豆浆放冰箱隔夜能喝在冰箱里能放几天

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-26 19:41 标签： 豆浆 冰箱
豆浆放多久不能喝
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　　豆浆放多久不能喝?煮豆浆要注意什么?喝豆浆的注意事项有哪些?豆浆特殊情况下如需要保存，可待冷却后，保存在冰箱里(4摄氏度)，营养成分不会流失，但一般不要超过24小时，取出饮用前，最好加热一下。马上跟随医通无忧网来详细了解一下吧!
　　一、豆浆放多久不能喝
　　1、市场上售卖的冷藏豆浆，消毒后多采取真空密封包装，所以保存时间较长。家庭自制豆浆也可放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。
　　2、特殊情况下如需要保存，可待冷却后，保存在冰箱里(4摄氏度)，营养成分不会流失，但一般不要超过24小时，取出饮用前，最好加热一下。
　　3、食物一般都有保质期，豆浆最好在做出2小时内喝完。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
　　4、不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量生殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。
　　二、煮豆浆要注意什么
　　1、制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗，防止滋生细菌。
　　2、煮的过程中不要用大火，要勤搅拌，煮一段时间后先会有泡沫溢出。
　　3、生豆浆在饮用前要充分煮开，以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮，待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。
　　4、煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
　　三、喝豆浆的注意事项
　　1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、的人最好别喝豆浆。
　　2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
　　3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
　　4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
　　5、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
　　6、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学发应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
　　7、急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
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豆浆可以放冰箱过夜吗
健康咨询描述：
昨天去早市场买豆浆，买回来看到妈妈也买了，喝不掉就放到冰箱里面了，今天早上一看豆浆有点混了，请问豆浆放到冰箱过夜了还能喝了吗
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&&&&&&你好，豆浆放到冰箱过夜就不能喝了，过夜的豆浆里面是含有对人体有害的东西的。
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豆浆放在冰箱里保存可以吗？可以的话，能放几天？
09-03-04 &
两天之内比较新鲜,要不细菌的数量会超标的!如果冰冻了一晚以上的时间,就要拿出来煮沸一下再喝,这样可以起到一定的杀菌消毒作用,特别是对胃肠功能不大好的人群.我家就天天做豆浆,常食有益身体健康!
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两天之内比较新鲜,要不细菌的数量会超标的!如果冰冻了一晚以上的时间,就要拿出来煮沸一下再喝,这样可以起到一定的杀菌消毒作用,特别是对胃肠功能不大好的人群.我家就天天做豆浆,常食有益身体健康!
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不要超过一天
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