，微信号：yanwoyn）
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